即便很多人知道 宜家 ，但多少人明白我們的柜門是可以組合的，多少人知道我們的拉門和轉(zhuǎn)角做了特別的設(shè)計(jì)呢。
僅用半年時(shí)間， 宜家 就在溫州開出了一家新店。自1998年進(jìn)入中國市場以來，這種速度在這家北歐家居零售商身上前所未有。
5月25日，這個(gè)被稱作“ 宜家 訂貨中心”(Pick-up and order point，簡稱PUP)的門店，在溫州一家購物中心的裙樓里開門迎客。如果你在別的地方逛過 宜家 ，一定會(huì)對這個(gè)迷你之地感到驚訝：與那些大到如同走迷宮、除了賣家居還賣瑞典肉丸的 宜家 商場不同，這個(gè)訂貨中心的面積總共只有2000平方米，大概是一個(gè)普通 宜家 商場的1/20。而且其中一樓用作倉庫和收銀臺(tái)，二樓才是擺放著 宜家 產(chǎn)品的實(shí)際銷售場所——大概1000平方米。那些你熟悉的 宜家 樣板間留在了一樓的臨街櫥窗里，這是 宜家 寧波商場室內(nèi)設(shè)計(jì)師的主意，5個(gè)格子里分別放進(jìn)了廚房、餐廳、客廳、臥室、浴室等用 宜家 的產(chǎn)品搭配出來的房間設(shè)計(jì)。
走上二樓，銷售現(xiàn)場展示的商品當(dāng)然不像 宜家 常規(guī)商場那么多，用 宜家 PUP項(xiàng)目經(jīng)理馮昕的話說，總共有1000種商品在這里“出樣”。這些樣品涵蓋了從餐廳到客廳、臥室、浴室和兒童房用品的各個(gè)類別。不是所有的商品都能當(dāng)場拿去收銀臺(tái)結(jié)算買回家，實(shí)際上90%都不行，像沙發(fā)、櫥柜這樣的大件商品，你就只能在這里欣賞或試用一下，若要購買，得到訂貨區(qū)找銷售員現(xiàn)場下單。他們就在二樓賣場正中間劃出來的一片區(qū)域現(xiàn)場辦公，周圍一圈是靠墻擺放的主題產(chǎn)品。因?yàn)槊娣e小，整個(gè)銷售現(xiàn)場幾乎沒做什么特別的動(dòng)線設(shè)計(jì)，一個(gè)回字形就解決了。
銷售區(qū)域并無單獨(dú)的貨架區(qū)域，全部以樣板間形式呈現(xiàn)
除了沒有 宜家 餐廳，這個(gè)地方可謂麻雀雖小，五臟俱全。
宜家 早就想進(jìn)入溫州這個(gè)城市了，除了是省會(huì)杭州以外的第三大城市，這里已經(jīng)有不少人逛過寧波、杭州或上海的 宜家 ，全部在4小時(shí)車程以內(nèi)。
“但需要 宜家 開商場的城市實(shí)在太多了。”馮昕說。在實(shí)體零售業(yè)全線大跌的2015財(cái)年， 宜家 中國的銷售額增長了18%，達(dá)到105億元。需求看起來很旺盛，而1998年就進(jìn)入中國的 宜家 在這個(gè)市場的商場數(shù)量卻不多，截至目前僅18家。加上上海、北京這樣的一線城市各占兩家，意味著多數(shù)的省會(huì)城市都還沒有 宜家 商場。與之相對，同期進(jìn)入中國的無印良品已經(jīng)在這里拓展了120多家分店。
這種慢節(jié)奏跟 宜家 買地自建商場的習(xí)慣有關(guān)。涉及到大件的家居產(chǎn)品， 宜家 對物業(yè)設(shè)計(jì)有獨(dú)特需求，除了陳列面積夠大，方便裝卸貨的停車動(dòng)線也非常重要。這種商場的開發(fā)周期一般都要兩年左右，并且需要投入買地和建造物業(yè)的資金，以 宜家 上海徐匯商場為例，其建造時(shí)的投入是6000萬元。
在 宜家 的名單里，溫州就是那種需要開商場，但短期內(nèi)開不過去的城市?？催^之前的介紹，你應(yīng)該有點(diǎn)清楚PUP和 宜家 商場的區(qū)別了，與在城市里買地自建3萬到5萬平方米的商場相比，租賃到一個(gè)2000平方米的物業(yè)要容易得多。
