現(xiàn)有直營(yíng)連鎖門店600多處,網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東省內(nèi)40多個(gè)市縣,先后獲得“全國(guó)百城萬(wàn)店無(wú)假貨活動(dòng)示范店”、“中國(guó)商業(yè)服務(wù)名牌”、“中國(guó)零售業(yè)最佳雇主”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“全國(guó)文明單位”等榮譽(yù)稱號(hào)……提到這家威海本土的優(yōu)秀企業(yè),威海老百姓總是感到親切又驕傲。
多年來(lái), 家家悅 集團(tuán)始終秉承“顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念,在創(chuàng)造新供給、擴(kuò)大新需求的同時(shí),積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,不僅嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任,還開(kāi)拓農(nóng)村電商領(lǐng)域,讓更多的消費(fèi)者擁有優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),做出了一份令百姓滿意的社會(huì)責(zé)任報(bào)告書(shū)。
力爭(zhēng)食品安全“零風(fēng)險(xiǎn)”
近年來(lái),食品安全問(wèn)題時(shí)常被推到輿論的風(fēng)口浪尖,為杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn),作為以快消品零售為主的連鎖企業(yè)集團(tuán), 家家悅 從加快物流標(biāo)準(zhǔn)化推廣和完善商品追溯體系等方面做起,全面筑牢食品安全防線。
在食品配送尤其是生鮮品類配送的過(guò)程中,物流質(zhì)量和綜合運(yùn)營(yíng)效率直接影響著食品的品質(zhì)。為保證食品高品質(zhì), 家家悅 積極推廣物流標(biāo)準(zhǔn)化,引進(jìn)籠車、托盤等標(biāo)準(zhǔn)化載具,推廣籠車裝卸、帶板運(yùn)輸,還自行設(shè)計(jì)了標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐,使生鮮品類從基地到物流再到門店,實(shí)行全程化不倒筐載配,縮短了食品運(yùn)送時(shí)間,有效減少了交叉污染,在最大程度上保證了食品最佳品質(zhì), 家家悅 物流還因此被商務(wù)部確定為國(guó)家商貿(mào)物流標(biāo)準(zhǔn)化重點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)。
“我們成立了實(shí)時(shí)監(jiān)控中心,配備高標(biāo)準(zhǔn)冷鏈監(jiān)控系統(tǒng),采用GPS 定位、電子溫度控制等技術(shù),對(duì)冷鏈物流車全程監(jiān)控,有效降低了農(nóng)產(chǎn)品在途運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。” 家家悅 集團(tuán)副總經(jīng)理丁明波介紹道。
為加快生鮮配送系統(tǒng)升級(jí), 家家悅 還引入RFID射頻、自動(dòng)條碼識(shí)別、手持終端技術(shù),提高了生鮮配送信息化管理水平;擴(kuò)大可追溯產(chǎn)品范圍,將肉菜可追溯體系推廣延伸到所有生鮮商品。同時(shí),在門店設(shè)立查詢機(jī),消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃描二維碼,就能獲知所購(gòu)買生鮮商品的產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間、進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)品種類、檢驗(yàn)檢疫結(jié)果等信息,真正實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可查、去向可追”。
“此外,我們的配餐中心也實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、工業(yè)化管理、連鎖化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化配送,將傳統(tǒng)的單店廚師現(xiàn)場(chǎng)制作升級(jí)為集中加工配送,實(shí)行‘統(tǒng)一原料、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一配送’五統(tǒng)一,還按照目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)配備高標(biāo)準(zhǔn)冷鏈加工配送系統(tǒng)。”丁明波說(shuō)。面向超市、便利店、酒店、快餐店等零售終端, 家家悅 配餐中心可為不同消費(fèi)群體打造餐桌營(yíng)養(yǎng)方案,確保消費(fèi)者安全健康。
