4月7日下午，微博網(wǎng)友@事件驅(qū)動(dòng)策略為師 爆出上海美味七七網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱美味七七)宣布破產(chǎn)清算的公告。同時(shí)，一段關(guān)于美味七七供應(yīng)商聚集門口追討貨款的視頻在微信朋友圈流傳。
據(jù)公告顯示：鑒于公司目前運(yùn)作出現(xiàn)嚴(yán)重困難，已沒(méi)有資金全額支付包括員工3月份薪資和社保在內(nèi)的所有債款，已經(jīng)進(jìn)入破產(chǎn)清算流程。
《天下網(wǎng)商》的記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天美味七七官方微博還在照常更新。下午5：00，其官網(wǎng)、亞馬遜旗艦店、天貓店、微信商城、手機(jī)端APP等平臺(tái)上的商品已經(jīng)全部做下架或無(wú)貨處理?？头藛T也都處于離線狀態(tài)，記者致電美味七七客服求證，但提示“坐席全忙”，公司其他相關(guān)負(fù)責(zé)人的電話也無(wú)法接通。
當(dāng)天晚上，美味七七CEO宓平向界面新聞?dòng)浾咦C實(shí)公司資金鏈出問(wèn)題：“公司運(yùn)營(yíng)狀況非常良好直到近日，由于兩位投資股東之間突發(fā)的矛盾，資金出現(xiàn)問(wèn)題，暫停營(yíng)業(yè)。”截至目前，浦東新區(qū)勞動(dòng)部門已介入，對(duì)欠薪等問(wèn)題展開(kāi)調(diào)查。到4月8日發(fā)稿時(shí)，《天下網(wǎng)商》尚未聯(lián)系上宓平。
根據(jù)官方資料顯示，美味七七成立于2013年2月(注：業(yè)內(nèi)人士稱，美味七七前身為正大天地，隸屬正大集團(tuán))，是一家以上海為中心并向周邊地區(qū)延伸的垂直類 生鮮電商 平臺(tái)，商品涵蓋時(shí)鮮水果、蛋肉家禽、海鮮水產(chǎn)、牛乳制品等。據(jù)商業(yè)電訊2014年4月30日?qǐng)?bào)道，美味七七在2013年12月的銷量過(guò)億，次年2月的注冊(cè)會(huì)員破百萬(wàn)，成為了滬上生鮮第一品牌，其當(dāng)時(shí)在上海地區(qū)每天的訂單量是10000單左右，居行業(yè)之首。
2014年5月16日，亞馬遜宣布投資 2000 萬(wàn)美元入股生鮮網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)上海 “美味七七”，但其并非美味七七的大股東。這是亞馬遜自2004年收購(gòu)卓越成立亞馬遜中國(guó)以來(lái)，在中國(guó)大陸的首筆投資。而美味七七CEO宓平是07年風(fēng)云一時(shí)的PPG首席信息官，也是電商的第一代老兵，曾被評(píng)為2007年度“中國(guó)優(yōu)秀CIO”。
據(jù)悉，批批吉服飾(上海)公司(PPG)于2005年10月成立，靠著呼叫中心和電子商務(wù)網(wǎng)站在2007年創(chuàng)造了單日襯衫銷售3萬(wàn)件的業(yè)績(jī)，一舉躍入國(guó)內(nèi)襯衫銷售的前三甲。但是記者在中國(guó)最高人民法院網(wǎng)查詢到，批批吉服飾(上海)公司(PPG)已被列入國(guó)家失信人員名單。
這個(gè)昔日風(fēng)光無(wú)限的生鮮巨頭遭遇滑鐵盧，其實(shí)有因可循。
早在去年12月，就有《新京報(bào)》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美味七七的對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記、進(jìn)出口工商經(jīng)營(yíng)范圍、海關(guān)編碼等關(guān)鍵資質(zhì)缺失，且有委托國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)加工的可能。以300g為例，在同一規(guī)格、同一加工商的前提下，與其他電商平臺(tái)的售價(jià)相比差價(jià)高達(dá)1.6倍。