半年前，馮昕交接好在 宜家 上海徐匯商場的運(yùn)營工作，開始籌備這個(gè)PUP。只用30多個(gè)人，他就讓這個(gè)小店運(yùn)轉(zhuǎn)了起來——人力成本也比動(dòng)輒兩三百人的 宜家 商場節(jié)省了不少。
作為 宜家 寧波商場的延伸和補(bǔ)充，寧波商場內(nèi)的所有物品溫州均能買到。
一樓600平方米的倉庫里沒有存貨，如果你現(xiàn)場看中了某張正在展示的沙發(fā)，你需要找到現(xiàn)場穿 宜家 制服的人幫你在系統(tǒng)里下單。
現(xiàn)在，你可以在這里體驗(yàn)一下 宜家 一直說的電商服務(wù)了。
下單后，訂單經(jīng)由 宜家 的內(nèi)部系統(tǒng)被傳送到200公里外的 宜家 寧波商場，那里的倉庫接單后，照單發(fā)貨到溫州PUP。3到7天后，你可以到這里自提，也可以請他們直接把貨送到家里。差別是，在為從寧波到溫州PUP的物流支付60元服務(wù)費(fèi)的基礎(chǔ)上，你還要另付一筆從PUP到家里的運(yùn)費(fèi)。
溫州PUP的所有樣品都來自 宜家 寧波商場，那里有大約8500種商品。通過查看 宜家 的購物手冊，或者登陸 宜家 官網(wǎng)、App上的 宜家 寧波商場你還可以訂到那些沒有在家門口這個(gè)PUP里出樣的商品。
沒錯(cuò)，所有的訂單目前都必須在這個(gè)PUP里的訂貨區(qū)由銷售人員幫你下出，馮昕手下30多個(gè)員工中，約一半的人都在做這樣的打單工作。這可能跟你想象的 宜家 電商相去甚遠(yuǎn)——你不能躺在家里或者走在路上，點(diǎn)擊 宜家 官網(wǎng)或App就完成網(wǎng)購。這些線上渠道至今只有查詢功能，而不能在線銷售。
你可以在這里，找到 宜家 的銷售人員幫你下單
“這種模式是在為 宜家 的電商上線做準(zhǔn)備。”馮昕對《第一財(cái)經(jīng)周刊》說。在 宜家 中國內(nèi)部，App業(yè)務(wù)線和電商團(tuán)隊(duì)、 宜家 商場都屬于全渠道零售的大架構(gòu)，除了開更多的實(shí)體店，電商團(tuán)隊(duì)也在推進(jìn)在線銷售部分的IT和物流系統(tǒng)搭建。按照 宜家 的計(jì)劃，真正的在線銷售今年下半年就會(huì)推出。
在包括西班牙在內(nèi)的幾個(gè)歐洲市場，這種PUP型 宜家 店去年就出現(xiàn)了。它們扮演了嫁接實(shí)體零售和電商銷售的中間角色。即使在線銷售功能實(shí)現(xiàn)，這種PUP店也不會(huì)停止開新店。“即便很多人知道 宜家 ，但多少人明白我們的柜門是可以組合的，多少人知道我們的拉門和轉(zhuǎn)角做了特別的設(shè)計(jì)呢。”馮昕說。
與所有嘗試進(jìn)入電商領(lǐng)域的實(shí)體零售商一樣， 宜家 也希望最大程度地利用現(xiàn)有門店。 宜家 計(jì)劃未來以3家商場的速度擴(kuò)張，這將是其前所未有的高速。PUP店會(huì)開得更快，目前，這種店型只開在距離 宜家 商場相近的城市，以這家溫州PUP為例，它的庫存和物流能力依靠的都是 宜家 寧波商場。但未來，它可能不得不遠(yuǎn)離 宜家 商場開店，主要是那些一家 宜家 商場都沒有的區(qū)域。你家門口說不定很快就有一個(gè)。
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本文來源： 宜家開了家縮小20倍的迷你店
