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選擇特許項目——特許加盟常見的糾紛

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-03 07:45:00  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):23

十大常見加盟糾紛 

  以加盟的方式來開店 創(chuàng)業(yè) ,是現(xiàn)代許多人希望降低 創(chuàng)業(yè) 失敗風(fēng)險的選擇。但作為一個準(zhǔn)加盟者,您了解哪一些問題經(jīng)常會發(fā)生在總部與加盟店之間?在加盟之前您應(yīng)該做好哪些心理準(zhǔn)備?在簽約之前,哪些權(quán)利義務(wù)是您必須確保的?有的加盟者在簽約加盟之后,發(fā)現(xiàn)實際的經(jīng)營情況與配合方式,和加盟之前所想像的有很大差距,因而對總部怨憤不已,大有悔不當(dāng)初的感覺。而站在連鎖加盟總部的立場,對于加盟店的配合也是感到相當(dāng)無奈,要不是嫌棄總部活動辦得太多,要不然就是根本不配合總部。對合約的精神不了解,在經(jīng)營上又過渡依賴總部,自己不認(rèn)真經(jīng)營。

  在開展特許經(jīng)營的業(yè)務(wù)中,臺灣較內(nèi)地走在了前面,有很多有益的經(jīng)驗可以借鑒。本刊將連載臺灣有關(guān)人士總結(jié)出來的十大最常見加盟糾紛,目的是為了讓廣大有意選擇特許方式 創(chuàng)業(yè) 的人士,不要再重蹈覆轍。

十大最常見的加盟糾紛依次為:

一、 加盟店對于總部所提供的“行銷支援與輔導(dǎo)”不滿意;
二、 加盟店對總部所提供的“商品價格”不滿意;
三、 加盟店對總部的“政策配合度與執(zhí)行力”很低;
四、 加盟店對于每月的營業(yè)額并不滿意;
五、 加盟店與總部之間對于“商品采購限制不得自行進(jìn)貨”的爭議;
六、 加盟店對于總部所舉辦的促銷活動不愿意配合;
七、 加盟店與總部之間對于“商圈保障范圍”的看法分歧;
八、 加盟店對于總部舉辦的“教育訓(xùn)練”不配合;
九、 加盟店對:每月繳交的權(quán)利金與管理費用“有爭議;
十、 加盟店不能每月按時繳交貸款。

  無論是加盟店對于總部的抱怨,或是總部對于加盟店的不滿,在彼此互動的過程當(dāng)中,都會造成爭執(zhí)與糾紛不斷。有人形容特許加盟體系下,總部與加盟店之間的關(guān)系就像結(jié)婚一樣,婚前要看清楚,婚后要睜一只眼閉一只眼,不要太計較。但也有人的看法是,二者之間的關(guān)系就好像古時春秋戰(zhàn)國時代,君主與諸侯之間的關(guān)系,結(jié)合點是在利益方面,彼此既聯(lián)合又相素猜忌。

  如此混亂又曖昧的關(guān)系下,的確是很容易發(fā)生意見不同的爭執(zhí),如果雙方不能理性而冷靜地協(xié)商,達(dá)成雙方都能接受的共識,糾分必然將發(fā)生。因此,除了加盟店本身應(yīng)具備正確的觀念,配合總部的整體政策外,特許總部也應(yīng)該負(fù)起責(zé)任,讓加盟店降低進(jìn)貨的成本、提升營業(yè)額、好讓加盟店更有向心力。

十大常見加盟糾紛之一

  對于總部行銷支援與輔導(dǎo)的不滿,幾乎是不分任何業(yè)種,成為加盟者共同的心聲,但更為有趣的是,加盟店的抱怨在內(nèi)容上又可分為兩類,第一種抱怨總部沒有任何動作,或是似有基無的關(guān)注,對該店業(yè)績或是經(jīng)營的瓶頸,毫無幫助可言。
相對于總部不做行銷輔導(dǎo)或做的不夠確實的抱怨,也有加盟店認(rèn)為總部干預(yù)太多,今天要求那個,明天又要配合這個,加盟主不堪其擾。

  因此,對加盟總部而言,在行銷支援與輔導(dǎo)這方面的角色扮演,輕重拿捏的分寸非常重要。一般常見的加盟店老板心態(tài),通常只在經(jīng)營產(chǎn)生困難時,才會想到要向總部請求支援,獲利穩(wěn)定時就把總部的規(guī)定當(dāng)成控制個人自由行為的約束。

  對于加盟者來說,首先要鑒別總部所具實施行銷與輔導(dǎo)的能力。這包括:

第一、 任何政策的推動,都需藉由人的動作來執(zhí)行。以便利商店來說,基本上每7家到15家,總部就有一位專任負(fù)責(zé)輔導(dǎo)該區(qū)域的輔導(dǎo)人員,假設(shè)該總部現(xiàn)有300家加盟店來計算,光是輔導(dǎo)人員至少就要有20位。所以,詢問加盟之余,不妨順便對照一下該總部輔導(dǎo)人員與現(xiàn)有加盟店的比例。倘若換算的結(jié)果,幅度差距太大,那么也許對于總部后續(xù)的輔導(dǎo)與支援,加盟者要多加思量。

