職業(yè) 打假人 ，對于很多公司的公關部、客服部門來說，是一個恐怖的存在，職業(yè) 打假人 比較難對付。
從廠家的角度，職業(yè) 打假人 的一些作為近似敲詐，令人不齒；但是從專業(yè)的角度，職業(yè)打假者提出的問題往往一針見血，正是廠家管理、生產(chǎn)、銷售等方面的軟肋所在。
一名不愿透露姓名的食品企業(yè)公關負責人對記者表示，職業(yè) 打假人 索賠，廠家或商家多少都會有點瑕疵，廠家只能吃啞巴虧。
能讓一些知名企業(yè)甘愿吃啞巴虧，職業(yè) 打假人 確實有一些“高明”的手段。
手段一：向超市索賠，廠家被迫掏錢
職業(yè) 打假人 周某在沈陽某連鎖超市購買了多桶某品牌食用（植物）調(diào)和油，購買后該職業(yè) 打假人 并未找超市退貨，而是向當?shù)胤ㄔ禾崞鹆嗣袷略V訟，要求法院（1）判令超市退還其購買產(chǎn)品的貨款；（2）判令超市賠償其購貨款10倍的賠償金；（3）由超市承擔訴訟費。
在這一案例中，職業(yè) 打假人 沒有找食用油的生產(chǎn)廠家，而是找超市索賠，是精心選擇的結果。
對于食品企業(yè)來說，超市是最重要的流通渠道之一，失去了超市，食用油企業(yè)要想成功在市場立足，幾無可能。超市和廠商是緊密的利益相關方，同樣應對職業(yè) 打假人 ，超市的談判能力和專業(yè)能力總體要比廠商弱，選擇超市起訴索賠，正是“攻其必救”。
面對職業(yè) 打假人 的投訴，超市從其自身利益考慮，要求將該產(chǎn)品下架。廠家多次安排人員與超市及職業(yè) 打假人 進行溝通，但職業(yè) 打假人 要求超市賠償其相關費用才可撤訴，超市不愿意承擔相關責任要求廠家進行處理，為了不影響產(chǎn)品的正常銷售，最終廠家同意與職業(yè) 打假人 私了賠償其相關費用。
手段二：選擇法規(guī)盲區(qū)，跟廠家打疲勞戰(zhàn)
職業(yè) 打假人 張某在某超市購買了90多瓶某品牌食用（植物）調(diào)和油，購買后直接向當?shù)厥乘幈O(jiān)部門舉報：認為該食用調(diào)和油沒有標明各配料在成品中的添加量，屬于不符合食品安全標準的產(chǎn)品，要求超市賠償其10倍貨款及相關費用。
食用調(diào)和油最早是由金龍魚推向市場，1∶1∶1的廣告很多人耳熟能詳。食用調(diào)和油有大豆油、菜籽油、花生油等多個油種，各油種在調(diào)和油中占多少比例，此前各家品牌都沒有公布過，慣例是在外包裝上按照含量的多少，在配料表中以先后順序排列。
近年來，一些市場的新進入者，中國儲備糧管理總公司、魯花為了在調(diào)和油市場打開缺口，開始舉起公布調(diào)和油比例的大旗，作為營銷的一大殺器。
但是食用調(diào)和油公布配方比例，一直沒有出臺國家標準，國家也沒有強制要求。
上述案例經(jīng)過幾個月的溝通，目前食藥局仍未拿出自己的意見。廠家稱，如果食藥局做出給予職業(yè) 打假人 賠償，那肯定會被廠家告敲詐勒索，食藥局人員也是害怕承擔責任，隨后廠家協(xié)助超市向食藥監(jiān)部門提供了相關證明材料，同樣，職業(yè) 打假人 對廠家的材料不予認可，堅持要求賠償。就這樣一直持續(xù)下去，食藥部門仍沒有拿出自己的意見，也未在雙方中進行協(xié)調(diào)。
手段三：摳字眼，索取“巨額”賠償
劉某在超市購買了一桶某品牌食用油，隨后向當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門投訴稱該食用油在外包裝標簽中“營養(yǎng)成分表”一欄標注了“飽和脂肪酸”，但是沒有標識“營養(yǎng)素參考值”，違反相關法規(guī)，要求依法立案查處不合格產(chǎn)品，并責令被申訴舉報企業(yè)產(chǎn)品下架停止銷售，并給予申訴舉報人獎勵；依法責令被申訴舉報企業(yè)退回貨款49.50元，并依法10倍賠償495.00元；責令被申訴舉報人賠償申訴舉報人因申訴而產(chǎn)生交通費、打印費、誤工費、精神損失費共計12365元。
