新零售，似乎一夜之間滲透到生活的方方面面。從本地生活到跨境海淘，從萌寵母嬰到智能家居，消費(fèi)升級將新零售送上了投資風(fēng)口。
“人、貨、場”三大要素重構(gòu)，創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)撲面而來，大有亂花迷眼之勢。生鮮、母嬰、便利店炙手可熱，吸引巨額資本進(jìn)場。美妝、潮服、奢侈品，紛紛講著同一個故事：有女人的地方，就有錢賺。
消費(fèi)者口味越來越刁，耐心越來越差，口頭禪從“買買買”，順勢升級到 “IWWIWWIWI(I want what I want when I want it)”，不論線上、線下，不分渠道、品牌，用戶在哪里，產(chǎn)品和供應(yīng)鏈就必須鋪到哪里。
撇去資本的浮華與媒體的喧囂，新零售概念背后，是對需求本質(zhì)的關(guān)注。在新零售的理念中，消費(fèi)群體的需求超越GMV數(shù)字的追求，被鄭重地置于一切商業(yè)邏輯的原點(diǎn)。
從需求出發(fā)設(shè)計產(chǎn)品，重塑供應(yīng)鏈，簡化消費(fèi)流程，最終提升消費(fèi)體驗(yàn)。這些變化使得零售行業(yè)從鋪渠道、砸流量的“大煉鋼鐵”時期翻篇，正式進(jìn)入精耕細(xì)作、小火慢燉的新零售時代。
新的一年，故事仍將繼續(xù)。但創(chuàng)新消費(fèi)領(lǐng)域的洪荒之力，能否持續(xù)爆發(fā)?共享經(jīng)濟(jì)與互聯(lián)網(wǎng)+雙引擎驅(qū)動之下，資本如何布局創(chuàng)新零售?中產(chǎn)階級和千禧一代的迅速崛起，零售消費(fèi)如何繼續(xù)創(chuàng)新和升級?
第一名， 美團(tuán) 點(diǎn)評，估值2000億元
作為TMD組合之一， 美團(tuán) 點(diǎn)評是真正的猛士，敢于直面阿里系競爭。 美團(tuán) 點(diǎn)評外賣+餐飲+酒旅，與阿里系餓了么、口碑、飛豬針尖對麥芒。雖然在酒旅業(yè)務(wù)上略輸一籌，但憑借外賣及餐飲的深厚積淀， 美團(tuán) 點(diǎn)評本地生活領(lǐng)域的霸主地位依舊難以撼動。
外賣是 美團(tuán) 點(diǎn)評的核心業(yè)務(wù)，旗下 美團(tuán) APP、大眾點(diǎn)評APP和 美團(tuán) 外賣APP組成強(qiáng)有力的生活服務(wù)矩陣，加之騰訊微信和手機(jī)QQ加持，多入口導(dǎo)流輸送，日單量已超1800萬，穩(wěn)居全球訂單量和交易額“雙料冠軍”。
美團(tuán) 點(diǎn)評在美國市場的小兄弟Grubhub，雖然交易額只有其1/3，但近期股價屢創(chuàng)新高，也為外賣業(yè)務(wù)估值系數(shù)提升貢獻(xiàn)不小。
團(tuán)購，風(fēng)口雖已過去，但新美大體系中，始終是不可或缺的一環(huán)。團(tuán)購業(yè)務(wù)在為公司積累商戶與用戶流量的同時，也帶來了可觀的收入。對于大部分用戶， 美團(tuán) 點(diǎn)評已經(jīng)和團(tuán)購畫上了等號。
在穩(wěn)固前端戰(zhàn)場后， 美團(tuán) 點(diǎn)評開始向零售后端延伸，著手供應(yīng)鏈的整合與改造。設(shè)立 美團(tuán) 云、全面掌握餐廳運(yùn)營及交易數(shù)據(jù)，使公司開展后續(xù)商戶增值服務(wù)成為可能。同時，成功收購錢袋寶，手握移動支付， 美團(tuán) 點(diǎn)評的供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)同樣充滿想象空間。
第二名，小米科技，估值1980億元
以手機(jī)及小米生態(tài)鏈為依托，線上商城結(jié)合線下小米之家重構(gòu)銷售渠道，小米的科技界“無印良品+Costco”商業(yè)模式初見端倪。在經(jīng)歷了2016年的主動降速調(diào)整后，雷軍坦言，“最壞的時候已經(jīng)過去”。