第二、 輔導(dǎo)人員是屬于專業(yè)專責(zé)的工作,不是總部隨便對外招募的人才就可以勝任。因此,所選擇的加盟總部,最好已有一定數(shù)量的直營店,總部為了培訓(xùn)與留住人才,會從直營店挑造優(yōu)秀的干部,擔(dān)任區(qū)域輔導(dǎo)的工作,而這樣的輔導(dǎo)人員,因為具有門市的實務(wù)工作經(jīng)驗,在與加盟店協(xié)調(diào)溝通的過程中,比較能夠真正體會門市經(jīng)營的困難與立場,做出正確的建議,而不會流于只是總部的傳聲筒。

第三、 加盟店向總部提出行銷支援的請求時,通常是在營收狀況不理想。總部要來對加盟店對癥下藥,不可能只單憑直覺,這就要求總部真正擁有一套完整的管理辦法,一定要有一些相關(guān)的表格,例如營業(yè)日報表、單日營收統(tǒng)計表等,教導(dǎo)加盟店如何計算填寫,并要求加盟店按時回報總部。

  同時,加盟者也要相信這一點,只有總部規(guī)范要求多,成功機(jī)率才會大。

  加盟店并非完全沒有責(zé)任,總部與加盟者在事先應(yīng)該彼此已有一定的任信與認(rèn)同。切不可認(rèn)為“加盟”就等于當(dāng)了“老板”,自己高興怎么做就怎么做。不愿接受總部的規(guī)范,那么可以符合這樣條件的加盟總部,恐的也無法保證日后的營收是否真能穩(wěn)當(dāng)。所以,這之間的利害得失,在加盟之前,加盟者要自己先衡量清楚。

  “加盟”絕不只是總部向加盟者收取加盟金、權(quán)利金、加盟者取得品牌、簽約之后就有互不相干的合作關(guān)系。仔細(xì)想想,有多少糾紛是出自于總部行銷支援與輔導(dǎo)的不健全,全讓加盟店陷于孤立無援的狀態(tài),之后的懊悔、解約,似乎為時已晚。所以,加盟者應(yīng)該善用總部的資源,放心地讓總部替你把脈,相信總部的做法與判斷,讓事業(yè)的經(jīng)營更加得心應(yīng)手。

糾紛之二

  加盟店與總部之間有關(guān)商品進(jìn)貨價格的爭議構(gòu)成了十大最常見加盟糾紛中的一種,這在一定程度上影響了特許雙方的合作關(guān)系。

  加盟店認(rèn)定進(jìn)貨成本大高的一個因素是加盟店欠缺成本整體的計算概念,無法理解總部提供原物料的成本,為什么總是比較貴。

  面對加盟店的不滿,總部處理歸處理,但是有時候總部的無奈在于,企業(yè)經(jīng)營的觀念加盟店不一定能接受,最讓總部頭痛的是,加盟店眼中只有“鈔票”,只要一項商品價格拿得比別家貴,總部就不知道要花多少時間來解釋整體成本的觀念,而且不幸的是效果還不好。

  如果這樣講還不夠清楚,舉個例子來說明,要計算產(chǎn)品的總成本,除了生產(chǎn)原物料所耗費的成本外,還要包括研發(fā)、品管、冷藏、庫存、物流等環(huán)節(jié),總部必須耗費相當(dāng)多的金錢,才能提供這些服務(wù)。即使總部不從事原物料的生產(chǎn),還是得負(fù)擔(dān)品管、冷藏、物流等這方面的支出,換句話說,總部的負(fù)擔(dān)遠(yuǎn)比單店來得重,更何況總部還需提供加店人員訓(xùn)練、促銷活動、廣告等,供應(yīng)商不必顧及的服務(wù)。

  以餐飲加盟業(yè)為例子,總部設(shè)立中央廚房,到底會不會減低加盟店進(jìn)貨成本的負(fù)擔(dān)。

  首先,以經(jīng)濟(jì)規(guī)模的角度來看,生產(chǎn)制造商的產(chǎn)量越大時,對外銷售的價格自然就越低,相同的邏輯如果放在總部自行設(shè)立的中央廚房上,情況可能就有點不一樣了,為什么呢,其實道理很簡單,總部中央廚房的產(chǎn)品,往往只能供應(yīng)給“自己人”,而其他的市場供應(yīng)商,卻沒有這頂限制,只要價格合理,品質(zhì)不錯,任何單店都可能成為供應(yīng)商的客戶,更何況加盟店在合約到期之后,會不會再次成為“自己人”,又存在著相當(dāng)?shù)淖償?shù),總部在市場競爭這方面,先天上就蠻吃虧的。

  同樣是經(jīng)濟(jì)規(guī)模的道量,在物流配送上,雖然大家都講求少量多樣,機(jī)動性的送貨方式,但是,總部中央工廠所配送的產(chǎn)品,只限定于自己的店家門市,相較于其他的供應(yīng)商,配送點之間的距離自然比其他供應(yīng)商要長的多,總部的配送成本當(dāng)然比較高。

  但是,加盟店不可不能單憑因為這些因素,就片面否決了總部的管制品質(zhì)的用意。畢竟,惟有高品質(zhì)的商品,才能贏得顧客的信賴,總部與加盟店唇齒相依,總部經(jīng)營不良,對加店絕對不是一件好消息。