敢啃農(nóng)村電商“硬骨頭”
與人口密集、交通發(fā)達(dá)的城市相比,農(nóng)村較差的地理與交通條件始終是打通電商領(lǐng)域“最后一公里”的障礙,加上基礎(chǔ)設(shè)施未完善、農(nóng)民消費(fèi)觀念跟不上、供需信息矛盾重重等因素,農(nóng)村電商一直是電商領(lǐng)域的“硬骨頭”。
面對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)模式的變化, 家家悅 集團(tuán)積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村”新模式,成立專門的農(nóng)村電商團(tuán)隊(duì),按照互聯(lián)網(wǎng)+的思維,確定了“ 家家悅 農(nóng)村電商平臺(tái)+特色威海”模式,以現(xiàn)有農(nóng)村超市網(wǎng)絡(luò)為依托,以現(xiàn)有物流配送體系為中央物流平臺(tái),精選快消品、家電、家居家裝、圖書(shū)音響、五金等1萬(wàn)多種商品下鄉(xiāng),在威海三市一區(qū)100多處鄉(xiāng)鎮(zhèn)店設(shè)置農(nóng)村電商服務(wù)處。
“依托農(nóng)村電商服務(wù)處,農(nóng)村消費(fèi)者既可在門店下單,也可在家通過(guò)手機(jī)APP和電腦端下單,系統(tǒng)根據(jù)顧客地址自動(dòng)匹配最近的 家家悅 超市送貨,中央物流平臺(tái)把顧客下單商品配送到系統(tǒng)指定超市,通過(guò)以店代配的方式,解決了農(nóng)村電商配送‘最后一公里’的難題。” 家家悅 電商項(xiàng)目副經(jīng)理侯萬(wàn)金表示。
銷售是農(nóng)村電商的重要環(huán)節(jié),為優(yōu)化這一環(huán)節(jié), 家家悅 通過(guò)網(wǎng)上商城為農(nóng)戶搭建網(wǎng)上平臺(tái),把農(nóng)民的農(nóng)特產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道銷售出去。2016年以來(lái), 家家悅 已多次幫助農(nóng)戶銷售無(wú)花果、蘋(píng)果等產(chǎn)品,保障了果農(nóng)利益和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí), 家家悅 還與中國(guó)超市采購(gòu)聯(lián)盟合作,利用全國(guó)超市聯(lián)采的購(gòu)聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),把威海當(dāng)?shù)責(zé)o花果、蘋(píng)果、海帶等特產(chǎn)在平臺(tái)上展示,并提供物流配送服務(wù)。
在此基礎(chǔ)上, 家家悅 還開(kāi)發(fā)了 家家悅 采購(gòu)平臺(tái),通過(guò)這個(gè)平臺(tái),為廣大從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)商、商戶提供幫助,他們可以在平臺(tái)上發(fā)布供求信息,促進(jìn)供采雙方的良性合作,并建立農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷應(yīng)急快速反應(yīng)機(jī)制,幫助因銷售渠道不暢、農(nóng)產(chǎn)品積壓的農(nóng)戶解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問(wèn)題,先后采購(gòu)內(nèi)蒙古土豆、海南瓜果、新疆大棗等地農(nóng)產(chǎn)品。
“現(xiàn)在,因?yàn)檗r(nóng)村電商的推廣,越來(lái)越多的農(nóng)村居民不出家門,只要在網(wǎng)上下訂單,在家等快遞,就可買到市區(qū)門店的豐富商品,非常方便,生活品質(zhì)也更高了。”通過(guò) 家家悅 商城網(wǎng)站管理后臺(tái),瀏覽本月農(nóng)村電商顧客訂單的侯萬(wàn)金高興地說(shuō)。
讓消費(fèi)者樂(lè)享“新體驗(yàn)”
“站在顧客的角度考慮問(wèn)題非常重要。作為企業(yè),我們要充分考慮顧客的需求,服務(wù)也好,引導(dǎo)也好,只有做好這些工作,我們的企業(yè)才會(huì)有更好的發(fā)展。”丁明波表示。