手機(jī)，依然是小米生態(tài)的支柱。在國內(nèi)市場策略的調(diào)整下，2017年第一季度，小米手機(jī)國內(nèi)市場份額升至9%，重回前五。國際化戰(zhàn)略效果顯現(xiàn)，今年，印度市場銷量預(yù)計將超過1800萬部。
由此判斷，小米的觸底反彈見到明顯效果。
小米之家，作為小米新零售模式的探索，已完成鋪設(shè)69家，并初步實(shí)現(xiàn)收支平衡。雷軍對于小米之家信心滿滿，期望每家店年銷售額1億元。五年之內(nèi)，小米之家將開到1000家，再造一個小米。
此外小米生態(tài)鏈智能硬件的貢獻(xiàn)初見成效，去年總營收150億。手機(jī)+小米之家+智能硬件的業(yè)務(wù)矩陣，將進(jìn)一步增強(qiáng)米粉粘性，深化用戶價值，2017年小米的表現(xiàn)值得期待。
第三名，大疆創(chuàng)新，估值960億元
大疆創(chuàng)新作為全球無人機(jī)行業(yè)龍頭老大，成立十年來，拿下全球民用無人機(jī)市場70%份額、小型無人機(jī)市場50%份額。據(jù)彭博公開數(shù)據(jù)顯示，大疆2015年營收突破10億美元，凈利潤達(dá)2.5億美元。
目前，通過集成深度學(xué)習(xí)技術(shù)，大疆無人機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動檢測識別及人物手勢分析，可以進(jìn)行手勢交互，智能化程度顯著提升。未來消費(fèi)級無人機(jī)市場，大疆將占據(jù)重要的一席之地。
需求端改變，成為零售變革的核心驅(qū)動
零售業(yè)態(tài)的重構(gòu)，本質(zhì)上是一場需求驅(qū)動的變革。需求端變化主要來自兩方面：其一，國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長，居民收入水平明顯提高，消費(fèi)者心中價格與品質(zhì)的天平，開始向品質(zhì)端傾斜，消費(fèi)需求由單一商品向高品質(zhì)生活方式延伸。
作為品質(zhì)生活的排頭兵，生鮮領(lǐng)域成為資本拼殺的主戰(zhàn)場。關(guān)于盒馬鮮生與超級物種究竟孰優(yōu)孰劣的討論還未結(jié)束，阿里系易果生鮮轉(zhuǎn)手從京東系永輝手中接盤了聯(lián)華超市。
除了“盒馬鮮生”大戰(zhàn)“超級物種”，2016年的網(wǎng)易，腳踩“嚴(yán)選”、“考拉”兩支船，找到游戲之外的又一條增收之路，賺的盆滿缽滿，并夸下?？冢?-5年內(nèi)跨境電商實(shí)現(xiàn)500-1000億銷售。
消費(fèi)群體的改變，是需求端變化的另一方面。
90、00后正逐漸成為消費(fèi)主力，價值觀的變化反作用于社會消費(fèi)領(lǐng)域。物質(zhì)主義極大豐富條件下成長起來的消費(fèi)人群，更加追求健康、自然、簡約，更加關(guān)注自我感受，摒棄“千店一面”的經(jīng)營模式。
因此，傳統(tǒng)企業(yè)的品牌優(yōu)勢大大弱化，既有份額被行業(yè)中一批小眾化、個性化的品牌擠占。
主打自然、健康的本土品牌全棉時代，所有服裝、用品均以純棉為主要原料進(jìn)行制作，“雙十一”單日銷量突破2.6億，公司連續(xù)三年全年營收增速超100%。
深得丁老板垂青賜名的“丁家豬”，專家食譜、獨(dú)立住宅，生活標(biāo)準(zhǔn)超出一線城市工薪水平，甫一面世，便拍出11萬的天價，著實(shí)賺足了眼球。
供給端應(yīng)對策略：模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新
面對需求端的變化，供給端也打起十二分精神，全力接招。“人+貨+場”的要素，分別疊加了“線上、線下”的維度，零售模式進(jìn)一步重構(gòu)。從以“商品、渠道”為中心，向以“人”為中心轉(zhuǎn)變。不同收入水平、興趣追求、使用場景的消費(fèi)需求受到關(guān)注。
隨著移動支付、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用的逐步完善成熟，線上的信息優(yōu)勢與線下的體驗(yàn)優(yōu)勢被充分發(fā)掘。用戶畫像更加精準(zhǔn)，產(chǎn)品設(shè)計更注重健康、環(huán)保，注重參與感、體驗(yàn)感。