  總部的生產(chǎn)、配送成本高于市場價格,又無法避免供應(yīng)商的競爭,總部不妨挑造優(yōu)良的供應(yīng)商,作為原物料采購以及物流配送的合作伙伴,一方面總部在產(chǎn)品品質(zhì)仍可加以監(jiān)督控管,又可以借助供應(yīng)商的動輸資源代為配送,這種作法對總中來說,可說是省事又省錢。在此策略實施的同時,總部運用現(xiàn)有資源,專心做好加盟店行銷輔導(dǎo)的工作,并可集中炎力邁向門市通路數(shù)量的突破,等到總部達(dá)到更大的經(jīng)濟(jì)規(guī)模后,又回到向供應(yīng)商爭取更低廉的采購價格,這樣的良性循環(huán),總部與加盟店雙方可受惠,何樂而不為。

糾紛之三

  有人常將加盟體系當(dāng)作是一個大家庭來看待,家庭是否能夠和樂融融,那就要看家長的領(lǐng)導(dǎo)方式與觀念,是不是能夠受到家庭成員的重視與遵從,同樣的道理,加盟體制是由來自各地的加盟店組合而成,每個人都有自己的想法、做法,不可能像直營系統(tǒng)凡事要以上令下行,執(zhí)行的員工容易管控。所以,總部對于政策的執(zhí)行,往往在觀念溝通與凝聚各加盟店的共識上,就得多花點功夫。

  而加盟店對總部政策的看法,常常會有一個疑問,奇怪!做生意就做生意,總部動不動就來個計劃,不但浪費我的時間,錢又沒有多賺一點,而且不配合的話,還會被總部處罰,真是“勞民又傷財”!加盟店既然抱這種觀念,總部要推動政策的運行,其中的困難度可見有多高。

  業(yè)界加盟店的觀念,普遍地仍停留在單店的層次,只要成績不錯,哪里還需進(jìn)一步地接受總部的指示,加盟店會忘記既然是特許回暖國,就不是個人單打獨斗的形態(tài),也許A家店老板認(rèn)為生意做得好,就不愿意配合,但他可能不會想到B店正亟需總部加盟 、幫忙,就是這樣,A店老板還可能會進(jìn)一點反駁,B店需要那就B店去做好了,為什么我還是要配合?這的確是個好問題,A店老板的想法,也不是全然都是錯的,只是對于特許加盟的認(rèn)知,少了集體運作的觀念。加盟店要知道,顧客會來消費,除了個人努力經(jīng)營的成效外,消費者看到的是總部的品牌,也因為對于這個品牌有興趣,顧客才會不管到哪里,都會選擇同一品牌,來進(jìn)行消費的行為。

  總部擬定的政策,到底涵蓋了哪些范圍,而又產(chǎn)生如何的效應(yīng)呢?在業(yè)界總部常擬定的政策,約可分為:一、商品政策,可以增加品牌在市場的競爭力,對加盟店的營業(yè)額與集客力也有所幫助;二、營運政策,總部根據(jù)總營業(yè)額的數(shù)據(jù),擬定下一年度的目標(biāo);三、行政策,借以提高營業(yè)額,或是強(qiáng)化消費者對品牌的認(rèn)知等;四、人事政策,總部借由加強(qiáng)員工的教育訓(xùn)練,讓員工學(xué)會如何配合總部的新措施,或是以服務(wù)性質(zhì)為導(dǎo)向的加盟體系;五、作業(yè)政策,總部經(jīng)由這項政策的實施,減輕商品管理與進(jìn)貨流程的成本;六、加盟政策,總部評估自己在業(yè)界的實力,以及預(yù)期到達(dá)的目標(biāo)后,諸如商圈范圍的縮小,或是加盟條件的改變等方式,來達(dá)到加盟店版圖擴(kuò)張的目的。

  以行銷政策來說,雖然總中立意良善,但最讓加盟店抱怨的是,加盟店人員好不適應(yīng)新做法,實質(zhì)上的績效不是挺好,既然沒有什么效果,為何又非得拿加盟店做實驗。但任何政策實施的成效,都需要一段時間來醞釀,執(zhí)行政策的初期,通常都不會有直接而明顯的效果,總中也十分清楚這樣的狀況。但是,總部的目的在于通過龐大的宣傳效果,告知消費者該總部旗下所有的加盟店,都有提供相同的服務(wù)或產(chǎn)品,養(yǎng)成顧客消費行為上的記憶。

  只有用心經(jīng)營的總部,才會實行一大堆加盟店常認(rèn)為“麻煩“的政策與規(guī)定,加盟店也常也嚴(yán)苛的角度,抱怨成效不彰??墒牵绻用说暌?,總部不是神仙,沒有任何的政策一次就可成功,在摸索與嘗試的過程中,并不是每一項活動都能立即產(chǎn)生效果。十次的計劃,只要有一次成功,那么,之前九次總部與加盟店辛苦的努力,都算是值得。眾志成城,集體力量的發(fā)揮,這不是一般的單店想做就能做的,而這也是為什么單店式的經(jīng)營,敵不過特加盟體系的原因之一。
所以,加盟者在加入特許體系之前,要把總部企劃、執(zhí)行以及過去舉辦的活動,納入考察的內(nèi)容,作為評價總部好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。

糾紛之四-加盟者抱怨利潤少 特許者急需出變術(shù)

