在新零售概念的帶動(dòng)下，類似便利店這種零售小業(yè)態(tài)迎來了新機(jī)遇，各大巨頭紛紛涉足。 蘇寧 小店，是 蘇寧 云商集團(tuán)推出的定位于服務(wù)校園和社區(qū)服務(wù)的小業(yè)態(tài)。據(jù) 蘇寧 財(cái)報(bào)顯示，截止2016年末， 蘇寧 小店開設(shè)13家，主要集中在南京地區(qū)，未來計(jì)劃在南京形成規(guī)模后拓展全國(guó)，而2017年 蘇寧 小店將加快在南京推進(jìn)。
完善業(yè)態(tài)布局
眾所周知， 蘇寧 線下門店都是大店且商品都是以家電3C品類為主，此番涉水以食品為主的社區(qū)小業(yè)態(tài)并不是強(qiáng)項(xiàng)，那么他為什么還要做 蘇寧 小店呢。 蘇寧 小店市場(chǎng)總監(jiān)沈珩告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“ 蘇寧 做社區(qū)便利店并不是跟風(fēng)，而是為了完善業(yè)態(tài)布局，將優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大化。”
蘇寧 自轉(zhuǎn)型以來逐步形成了線上以 蘇寧 易購(gòu)網(wǎng)站為主，線下以 蘇寧 門店為支撐，同以 蘇寧 物流， 蘇寧 金融為輔助的零售格局。但是在最后一公里的商業(yè)布局上，很明顯 蘇寧 是欠缺的， 蘇寧 小店的出現(xiàn)正好彌補(bǔ)了這一短板。
沈珩表示， 蘇寧 將逐步打通 蘇寧 金融、物流、物業(yè)、商家、供應(yīng)鏈等在 蘇寧 小店的應(yīng)用，最后形成 蘇寧 云店、 蘇寧 易購(gòu)常規(guī)店、 蘇寧 小店、 蘇寧 易購(gòu)服務(wù)站、 蘇寧 超市、 蘇寧 紅孩子母嬰店的業(yè)態(tài)布局。
門店全部自營(yíng)
加盟和自營(yíng)，兩種零售模式在業(yè)內(nèi)各有爭(zhēng)議。加盟能讓門店數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)快速增長(zhǎng)，達(dá)到快速搶占市場(chǎng)目的，但是會(huì)出現(xiàn)加盟商管理困難，商品品質(zhì)難以控制的問題。而自營(yíng)則可以保證企業(yè)對(duì)門店商品和人員的控制，但是開店成本，運(yùn)營(yíng)成本高昂，難以短期快速搶占市場(chǎng)，比較考驗(yàn)企業(yè)的連鎖管理能力。
據(jù)悉，與京東便利店，淘寶便利店加盟模式不同， 蘇寧 小店全部采取自營(yíng)模式，且暫不考慮加盟。
蘇寧 作為中國(guó)最大的連鎖零售商之一，在連鎖管理和實(shí)體店選址開店方面有豐富經(jīng)驗(yàn)。 蘇寧 云商2016年財(cái)報(bào)顯示，截止2016年底 蘇寧 云商擁有門店1510家， 蘇寧 易購(gòu)直營(yíng)服務(wù)站1902家。沈珩向《聯(lián)商網(wǎng)》表示，“選擇自營(yíng)除了 蘇寧 自身在連鎖管理上有較大優(yōu)勢(shì)以外， 蘇寧 還希望將 蘇寧 小店打造成一個(gè)有良好質(zhì)量和品牌的業(yè)態(tài)。”
線上線下同時(shí)運(yùn)營(yíng)
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到， 蘇寧 小店的商品分為快消品和生鮮兩類，快消品與 蘇寧 易購(gòu)和 蘇寧 超市采購(gòu)體系共用，生鮮產(chǎn)品主要來源于國(guó)內(nèi)最大生鮮電商易果生鮮。
2016年11月，易果生鮮完成C+輪融資，其中 蘇寧 為領(lǐng)投方。在融資發(fā)布會(huì)上，易果生鮮表示，易果生鮮將為 蘇寧 小店供貨，同時(shí) 蘇寧 小店也將承擔(dān)前置倉(cāng)功能。
蘇寧 小店擁有2000左右的SKU數(shù)，分為線上和線下兩部分構(gòu)成，線上線下商品結(jié)構(gòu)不完全一樣，且銷售數(shù)據(jù)也不一樣。
