2016年，太原石油將“開展多元經(jīng)營，打造精品門店”作為當前和今后一段時間促進公司非油品銷售快速增長的重點工作來抓。
一是名優(yōu)特綠走俏易捷。
“真沒想到，在加油站還能買到這么多山西特產(chǎn)，這下我不用再為回老家時買特產(chǎn)發(fā)愁了。”長期在太原工作的河南籍趙女士興奮地對太茅 便利店 員工說。
今年，太原石油在 便利店 精心打造“特產(chǎn)專區(qū)”，將汾酒、老陳醋、平遙牛肉、小米、紅棗及核桃禮盒等40多種山西名優(yōu)特綠商品，集中擺放在顯眼位置，營造了濃濃的銷售氛圍，讓顧客真切感受到“加油買特產(chǎn)，省時又省錢”的便利，帶動了特產(chǎn)銷售的火爆。
同時，太原石油巧做“加減法”，減少并逐步淘汰滯銷、低毛利商品，增加了53種“新特優(yōu)綠”商品。將省公司統(tǒng)購商品與地市公司自采商品有機統(tǒng)一，相互補充，有效豐富了商品品類，滿足了不同顧客的多層次需求。
二是專人指導(dǎo)標準化陳列。
“現(xiàn)在天氣逐漸變得炎熱，飲料和礦泉水比較好賣，把卓瑪泉水集中擺放在門口堵頭這兒，上面擺放330ml,下面擺放4L，做到上輕下重。”太原石油漪和源趙站長一邊說一邊與 便利店 管理員調(diào)整商品位置。按他的話來說，商品的擺放是一門藝術(shù)，極有講究的。
為打造精品 便利店 ，太原石油對近3年來非油品銷售情況及90座在營 便利店 銷售情況進行數(shù)據(jù)分析，并會同分公司相關(guān)人員共同確定了每家 便利店 的整體布局，商品分區(qū)、經(jīng)營種類等。
隨后，公司非油品部人員前往各家 便利店 進行指導(dǎo)，大到 便利店 布局，小到口香糖的擺放，手把手教員工按照標準進行商品陳列。
“標準化陳列幫助門店解決了盲目要貨、擺放不合理的問題，讓 便利店 更加專業(yè)化和商業(yè)化，經(jīng)營質(zhì)量也得到大幅提升。”太原石油非油品業(yè)務(wù)部負責(zé)人楊曉風(fēng)表示。
三是組合營銷贏得客戶。
“喝酒不上火”、“枸杞很想你”……在太原石油濱河加油站易捷 便利店 內(nèi)，一種親切體貼的組合銷售商品受到顧客的親睞。
為充分激發(fā)顧客的購買欲望，太原石油先后組織開展了“易捷巧裝扮，開年歡樂購”“人在囧途，愛在易捷”“芳菲四月，聚惠易捷”等豐富多彩的主題營銷活動。
經(jīng)過不懈努力，截止目前，太原石油累計培養(yǎng)百萬元精品門店11座。11座精品門店銷售額占太原石油全部店內(nèi)銷售的34.73%。下一步，太原石油將再接再厲，爭取年底再打造9座精品 便利店 。
一是名優(yōu)特綠走俏易捷。
“真沒想到，在加油站還能買到這么多山西特產(chǎn)，這下我不用再為回老家時買特產(chǎn)發(fā)愁了。”長期在太原工作的河南籍趙女士興奮地對太茅 便利店 員工說。
今年，太原石油在 便利店 精心打造“特產(chǎn)專區(qū)”，將汾酒、老陳醋、平遙牛肉、小米、紅棗及核桃禮盒等40多種山西名優(yōu)特綠商品，集中擺放在顯眼位置，營造了濃濃的銷售氛圍，讓顧客真切感受到“加油買特產(chǎn)，省時又省錢”的便利，帶動了特產(chǎn)銷售的火爆。
同時，太原石油巧做“加減法”，減少并逐步淘汰滯銷、低毛利商品，增加了53種“新特優(yōu)綠”商品。將省公司統(tǒng)購商品與地市公司自采商品有機統(tǒng)一，相互補充，有效豐富了商品品類，滿足了不同顧客的多層次需求。
二是專人指導(dǎo)標準化陳列。
“現(xiàn)在天氣逐漸變得炎熱，飲料和礦泉水比較好賣，把卓瑪泉水集中擺放在門口堵頭這兒，上面擺放330ml,下面擺放4L，做到上輕下重。”太原石油漪和源趙站長一邊說一邊與 便利店 管理員調(diào)整商品位置。按他的話來說，商品的擺放是一門藝術(shù)，極有講究的。
為打造精品 便利店 ，太原石油對近3年來非油品銷售情況及90座在營 便利店 銷售情況進行數(shù)據(jù)分析，并會同分公司相關(guān)人員共同確定了每家 便利店 的整體布局，商品分區(qū)、經(jīng)營種類等。
隨后，公司非油品部人員前往各家 便利店 進行指導(dǎo)，大到 便利店 布局，小到口香糖的擺放，手把手教員工按照標準進行商品陳列。
“標準化陳列幫助門店解決了盲目要貨、擺放不合理的問題，讓 便利店 更加專業(yè)化和商業(yè)化，經(jīng)營質(zhì)量也得到大幅提升。”太原石油非油品業(yè)務(wù)部負責(zé)人楊曉風(fēng)表示。
三是組合營銷贏得客戶。
“喝酒不上火”、“枸杞很想你”……在太原石油濱河加油站易捷 便利店 內(nèi)，一種親切體貼的組合銷售商品受到顧客的親睞。
為充分激發(fā)顧客的購買欲望，太原石油先后組織開展了“易捷巧裝扮，開年歡樂購”“人在囧途，愛在易捷”“芳菲四月，聚惠易捷”等豐富多彩的主題營銷活動。
經(jīng)過不懈努力，截止目前，太原石油累計培養(yǎng)百萬元精品門店11座。11座精品門店銷售額占太原石油全部店內(nèi)銷售的34.73%。下一步，太原石油將再接再厲，爭取年底再打造9座精品 便利店 。
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本文來源： 太原石油打造精品便利店 已有11家店