  通常加盟店對營業(yè)額的抱怨可以分為兩個方面來談,一個是因為外在環(huán)境的改變,使得原本不錯的獲利逐年減少,而外在環(huán)境的變化則包括房租、水電成本的上漲、員工調(diào)薪等,屬于加盟店必須自行吸收的成本。第二個則是內(nèi)在的因素,包括加盟總部在供貨的價格,反映市場原物料成本的上漲,以及在整體服務(wù)方面,如人員聘雇、廠房擴(kuò)棄等企業(yè)成長考慮下,所增加的資金支出,都會向加盟店收取更高的費用。而這兩種內(nèi)、外因素相素擠壓下,加盟店的收入就好像“蠟燭兩頭燒”的情況,實際收入當(dāng)然會日漸減少。

  以總部的責(zé)任而言,處理加店對于營業(yè)額的不滿,都會以具體的營業(yè)數(shù)據(jù)來作為事實的查證,以及擬定針對該店對或該區(qū)輔導(dǎo)補(bǔ)救的措施,,但是如果總部的整體實力太弱,無法面對市場競爭的考驗時,相信再怎么努力地評做和協(xié)調(diào),將無法協(xié)助加盟店多賺一些錢,換句話說,加盟者為了確保以后營收的穩(wěn)定,在選擇總部的時候,應(yīng)考慮下列三點因素:

總部的經(jīng)濟(jì)規(guī)?!?

  具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的總部,因為采購量大,在與供應(yīng)商協(xié)商價位時,可以掌握議價的幅度的決定權(quán)。而總部向供應(yīng)商拿價格低,自然可以回饋旗下的加盟店,緩角單店在負(fù)擔(dān)原物料成本上的壓力。

總部的研發(fā)能力

  以現(xiàn)在消費市場來說,只依賴固定的商品來作為賣點的總部,常因為顧客消費習(xí)性的改變,面臨產(chǎn)品魅力喪力,不再吸引顧客上門的困境。所以,總部的商品研發(fā)部門就晃得相當(dāng)重要。也就是說總部藉由新品的不斷推出,讓消費者永遠(yuǎn)有新口味可以品嘗,使加盟店在市場上能保持一定的競爭力。所以,加盟者對于選擇總部的事前評估,不能只考慮現(xiàn)有市場對其品牌的熱門程度,該總部的產(chǎn)品能否陸續(xù)地推陳出新,對于日后加盟店能否繼續(xù)吸引顧客上門消費,是個很重要的因素。

總部是否尋找其他資源的輔助 

  總部為了增加盟店的來客數(shù)與服務(wù)范圍,可以選擇適合的商品,在加盟店中陳列出售。在國內(nèi)以便利商店最為常見,例如代收電話費、代客送花等,都可以吸引消費者來店的次數(shù)與刺邀購買的意愿。而加盟者在選擇總部時,常會忽略總部在與副業(yè)的聯(lián)合銷售,可以帶給加盟店更多的收入的利益。

  加盟合作關(guān)系,無非是總部與加盟店雙方,經(jīng)由共同的努力,雙方各自獲得一定程度的合理報酬。加盟店在怨氣滿腔之余,不妨冷靜的想想,自己有沒有全力地經(jīng)營該店,有沒有完全遵守總部教導(dǎo)的步驟,再來向總部討取公道。而在收入上無法滿足加盟店的總部,即使擁有再多再好的建議與制度,加盟店還是不會接受,轉(zhuǎn)而在全約到期后,投靠別家總中。

  因此,面對加盟店對營業(yè)額的抱怨,總部除以善意的眼光,傾聽加盟店的說法外,還必須認(rèn)真地考慮連鎖品牌的競爭力,是否仍有彈性調(diào)整的空間。畢竟,加盟店就是總部的“命根子”,沒有加盟店的支持,總部又怎么會有生存的機(jī)會呢?

糾紛之五-加盟店要求自行采購 特許者就是不肯讓步

  加盟店不滿總部規(guī)定不準(zhǔn)自行采購的限制。事實上,與前面談到的對于商品價格不滿,是一體兩面的問題。

  限制加盟店只能向總部采購。這樣的規(guī)定是維系加盟體系運作,必須建立的規(guī)則。怎么說呢?總部的Know-How,除了每個總部特有的行銷、管理等無形的技術(shù)外,有形的資源最重要的就是總部銷售的產(chǎn)品,加盟店什么心甘情愿地繳納相關(guān)費用,也是為了換得這些有形、無形資源的回報。所以,加盟店應(yīng)先認(rèn)識到,總部限制進(jìn)貨的用意,不只是為了賺錢,而是為了維護(hù)品牌的信譽(yù)與品質(zhì),建立消費者的信心,對總部來說,絕對比賺取進(jìn)貨的差價還重要。

  市場上的供應(yīng)商,面對連鎖加盟這塊利潤大餅,一定想盡辦法“瓜分”這塊市場。為了吸引加盟店的注意,價格上絕對會讓加盟店感到滿意,至于原材料的品質(zhì),如果供應(yīng)商具有相當(dāng)規(guī)模,提供的原材料甚至?xí)瓤偛扛?,加盟店如何能不“心動”?