破產(chǎn)消息傳出后，疑似內(nèi)部員工的網(wǎng)友貼出長(zhǎng)文，聲討美味七七沒(méi)有進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的資質(zhì)、屢爆勞務(wù)糾紛、實(shí)際產(chǎn)品反差過(guò)大等四宗罪。據(jù)該網(wǎng)友介紹，自獲得亞馬遜風(fēng)投之后，“原本每周五員工優(yōu)惠購(gòu)買庫(kù)存生鮮水果的活動(dòng)沒(méi)有了，原本還算流暢的物流沒(méi)有了，甚至一個(gè) 生鮮電商 命脈基石——產(chǎn)品質(zhì)量，都直線下降了。”
資金鏈斷裂，盲目擴(kuò)張線下布局，產(chǎn)品性價(jià)比低，管理層內(nèi)部混亂等等都是外界猜測(cè)的原因。據(jù)愛(ài)生態(tài)網(wǎng)創(chuàng)始人鄭倫分析，美味七七有兩點(diǎn)市場(chǎng)拓展的做法顯然是盲目的：一個(gè)是跟隨O2O的風(fēng)口，開(kāi)線下店，推出1小時(shí)速達(dá)業(yè)務(wù)。這個(gè)業(yè)務(wù)的推出需要大量的硬件投入，如中轉(zhuǎn)中心，也需要大量的消費(fèi)者訂單補(bǔ)貼;另一個(gè)是目標(biāo)市場(chǎng)不精準(zhǔn)的廣告投入，美味七七在上海地鐵重金投放廣告。 生鮮電商 市場(chǎng)里大眾消費(fèi)市場(chǎng)還有一段距離，此時(shí)在成本極高的地鐵投放廣告并不合適。
2015年下半年，美味七七花重金在上海地鐵大面積投放廣告
員工口述：美味七七死于盲目開(kāi)線下店
《天下網(wǎng)商》聯(lián)系到了一位美味七七的員工，她透露了美味七七運(yùn)營(yíng)不善，燒錢至死的過(guò)程，以下為這位員工的口述：
到今年五月份，我在美味七七工作就滿三年了。
4月7日上午9：00，我和平時(shí)一樣，到美味七七位于浦東新區(qū)的分公司客服部開(kāi)始一天的工作：主要是負(fù)責(zé)整理客戶的投訴資料。分公司在林州工業(yè)園區(qū)內(nèi)，主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)配送和冷鏈物流管理。
10:00左右，我們隱約聽(tīng)到外面的吵鬧聲，一些供貨商情緒激動(dòng)地沖進(jìn)來(lái)，開(kāi)始從倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)水果、凍品、冰柜等一切可用的貨品。被拖欠巨額貨款的供應(yīng)商和物流方(據(jù)我所知最多的約八十幾萬(wàn)元)不想空手而歸，開(kāi)始大吵大鬧，很多同事報(bào)了警，城管也來(lái)維持秩序。
下午1：00，我們的郵箱都收到了公告，負(fù)責(zé)人打印出來(lái)，發(fā)給所有員工每人一份。大致內(nèi)容是公司嚴(yán)重困難，已經(jīng)沒(méi)有資金全額支付包括員工2016年3月份薪資和社保在內(nèi)的所有債款，故宣布倒閉，與全體員工解除勞動(dòng)關(guān)系。到下午3：00，聯(lián)防隊(duì)過(guò)來(lái)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了查封，不準(zhǔn)任何人進(jìn)出，并且要求所有員工盡快回家。
其實(shí)從一個(gè)員工的角度來(lái)講，美味七七破產(chǎn)清算，是在意料之外，卻也是情理之中的。