為給消費(fèi)者創(chuàng)造更舒適的購(gòu)物環(huán)境, 家家悅 加快了門店升級(jí)改造,推出第二代升級(jí)大賣場(chǎng),在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行升級(jí),根據(jù)顧客需求變化進(jìn)行品類優(yōu)化,針對(duì)不同消費(fèi)群體需求提供精準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù),從商品經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)群體生活方案解決者轉(zhuǎn)變。
現(xiàn)在,一走進(jìn) 家家悅 宜家花園店,人文化、國(guó)際化的氣息便撲面而來(lái):位置適中的貨架,風(fēng)格清新的布局,寬闊的生鮮加工區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化、餐飲化的加工現(xiàn)場(chǎng),都令人耳目一新,也帶給消費(fèi)者休閑、舒適、便利的“升級(jí)體驗(yàn)”。
數(shù)萬(wàn)種精選商品、不同品類的巧妙組合,來(lái)自國(guó)內(nèi)外基地的新鮮商品聚集一處,“升級(jí)版”宜家花園店充分體現(xiàn)出 家家悅 超市的巨大吸引力。據(jù)宜家花園店店長(zhǎng)許愛(ài)霞介紹, 家家悅 第二代“升級(jí)版”大賣場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)模式上不斷創(chuàng)新,從商品經(jīng)營(yíng)向消費(fèi)者生活方案解決者轉(zhuǎn)變,在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了升級(jí),根據(jù)顧客需求變化進(jìn)行了品類優(yōu)化,增加了高端商品、進(jìn)口商品的種類。同時(shí),針對(duì)不同消費(fèi)群體需求,有針對(duì)性地增加了精準(zhǔn)化服務(wù)。因此,這里每天顧客如潮,場(chǎng)面火爆。
“比如,我們?yōu)闈M足年輕消費(fèi)群體的需求,增加了西式面包、培根等低溫日配商品;為適應(yīng)時(shí)尚、健康的消費(fèi)理念,擴(kuò)大了紅酒區(qū)經(jīng)營(yíng)面積,增加了進(jìn)口紅酒的品類;為滿足母嬰產(chǎn)品專業(yè)化需求,在賣場(chǎng)設(shè)立了專門的母嬰專區(qū),提供從保育知識(shí)到嬰童產(chǎn)品的專業(yè)化服務(wù)。”在宜家花園店內(nèi),許愛(ài)霞指著琳瑯滿目的商品一一介紹道。
多年來(lái), 家家悅 集團(tuán)始終秉承“顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念,在創(chuàng)造新供給、擴(kuò)大新需求的同時(shí),積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,不僅嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任,還開(kāi)拓農(nóng)村電商領(lǐng)域,讓更多的消費(fèi)者擁有優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),做出了一份令百姓滿意的社會(huì)責(zé)任報(bào)告書(shū)。
力爭(zhēng)食品安全“零風(fēng)險(xiǎn)”
近年來(lái),食品安全問(wèn)題時(shí)常被推到輿論的風(fēng)口浪尖,為杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn),作為以快消品零售為主的連鎖企業(yè)集團(tuán), 家家悅 從加快物流標(biāo)準(zhǔn)化推廣和完善商品追溯體系等方面做起,全面筑牢食品安全防線。
在食品配送尤其是生鮮品類配送的過(guò)程中,物流質(zhì)量和綜合運(yùn)營(yíng)效率直接影響著食品的品質(zhì)。為保證食品高品質(zhì), 家家悅 積極推廣物流標(biāo)準(zhǔn)化,引進(jìn)籠車、托盤等標(biāo)準(zhǔn)化載具,推廣籠車裝卸、帶板運(yùn)輸,還自行設(shè)計(jì)了標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐,使生鮮品類從基地到物流再到門店,實(shí)行全程化不倒筐載配,縮短了食品運(yùn)送時(shí)間,有效減少了交叉污染,在最大程度上保證了食品最佳品質(zhì), 家家悅 物流還因此被商務(wù)部確定為國(guó)家商貿(mào)物流標(biāo)準(zhǔn)化重點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)。
“我們成立了實(shí)時(shí)監(jiān)控中心,配備高標(biāo)準(zhǔn)冷鏈監(jiān)控系統(tǒng),采用GPS 定位、電子溫度控制等技術(shù),對(duì)冷鏈物流車全程監(jiān)控,有效降低了農(nóng)產(chǎn)品在途運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。” 家家悅 集團(tuán)副總經(jīng)理丁明波介紹道。