  因此,為平息加盟店這方面的抱怨,總部除追求規(guī)模經(jīng)濟(jì),爭取原材料進(jìn)價時,更為優(yōu)勢的議價空間外,不斷地推出讓對手無法模仿的獨特性商品。既可以維特產(chǎn)品的消費新鮮感,增加加盟店的收入,也可以藉此來提升加盟店的忠誠度。

  此外,加盟店千萬不要為了省錢,而忽略總部在進(jìn)貨方面的服務(wù),可以為你省下不少麻煩。以現(xiàn)在的物流配送系統(tǒng)來說,強(qiáng)調(diào)的是多樣少量,機(jī)動性的配送,其目的不但在于維持產(chǎn)品的新鮮度,而加盟店則不需要浪費過多的儲藏空間,而多樣少量的配送,也減輕了加盟店庫存成本的負(fù)擔(dān)。

  但是,加盟店也許會提出質(zhì)疑,外面供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度與補(bǔ)給的速度,都不比總部差。的確,除了少數(shù)總部外,在運送與服務(wù)上,總部與其他競爭者在這方面并沒有太大的差別,但是重點是,總部與外面的廠商最大的差異在于,總部會根據(jù)契約,對加店提供進(jìn)貨與品質(zhì)控管的義務(wù)。通常加盟店私下進(jìn)貨,只限于少數(shù)一、兩項原材料,假設(shè)加盟店對其依賴性越來越高,進(jìn)貨的種類是如此的繁阿,加盟店能夠保證外面的廠商,還能維持一樣的品質(zhì)與服務(wù)態(tài)度嗎?

  看到加盟店與總部對于限制進(jìn)貨爭議不休之時,不禁令人佩服大型國際快餐店執(zhí)行政策的魅力。消費者不管走到哪里,只要看到相同的招牌,幾乎就是干凈衛(wèi)生,與口味一致的保證??偛刻幚砑用说晁较逻M(jìn)貨,除了規(guī)勸與懲罰外,是否可以針對部分競爭力弱的產(chǎn)品,開放給加盟店自行進(jìn)貨,但是必須經(jīng)過總部審核,藉以確保品質(zhì),而加盟店也無抱持著敵對的態(tài)度,認(rèn)為總部不準(zhǔn)私下進(jìn)貨,只是為了賺錢,加盟店要去了解,市場上充斥著良莠不齊的供應(yīng)來源,總部為維持品牌的信譽(yù),絕對不可能允許門市隨便進(jìn)貨,加盟店如果一意孤行,到時候萬一顧客吃出問題,受害最大的恐怕還是加盟店自己。

  糾紛之六-總部促銷 引來加盟者不滿

  “即日起,某某商品展開特惠價行動,欲購從速……”一年到頭,不論走到哪里,都可以看到類似這樣的宣傳廣告。在現(xiàn)代的商業(yè)行為中,“商品促銷”已憂為大家司空見慣的現(xiàn)象,不少家庭主婦,甚至還會等待促銷活動,再來個大采購。既然促銷活動在商業(yè)行為中是如此的常見,為什么會成為加盟店的抱怨之一呢?

  連鎖加盟總部開展促銷活動的目的,跟其他行業(yè)沒有什么不同,其目的不過是借活動的策劃,為產(chǎn)品宣傳造勢,告訴消費者,某某商品現(xiàn)在正在熱賣中,如此一來,不但提升連鎖企業(yè)的知名度,又可以刺激消費,增加各加盟店的收入。

  總部的想法雖好,但為什么加盟店會反對呢?通常加盟店不愿配合總部促銷活動的理想可以分為:總部舉辦促銷活動,通常會向加盟訓(xùn)收取相關(guān)的活動費用,加盟店則認(rèn)為,促銷活動的主動權(quán)在于總部,又不是加盟店的要求,既然是總部自己的意思,為什么我還要多出這筆錢。第二種現(xiàn)象就是加盟店常會有這樣的反應(yīng),總部的促銷活動,辦來辦去都是一樣,沒有新意,也沒有什么效果可言,原本還會期望借促銷活動,可以帶來更多的客人,增加營業(yè)收入,結(jié)果會來店內(nèi)消費的還是那些人,不會來的還是不會來,反而使店內(nèi)的收入減少,遇到這類的情況,加盟店配合的意愿自然不高。

  對于上述第一種情況,加盟店不愿意多花錢,是因為他們認(rèn)為,既然是總部策劃的活動,費用當(dāng)然應(yīng)由總部來負(fù)擔(dān),加盟店在這里忽略了一個重要的問題:加盟體系強(qiáng)調(diào)的是集體性合作精神,總部為了提升業(yè)績,舉辦促銷的相關(guān)活動,在提升品牌知名度與創(chuàng)造業(yè)績的同時,各加盟店也會得到好處,所以,加盟店應(yīng)具有“使用者付費”的觀念,在分擔(dān)促銷費用上也應(yīng)盡到相對的責(zé)任。

  至于第二種情況,促銷的活動沒有效果,導(dǎo)致加盟店配合態(tài)度低落的情況,通常都是促銷活動的形式,無法配合該店商圈的特性,如此一來,顧客不為所動,效果不佳,自然也失去促銷活動的意義。

  規(guī)模較大的總部,通常都會針對不同的情況,擬定相關(guān)的活動。而沒有具備相當(dāng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的加盟總部,是沒有辦法像規(guī)模大的總部一樣,動不動就來個全國性的廣告,廣告打得大,打得多,宣傳效果當(dāng)然很好。但是,總部不見得非得“如法炮制”,才能得到顯著的效果。換句說話,總部應(yīng)善用現(xiàn)有的條件,因地制宜地制訂行銷方案。因為每一家店都是廣告的最好渠道,所以,總部在設(shè)計促銷方案的時候,千萬不可抱有別家廠家都在做相同的動作,自己不辦個促銷活動,好像說不過去的想法。于是,在滑慎重地評估商品特色,以及消費行為的情況下,貿(mào)然實行,使得促俏的手法和內(nèi)容模仿、抄襲的意味太過于明顯,在消費者看來,既然促銷的內(nèi)容都差不多,最后還是會選擇熟悉的品牌,而促銷活動無法吸引新的客戶群,怎么會有好成績!

