為了讓更多 購物中心 方便引入山姆會員店，沃爾瑪花6億在中國給他們做了個模板。
入華20年后，沃爾瑪在中國投資建成的首家 購物中心 “珠海樂世界 購物中心 ”即將于5月28日正式開業(yè)。作為主力店，這家 購物中心 的山姆會員商店是沃爾瑪在中國開出的第13家山姆門店。
接下來，沃爾瑪還將在南昌和惠州再開出兩家以山姆會員商店為標(biāo)配的“樂世界 購物中心 ”。
但這并不表示零售巨頭沃爾瑪在中國吹響了拓展商業(yè)地產(chǎn)項目的號角，做 購物中心 也并非沃爾瑪?shù)谋疽猓ㄔ鞓肥澜绲暮诵哪康闹挥幸粋€——吸引更多 購物中心 引入旗下山姆會員店，為山姆在中國的拓展提速。
換言之，樂世界 購物中心 就是沃爾瑪為商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商樹立的一個模板，方便他們更直觀地了解“該如何建造一家擁有山姆會員店的 購物中心 ”。
珠海樂世界 購物中心 總建筑面積約11萬平方米，呈L形結(jié)構(gòu)設(shè)計，山姆會員商店位于醒目位置，面向從任一入口進店的顧客。區(qū)別于普通 購物中心 ，這里的地面采用適合推拉購物車的材料，商場的通道也更加寬敞，方便顧客推著購物車穿行其中；直立電梯全部為可載重3噸（40個人）的大電梯，每個樓層之間的扶梯也為坡式滾梯，便于購物車上下。
商場提供超過1800個免費停車位，達到政府對同等規(guī)模 購物中心 建議的兩倍以上。
樓層間有超大坡式滾梯，便于購物車上下
珠海山姆會員店是為“樂世界”量身定制的門店，相比其他山姆會員店，珠海店的收貨區(qū)域壓縮了近二分之一的操作面積，從而增加了門店的購物面積，提升會員購物的舒適度。
在設(shè)備方面也做了不少的升級，珠海店采用美國標(biāo)準(zhǔn)的6米高果蔬后補式冷柜并新增了2臺全新卡板升降機，最大程度保障商品新鮮度和品質(zhì)；從歐洲進口一系列電腦控制烤爐，提升了熟食及面包類的品質(zhì)及口感；首次引入美式購物車，容量由233升到美國標(biāo)準(zhǔn)的377升、鎖后輪設(shè)計使用更安全。
因為采用了6米高果蔬后補式冷柜，對整個 購物中心 的前期規(guī)劃提出了層高要求，珠海山姆的做法是，一層與地下一層為山姆會員店，但在山姆之外的區(qū)域，將兩層變成了3層，并招入租戶。
社區(qū) 購物中心 ，是沃爾瑪對這家位于珠海與中山交接處的 購物中心 的定位。整個購物共有四層，在業(yè)態(tài)規(guī)劃上包括了消費品零售、服飾零售、餐飲、兒童親子、花店、書吧、健身房等?！?br />
商鋪組合上，除山姆會員店外，還引入了迪卡儂、優(yōu)衣庫、星巴克、漢堡王、永旺兒童業(yè)態(tài)莫莉幻想樂園等67家租戶，其中有40%的比例為餐飲類品牌，15%的比例為珠海當(dāng)?shù)仄放啤?br />
據(jù)沃爾瑪亞洲不動產(chǎn)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人夏必得（Peter Sharp）介紹，為了引入楊梅紅、文化書店這種在珠海當(dāng)?shù)厝藲夂芡钠放?，樂世界在租金方面給予其一定程度的優(yōu)惠。
值得一提的是，珠海山姆會員商店還首次引入了美式餐吧，餐吧位于門店B1層收銀出口，面積約430平方米，可容納約200人同時用餐，這里賣的商品很多是從山姆的暢銷熟食商品中精選而來。
目前主要提供熱狗、山姆比薩、烤雞翅、山姆自有品牌果汁等簡餐及飲品，一方面為剛結(jié)完賬的消費者提供就餐區(qū)域，另一方面再次向顧客介紹山姆自制食品，引導(dǎo)顧客嘗試并購買山姆自制食品。
珠海店還設(shè)立了山姆網(wǎng)購體驗區(qū)，該體驗區(qū)由6臺可觸摸電腦和2臺75寸電視組成，會員可通過操作電腦實現(xiàn)門店線上購物，還能通過電視了解新商品和線上暢銷商品的信息和特點。
更為重要的是，在網(wǎng)購體驗區(qū)，會員可以購買到門店沒有陳列的“特殊訂購”項目的商品，比如售價200萬元超過5克拉的鉆石女戒、售價17888元的24K鍍金限量版荷蘭進口飛利浦剃須刀、售價98000元的法國原裝進口精選61個知名酒莊的2007年紅酒套裝等。沃爾瑪希望“特殊訂購”項目的推出，能成為實體門店商品展示的延伸。