意料之外的是，破產(chǎn)消息來(lái)的太突然，讓我們都措手不及。雖然3月份的工資沒(méi)有著落，拿不到錢還可以采取勞動(dòng)仲裁，但是手續(xù)不齊，沒(méi)有退工單和勞動(dòng)手冊(cè)，我們就無(wú)法繼續(xù)找工作。一些非本地戶籍的員工就更加麻煩。所以我們一百多個(gè)員工決定組織起來(lái)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。
幾個(gè)月前，我們就意識(shí)到公司快不行了，當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層的回復(fù)是：分公司倉(cāng)庫(kù)的續(xù)約續(xù)到了六月底，之后會(huì)搬到寶山的新場(chǎng)地，承諾4月中旬會(huì)付清工資，陸續(xù)安排員工辦好離職手續(xù)。
在2014年5月拿到亞馬遜投資之后，為了使“一小時(shí)速達(dá)”服務(wù)完美落地，公司一直醞釀的實(shí)體店計(jì)劃開(kāi)始實(shí)行。前期就在整個(gè)上海市開(kāi)了50多家，例如黃浦淮海店、普陀廣泉店等，客戶在微信下單之后，會(huì)根據(jù)定位分配到就近的線下店，然后由公司自己招聘的店長(zhǎng)和快遞員配送。
然而，每天的銷售額和投入不成正比，除了生意出奇好的個(gè)別幾家店之外，其余的大部分店基本每天都在虧錢。大量的資金被填入線下店的缺口，公司慢慢支撐不住了。為了彌補(bǔ)虧損，一半的實(shí)體店陸續(xù)關(guān)閉，到最后就剩下幾家了。
由于資金重心下移到線下店，公司在官網(wǎng)、微店和亞馬遜這些線上銷售平臺(tái)的優(yōu)惠促銷越來(lái)越少，加上京東、天貓等巨頭在生鮮領(lǐng)域的布局，我們的客戶流失非常嚴(yán)重，銷量也開(kāi)始滑坡，從日均2、3000單到1000單左右?？蛻敉对V也從以前的300多條到只有50多條。節(jié)假日的福利很久沒(méi)發(fā)了，去年的年終獎(jiǎng)金也沒(méi)再提起。公司領(lǐng)導(dǎo)層陸續(xù)走了，我記得有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)走之前給全體員工的郵箱發(fā)了一份辭職信，言語(yǔ)間表現(xiàn)出對(duì)公司處決的不滿。同事們開(kāi)始討論內(nèi)部管理層的矛盾、決策的失誤和制度的缺陷。
4月7號(hào)晚上， 宓平終于在公司微信群露面發(fā)聲
生鮮電商 行業(yè)預(yù)測(cè)：資本雖看好，但創(chuàng)業(yè)者還得熬下去
“友軍倒下，對(duì)大家都不是什么好事情。”一位生鮮創(chuàng)業(yè)者感嘆道。
最近兩年， 生鮮電商 大熱，盈利難、燒錢多是諸多電商面前的一道坎。中國(guó)零售業(yè)生鮮研究中心委員李長(zhǎng)明也曾對(duì)外表示，99%的 生鮮電商 都在虧損。
一位 生鮮電商 公司從業(yè)者告訴《天下網(wǎng)商》，生鮮行業(yè)靠?jī)r(jià)格補(bǔ)貼刺激消費(fèi)的現(xiàn)象已經(jīng)非常普遍，由于生鮮類產(chǎn)品是典型的高頻低客單的類目，高昂的冷鏈成本導(dǎo)致賣的越多反而虧的越多。所以商家主要靠推外國(guó)進(jìn)口這種相對(duì)高價(jià)格，高毛利的產(chǎn)品來(lái)維持。
此外，最后一公里的問(wèn)題也是一大難點(diǎn)。“其實(shí)從源頭來(lái)看，進(jìn)口的產(chǎn)品損耗就低，就是他們冷鏈可以從采摘就開(kāi)始了，從國(guó)家層面來(lái)看，我們的冷鏈沒(méi)有從源頭到餐桌的全冷鏈環(huán)境，后端成本太重，和常溫貨品的物流基礎(chǔ)設(shè)施比起來(lái)，冷鏈還有很長(zhǎng)的路要走，這不是靠一家或者幾家電商能改變的，加速是有可能的。”上述 生鮮電商 公司創(chuàng)始人說(shuō)。
盡管 生鮮電商 市場(chǎng)一度被唱衰，可是這些都無(wú)法阻擋其每年近乎成倍的增長(zhǎng)。為什么?核心還是 生鮮電商 相比較其他行業(yè)極低的電商滲透率(生鮮行業(yè)約2%，其他行業(yè)20-30%)。
