售價更高的無糖低糖新品或許能成為 王老吉 新的增長點,但普通涼茶如果漲價,消費者是否買賬還不好說。
在涼茶市場上對加多寶步步緊逼的 王老吉 對外釋放出明年產(chǎn)品要漲價的信號。
多名 王老吉 內(nèi)部人士向界面新聞記者確認, 王老吉 明年要調(diào)整產(chǎn)品價格,但具體如何調(diào)整以及具體漲價幅度還在規(guī)劃當中,沒有進一步的消息。這家公司日前在獨家冠名浙江衛(wèi)視真人秀《我們十七歲》的發(fā)布會上表示,“ 王老吉 具備了不再打價格戰(zhàn)的底氣。”
之所以要漲價, 王老吉 給出的解釋是原材料成本上漲所致。這家公司稱,在經(jīng)歷了連續(xù)五個年度的供需過剩之后,今年下半年以來國內(nèi)糖價出現(xiàn)較大幅度上漲,飲料料企業(yè)面臨原材料成本上漲的壓力。根據(jù)上述解釋,計劃提價的應(yīng)該是 王老吉 的主力產(chǎn)品、加了蔗糖的傳統(tǒng)涼茶。
王老吉 最大的競爭對手加多寶拒絕對此置評。目前, 王老吉 的主營產(chǎn)品為紅罐涼茶,售價在4-4.5元/310ml,瓶裝涼茶4.5-5元/500ml;而加多寶金罐涼茶售價為3-3.5元/310ml,PET瓶裝涼茶為8-8.5元/1500ml。 王老吉 旗下產(chǎn)品的售價本就高出加多寶的同類產(chǎn)品。
今年夏季達沃斯期間, 王老吉 推出了無糖、低糖涼茶,以吸引注重健康、喜歡清淡飲食的消費者。無糖涼茶和低糖涼茶售價不低于5元/310ml,兩款“健康版”涼茶新品售價比“普通版”涼茶貴,在價格上已然有一個“升級”,對 王老吉 來說是具有更高附加值的產(chǎn)品。據(jù) 王老吉 公司副總經(jīng)理趙敏介紹,新品在天貓上線首日單日銷量就過萬箱。
一名 王老吉 的內(nèi)部人士向記者解釋稱,低糖、無糖涼茶售價比原來的紅罐涼茶高,一來是因為生產(chǎn)的技術(shù)發(fā)生了改變,二來是使用代糖取代蔗糖,成本反而是更高的。但他強調(diào),“我們會階段性地力推低糖、無糖新品,但肯定還是以紅罐涼茶為主。不管怎么推新品,紅罐涼茶的市場還是我們要首先保證的。”
中國食品產(chǎn)業(yè)研究員朱丹蓬對記者表示, 王老吉 推出無糖、低糖新品,對同行業(yè)競爭品牌來說,產(chǎn)生了差異化優(yōu)勢,讓更多有不同需求的消費者有了更多更健康的選擇。新品零售價定位于5元以上也意味著 王老吉 帶領(lǐng)涼茶行業(yè)進入了一個高端時代,這是涼茶行業(yè)消費升級和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的一個體現(xiàn)。
推動 王老吉 漲價的,除原材料成本上升外,應(yīng)該還包括營銷成本大幅增長及投資建設(shè)多個生產(chǎn)基地帶來的資金壓力。
今年夏季, 王老吉 的營銷投入就有上億,贊助了浙江衛(wèi)視《中國冠軍范》和《挑戰(zhàn)者聯(lián)盟》第二季等綜藝節(jié)目;春節(jié)檔綜藝《我們十七歲》的冠名費同樣過億。
加快產(chǎn)能布局也需要大筆資金,包括建設(shè)四川雅安、江蘇泰州、湖北宜昌、廣東韶關(guān)、湖南衡陽、河南濮陽等地的生產(chǎn)基地。日前,這家公司才表示要投資近4億元在梅州建設(shè)全球產(chǎn)量最大的涼茶原液提取基地。
不過,在自家無糖、低糖產(chǎn)品已經(jīng)可能分流了部分消費需求、競爭對手加多寶不漲價的情況下, 王老吉 傳統(tǒng)涼茶如果漲價,難道就不怕銷量下滑嗎?
王老吉 公司相關(guān)負責(zé)人沒有正面回應(yīng)這個問題。朱丹蓬認為“有一定影響,但不會形成很大影響?,F(xiàn)在的消費者不光看價格,更多是情感和品牌導(dǎo)向。加多寶品牌力在衰退,之前一直打價格戰(zhàn)的成效也不大。”
他表示,在全國范圍內(nèi),加多寶大幅讓利給經(jīng)銷商以促進其賣貨動力,最大的促銷力度是十送五,而 王老吉 則基本維持在十送二左右;但在犧牲利潤的情況下,加多寶的動銷仍比較慢——他舉例稱,10月市場走訪時發(fā)現(xiàn),市面上加多寶涼茶的生產(chǎn)日期是3月的,而 王老吉 的產(chǎn)品是6月的。
尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2016年上半年, 王老吉 國內(nèi)銷售量同比增幅超過11%,市場份額走勢亦成上升趨勢。尼爾森分析師表示,盡管食品飲料行業(yè)的增速放緩,但 王老吉 涼茶因為健康的特性依然保持雙位數(shù)的增長。
王老吉 售價更高的無糖低糖新品或成新的業(yè)績增長點,但普通涼茶如果漲價,消費者是否買賬還不好說。畢竟在很多消費者看來,一樣添加蔗糖的 王老吉 紅罐涼茶和加多寶涼茶并沒有什么區(qū)別。
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