打造這個模板，沃爾瑪花了6億。但過往山姆會員店在中國的業(yè)績表現(xiàn)，令沃爾瑪相信這筆投資是值得的。按照業(yè)績排名，沃爾瑪山姆會員店全球業(yè)績最好的前四名門店中，有三個來自中國，其中深圳福田山姆店業(yè)績?yōu)槿虻谝弧?br />
會員制模式已被中國消費者接受與認(rèn)可，目前擁有超過160萬會員。多年來，山姆的中國會員續(xù)卡率始終保持在全球平均續(xù)卡率之上，高達70%。
過去，沃爾瑪在中國發(fā)展的重點業(yè)態(tài)一直是購物廣場。直到2011年前后，時任沃爾瑪中國區(qū)總裁的高福瀾（Greg Foran）提出了加快山姆會員商店發(fā)展的想法。
2014年8月，沃爾瑪中國成立了新的地產(chǎn)團隊，專門為山姆進行地產(chǎn)方面的拓展，加速山姆在中國的發(fā)展。通過精準(zhǔn)定位、減少商品品類（至4000-5000種）、加大產(chǎn)品品質(zhì)和差異化等措施，中國消費者對這一業(yè)態(tài)的接受度逐步提升。
日益受到中國消費者歡迎的自有品牌商品令其可以更好掌控供應(yīng)鏈和商品品質(zhì)，山姆會員店近些年在加大發(fā)展期自有品牌“會員優(yōu)品（Member’s Mark）”，目前，山姆會員店自有品牌占比已達20%，而在2014年這個比例只有6%。
沃爾瑪中國高級副總裁兼山姆會員商店首席運營官文安德（Andrew Miles）表示：“山姆會員商店是沃爾瑪全球非常成功的業(yè)務(wù)模式，也是沃爾瑪在中國未來發(fā)展的主力業(yè)態(tài)。
近年來，中國的城鎮(zhèn)化進程、中產(chǎn)階層的發(fā)展、居民可支配收入的增加以及會員對我們的信任和喜愛，使我們對山姆會員商店在華加速發(fā)展充滿信心。”
既往經(jīng)驗，是支撐沃爾瑪自己開設(shè) 購物中心 的重要原因。一方面，沃爾瑪大賣場在很多 購物中心 或者百貨都以主力店形式存在，跟商場在多年打交道過程中對 購物中心 有一定經(jīng)驗積累；二是沃爾瑪在日本有 購物中心 的運營經(jīng)驗，目前其在日本的9家西友 購物中心 為沃爾瑪在中國提供了可借鑒的模式。
“但沃爾瑪并不是想要做一個開發(fā)商，我們致力于做優(yōu)秀的零售商， 購物中心 這類自持物業(yè)項目更多是從規(guī)劃、招商、門店設(shè)計等方面給開發(fā)商或者地產(chǎn)商做一個參考。”
夏必得強調(diào)“樂世界之所沒有選擇在北上廣深一線城市，一方面是出于當(dāng)?shù)氐貎r和城市密度因素的考慮，更重要的原因是希望給未來更多進駐山姆的城市提供一個樣板。”
沃爾瑪也將持續(xù)投入樂世界這一以山姆會員商店為主要門店鋪并提供“小而全”服務(wù)的 購物中心 。除珠海樂世界外，目前沃爾瑪在中國還準(zhǔn)備設(shè)立兩個 購物中心 模板，分別是南昌樂世界和惠州樂世界項目，其中南昌樂世界將于2017年開業(yè)，目前處于招商過程中。
未來沃爾瑪樂世界 購物中心 的配套與珠海樂世界類似，除了15%的當(dāng)?shù)仄放浦?，多?shù)品牌如星巴克、優(yōu)衣庫、迪卡儂等都會作為樂世界的標(biāo)準(zhǔn)配套入駐，在夏必得展示的南昌樂世界效果圖中也能看出星巴克門店位于 購物中心 入口處。
他還明確表示，樂世界不會引入電影院。電影院的消費的高峰期一般都在晚間或者周末，這兩個時間恰好是山姆會員商店的購物高峰，如果設(shè)立電影院，停車區(qū)域還要再擴大。
山姆會員店的提速也在進行中。文安德透露，包含 購物中心 、山姆會員店，已經(jīng)有近20個山姆的項目通過沃爾瑪內(nèi)部審批，2016年下半年在廈門和天津的山姆店會開業(yè)，深圳龍華、成都金牛的山姆項目目前都正處于建設(shè)中。
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本文來源： 家有山姆會員店的購物中心應(yīng)該長啥樣？