中國(guó)投資咨詢網(wǎng)近日發(fā)布報(bào)告，2014年中國(guó) 生鮮電商 交易規(guī)模289.8億元人民幣，較2013年同期增長(zhǎng)122.6%。2015年全國(guó) 生鮮電商 交易規(guī)模達(dá)到560億，預(yù)計(jì)2018年將達(dá)到1500億，而全國(guó)的生鮮市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在2.5萬(wàn)億，未來(lái)的市場(chǎng)前景非常巨大。
資本市場(chǎng)的青睞也讓生鮮市場(chǎng)捷報(bào)頻傳，自去年年末開(kāi)始，BAT三大互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛布局 生鮮電商 ：
2016年3月28日， 生鮮電商 “易果生鮮”再次宣布完成C輪融資，阿里巴巴繼續(xù)加碼其在生鮮領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴。
2015年11月1日，移動(dòng) 生鮮電商 平臺(tái)“每日優(yōu)鮮”，繼5月騰訊領(lǐng)投的千萬(wàn)美元A輪融資之后，再次宣布獲得2億元B輪融資。
2015年10月12日，中糧我買網(wǎng)獲得百度和泰康人壽領(lǐng)投的2億美元。至此中糧我買網(wǎng)的估值超過(guò)10億美金，成為食品電商行業(yè)首個(gè)“獨(dú)角獸”。
生鮮電商 創(chuàng)業(yè)，正如兩鮮網(wǎng)董事長(zhǎng)沈斌所說(shuō)：“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮是一場(chǎng)耐力馬拉松”。由美味七七的敗局可見(jiàn)，要想跑好這場(chǎng)馬拉松，光靠喊口號(hào)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
據(jù)公告顯示：鑒于公司目前運(yùn)作出現(xiàn)嚴(yán)重困難，已沒(méi)有資金全額支付包括員工3月份薪資和社保在內(nèi)的所有債款，已經(jīng)進(jìn)入破產(chǎn)清算流程。
《天下網(wǎng)商》的記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天美味七七官方微博還在照常更新。下午5：00，其官網(wǎng)、亞馬遜旗艦店、天貓店、微信商城、手機(jī)端APP等平臺(tái)上的商品已經(jīng)全部做下架或無(wú)貨處理?？头藛T也都處于離線狀態(tài)，記者致電美味七七客服求證，但提示“坐席全忙”，公司其他相關(guān)負(fù)責(zé)人的電話也無(wú)法接通。
當(dāng)天晚上，美味七七CEO宓平向界面新聞?dòng)浾咦C實(shí)公司資金鏈出問(wèn)題：“公司運(yùn)營(yíng)狀況非常良好直到近日，由于兩位投資股東之間突發(fā)的矛盾，資金出現(xiàn)問(wèn)題，暫停營(yíng)業(yè)。”截至目前，浦東新區(qū)勞動(dòng)部門已介入，對(duì)欠薪等問(wèn)題展開(kāi)調(diào)查。到4月8日發(fā)稿時(shí)，《天下網(wǎng)商》尚未聯(lián)系上宓平。
根據(jù)官方資料顯示，美味七七成立于2013年2月(注：業(yè)內(nèi)人士稱，美味七七前身為正大天地，隸屬正大集團(tuán))，是一家以上海為中心并向周邊地區(qū)延伸的垂直類 生鮮電商 平臺(tái)，商品涵蓋時(shí)鮮水果、蛋肉家禽、海鮮水產(chǎn)、牛乳制品等。據(jù)商業(yè)電訊2014年4月30日?qǐng)?bào)道，美味七七在2013年12月的銷量過(guò)億，次年2月的注冊(cè)會(huì)員破百萬(wàn)，成為了滬上生鮮第一品牌，其當(dāng)時(shí)在上海地區(qū)每天的訂單量是10000單左右，居行業(yè)之首。