線上擁有一個(gè)獨(dú)立的APP。包含以日常便利性商品為主的一小時(shí)送達(dá)、生鮮產(chǎn)品為主的生鮮預(yù)定、 蘇寧 易購(gòu)的精選商品、未來考慮 蘇寧 金融布局，且線上主打大包裝商品，生鮮銷售占比60％。
線下為100-200平的社區(qū)便利店。商品以生鮮食品為主加上日常的小包裝便利性商品，便利商品結(jié)構(gòu)參照全家，羅森，蘇果便利等國(guó)內(nèi)主流和南京本地便利店結(jié)構(gòu)。同時(shí)附加部分物流、代繳費(fèi)等便民服務(wù)，線下銷售生鮮占比約30％。
物流配送由 蘇寧 負(fù)責(zé)
沈珩向《聯(lián)商網(wǎng)》表示， 蘇寧 小店的物流配送全部由 蘇寧 自己負(fù)責(zé)，目前是小店員工配送，但是針對(duì)小店配送的物流倉(cāng)正在組建。
同時(shí)， 蘇寧 小店還有一小時(shí)配送服務(wù)，為了滿足這個(gè)服務(wù)，對(duì) 蘇寧 小店的庫(kù)存有一定要求。沈珩表示， 蘇寧 小店保證一小時(shí)配送的商品線上和線下門店同時(shí)有貨，另外其他商品除保持一定的門店庫(kù)存外，其他大包裝商品將存放在 蘇寧 的物流大倉(cāng)共享。
今年加快南京擴(kuò)張
數(shù)據(jù)顯示，截止2016年末， 蘇寧 小店在南京已經(jīng)開了13家店，今年要加快在南京的擴(kuò)張。物流配送成本一直是便利店的運(yùn)營(yíng)成本大頭，形成規(guī)模效應(yīng)才能降低配送成本，沈珩告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，小店主要擴(kuò)張方向是新的社區(qū)，同時(shí)將現(xiàn)有的門店由點(diǎn)連成一張網(wǎng)。
在談到實(shí)際操作中的困難，沈珩坦言，實(shí)體店的運(yùn)行與電商完全不一樣， 蘇寧 雖然有這方面的經(jīng)驗(yàn)，也不一定是一帆風(fēng)順的，困難一定會(huì)到，但并不表示不能做，這個(gè)市場(chǎng)需求是有的，可能我們有些地方做的不夠好沒有達(dá)到消費(fèi)者要求，我們努力改變就好。
完善業(yè)態(tài)布局
眾所周知， 蘇寧 線下門店都是大店且商品都是以家電3C品類為主，此番涉水以食品為主的社區(qū)小業(yè)態(tài)并不是強(qiáng)項(xiàng)，那么他為什么還要做 蘇寧 小店呢。 蘇寧 小店市場(chǎng)總監(jiān)沈珩告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“ 蘇寧 做社區(qū)便利店并不是跟風(fēng)，而是為了完善業(yè)態(tài)布局，將優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大化。”
蘇寧 自轉(zhuǎn)型以來逐步形成了線上以 蘇寧 易購(gòu)網(wǎng)站為主，線下以 蘇寧 門店為支撐，同以 蘇寧 物流， 蘇寧 金融為輔助的零售格局。但是在最后一公里的商業(yè)布局上，很明顯 蘇寧 是欠缺的， 蘇寧 小店的出現(xiàn)正好彌補(bǔ)了這一短板。
沈珩表示， 蘇寧 將逐步打通 蘇寧 金融、物流、物業(yè)、商家、供應(yīng)鏈等在 蘇寧 小店的應(yīng)用，最后形成 蘇寧 云店、 蘇寧 易購(gòu)常規(guī)店、 蘇寧 小店、 蘇寧 易購(gòu)服務(wù)站、 蘇寧 超市、 蘇寧 紅孩子母嬰店的業(yè)態(tài)布局。
門店全部自營(yíng)
加盟和自營(yíng)，兩種零售模式在業(yè)內(nèi)各有爭(zhēng)議。加盟能讓門店數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)快速增長(zhǎng)，達(dá)到快速搶占市場(chǎng)目的，但是會(huì)出現(xiàn)加盟商管理困難，商品品質(zhì)難以控制的問題。而自營(yíng)則可以保證企業(yè)對(duì)門店商品和人員的控制，但是開店成本，運(yùn)營(yíng)成本高昂，難以短期快速搶占市場(chǎng)，比較考驗(yàn)企業(yè)的連鎖管理能力。