  因此,總部是不是可以多花點心思,在促銷活動推出之前,多設(shè)計幾個不同方案,例如,可以針對不同商圈區(qū)域的主力消費群,各自分析該區(qū)域的消費喜好,提出兩到三種促銷方案,讓加盟店可以擁有不同的選擇,而促銷時所附送的贈品,也可以做同樣的考慮。

  商品的促銷,就好像對市場打入一劑強(qiáng)心針一樣,可以刺激原本趨于固定的購買模式,吸引顧客注的眼光,進(jìn)而引發(fā)消費的動機(jī)。面對現(xiàn)今消費者求新鮮、求變化的購物心態(tài),總部的確是有必要在行銷方面多下點功夫。至于少部分欠缺“使用者付費”觀念的加盟店,要了解總部希望該體系“長得又快又好”的苦心。行銷策略的實施,對于總部責(zé)任來講,只不過是其中的一項而已,加盟店總不會希望加入之后,總部從此不聞不問吧。況且,總部有成長、品牌知名度越高,各加盟店也會因此受益。最后,決部如能在行銷方案多做些不一樣的選擇,讓加盟店可以依照所外商圈消費習(xí)續(xù),挑造適合的促銷方式,相信加盟店在政策的配合度上,會提高許多。畢竟,促銷活動要講求效果,加盟店的意愿是決定勝敗的關(guān)鍵?!?

糾紛之七-商圈劃分有爭議 契約明訂最保險

  由于加盟店和總部的立場不同,對于商圈劃定的大小,總是有不同的看法,以加盟店來說,商圈當(dāng)然越大越好,最好都沒有競爭店的出現(xiàn),僅此一家絕無分號,那么該門市的生意當(dāng)然興旺。可是對總部而言,為了求取最大的連鎖效應(yīng),讓競爭對手毫無反擊的余地,對于商圈的規(guī)劃,自然范圍愈小愈好,這就是加盟店與總部之間的差異。

  實際上,商圈范圍的規(guī)劃,牽扯到許多復(fù)雜的環(huán)節(jié)與技術(shù),例如,在評估時所需考慮的條件就要包括:該區(qū)域的商業(yè)性摶、客源分析、消費習(xí)性、同業(yè)的競爭、交通流量以及環(huán)境的限制等因素。

  一般較具規(guī)模的總部,都會透過實地的調(diào)查,換算出顧客所來自的區(qū)域與各區(qū)域客流量兩者的比率,再將該門市80%的顧客所來自的區(qū)域劃定為該店鋪的商圈范圍。所以,加盟者選擇的總部如果不具備一定的規(guī)模,資金不夠雄厚,總部怎有可能還有剩余的人力與金錢,來做這些繁瑣的調(diào)查呢?

  加盟總部為了要規(guī)劃開店的計劃,一定要先著手于商圈范圍的分析,考慮的先決條件應(yīng)包括:該店至少可以維持十年以上的經(jīng)營,地點易于招攬眾多的消費者,以及該店的位置的交通是否便利。

  而作為加盟者在加盟之前,也應(yīng)對商圈進(jìn)行一些調(diào)查與分析,分析的內(nèi)容包括:人口的數(shù)量以及日后量澡會有持續(xù)的增加;地點應(yīng)選擇交通便利,可以四通八達(dá)的地點;該店附近是否可以設(shè)立停車場,方便購買者停車;該商圈附近是不是有可以吸引眾多人流的門商店,如大型采購中心、百貨公司等;該區(qū)域是否尚未完全開發(fā);該區(qū)的民眾是否希望商店來這個地方設(shè)立,帶來生活上的便利。

  依照常理判斷,開店最佳的情況,是消費者迫切希望店鋪的設(shè)立,但是,仍有許多總部采取“焦土”策略的做法,在同一地區(qū)接踵地開設(shè)好幾家店,加盟者應(yīng)該小心地評估。

  從以上的說明,加盟者就可以了解,商圈劃分的方式,會因為地理條件、交通狀況、行業(yè)的差異等因素,而有不同的計算方式,像這些計算方式和解釋角度的細(xì)節(jié),都將影響加盟店日后營運的效益??偛颗c加盟店在合約簽訂之時,就應(yīng)該在合約上寫清楚該加盟店的商圈范圍到底有多大,這就可以減少事后許多不必要的解釋與沖突。

  商圈保障的意義,在于經(jīng)由總部專業(yè)的評估,認(rèn)定該區(qū)域開店的經(jīng)濟(jì)利益,可以滿足加盟者對收入的需求,同時向加盟店保證在一定范圍內(nèi)的營業(yè)空間內(nèi),不會重復(fù)開店,剝奈加盟店原本分配的客源。加盟店為求取最大的利潤,自然不容許總部事后違規(guī),最為保險的方法,就是在契約書中規(guī)定清楚 ,白紙黑字一目了然,而總部與加盟店彼比嚴(yán)格遵從合約精神,紛爭自然無從而起。

