星巴克 （Starbucks）正在調(diào)整策略以應(yīng)對電商大潮及新消費(fèi)人群。
4月11，在卸任首席執(zhí)行官一職一周后，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）在清華大學(xué)的演講中表示，因?yàn)橛衼嗰R遜、阿里巴巴等，每一家實(shí)體店都在受到線上電商的威脅。“這就意味著零售業(yè)的一個大調(diào)整，很多實(shí)體店會關(guān)門，我們必須打造更好的，有情感訴求的、浪漫的實(shí)體門店。”霍華德表示。
4月11日晚間，在清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院的演講結(jié)束后，霍華德·舒爾茨與清華經(jīng)管學(xué)院院長錢穎一舉“杯”（ 星巴克 咖啡）慶祝。 澎湃新聞記者 張梟翔 圖
近年來， 星巴克 也在經(jīng)受著電商的沖擊。2013年7月，或因店面租金昂貴， 星巴克 關(guān)閉了其位于北京國貿(mào)商城一層的店面，這是 星巴克 在中國內(nèi)地的首家門店。
應(yīng)對未來實(shí)體店挑戰(zhàn)
眼下，霍華德的工作重心轉(zhuǎn)移至全球臻選咖啡門店的創(chuàng)新、設(shè)計和發(fā)展，推動擴(kuò)大零售店模式，以及致力于 星巴克 的企業(yè)社會責(zé)任事務(wù)。
據(jù)了解，美國之外市場首家 星巴克 咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館（簡稱“咖啡烘焙工坊”）落戶上海，將于2017年底開門迎客。2014年12月， 星巴克 在美國西雅圖推出了業(yè)界首創(chuàng)的“臻選咖啡烘焙工坊”。在霍華德看來，這是下一代的零售體驗(yàn)，它將幫助 星巴克 應(yīng)對未來實(shí)體店的挑戰(zhàn)，“你們進(jìn)到（咖啡烘焙工坊），你就幸福得眩暈了。”
霍華德透露， 星巴克 正在試圖與00后產(chǎn)生更多的連接。“通過技術(shù)手段，一定要將生活在數(shù)字化時代的00后連接起來。我們不要滿足現(xiàn)狀，要不斷地創(chuàng)新，在各個與顧客連接的點(diǎn)上都要創(chuàng)新。在 星巴克 門店之外，我們?nèi)匀辉诖蛟鞌?shù)字化的體驗(yàn)。” 霍華德稱。
2015年12月， 星巴克 天貓官方旗艦店正式開業(yè)。
2016年12月8日，騰訊和 星巴克 在廣州共同宣布正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，微信支付將自即日起接入 星巴克 中國大陸近2500家門店。此外， 星巴克 于2017年初在微信開啟社交禮品體驗(yàn)等社交數(shù)字化消費(fèi)體驗(yàn)。
除了線上和線下融合、移動支付、社交化消費(fèi)體驗(yàn)、個性化門店體驗(yàn)的方式，霍華德還透露， 星巴克 還通過做內(nèi)容打造與顧客的情感聯(lián)系。
面對各種挑戰(zhàn)，霍華德認(rèn)為，眼下的 星巴克 要能夠展示出自己的謙遜，讓人們信任。
霍華德強(qiáng)調(diào)， 星巴克 是與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)息息相關(guān)，因地制宜的品牌。“ 星巴克 在中國非常中國化，不會讓進(jìn)入 星巴克 中國門店的人覺得這是一個老美開的店。”霍華德笑著說。
“無法眼睜睜看著 星巴克 走向崩潰”
“不管你多么成功，如果你只滿足現(xiàn)狀，你會落入死亡的陷阱。” 霍華德提醒道。
霍華德在其自傳《一路向前》中透露，2007年， 星巴克 開始走下坡路。“由于過分追求增長，我們忽略了公司運(yùn)營，對公司的核心價值也不再那么重視了。” 霍華德坦言。
2008年1月，霍華德重返去職8年之久的 星巴克 首席執(zhí)行官職位，通過關(guān)店、培訓(xùn)咖啡師，并且向全世界宣布“從頭開始”等舉措，重振 星巴克 。“ 星巴克 是我的生命，是我身體的一部分，我根本無法眼睜睜地看著其走向崩潰。” 霍華德在書中透露。
在清華大學(xué)的演講現(xiàn)場，霍華德也回顧了 星巴克 進(jìn)入中國最初幾年的艱難歷程。1999年， 星巴克 進(jìn)入中國。彼時，有一種聲音認(rèn)為， 星巴克 在中國絕不可能取得成功，因?yàn)橹袊擞泻炔璧膫鹘y(tǒng)。“最初的幾年，我們其實(shí)是虧損的。”霍華德坦承。
眼下，中國已經(jīng)成為 星巴克 最大的國際市場。在中國大陸， 星巴克 在120多個城市開設(shè)了2600多家門店，擁有近4萬名員工。