為加快生鮮配送系統(tǒng)升級(jí), 家家悅 還引入RFID射頻、自動(dòng)條碼識(shí)別、手持終端技術(shù),提高了生鮮配送信息化管理水平;擴(kuò)大可追溯產(chǎn)品范圍,將肉菜可追溯體系推廣延伸到所有生鮮商品。同時(shí),在門店設(shè)立查詢機(jī),消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃描二維碼,就能獲知所購(gòu)買生鮮商品的產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間、進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)品種類、檢驗(yàn)檢疫結(jié)果等信息,真正實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可查、去向可追”。
“此外,我們的配餐中心也實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、工業(yè)化管理、連鎖化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化配送,將傳統(tǒng)的單店廚師現(xiàn)場(chǎng)制作升級(jí)為集中加工配送,實(shí)行‘統(tǒng)一原料、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一配送’五統(tǒng)一,還按照目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)配備高標(biāo)準(zhǔn)冷鏈加工配送系統(tǒng)。”丁明波說(shuō)。面向超市、便利店、酒店、快餐店等零售終端, 家家悅 配餐中心可為不同消費(fèi)群體打造餐桌營(yíng)養(yǎng)方案,確保消費(fèi)者安全健康。
敢啃農(nóng)村電商“硬骨頭”
與人口密集、交通發(fā)達(dá)的城市相比,農(nóng)村較差的地理與交通條件始終是打通電商領(lǐng)域“最后一公里”的障礙,加上基礎(chǔ)設(shè)施未完善、農(nóng)民消費(fèi)觀念跟不上、供需信息矛盾重重等因素,農(nóng)村電商一直是電商領(lǐng)域的“硬骨頭”。
面對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)模式的變化, 家家悅 集團(tuán)積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村”新模式,成立專門的農(nóng)村電商團(tuán)隊(duì),按照互聯(lián)網(wǎng)+的思維,確定了“ 家家悅 農(nóng)村電商平臺(tái)+特色威海”模式,以現(xiàn)有農(nóng)村超市網(wǎng)絡(luò)為依托,以現(xiàn)有物流配送體系為中央物流平臺(tái),精選快消品、家電、家居家裝、圖書(shū)音響、五金等1萬(wàn)多種商品下鄉(xiāng),在威海三市一區(qū)100多處鄉(xiāng)鎮(zhèn)店設(shè)置農(nóng)村電商服務(wù)處。
“依托農(nóng)村電商服務(wù)處,農(nóng)村消費(fèi)者既可在門店下單,也可在家通過(guò)手機(jī)APP和電腦端下單,系統(tǒng)根據(jù)顧客地址自動(dòng)匹配最近的 家家悅 超市送貨,中央物流平臺(tái)把顧客下單商品配送到系統(tǒng)指定超市,通過(guò)以店代配的方式,解決了農(nóng)村電商配送‘最后一公里’的難題。” 家家悅 電商項(xiàng)目副經(jīng)理侯萬(wàn)金表示。
銷售是農(nóng)村電商的重要環(huán)節(jié),為優(yōu)化這一環(huán)節(jié), 家家悅 通過(guò)網(wǎng)上商城為農(nóng)戶搭建網(wǎng)上平臺(tái),把農(nóng)民的農(nóng)特產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道銷售出去。2016年以來(lái), 家家悅 已多次幫助農(nóng)戶銷售無(wú)花果、蘋(píng)果等產(chǎn)品,保障了果農(nóng)利益和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí), 家家悅 還與中國(guó)超市采購(gòu)聯(lián)盟合作,利用全國(guó)超市聯(lián)采的購(gòu)聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),把威海當(dāng)?shù)責(zé)o花果、蘋(píng)果、海帶等特產(chǎn)在平臺(tái)上展示,并提供物流配送服務(wù)。