糾紛之八-付錢不干脆 總部傷腦筋

  加盟店不按時繳納貨款,也是特許雙方合作中常見的糾紛話題。探究其主要原因有:加盟店以拖延貨款,作為對總部抗議的手段。加盟店采取這樣的做法,是因為平日向總部反應(yīng)的問題沒有得到真正的解決,每個月又要向總部進(jìn)貨,而總部光賣貨拿錢不做相應(yīng)的服務(wù),加盟店當(dāng)然會心生不滿。

  總部面對加盟店不按時付款的問題時,不應(yīng)該武斷地判定都是加盟店的責(zé)任。因為對于加盟店反應(yīng)的問題沒有得到總部真正的解決,通常是向總部輔導(dǎo)溝通部門出現(xiàn)了問題??偛繎?yīng)調(diào)查輔導(dǎo)人員是否真正盡到了“輔導(dǎo)”的作用,還是只會監(jiān)督加盟店的業(yè)績,扭曲加盟店的意見。因此,總部除對輔導(dǎo)人員的工作情況要嚴(yán)格加以稽核外,還必須建立多重的溝通渠道,如定期召開加盟店會議,適時地反應(yīng)各店的實情。如此一來,總部可以綜合輔導(dǎo)人員與加盟店所反映的意見,做出正確判斷,加盟店也就不會拖延付貨款了。

  加盟店不按時繳納貨款的第二個原因,是加盟店懷疑總部用錢的方式。加盟店遵守合約的規(guī)定,向總部繳納一定的錢,當(dāng)然有權(quán)知道總部是怎樣花這些錢的,如果總部的回答不祥,沒有辦法向加盟者提供具體的資料,而希望加盟店乖乖地繳貨款,恐怕不太容易。

  總部為了避免這類爭議的出現(xiàn),應(yīng)采取“公開說明”的做法,在召集各加盟店長開會的時候,針對總部的年度商品采購計劃,逐項加以說明,讓加盟店了解總部預(yù)定執(zhí)行的商品進(jìn)銷存及對帳、付款的方式,彼此也可借此機(jī)會交換意見,打消加盟店對總部的懷疑。

  另外,總部在資源配置與服務(wù)上會偏重直營店。因為總部認(rèn)為,直營店經(jīng)營得好,在招募加盟者時,會以此吸引更多的投資者。但加盟者的眼睛是雪亮的,這種不公平的現(xiàn)明一日不改善,總部要求加盟店表現(xiàn)忠誠、恐怕是緣木求魚。

  最后,導(dǎo)致加盟部店貨款延遲給付的原因,乃是加盟店因為自身財務(wù)處理的狀況。如果是加盟者挪用該付給總部的款項,而不是因為加盟店不賺錢,總部的做法是減少加盟店的進(jìn)貨量、進(jìn)貨次數(shù)、或是改以每日結(jié)算的方式,甚至直接解除合約。這樣做不僅維護(hù)總部人體系正常運作,還確保了總中權(quán)利不受侵害。因此,加盟者對此切勿抱著僥幸的心態(tài)。

  加盟店得到總部幫助的同時,按照合約規(guī)定的期限準(zhǔn)時給付貨款,本是在合作過程中,應(yīng)該遵守的原則。而加盟店拖延付款,通常只是借此來反應(yīng)不滿的手段,如果發(fā)生的頻率和次數(shù)過多的話,總部應(yīng)該警覺必定是制度運作了問題,應(yīng)立即加以改善,以免造成更多的沖突與損失。

糾紛之九-總部收錢不做事 加盟店心有不甘

  不少加盟店對于每月交給總中的權(quán)利金及管理費用有爭議。在特許經(jīng)營中,加盟店在開店之初,除了加盟金的支付外,依照一般的情況,通常還必須向總部交權(quán)利金(就是所謂的商標(biāo)使用費)以及培訓(xùn)費、教材費、廣告費和管理費等費用。

  總部向加盟店收取合理費用,除了維持總部正常營運所需之外,還統(tǒng)籌各店所交的費用,并向加盟店提供各項服務(wù)。而部總對利金利的計費方式,在國外特許企業(yè)常以加盟店每朋的營業(yè)額為基準(zhǔn),收取固定百分比的費用。國內(nèi)的特許企業(yè)也有采取上述方式收取費用的,但由于人們對“使用者付費”的觀念尚未普及,法律意識也比較淡薄,因此,大部分的特許企業(yè)都會以固定費用的收取,作為保障總部應(yīng)有權(quán)利的做法。

  總部體系的維持與提升,需要資金作為背后運轉(zhuǎn)的動力,而總部資金的來源,除了直營店的收入外,再就是加盟店定期上交的權(quán)利金與管理費用,但是權(quán)利多與管理費用通常不會太多,總中為獲得必要的資金镅入,就要不斷擴(kuò)充加盟體系的規(guī)模,增加總部旗下加盟店的店數(shù),才能達(dá)到“聚沙成塔”的效果。