據(jù)悉，與京東便利店，淘寶便利店加盟模式不同， 蘇寧 小店全部采取自營(yíng)模式，且暫不考慮加盟。
蘇寧 作為中國(guó)最大的連鎖零售商之一，在連鎖管理和實(shí)體店選址開店方面有豐富經(jīng)驗(yàn)。 蘇寧 云商2016年財(cái)報(bào)顯示，截止2016年底 蘇寧 云商擁有門店1510家， 蘇寧 易購(gòu)直營(yíng)服務(wù)站1902家。沈珩向《聯(lián)商網(wǎng)》表示，“選擇自營(yíng)除了 蘇寧 自身在連鎖管理上有較大優(yōu)勢(shì)以外， 蘇寧 還希望將 蘇寧 小店打造成一個(gè)有良好質(zhì)量和品牌的業(yè)態(tài)。”
線上線下同時(shí)運(yùn)營(yíng)
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到， 蘇寧 小店的商品分為快消品和生鮮兩類，快消品與 蘇寧 易購(gòu)和 蘇寧 超市采購(gòu)體系共用，生鮮產(chǎn)品主要來源于國(guó)內(nèi)最大生鮮電商易果生鮮。
2016年11月，易果生鮮完成C+輪融資，其中 蘇寧 為領(lǐng)投方。在融資發(fā)布會(huì)上，易果生鮮表示，易果生鮮將為 蘇寧 小店供貨，同時(shí) 蘇寧 小店也將承擔(dān)前置倉(cāng)功能。
蘇寧 小店擁有2000左右的SKU數(shù)，分為線上和線下兩部分構(gòu)成，線上線下商品結(jié)構(gòu)不完全一樣，且銷售數(shù)據(jù)也不一樣。
線上擁有一個(gè)獨(dú)立的APP。包含以日常便利性商品為主的一小時(shí)送達(dá)、生鮮產(chǎn)品為主的生鮮預(yù)定、 蘇寧 易購(gòu)的精選商品、未來考慮 蘇寧 金融布局，且線上主打大包裝商品，生鮮銷售占比60％。
線下為100-200平的社區(qū)便利店。商品以生鮮食品為主加上日常的小包裝便利性商品，便利商品結(jié)構(gòu)參照全家，羅森，蘇果便利等國(guó)內(nèi)主流和南京本地便利店結(jié)構(gòu)。同時(shí)附加部分物流、代繳費(fèi)等便民服務(wù)，線下銷售生鮮占比約30％。
物流配送由 蘇寧 負(fù)責(zé)
沈珩向《聯(lián)商網(wǎng)》表示， 蘇寧 小店的物流配送全部由 蘇寧 自己負(fù)責(zé)，目前是小店員工配送，但是針對(duì)小店配送的物流倉(cāng)正在組建。
同時(shí)， 蘇寧 小店還有一小時(shí)配送服務(wù)，為了滿足這個(gè)服務(wù)，對(duì) 蘇寧 小店的庫(kù)存有一定要求。沈珩表示， 蘇寧 小店保證一小時(shí)配送的商品線上和線下門店同時(shí)有貨，另外其他商品除保持一定的門店庫(kù)存外，其他大包裝商品將存放在 蘇寧 的物流大倉(cāng)共享。
今年加快南京擴(kuò)張
數(shù)據(jù)顯示，截止2016年末， 蘇寧 小店在南京已經(jīng)開了13家店，今年要加快在南京的擴(kuò)張。物流配送成本一直是便利店的運(yùn)營(yíng)成本大頭，形成規(guī)模效應(yīng)才能降低配送成本，沈珩告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，小店主要擴(kuò)張方向是新的社區(qū)，同時(shí)將現(xiàn)有的門店由點(diǎn)連成一張網(wǎng)。
在談到實(shí)際操作中的困難，沈珩坦言，實(shí)體店的運(yùn)行與電商完全不一樣， 蘇寧 雖然有這方面的經(jīng)驗(yàn)，也不一定是一帆風(fēng)順的，困難一定會(huì)到，但并不表示不能做，這個(gè)市場(chǎng)需求是有的，可能我們有些地方做的不夠好沒有達(dá)到消費(fèi)者要求，我們努力改變就好。
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