在此基礎(chǔ)上, 家家悅 還開(kāi)發(fā)了 家家悅 采購(gòu)平臺(tái),通過(guò)這個(gè)平臺(tái),為廣大從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)商、商戶提供幫助,他們可以在平臺(tái)上發(fā)布供求信息,促進(jìn)供采雙方的良性合作,并建立農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷應(yīng)急快速反應(yīng)機(jī)制,幫助因銷售渠道不暢、農(nóng)產(chǎn)品積壓的農(nóng)戶解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問(wèn)題,先后采購(gòu)內(nèi)蒙古土豆、海南瓜果、新疆大棗等地農(nóng)產(chǎn)品。
“現(xiàn)在,因?yàn)檗r(nóng)村電商的推廣,越來(lái)越多的農(nóng)村居民不出家門,只要在網(wǎng)上下訂單,在家等快遞,就可買到市區(qū)門店的豐富商品,非常方便,生活品質(zhì)也更高了。”通過(guò) 家家悅 商城網(wǎng)站管理后臺(tái),瀏覽本月農(nóng)村電商顧客訂單的侯萬(wàn)金高興地說(shuō)。
讓消費(fèi)者樂(lè)享“新體驗(yàn)”
“站在顧客的角度考慮問(wèn)題非常重要。作為企業(yè),我們要充分考慮顧客的需求,服務(wù)也好,引導(dǎo)也好,只有做好這些工作,我們的企業(yè)才會(huì)有更好的發(fā)展。”丁明波表示。
為給消費(fèi)者創(chuàng)造更舒適的購(gòu)物環(huán)境, 家家悅 加快了門店升級(jí)改造,推出第二代升級(jí)大賣場(chǎng),在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行升級(jí),根據(jù)顧客需求變化進(jìn)行品類優(yōu)化,針對(duì)不同消費(fèi)群體需求提供精準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù),從商品經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)群體生活方案解決者轉(zhuǎn)變。
現(xiàn)在,一走進(jìn) 家家悅 宜家花園店,人文化、國(guó)際化的氣息便撲面而來(lái):位置適中的貨架,風(fēng)格清新的布局,寬闊的生鮮加工區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化、餐飲化的加工現(xiàn)場(chǎng),都令人耳目一新,也帶給消費(fèi)者休閑、舒適、便利的“升級(jí)體驗(yàn)”。
數(shù)萬(wàn)種精選商品、不同品類的巧妙組合,來(lái)自國(guó)內(nèi)外基地的新鮮商品聚集一處,“升級(jí)版”宜家花園店充分體現(xiàn)出 家家悅 超市的巨大吸引力。據(jù)宜家花園店店長(zhǎng)許愛(ài)霞介紹, 家家悅 第二代“升級(jí)版”大賣場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)模式上不斷創(chuàng)新,從商品經(jīng)營(yíng)向消費(fèi)者生活方案解決者轉(zhuǎn)變,在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了升級(jí),根據(jù)顧客需求變化進(jìn)行了品類優(yōu)化,增加了高端商品、進(jìn)口商品的種類。同時(shí),針對(duì)不同消費(fèi)群體需求,有針對(duì)性地增加了精準(zhǔn)化服務(wù)。因此,這里每天顧客如潮,場(chǎng)面火爆。
“比如,我們?yōu)闈M足年輕消費(fèi)群體的需求,增加了西式面包、培根等低溫日配商品;為適應(yīng)時(shí)尚、健康的消費(fèi)理念,擴(kuò)大了紅酒區(qū)經(jīng)營(yíng)面積,增加了進(jìn)口紅酒的品類;為滿足母嬰產(chǎn)品專業(yè)化需求,在賣場(chǎng)設(shè)立了專門的母嬰專區(qū),提供從保育知識(shí)到嬰童產(chǎn)品的專業(yè)化服務(wù)。”在宜家花園店內(nèi),許愛(ài)霞指著琳瑯滿目的商品一一介紹道。
樂(lè)發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購(gòu)進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購(gòu)信息和超市加盟信息.打造國(guó)內(nèi)超市采購(gòu)商與批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場(chǎng)平臺(tái),是全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
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