日媒稱,在中國,日系各連鎖 便利店 公司的經(jīng)營區(qū)域正在擴(kuò)展。由于主力客戶年輕中等收入階層的增長(zhǎng),目前中國全境已經(jīng)擁有約3500家日系 便利店 。隨著店鋪數(shù)量的增加,在城市區(qū)域新開店鋪也面臨著店鋪?zhàn)饨鸶咂蟆⑷耸植蛔愕葐栴}。
據(jù)日本《讀賣新聞》4月7日?qǐng)?bào)道,“我每天都在這兒買東西,感覺比國內(nèi)的 便利店 更安全一些。”公司白領(lǐng)汪雪靜剛剛在北京的一家7-11 便利店 買了一份便當(dāng)。
報(bào)道稱,店里人氣最高的是在店里現(xiàn)買現(xiàn)裝的便當(dāng)。雖然比裝好盒的價(jià)錢稍高,但在白天時(shí)段,排隊(duì)的人還是絡(luò)繹不絕。甚至另一家 便利店 的管理人員也感嘆“7-11的便當(dāng)就是好吃”。其在口味上獲得的肯定已經(jīng)使得品牌形象在北京確立起壓倒性優(yōu)勢(shì)。
1996年,羅森成為第一家登陸中國市場(chǎng)的日系 便利店 企業(yè),它也成為讓飯團(tuán)、關(guān)東煮這種一度被認(rèn)為在中國“根本賣不出去”的商品獲得高人氣的先驅(qū)者?,F(xiàn)在羅森全力推廣的甜品和低糖蛋糕等產(chǎn)品也被消費(fèi)者所接受,據(jù)說“要說甜品還得是羅森”的認(rèn)識(shí)正在深入人心。
全家 便利店 則通過合資的中國企業(yè)獲得了地方政府的強(qiáng)力支持。在上海,全家開設(shè)在地鐵站內(nèi)的店鋪數(shù)量已經(jīng)過百,吸引了大量上班族和學(xué)生。幾乎每家店鋪都設(shè)有用餐區(qū)域,這一點(diǎn)有效提升了銷售業(yè)績(jī)。
報(bào)道稱,各家 便利店 都在“吃”上面重視體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?。比方說比起咖啡,豆?jié){的銷售更好??о?、牛肉蓋飯這種在日本常見的便當(dāng)(對(duì)中國人來說)過于油膩,所以改成了以蔬菜為主的中國料理。不拘泥于“日式”服務(wù)這一點(diǎn)也逐漸成為一種特色。
截至2月底,7-11、羅森和全家在華店鋪數(shù)量分別達(dá)到1194家、655家和1530家。雖然以制造業(yè)為核心的中國經(jīng)濟(jì)增速放緩令人擔(dān)憂,但個(gè)人消費(fèi)的增長(zhǎng)卻依舊堅(jiān)挺。一些受經(jīng)濟(jì)減速?zèng)_擊明顯的地區(qū)確實(shí)有顧客增長(zhǎng)乏力的情況,但各家公司仍然充滿信心,堅(jiān)信“城市區(qū)域的中等收入階層將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)”,紛紛制定增加店鋪的計(jì)劃。
報(bào)道稱,但是中國市場(chǎng)也面臨著一些特有的壁壘。尤其讓各家公司頭疼的是店鋪?zhàn)饨鸬娘w漲,加之比日本國內(nèi)更貴的電費(fèi),“在上海開店的成本甚至比肩東京銀座”。店員人手不足也已經(jīng)成為常態(tài)化問題。在北京、上海這樣的大城市,僅靠等待求職者上門根本不夠。據(jù)7-11的工作人員介紹,他們已經(jīng)通過去周邊城市招聘或者是為員工提供宿舍等待遇吸引人才。
據(jù)日本《讀賣新聞》4月7日?qǐng)?bào)道,“我每天都在這兒買東西,感覺比國內(nèi)的 便利店 更安全一些。”公司白領(lǐng)汪雪靜剛剛在北京的一家7-11 便利店 買了一份便當(dāng)。
報(bào)道稱,店里人氣最高的是在店里現(xiàn)買現(xiàn)裝的便當(dāng)。雖然比裝好盒的價(jià)錢稍高,但在白天時(shí)段,排隊(duì)的人還是絡(luò)繹不絕。甚至另一家 便利店 的管理人員也感嘆“7-11的便當(dāng)就是好吃”。其在口味上獲得的肯定已經(jīng)使得品牌形象在北京確立起壓倒性優(yōu)勢(shì)。
1996年,羅森成為第一家登陸中國市場(chǎng)的日系 便利店 企業(yè),它也成為讓飯團(tuán)、關(guān)東煮這種一度被認(rèn)為在中國“根本賣不出去”的商品獲得高人氣的先驅(qū)者?,F(xiàn)在羅森全力推廣的甜品和低糖蛋糕等產(chǎn)品也被消費(fèi)者所接受,據(jù)說“要說甜品還得是羅森”的認(rèn)識(shí)正在深入人心。
全家 便利店 則通過合資的中國企業(yè)獲得了地方政府的強(qiáng)力支持。在上海,全家開設(shè)在地鐵站內(nèi)的店鋪數(shù)量已經(jīng)過百,吸引了大量上班族和學(xué)生。幾乎每家店鋪都設(shè)有用餐區(qū)域,這一點(diǎn)有效提升了銷售業(yè)績(jī)。
報(bào)道稱,各家 便利店 都在“吃”上面重視體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?。比方說比起咖啡,豆?jié){的銷售更好??о?、牛肉蓋飯這種在日本常見的便當(dāng)(對(duì)中國人來說)過于油膩,所以改成了以蔬菜為主的中國料理。不拘泥于“日式”服務(wù)這一點(diǎn)也逐漸成為一種特色。
截至2月底,7-11、羅森和全家在華店鋪數(shù)量分別達(dá)到1194家、655家和1530家。雖然以制造業(yè)為核心的中國經(jīng)濟(jì)增速放緩令人擔(dān)憂,但個(gè)人消費(fèi)的增長(zhǎng)卻依舊堅(jiān)挺。一些受經(jīng)濟(jì)減速?zèng)_擊明顯的地區(qū)確實(shí)有顧客增長(zhǎng)乏力的情況,但各家公司仍然充滿信心,堅(jiān)信“城市區(qū)域的中等收入階層將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)”,紛紛制定增加店鋪的計(jì)劃。
報(bào)道稱,但是中國市場(chǎng)也面臨著一些特有的壁壘。尤其讓各家公司頭疼的是店鋪?zhàn)饨鸬娘w漲,加之比日本國內(nèi)更貴的電費(fèi),“在上海開店的成本甚至比肩東京銀座”。店員人手不足也已經(jīng)成為常態(tài)化問題。在北京、上海這樣的大城市,僅靠等待求職者上門根本不夠。據(jù)7-11的工作人員介紹,他們已經(jīng)通過去周邊城市招聘或者是為員工提供宿舍等待遇吸引人才。
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