2014年5月16日，亞馬遜宣布投資 2000 萬(wàn)美元入股生鮮網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)上海 “美味七七”，但其并非美味七七的大股東。這是亞馬遜自2004年收購(gòu)卓越成立亞馬遜中國(guó)以來(lái)，在中國(guó)大陸的首筆投資。而美味七七CEO宓平是07年風(fēng)云一時(shí)的PPG首席信息官，也是電商的第一代老兵，曾被評(píng)為2007年度“中國(guó)優(yōu)秀CIO”。
據(jù)悉，批批吉服飾(上海)公司(PPG)于2005年10月成立，靠著呼叫中心和電子商務(wù)網(wǎng)站在2007年創(chuàng)造了單日襯衫銷售3萬(wàn)件的業(yè)績(jī)，一舉躍入國(guó)內(nèi)襯衫銷售的前三甲。但是記者在中國(guó)最高人民法院網(wǎng)查詢到，批批吉服飾(上海)公司(PPG)已被列入國(guó)家失信人員名單。
這個(gè)昔日風(fēng)光無(wú)限的生鮮巨頭遭遇滑鐵盧，其實(shí)有因可循。
早在去年12月，就有《新京報(bào)》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美味七七的對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記、進(jìn)出口工商經(jīng)營(yíng)范圍、海關(guān)編碼等關(guān)鍵資質(zhì)缺失，且有委托國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)加工的可能。以300g為例，在同一規(guī)格、同一加工商的前提下，與其他電商平臺(tái)的售價(jià)相比差價(jià)高達(dá)1.6倍。
破產(chǎn)消息傳出后，疑似內(nèi)部員工的網(wǎng)友貼出長(zhǎng)文，聲討美味七七沒(méi)有進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的資質(zhì)、屢爆勞務(wù)糾紛、實(shí)際產(chǎn)品反差過(guò)大等四宗罪。據(jù)該網(wǎng)友介紹，自獲得亞馬遜風(fēng)投之后，“原本每周五員工優(yōu)惠購(gòu)買庫(kù)存生鮮水果的活動(dòng)沒(méi)有了，原本還算流暢的物流沒(méi)有了，甚至一個(gè) 生鮮電商 命脈基石——產(chǎn)品質(zhì)量，都直線下降了。”
資金鏈斷裂，盲目擴(kuò)張線下布局，產(chǎn)品性價(jià)比低，管理層內(nèi)部混亂等等都是外界猜測(cè)的原因。據(jù)愛(ài)生態(tài)網(wǎng)創(chuàng)始人鄭倫分析，美味七七有兩點(diǎn)市場(chǎng)拓展的做法顯然是盲目的：一個(gè)是跟隨O2O的風(fēng)口，開(kāi)線下店，推出1小時(shí)速達(dá)業(yè)務(wù)。這個(gè)業(yè)務(wù)的推出需要大量的硬件投入，如中轉(zhuǎn)中心，也需要大量的消費(fèi)者訂單補(bǔ)貼;另一個(gè)是目標(biāo)市場(chǎng)不精準(zhǔn)的廣告投入，美味七七在上海地鐵重金投放廣告。 生鮮電商 市場(chǎng)里大眾消費(fèi)市場(chǎng)還有一段距離，此時(shí)在成本極高的地鐵投放廣告并不合適。
2015年下半年，美味七七花重金在上海地鐵大面積投放廣告
員工口述：美味七七死于盲目開(kāi)線下店
《天下網(wǎng)商》聯(lián)系到了一位美味七七的員工，她透露了美味七七運(yùn)營(yíng)不善，燒錢至死的過(guò)程，以下為這位員工的口述：
到今年五月份，我在美味七七工作就滿三年了。
