統(tǒng)一表示對(duì)2017年發(fā)展仍然樂(lè)觀預(yù)期，今年將聚焦核心競(jìng)爭(zhēng)能力，持續(xù)發(fā)展高優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，推動(dòng)通路改革。
統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)（0220.HK）交出了年度成績(jī)單。
這份2016年業(yè)績(jī)顯示，去年該公司全年其實(shí)現(xiàn)收益209.85億元，同比2015年下降5.1%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.073億元，同比大跌27.2%。盡管去年該集團(tuán) 方便面 業(yè)務(wù)收益較2015年同比增長(zhǎng)8.6%，為82.21億元，但值得關(guān)注的是，飲料業(yè)務(wù)的收益為121.80億元，較去年同期率退13.3%。
此外，從2017年3月25日起，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)總經(jīng)理劉新華將獲委任為執(zhí)行董事，任期到2020年3月24日。
果汁衰退大幅下滑
先來(lái)看看飲料方面的情況。統(tǒng)一在年報(bào)中形容，2016年整體飲料市場(chǎng)仍處于低迷，盡管銷售額及銷售量已較2015年小幅回升，但整體業(yè)績(jī)衰退。
在各個(gè)飲料品類中，即飲茶的表現(xiàn)被肯定，實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)大幅增長(zhǎng)。年報(bào)引用尼爾森數(shù)據(jù)稱，售價(jià)在人民幣5.0元及以上的茶飲料市場(chǎng)快速崛起，帶動(dòng)整體茶飲料（不含奶茶）市場(chǎng)成長(zhǎng)。去年統(tǒng)一茶飲料收益為59.14億元，較去年同期成長(zhǎng)1.5%，市占率也從前年的24.8%提升至去年的27.8%。
茶飲料的三大主力品牌中，小茗同學(xué)被指“成功帶動(dòng)人民幣5元及以上即飲茶市場(chǎng)增長(zhǎng)”。另一個(gè)被點(diǎn)贊的是“ALKAQUA愛(ài)夸”，統(tǒng)一稱2016年包裝水收益較去年同期呈現(xiàn)正成長(zhǎng)。今年，ALKAQUA愛(ài)夸將繼續(xù)聚焦品牌經(jīng)營(yíng)，在傳播上也將加強(qiáng)利用新媒體與目標(biāo)消費(fèi)者溝通，同時(shí)還將推出6人分享裝和1.5L家庭裝。
不過(guò)，“海之言”所在的果汁類由于“需求走弱、以及通路庫(kù)存調(diào)整”的影響，同比出現(xiàn)較大幅度下滑。曾經(jīng)的明星產(chǎn)品海之言規(guī)模持續(xù)下滑，導(dǎo)致獲利衰退。
但統(tǒng)一方面也表示，去年“海之言”已調(diào)整好銷售節(jié)奏，今年將以“喝海之言，瞬間清爽”帶來(lái)更清爽的產(chǎn)品體驗(yàn)。
方便面 創(chuàng)歷史新高
相比起來(lái)， 方便面 的情況就要樂(lè)觀一些。上述年報(bào)披露，去年由于受經(jīng)濟(jì)環(huán)境、外賣軟件崛起導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)變化等影響， 方便面 整體銷售仍為負(fù)增長(zhǎng)。不過(guò)，統(tǒng)一旗下 方便面 業(yè)務(wù)去年錄得收益82.21億元，同比增長(zhǎng)8.6%。
近年來(lái)，高價(jià)面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。統(tǒng)一去年推出了“都會(huì)小館”、“相拌一城”等人民幣5.0元及以上價(jià)位的新品牌。此外，在去年年初推出了定價(jià)為29.9元的高端品牌“滿漢宴”之后，其去年年底再追加推出了“滿漢大餐”，統(tǒng)一方面形容稱，該兩個(gè)品牌以“成為中國(guó) 方便面 市場(chǎng)高端產(chǎn)品的代表”。
而此前推出的湯達(dá)人，統(tǒng)一方面也表示該品牌在去年繼續(xù)保持了雙位數(shù)的高速增長(zhǎng)。
主動(dòng)調(diào)整銷售節(jié)奏
對(duì)上述業(yè)績(jī)表現(xiàn)，統(tǒng)一在年報(bào)中歸因?yàn)?ldquo;主動(dòng)調(diào)整”的結(jié)果。
統(tǒng)一方面解釋，去年中國(guó)食品與飲料行業(yè)表現(xiàn)仍然低迷，“既有產(chǎn)品則持續(xù)受到挑戰(zhàn)及壓縮，增長(zhǎng)趨緩甚或出現(xiàn)衰退，消費(fèi)者偏好轉(zhuǎn)變加劇，令產(chǎn)品生命周期面臨考驗(yàn)，如何使產(chǎn)品歷久彌新、建構(gòu)消費(fèi)者認(rèn)同的品牌價(jià)值，成為新一波的挑戰(zhàn)”。
其指出，由于認(rèn)為傳統(tǒng)的銷售模式已無(wú)法推動(dòng)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)及提升銷售利潤(rùn)，該公司從去年下半年開(kāi)始推行通路改革，具體做法是：將市場(chǎng)需求量做為銷售目標(biāo)，依不同季節(jié)不同需求量調(diào)整銷售節(jié)奏，以掌握市場(chǎng)實(shí)際銷售，避免不必要的通路費(fèi)用支出，并利于實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)脈動(dòng)，迅速因應(yīng)市場(chǎng)變化。
“2016年下半年飲料銷售依天候及通路上庫(kù)存水位，進(jìn)行銷售節(jié)奏調(diào)整，業(yè)績(jī)因而受到影響。”統(tǒng)一在年報(bào)中稱。
統(tǒng)一方面預(yù)期，今年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍將持續(xù)放緩，原物料面臨成本上升機(jī)率大增，食品與飲料市場(chǎng)則繼續(xù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但該公司“對(duì)2017年發(fā)展仍然樂(lè)觀預(yù)期，經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中求進(jìn)”，今年將“聚焦核心競(jìng)爭(zhēng)能力，持續(xù)發(fā)展高優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，推動(dòng)通路改革”。
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