《將心注入》是 星巴克 創(chuàng)始人舒爾茨寫的一本他個人的自傳，這本書里提到了 星巴克 開新店的方法。雖然也屬于老生常談，但是我還是把這些步驟分享給大家。第一， 星巴克 會根據(jù)咖啡豆的郵購目錄來圈定選址地區(qū)。 星巴克 有零 ...
《將心注入》是 星巴克 創(chuàng)始人舒爾茨寫的一本他個人的自傳，這本書里提到了 星巴克 開新店的方法。
《將心注入》是 星巴克 創(chuàng)始人舒爾茨寫的一本他個人的自傳，這本書里提到了 星巴克 開新店的方法。
雖然也屬于老生常談，但是我還是把這些步驟分享給大家。
第一， 星巴克 會根據(jù)咖啡豆的郵購目錄來圈定選址地區(qū)。 星巴克 有零售的咖啡豆業(yè)務(wù)，他們會根據(jù)咖啡豆的銷售情況決定在哪兒開店。因為咖啡豆的用戶就是門店的消費用戶。
第二，新區(qū)域的第一家店一定選擇該區(qū)域最好商圈的最好位置，這點就不多做解釋了。
第三，本地大kol品鑒。 星巴克 在開新店前會邀請當(dāng)?shù)氐拿?、美食雜志記者、美食家等本地意見領(lǐng)袖率先來品鑒。
第四，核心用戶品鑒。 星巴克 會邀請本地的品牌熱愛者在開業(yè)前就品嘗，完成初次的口碑積累。
第五，持續(xù)的社區(qū)公益活動。 星巴克 的公益活動我理解是利己且利人的，既符合企業(yè)初心，也作為品牌持續(xù)夯實勢能土壤的一種方式，讓門店最終能夠在某一個區(qū)域扎根下來。
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本文來源： 星巴克如何保證每家店的火爆 看這5點你就懂了