盒馬鮮生作為阿里新零售的試驗(yàn)田，其模式被廣泛熱議。根據(jù)精準(zhǔn)定位的目標(biāo)消費(fèi)群體，打造高大上的時尚門店。門店環(huán)境體驗(yàn)+商品體驗(yàn)+餐飲體驗(yàn)+到家體驗(yàn)+粉絲互動情感體驗(yàn)，滿足顧客的多維體驗(yàn)需求;線上APP+支付寶為主的支付手段+公眾號互動，獲取顧客準(zhǔn)確信息，與顧客保持鏈接，強(qiáng)化互動，逐步產(chǎn)生粉絲營銷效果。后期在逐步強(qiáng)化粉絲營銷效果的基礎(chǔ)上，整合“吃喝玩樂”更多場景，實(shí)現(xiàn)更大范圍、更廣空間的“零售”。
供應(yīng)體系與物流的優(yōu)化，極大提升了用戶體驗(yàn)。以多點(diǎn)為代表的線上超市，完成了從“到店”到“到家”場景轉(zhuǎn)換。物流由“隔日達(dá)”到“次日達(dá)”再到“當(dāng)日達(dá)”。
每日優(yōu)鮮以“前置倉”模式優(yōu)化供應(yīng)鏈設(shè)計，在主要城市“2小時送貨上門”，服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化的同時，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績500%的單年增長。
垂類零售未來仍有較大發(fā)展?jié)摿?br /> 以電商為例，2016年天貓+京東占據(jù)電商B2C市場80%以上份額，市場格局被兩家主要的綜合電商占據(jù)。綜合電商的優(yōu)勢在于掌握流量，提供一站式服務(wù)，弊端同樣明顯——客群及服務(wù)不夠聚焦。
長期來看，消費(fèi)類型應(yīng)更加多元，會朝著分層化、圈層化的方向發(fā)展。從零售需求角度，對細(xì)分場景下產(chǎn)品、服務(wù)專業(yè)化程度的要求會進(jìn)一步提升;從行業(yè)角度，諸如母嬰童、生鮮、海淘等賽道具有足夠的市場空間跑出足夠大的公司。
唯品會、網(wǎng)易考拉的逐步崛起，也正印證了上述推論。所以，未來從事特定品類零售、服務(wù)特定客群、掌握專業(yè)供應(yīng)鏈的垂類零售企業(yè)應(yīng)是2C零售市場的重點(diǎn)關(guān)注對象，是量產(chǎn)獨(dú)角獸的優(yōu)質(zhì)賽道。
“人、貨、場”三大要素重構(gòu)，創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)撲面而來，大有亂花迷眼之勢。生鮮、母嬰、便利店炙手可熱，吸引巨額資本進(jìn)場。美妝、潮服、奢侈品，紛紛講著同一個故事：有女人的地方，就有錢賺。
消費(fèi)者口味越來越刁，耐心越來越差，口頭禪從“買買買”，順勢升級到 “IWWIWWIWI(I want what I want when I want it)”，不論線上、線下，不分渠道、品牌，用戶在哪里，產(chǎn)品和供應(yīng)鏈就必須鋪到哪里。
撇去資本的浮華與媒體的喧囂，新零售概念背后，是對需求本質(zhì)的關(guān)注。在新零售的理念中，消費(fèi)群體的需求超越GMV數(shù)字的追求，被鄭重地置于一切商業(yè)邏輯的原點(diǎn)。
從需求出發(fā)設(shè)計產(chǎn)品，重塑供應(yīng)鏈，簡化消費(fèi)流程，最終提升消費(fèi)體驗(yàn)。這些變化使得零售行業(yè)從鋪渠道、砸流量的“大煉鋼鐵”時期翻篇，正式進(jìn)入精耕細(xì)作、小火慢燉的新零售時代。
新的一年，故事仍將繼續(xù)。但創(chuàng)新消費(fèi)領(lǐng)域的洪荒之力，能否持續(xù)爆發(fā)?共享經(jīng)濟(jì)與互聯(lián)網(wǎng)+雙引擎驅(qū)動之下，資本如何布局創(chuàng)新零售?中產(chǎn)階級和千禧一代的迅速崛起，零售消費(fèi)如何繼續(xù)創(chuàng)新和升級?