在清華大學(xué)這場主題為“一個關(guān)于夢想和責(zé)任的故事”的演講中，霍華德幾次表達(dá)一個觀點(diǎn)：并非所有的商業(yè)決策都是基于經(jīng)濟(jì)目的。
星巴克 會在中國進(jìn)行更多投資
4月11日上午，霍華德現(xiàn)身 星巴克 在北京798甄選店舉行的“2017 星巴克 伙伴及家屬交流會”現(xiàn)場?；羧A德在會上表示對中國未來的發(fā)展前景具有極強(qiáng)的信心， 星巴克 會在中國進(jìn)行更多投資。
據(jù)新華社報道，4月11日，國務(wù)院副總理汪洋在北京中南海紫光閣會見了霍華德?舒爾茨。
4月11日上午，霍華德現(xiàn)身 星巴克 北京798甄選店舉行的“2017 星巴克 伙伴及家屬交流會”。
在交流會上，霍華德還發(fā)布了 星巴克 “父母關(guān)愛計劃”，即兩年以上全職員工，父母年齡低于75周歲，符合投保審核條件的，自今年6月1日起， 星巴克 將為其員工父母全資提供重疾保險。
霍華德稱， 星巴克 的目標(biāo)是希望能夠?qū)崿F(xiàn)在商業(yè)利潤和社會道德之間的平衡。“自始至終，我們深深地相信，不管在世界上哪個國家或市場，包括中國，最好的成功就是與人彼此分享。”霍華德稱。
霍華德出身貧寒，父親是一名普通藍(lán)領(lǐng)工人。在霍華德7歲那年，作為卡車司機(jī)的霍華德之父在運(yùn)送尿布時滑倒。因沒有任何保險，霍華德眼睜睜看著父親失去了勞動能力，然后被解雇。
在4月11日上午與 星巴克 中國區(qū)員工交流時，霍華德坦言，他很小的時候我就意識到，“別的孩子輕松可以獲得的東西我都得不到，我父母每天辛苦工作才能勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口，我能夠感受到那種壓力、自卑、恥辱感。” 霍華德補(bǔ)充道，”這么多年過去了，我內(nèi)心深處還留著一個貧窮男孩潛意識里的傷疤，這個傷疤一直在。”霍華德表示， 星巴克 要為盡可能多的人提供工作機(jī)會。
在清華大學(xué)演講現(xiàn)場，65歲的霍華德透露，他愛 星巴克 ，“我哪兒也不會去，我會關(guān)注企業(yè)的長期價值。”
4月11，在卸任首席執(zhí)行官一職一周后，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）在清華大學(xué)的演講中表示，因?yàn)橛衼嗰R遜、阿里巴巴等，每一家實(shí)體店都在受到線上電商的威脅。“這就意味著零售業(yè)的一個大調(diào)整，很多實(shí)體店會關(guān)門，我們必須打造更好的，有情感訴求的、浪漫的實(shí)體門店。”霍華德表示。
4月11日晚間，在清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院的演講結(jié)束后，霍華德·舒爾茨與清華經(jīng)管學(xué)院院長錢穎一舉“杯”（ 星巴克 咖啡）慶祝。 澎湃新聞記者 張梟翔 圖
近年來， 星巴克 也在經(jīng)受著電商的沖擊。2013年7月，或因店面租金昂貴， 星巴克 關(guān)閉了其位于北京國貿(mào)商城一層的店面，這是 星巴克 在中國內(nèi)地的首家門店。
應(yīng)對未來實(shí)體店挑戰(zhàn)
眼下，霍華德的工作重心轉(zhuǎn)移至全球臻選咖啡門店的創(chuàng)新、設(shè)計和發(fā)展，推動擴(kuò)大零售店模式，以及致力于 星巴克 的企業(yè)社會責(zé)任事務(wù)。
據(jù)了解，美國之外市場首家 星巴克 咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館（簡稱“咖啡烘焙工坊”）落戶上海，將于2017年底開門迎客。2014年12月， 星巴克 在美國西雅圖推出了業(yè)界首創(chuàng)的“臻選咖啡烘焙工坊”。在霍華德看來，這是下一代的零售體驗(yàn)，它將幫助 星巴克 應(yīng)對未來實(shí)體店的挑戰(zhàn)，“你們進(jìn)到（咖啡烘焙工坊），你就幸福得眩暈了。”
霍華德透露， 星巴克 正在試圖與00后產(chǎn)生更多的連接。“通過技術(shù)手段，一定要將生活在數(shù)字化時代的00后連接起來。我們不要滿足現(xiàn)狀，要不斷地創(chuàng)新，在各個與顧客連接的點(diǎn)上都要創(chuàng)新。在 星巴克 門店之外，我們?nèi)匀辉诖蛟鞌?shù)字化的體驗(yàn)。” 霍華德稱。
2015年12月， 星巴克 天貓官方旗艦店正式開業(yè)。