廠家接到投訴后答辯稱：“飽和脂肪酸”為核心營養(yǎng)素“脂肪”中的構成組分，該公司在“脂肪”項目下已經(jīng)標注了營養(yǎng)素參考值，作為組分之一的“飽和脂肪酸”需要標注營養(yǎng)素參考值，強制性條款中并無此要求或特別說明。
廠家與質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員溝通確認，產(chǎn)品并不存在質(zhì)量和安全問題，是因標簽標識引起的舉報投訴，隨后針對舉報的問題，廠家組織專業(yè)人員與質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人一起對相關的標識規(guī)定進行了詳細解讀，認定純屬于舉報人專業(yè)知識不足，理解有誤進行的舉報。不過，廠家還是表示愿與當事人進行調(diào)解。
手段四：抓廠家疏忽，比竇娥還冤？
某職業(yè) 打假人 實名舉報北京某商超銷售的某品牌食用油未標注質(zhì)量等級，屬不合格產(chǎn)品。超市及廠家多次與北京某主管部門溝通告知其執(zhí)行的是企業(yè)標準，因該企業(yè)標準中的質(zhì)量指標已嚴苛于國家標準的要求，故產(chǎn)品企業(yè)標準文本中未再實施質(zhì)量分級。
廠家方面答辯稱：“國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準，在本企業(yè)適用，并報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案。”
企業(yè)嚴格按照國家規(guī)定制定了企業(yè)標準，但職業(yè) 打假人 卻質(zhì)疑廠家的企業(yè)標準不合格，不予認可。對此，有關部門卻拿不出自己的主張，一再要求廠家繼續(xù)提供相關材料，而不去質(zhì)疑職業(yè) 打假人 如此荒誕的理由。
從廠家的角度，職業(yè) 打假人 的一些作為近似敲詐，令人不齒；但是從專業(yè)的角度，職業(yè)打假者提出的問題往往一針見血，正是廠家管理、生產(chǎn)、銷售等方面的軟肋所在。
一名不愿透露姓名的食品企業(yè)公關負責人對記者表示，職業(yè) 打假人 索賠，廠家或商家多少都會有點瑕疵，廠家只能吃啞巴虧。
能讓一些知名企業(yè)甘愿吃啞巴虧，職業(yè) 打假人 確實有一些“高明”的手段。
手段一：向超市索賠，廠家被迫掏錢
職業(yè) 打假人 周某在沈陽某連鎖超市購買了多桶某品牌食用（植物）調(diào)和油，購買后該職業(yè) 打假人 并未找超市退貨，而是向當?shù)胤ㄔ禾崞鹆嗣袷略V訟，要求法院（1）判令超市退還其購買產(chǎn)品的貨款；（2）判令超市賠償其購貨款10倍的賠償金；（3）由超市承擔訴訟費。
在這一案例中，職業(yè) 打假人 沒有找食用油的生產(chǎn)廠家，而是找超市索賠，是精心選擇的結果。
對于食品企業(yè)來說，超市是最重要的流通渠道之一，失去了超市，食用油企業(yè)要想成功在市場立足，幾無可能。超市和廠商是緊密的利益相關方，同樣應對職業(yè) 打假人 ，超市的談判能力和專業(yè)能力總體要比廠商弱，選擇超市起訴索賠，正是“攻其必救”。
面對職業(yè) 打假人 的投訴，超市從其自身利益考慮，要求將該產(chǎn)品下架。廠家多次安排人員與超市及職業(yè) 打假人 進行溝通，但職業(yè) 打假人 要求超市賠償其相關費用才可撤訴，超市不愿意承擔相關責任要求廠家進行處理，為了不影響產(chǎn)品的正常銷售，最終廠家同意與職業(yè) 打假人 私了賠償其相關費用。
手段二：選擇法規(guī)盲區(qū)，跟廠家打疲勞戰(zhàn)
職業(yè) 打假人 張某在某超市購買了90多瓶某品牌食用（植物）調(diào)和油，購買后直接向當?shù)厥乘幈O(jiān)部門舉報：認為該食用調(diào)和油沒有標明各配料在成品中的添加量，屬于不符合食品安全標準的產(chǎn)品，要求超市賠償其10倍貨款及相關費用。