第一名， 美團(tuán) 點(diǎn)評，估值2000億元
作為TMD組合之一， 美團(tuán) 點(diǎn)評是真正的猛士，敢于直面阿里系競爭。 美團(tuán) 點(diǎn)評外賣+餐飲+酒旅，與阿里系餓了么、口碑、飛豬針尖對麥芒。雖然在酒旅業(yè)務(wù)上略輸一籌，但憑借外賣及餐飲的深厚積淀， 美團(tuán) 點(diǎn)評本地生活領(lǐng)域的霸主地位依舊難以撼動。
外賣是 美團(tuán) 點(diǎn)評的核心業(yè)務(wù)，旗下 美團(tuán) APP、大眾點(diǎn)評APP和 美團(tuán) 外賣APP組成強(qiáng)有力的生活服務(wù)矩陣，加之騰訊微信和手機(jī)QQ加持，多入口導(dǎo)流輸送，日單量已超1800萬，穩(wěn)居全球訂單量和交易額“雙料冠軍”。
美團(tuán) 點(diǎn)評在美國市場的小兄弟Grubhub，雖然交易額只有其1/3，但近期股價屢創(chuàng)新高，也為外賣業(yè)務(wù)估值系數(shù)提升貢獻(xiàn)不小。
團(tuán)購，風(fēng)口雖已過去，但新美大體系中，始終是不可或缺的一環(huán)。團(tuán)購業(yè)務(wù)在為公司積累商戶與用戶流量的同時，也帶來了可觀的收入。對于大部分用戶， 美團(tuán) 點(diǎn)評已經(jīng)和團(tuán)購畫上了等號。
在穩(wěn)固前端戰(zhàn)場后， 美團(tuán) 點(diǎn)評開始向零售后端延伸，著手供應(yīng)鏈的整合與改造。設(shè)立 美團(tuán) 云、全面掌握餐廳運(yùn)營及交易數(shù)據(jù)，使公司開展后續(xù)商戶增值服務(wù)成為可能。同時，成功收購錢袋寶，手握移動支付， 美團(tuán) 點(diǎn)評的供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)同樣充滿想象空間。
第二名，小米科技，估值1980億元
以手機(jī)及小米生態(tài)鏈為依托，線上商城結(jié)合線下小米之家重構(gòu)銷售渠道，小米的科技界“無印良品+Costco”商業(yè)模式初見端倪。在經(jīng)歷了2016年的主動降速調(diào)整后，雷軍坦言，“最壞的時候已經(jīng)過去”。
手機(jī)，依然是小米生態(tài)的支柱。在國內(nèi)市場策略的調(diào)整下，2017年第一季度，小米手機(jī)國內(nèi)市場份額升至9%，重回前五。國際化戰(zhàn)略效果顯現(xiàn)，今年，印度市場銷量預(yù)計將超過1800萬部。
由此判斷，小米的觸底反彈見到明顯效果。
小米之家，作為小米新零售模式的探索，已完成鋪設(shè)69家，并初步實(shí)現(xiàn)收支平衡。雷軍對于小米之家信心滿滿，期望每家店年銷售額1億元。五年之內(nèi)，小米之家將開到1000家，再造一個小米。
此外小米生態(tài)鏈智能硬件的貢獻(xiàn)初見成效，去年總營收150億。手機(jī)+小米之家+智能硬件的業(yè)務(wù)矩陣，將進(jìn)一步增強(qiáng)米粉粘性，深化用戶價值，2017年小米的表現(xiàn)值得期待。
第三名，大疆創(chuàng)新，估值960億元
大疆創(chuàng)新作為全球無人機(jī)行業(yè)龍頭老大，成立十年來，拿下全球民用無人機(jī)市場70%份額、小型無人機(jī)市場50%份額。據(jù)彭博公開數(shù)據(jù)顯示，大疆2015年營收突破10億美元，凈利潤達(dá)2.5億美元。
目前，通過集成深度學(xué)習(xí)技術(shù)，大疆無人機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動檢測識別及人物手勢分析，可以進(jìn)行手勢交互，智能化程度顯著提升。未來消費(fèi)級無人機(jī)市場，大疆將占據(jù)重要的一席之地。
需求端改變，成為零售變革的核心驅(qū)動
零售業(yè)態(tài)的重構(gòu)，本質(zhì)上是一場需求驅(qū)動的變革。需求端變化主要來自兩方面：其一，國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長，居民收入水平明顯提高，消費(fèi)者心中價格與品質(zhì)的天平，開始向品質(zhì)端傾斜，消費(fèi)需求由單一商品向高品質(zhì)生活方式延伸。
作為品質(zhì)生活的排頭兵，生鮮領(lǐng)域成為資本拼殺的主戰(zhàn)場。關(guān)于盒馬鮮生與超級物種究竟孰優(yōu)孰劣的討論還未結(jié)束，阿里系易果生鮮轉(zhuǎn)手從京東系永輝手中接盤了聯(lián)華超市。