4月7日上午9：00，我和平時(shí)一樣，到美味七七位于浦東新區(qū)的分公司客服部開(kāi)始一天的工作：主要是負(fù)責(zé)整理客戶的投訴資料。分公司在林州工業(yè)園區(qū)內(nèi)，主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)配送和冷鏈物流管理。
10:00左右，我們隱約聽(tīng)到外面的吵鬧聲，一些供貨商情緒激動(dòng)地沖進(jìn)來(lái)，開(kāi)始從倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)水果、凍品、冰柜等一切可用的貨品。被拖欠巨額貨款的供應(yīng)商和物流方(據(jù)我所知最多的約八十幾萬(wàn)元)不想空手而歸，開(kāi)始大吵大鬧，很多同事報(bào)了警，城管也來(lái)維持秩序。
下午1：00，我們的郵箱都收到了公告，負(fù)責(zé)人打印出來(lái)，發(fā)給所有員工每人一份。大致內(nèi)容是公司嚴(yán)重困難，已經(jīng)沒(méi)有資金全額支付包括員工2016年3月份薪資和社保在內(nèi)的所有債款，故宣布倒閉，與全體員工解除勞動(dòng)關(guān)系。到下午3：00，聯(lián)防隊(duì)過(guò)來(lái)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了查封，不準(zhǔn)任何人進(jìn)出，并且要求所有員工盡快回家。
其實(shí)從一個(gè)員工的角度來(lái)講，美味七七破產(chǎn)清算，是在意料之外，卻也是情理之中的。
意料之外的是，破產(chǎn)消息來(lái)的太突然，讓我們都措手不及。雖然3月份的工資沒(méi)有著落，拿不到錢還可以采取勞動(dòng)仲裁，但是手續(xù)不齊，沒(méi)有退工單和勞動(dòng)手冊(cè)，我們就無(wú)法繼續(xù)找工作。一些非本地戶籍的員工就更加麻煩。所以我們一百多個(gè)員工決定組織起來(lái)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。
幾個(gè)月前，我們就意識(shí)到公司快不行了，當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層的回復(fù)是：分公司倉(cāng)庫(kù)的續(xù)約續(xù)到了六月底，之后會(huì)搬到寶山的新場(chǎng)地，承諾4月中旬會(huì)付清工資，陸續(xù)安排員工辦好離職手續(xù)。
在2014年5月拿到亞馬遜投資之后，為了使“一小時(shí)速達(dá)”服務(wù)完美落地，公司一直醞釀的實(shí)體店計(jì)劃開(kāi)始實(shí)行。前期就在整個(gè)上海市開(kāi)了50多家，例如黃浦淮海店、普陀廣泉店等，客戶在微信下單之后，會(huì)根據(jù)定位分配到就近的線下店，然后由公司自己招聘的店長(zhǎng)和快遞員配送。
然而，每天的銷售額和投入不成正比，除了生意出奇好的個(gè)別幾家店之外，其余的大部分店基本每天都在虧錢。大量的資金被填入線下店的缺口，公司慢慢支撐不住了。為了彌補(bǔ)虧損，一半的實(shí)體店陸續(xù)關(guān)閉，到最后就剩下幾家了。
由于資金重心下移到線下店，公司在官網(wǎng)、微店和亞馬遜這些線上銷售平臺(tái)的優(yōu)惠促銷越來(lái)越少，加上京東、天貓等巨頭在生鮮領(lǐng)域的布局，我們的客戶流失非常嚴(yán)重，銷量也開(kāi)始滑坡，從日均2、3000單到1000單左右?？蛻敉对V也從以前的300多條到只有50多條。節(jié)假日的福利很久沒(méi)發(fā)了，去年的年終獎(jiǎng)金也沒(méi)再提起。公司領(lǐng)導(dǎo)層陸續(xù)走了，我記得有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)走之前給全體員工的郵箱發(fā)了一份辭職信，言語(yǔ)間表現(xiàn)出對(duì)公司處決的不滿。同事們開(kāi)始討論內(nèi)部管理層的矛盾、決策的失誤和制度的缺陷。