2016年12月8日，騰訊和 星巴克 在廣州共同宣布正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，微信支付將自即日起接入 星巴克 中國大陸近2500家門店。此外， 星巴克 于2017年初在微信開啟社交禮品體驗(yàn)等社交數(shù)字化消費(fèi)體驗(yàn)。
除了線上和線下融合、移動支付、社交化消費(fèi)體驗(yàn)、個性化門店體驗(yàn)的方式，霍華德還透露， 星巴克 還通過做內(nèi)容打造與顧客的情感聯(lián)系。
面對各種挑戰(zhàn)，霍華德認(rèn)為，眼下的 星巴克 要能夠展示出自己的謙遜，讓人們信任。
霍華德強(qiáng)調(diào)， 星巴克 是與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)息息相關(guān)，因地制宜的品牌。“ 星巴克 在中國非常中國化，不會讓進(jìn)入 星巴克 中國門店的人覺得這是一個老美開的店。”霍華德笑著說。
“無法眼睜睜看著 星巴克 走向崩潰”
“不管你多么成功，如果你只滿足現(xiàn)狀，你會落入死亡的陷阱。” 霍華德提醒道。
霍華德在其自傳《一路向前》中透露，2007年， 星巴克 開始走下坡路。“由于過分追求增長，我們忽略了公司運(yùn)營，對公司的核心價值也不再那么重視了。” 霍華德坦言。
2008年1月，霍華德重返去職8年之久的 星巴克 首席執(zhí)行官職位，通過關(guān)店、培訓(xùn)咖啡師，并且向全世界宣布“從頭開始”等舉措，重振 星巴克 。“ 星巴克 是我的生命，是我身體的一部分，我根本無法眼睜睜地看著其走向崩潰。” 霍華德在書中透露。
在清華大學(xué)的演講現(xiàn)場，霍華德也回顧了 星巴克 進(jìn)入中國最初幾年的艱難歷程。1999年， 星巴克 進(jìn)入中國。彼時，有一種聲音認(rèn)為， 星巴克 在中國絕不可能取得成功，因?yàn)橹袊擞泻炔璧膫鹘y(tǒng)。“最初的幾年，我們其實(shí)是虧損的。”霍華德坦承。
眼下，中國已經(jīng)成為 星巴克 最大的國際市場。在中國大陸， 星巴克 在120多個城市開設(shè)了2600多家門店，擁有近4萬名員工。
在清華大學(xué)這場主題為“一個關(guān)于夢想和責(zé)任的故事”的演講中，霍華德幾次表達(dá)一個觀點(diǎn)：并非所有的商業(yè)決策都是基于經(jīng)濟(jì)目的。
星巴克 會在中國進(jìn)行更多投資
4月11日上午，霍華德現(xiàn)身 星巴克 在北京798甄選店舉行的“2017 星巴克 伙伴及家屬交流會”現(xiàn)場?；羧A德在會上表示對中國未來的發(fā)展前景具有極強(qiáng)的信心， 星巴克 會在中國進(jìn)行更多投資。
據(jù)新華社報道，4月11日，國務(wù)院副總理汪洋在北京中南海紫光閣會見了霍華德?舒爾茨。
4月11日上午，霍華德現(xiàn)身 星巴克 北京798甄選店舉行的“2017 星巴克 伙伴及家屬交流會”。
在交流會上，霍華德還發(fā)布了 星巴克 “父母關(guān)愛計劃”，即兩年以上全職員工，父母年齡低于75周歲，符合投保審核條件的，自今年6月1日起， 星巴克 將為其員工父母全資提供重疾保險。
霍華德稱， 星巴克 的目標(biāo)是希望能夠?qū)崿F(xiàn)在商業(yè)利潤和社會道德之間的平衡。“自始至終，我們深深地相信，不管在世界上哪個國家或市場，包括中國，最好的成功就是與人彼此分享。”霍華德稱。
霍華德出身貧寒，父親是一名普通藍(lán)領(lǐng)工人。在霍華德7歲那年，作為卡車司機(jī)的霍華德之父在運(yùn)送尿布時滑倒。因沒有任何保險，霍華德眼睜睜看著父親失去了勞動能力，然后被解雇。
在4月11日上午與 星巴克 中國區(qū)員工交流時，霍華德坦言，他很小的時候我就意識到，“別的孩子輕松可以獲得的東西我都得不到，我父母每天辛苦工作才能勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口，我能夠感受到那種壓力、自卑、恥辱感。” 霍華德補(bǔ)充道，”這么多年過去了，我內(nèi)心深處還留著一個貧窮男孩潛意識里的傷疤，這個傷疤一直在。”霍華德表示， 星巴克 要為盡可能多的人提供工作機(jī)會。
在清華大學(xué)演講現(xiàn)場，65歲的霍華德透露，他愛 星巴克 ，“我哪兒也不會去，我會關(guān)注企業(yè)的長期價值。”
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本文來源： 星巴克前CEO：感受到阿里威脅 門店須有情感訴求