除了“盒馬鮮生”大戰(zhàn)“超級物種”，2016年的網(wǎng)易，腳踩“嚴(yán)選”、“考拉”兩支船，找到游戲之外的又一條增收之路，賺的盆滿缽滿，并夸下?？冢?-5年內(nèi)跨境電商實(shí)現(xiàn)500-1000億銷售。
消費(fèi)群體的改變，是需求端變化的另一方面。
90、00后正逐漸成為消費(fèi)主力，價值觀的變化反作用于社會消費(fèi)領(lǐng)域。物質(zhì)主義極大豐富條件下成長起來的消費(fèi)人群，更加追求健康、自然、簡約，更加關(guān)注自我感受，摒棄“千店一面”的經(jīng)營模式。
因此，傳統(tǒng)企業(yè)的品牌優(yōu)勢大大弱化，既有份額被行業(yè)中一批小眾化、個性化的品牌擠占。
主打自然、健康的本土品牌全棉時代，所有服裝、用品均以純棉為主要原料進(jìn)行制作，“雙十一”單日銷量突破2.6億，公司連續(xù)三年全年營收增速超100%。
深得丁老板垂青賜名的“丁家豬”，專家食譜、獨(dú)立住宅，生活標(biāo)準(zhǔn)超出一線城市工薪水平，甫一面世，便拍出11萬的天價，著實(shí)賺足了眼球。
供給端應(yīng)對策略：模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新
面對需求端的變化，供給端也打起十二分精神，全力接招。“人+貨+場”的要素，分別疊加了“線上、線下”的維度，零售模式進(jìn)一步重構(gòu)。從以“商品、渠道”為中心，向以“人”為中心轉(zhuǎn)變。不同收入水平、興趣追求、使用場景的消費(fèi)需求受到關(guān)注。
隨著移動支付、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用的逐步完善成熟，線上的信息優(yōu)勢與線下的體驗(yàn)優(yōu)勢被充分發(fā)掘。用戶畫像更加精準(zhǔn)，產(chǎn)品設(shè)計更注重健康、環(huán)保，注重參與感、體驗(yàn)感。
盒馬鮮生作為阿里新零售的試驗(yàn)田，其模式被廣泛熱議。根據(jù)精準(zhǔn)定位的目標(biāo)消費(fèi)群體，打造高大上的時尚門店。門店環(huán)境體驗(yàn)+商品體驗(yàn)+餐飲體驗(yàn)+到家體驗(yàn)+粉絲互動情感體驗(yàn)，滿足顧客的多維體驗(yàn)需求;線上APP+支付寶為主的支付手段+公眾號互動，獲取顧客準(zhǔn)確信息，與顧客保持鏈接，強(qiáng)化互動，逐步產(chǎn)生粉絲營銷效果。后期在逐步強(qiáng)化粉絲營銷效果的基礎(chǔ)上，整合“吃喝玩樂”更多場景，實(shí)現(xiàn)更大范圍、更廣空間的“零售”。
供應(yīng)體系與物流的優(yōu)化，極大提升了用戶體驗(yàn)。以多點(diǎn)為代表的線上超市，完成了從“到店”到“到家”場景轉(zhuǎn)換。物流由“隔日達(dá)”到“次日達(dá)”再到“當(dāng)日達(dá)”。
每日優(yōu)鮮以“前置倉”模式優(yōu)化供應(yīng)鏈設(shè)計，在主要城市“2小時送貨上門”，服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化的同時，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績500%的單年增長。
垂類零售未來仍有較大發(fā)展?jié)摿?br /> 以電商為例，2016年天貓+京東占據(jù)電商B2C市場80%以上份額，市場格局被兩家主要的綜合電商占據(jù)。綜合電商的優(yōu)勢在于掌握流量，提供一站式服務(wù)，弊端同樣明顯——客群及服務(wù)不夠聚焦。
長期來看，消費(fèi)類型應(yīng)更加多元，會朝著分層化、圈層化的方向發(fā)展。從零售需求角度，對細(xì)分場景下產(chǎn)品、服務(wù)專業(yè)化程度的要求會進(jìn)一步提升;從行業(yè)角度，諸如母嬰童、生鮮、海淘等賽道具有足夠的市場空間跑出足夠大的公司。
唯品會、網(wǎng)易考拉的逐步崛起，也正印證了上述推論。所以，未來從事特定品類零售、服務(wù)特定客群、掌握專業(yè)供應(yīng)鏈的垂類零售企業(yè)應(yīng)是2C零售市場的重點(diǎn)關(guān)注對象，是量產(chǎn)獨(dú)角獸的優(yōu)質(zhì)賽道。
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則