4月7號(hào)晚上， 宓平終于在公司微信群露面發(fā)聲
生鮮電商 行業(yè)預(yù)測(cè)：資本雖看好，但創(chuàng)業(yè)者還得熬下去
“友軍倒下，對(duì)大家都不是什么好事情。”一位生鮮創(chuàng)業(yè)者感嘆道。
最近兩年， 生鮮電商 大熱，盈利難、燒錢多是諸多電商面前的一道坎。中國(guó)零售業(yè)生鮮研究中心委員李長(zhǎng)明也曾對(duì)外表示，99%的 生鮮電商 都在虧損。
一位 生鮮電商 公司從業(yè)者告訴《天下網(wǎng)商》，生鮮行業(yè)靠?jī)r(jià)格補(bǔ)貼刺激消費(fèi)的現(xiàn)象已經(jīng)非常普遍，由于生鮮類產(chǎn)品是典型的高頻低客單的類目，高昂的冷鏈成本導(dǎo)致賣的越多反而虧的越多。所以商家主要靠推外國(guó)進(jìn)口這種相對(duì)高價(jià)格，高毛利的產(chǎn)品來(lái)維持。
此外，最后一公里的問(wèn)題也是一大難點(diǎn)。“其實(shí)從源頭來(lái)看，進(jìn)口的產(chǎn)品損耗就低，就是他們冷鏈可以從采摘就開(kāi)始了，從國(guó)家層面來(lái)看，我們的冷鏈沒(méi)有從源頭到餐桌的全冷鏈環(huán)境，后端成本太重，和常溫貨品的物流基礎(chǔ)設(shè)施比起來(lái)，冷鏈還有很長(zhǎng)的路要走，這不是靠一家或者幾家電商能改變的，加速是有可能的。”上述 生鮮電商 公司創(chuàng)始人說(shuō)。
盡管 生鮮電商 市場(chǎng)一度被唱衰，可是這些都無(wú)法阻擋其每年近乎成倍的增長(zhǎng)。為什么?核心還是 生鮮電商 相比較其他行業(yè)極低的電商滲透率(生鮮行業(yè)約2%，其他行業(yè)20-30%)。
中國(guó)投資咨詢網(wǎng)近日發(fā)布報(bào)告，2014年中國(guó) 生鮮電商 交易規(guī)模289.8億元人民幣，較2013年同期增長(zhǎng)122.6%。2015年全國(guó) 生鮮電商 交易規(guī)模達(dá)到560億，預(yù)計(jì)2018年將達(dá)到1500億，而全國(guó)的生鮮市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在2.5萬(wàn)億，未來(lái)的市場(chǎng)前景非常巨大。
資本市場(chǎng)的青睞也讓生鮮市場(chǎng)捷報(bào)頻傳，自去年年末開(kāi)始，BAT三大互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛布局 生鮮電商 ：
2016年3月28日， 生鮮電商 “易果生鮮”再次宣布完成C輪融資，阿里巴巴繼續(xù)加碼其在生鮮領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴。
2015年11月1日，移動(dòng) 生鮮電商 平臺(tái)“每日優(yōu)鮮”，繼5月騰訊領(lǐng)投的千萬(wàn)美元A輪融資之后，再次宣布獲得2億元B輪融資。
2015年10月12日，中糧我買網(wǎng)獲得百度和泰康人壽領(lǐng)投的2億美元。至此中糧我買網(wǎng)的估值超過(guò)10億美金，成為食品電商行業(yè)首個(gè)“獨(dú)角獸”。
生鮮電商 創(chuàng)業(yè)，正如兩鮮網(wǎng)董事長(zhǎng)沈斌所說(shuō)：“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮是一場(chǎng)耐力馬拉松”。由美味七七的敗局可見(jiàn)，要想跑好這場(chǎng)馬拉松，光靠喊口號(hào)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
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本文來(lái)源： 昔日滬上生鮮電商巨頭美味七七為何說(shuō)倒就倒？