  但有些加盟店常會反應(yīng):“你看,有些總部根本就不會向加盟店要錢,我們卻不行。”但是加盟者要先了解,的確,并不是每個總部都會向加盟店收取這類的費用,而像這類的總部獲利的來源,主要是依靠供貨的渠道,賺取原材料的成本差價。此外,加盟店也許不太清楚,像便利商店總部要求加盟店付出的金額就更多了,除了在合同中規(guī)定盟店應(yīng)該付給的各項費用外,總部在商品的進(jìn)貨價格上上也會賺取3%至5%的供貨利潤。所以,不同行業(yè)有不同的規(guī)則,加盟店千萬不要張冠李戴,以此作為逃避付費的理由。

  但是一些總部,常把權(quán)利金等相關(guān)費用與后續(xù)的行銷輔導(dǎo)混為一談,以不收取權(quán)利金與管理費用為理由,作為逃避輔導(dǎo)責(zé)任的借口,向加盟店宣稱,總部沒有多賺加盟店的錢,怎么會有能力去輔導(dǎo)加盟店?而總部輔導(dǎo)加盟店,本來就是應(yīng)該盡到的責(zé)任,加盟制度絕對不僅是品牌的銷售,也不是總部只需負(fù)責(zé)商品的供應(yīng)而已。如果總部是用這樣的角度定位自己,那么與市場的供應(yīng)商,又有什么差別。所以,不論各行的總部的規(guī)定如何,要不要向加盟店收取權(quán)利金等費用,總部會評估自己的執(zhí)行能力。但是,落實輔導(dǎo)的工作,乃是總部責(zé)無旁貸的使命。

  總部所收的權(quán)利金,可以解釋為屬于總部的智慧財產(chǎn)權(quán),加盟店應(yīng)該將交納的權(quán)利金等相關(guān)費用,當(dāng)作是持續(xù)使用總部品牌所應(yīng)付出的代價??偛炕陬I(lǐng)導(dǎo)核心的地位,妥善運用收取的資金,回饋給加盟店,讓彼皮進(jìn)入良性循環(huán)的合作狀態(tài),而使總部與加盟店之間能發(fā)揮應(yīng)有的整體力量。

糾紛之十-培訓(xùn)體系不落實 經(jīng)營質(zhì)量難提升

  培訓(xùn)是加盟體系維系良好服務(wù)品質(zhì)的重要法寶,但不少總部所規(guī)定的培訓(xùn)內(nèi)容,加店不是不來上課就是不愿意配合,致使總部的美意落實。于是,總部與加盟店之間,也會因此而起爭執(zhí)。

  不了解加盟體系的人,或許會有疑問?特許加盟不就是加盟店交了費用后,使用總部的品牌做生意,怎么會跟培訓(xùn)扯上關(guān)系呢?事實上,總部的經(jīng)營理念、營運方式,以及日后的革新措施,如果沒有透過培訓(xùn)來落實到眾多加盟店的營運上,整個體系的步調(diào)與作風(fēng),恐怕會南轅北轍。

  另外,加盟店對總部培訓(xùn)的抱怨,通常出自于培訓(xùn)經(jīng)費分?jǐn)偟膯栴},如果當(dāng)初在合同中,對于之后的費用沒有注明清楚是否包含在加盟金、權(quán)利金,或是其他定期上交費用之中,日后總部要求加盟店交培訓(xùn)費時,加盟店常會發(fā)生極大的反應(yīng)。此外,即使合同已有規(guī)定包含培訓(xùn)費用,總部與加盟店之間還會因為培訓(xùn)期間的材料費、交通費、膳宿等細(xì)節(jié)的計算和補(bǔ)貼,爭執(zhí)不休。

  事實上,特許加盟體系的一大特色,就是總部會對旗下的加盟店與員工,進(jìn)行經(jīng)常性的培訓(xùn)。一般來說,總部除了初期的密集式培訓(xùn)外,還會隨時針對新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法的采用,要求加盟店來上課,以便讓加盟體系可以更順利地按照新的經(jīng)營方式運作下去。

  總部在利用特許經(jīng)營來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò),所以,加盟店的經(jīng)營模式就是復(fù)制總部在直營店的成功經(jīng)驗。以經(jīng)營的角度來看,加盟店看上的是總部直營店誘人的經(jīng)營成績,而總部則是希望每家店都能夠確保遵守總部的規(guī)范來運作。畢竟加盟店的老板是外行人,好好聽總部的話,加盟店才容易成功賺錢,而如何讓加盟店賺錢,總部會在加盟店開業(yè)前,傳授加盟者經(jīng)營技術(shù)的各項課程。較為謹(jǐn)慎的總部還會通過考試的方法,測試加盟者到底聽懂多少,然后才放心地讓加盟店使用總部的品牌。

  既然培訓(xùn)對于加盟體系的整體運作如此重要,總部在要求加盟店確保上課之余,授課的師資應(yīng)聘請業(yè)內(nèi)實踐經(jīng)驗豐富的專家,依照該行業(yè)常會發(fā)生的實例,編制成授課的教案,依照總部各極人員安排適當(dāng)?shù)恼n程,最后在課程的結(jié)束時舉辦相關(guān)的考試,檢驗員工對課的吸收程度??偠灾兄掷m(xù)不斷的培訓(xùn)課程及強(qiáng)有力的教育培訓(xùn)部門,將是加盟店永遠(yuǎn)的守護(hù)者。


 

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本文來源: 選擇特許項目——特許加盟常見的糾紛

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