食用調(diào)和油最早是由金龍魚推向市場，1∶1∶1的廣告很多人耳熟能詳。食用調(diào)和油有大豆油、菜籽油、花生油等多個油種，各油種在調(diào)和油中占多少比例，此前各家品牌都沒有公布過，慣例是在外包裝上按照含量的多少，在配料表中以先后順序排列。
近年來，一些市場的新進入者，中國儲備糧管理總公司、魯花為了在調(diào)和油市場打開缺口，開始舉起公布調(diào)和油比例的大旗，作為營銷的一大殺器。
但是食用調(diào)和油公布配方比例，一直沒有出臺國家標準，國家也沒有強制要求。
上述案例經(jīng)過幾個月的溝通，目前食藥局仍未拿出自己的意見。廠家稱，如果食藥局做出給予職業(yè) 打假人 賠償，那肯定會被廠家告敲詐勒索，食藥局人員也是害怕承擔責任，隨后廠家協(xié)助超市向食藥監(jiān)部門提供了相關證明材料，同樣，職業(yè) 打假人 對廠家的材料不予認可，堅持要求賠償。就這樣一直持續(xù)下去，食藥部門仍沒有拿出自己的意見，也未在雙方中進行協(xié)調(diào)。
手段三：摳字眼，索取“巨額”賠償
劉某在超市購買了一桶某品牌食用油，隨后向當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門投訴稱該食用油在外包裝標簽中“營養(yǎng)成分表”一欄標注了“飽和脂肪酸”，但是沒有標識“營養(yǎng)素參考值”，違反相關法規(guī)，要求依法立案查處不合格產(chǎn)品，并責令被申訴舉報企業(yè)產(chǎn)品下架停止銷售，并給予申訴舉報人獎勵；依法責令被申訴舉報企業(yè)退回貨款49.50元，并依法10倍賠償495.00元；責令被申訴舉報人賠償申訴舉報人因申訴而產(chǎn)生交通費、打印費、誤工費、精神損失費共計12365元。
廠家接到投訴后答辯稱：“飽和脂肪酸”為核心營養(yǎng)素“脂肪”中的構成組分，該公司在“脂肪”項目下已經(jīng)標注了營養(yǎng)素參考值，作為組分之一的“飽和脂肪酸”需要標注營養(yǎng)素參考值，強制性條款中并無此要求或特別說明。
廠家與質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員溝通確認，產(chǎn)品并不存在質(zhì)量和安全問題，是因標簽標識引起的舉報投訴，隨后針對舉報的問題，廠家組織專業(yè)人員與質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人一起對相關的標識規(guī)定進行了詳細解讀，認定純屬于舉報人專業(yè)知識不足，理解有誤進行的舉報。不過，廠家還是表示愿與當事人進行調(diào)解。
手段四：抓廠家疏忽，比竇娥還冤？
某職業(yè) 打假人 實名舉報北京某商超銷售的某品牌食用油未標注質(zhì)量等級，屬不合格產(chǎn)品。超市及廠家多次與北京某主管部門溝通告知其執(zhí)行的是企業(yè)標準，因該企業(yè)標準中的質(zhì)量指標已嚴苛于國家標準的要求，故產(chǎn)品企業(yè)標準文本中未再實施質(zhì)量分級。
廠家方面答辯稱：“國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準，在本企業(yè)適用，并報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案。”
企業(yè)嚴格按照國家規(guī)定制定了企業(yè)標準，但職業(yè) 打假人 卻質(zhì)疑廠家的企業(yè)標準不合格，不予認可。對此，有關部門卻拿不出自己的主張，一再要求廠家繼續(xù)提供相關材料，而不去質(zhì)疑職業(yè) 打假人 如此荒誕的理由。
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務權威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則
本文來源： 攻其必救 職業(yè)打假人 常用四種手段
