在新常態(tài)下，很多人不太看好今年的經(jīng)濟(jì)形勢，各行業(yè)壓力依舊很大，一些企業(yè)甚至關(guān)門整改，但也有企業(yè)趁機(jī)擴(kuò)張做大。我們今天主要關(guān)注的百貨商超行業(yè)在這一點上就非常明顯，而房地產(chǎn)業(yè)等也有一些新的招數(shù)，比如財政部等四部委再出新招，為房產(chǎn)去庫存助力。我們希望通過調(diào)查分析、對相關(guān)企業(yè)應(yīng)對招數(shù)的展現(xiàn)，為其他行業(yè)提供一些借鑒和參考。
有人關(guān)店有人鋪店
超市 打響絕地反擊戰(zhàn)
數(shù)據(jù)顯示，2015年1-8月，全國約73家百貨店關(guān)閉停業(yè)，迎來近5年最大關(guān)店潮，其中不乏百盛、馬莎、華堂、尚泰等外資企業(yè)。而 超市 去年前十月的關(guān)店數(shù)量為96家，與2014年的178家相比，關(guān)店步伐有所放緩。
在重慶，去年以來，萬達(dá)百貨、novo以及大坪百盛等紛紛關(guān)門或整改。然而，部分 超市 卻上演絕地大反擊，取得明顯效果。
連日來，各大 超市 曬出去年的成績單，重慶乃至整個西區(qū)，成為了 超市 反擊戰(zhàn)中最閃亮的戰(zhàn)場。今年，包括沃爾瑪、永輝、卜蜂蓮花等 超市 已準(zhǔn)備在重慶大力鋪店。
戰(zhàn)報 重慶成最耀眼戰(zhàn)場
年前，沃爾瑪中國區(qū)總裁柯俊賢專程來渝與市領(lǐng)導(dǎo)會晤時就透露，沃爾瑪入渝十年，去年首次實現(xiàn)了贏利。
與沃爾瑪如出一轍的還有世界零售巨頭家樂福。家樂福西區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，家樂福西區(qū)去年業(yè)績名列全國第一，特別是重慶-貴州銷售增長率非?？欤琶珖诙?。
昨日，來自卜蜂蓮花的消息稱，去年，卜蜂蓮花在渝首次實現(xiàn)銷售和利潤雙增長。
2月1日，永輝 超市 發(fā)布2015年業(yè)績快報，公司2015年實現(xiàn)營業(yè)收入421.45億元，同比增14.75％；而重慶永輝 超市 ，更是成為福建本部以外，全國區(qū)域經(jīng)營最好的地區(qū)。
戰(zhàn)場 各 超市 重慶跑馬圈地
新年伊始，沃爾瑪西區(qū)相關(guān)部門便在重慶尋找合適的商業(yè)位置，準(zhǔn)備開新店。
家樂福在西區(qū)也有開店計劃，據(jù)家樂福西區(qū)相關(guān)人士透露，家樂福將在川渝地區(qū)的西區(qū)嘗試自建物業(yè)。
而永輝 超市 的動作更大。永輝重慶分公司總經(jīng)理游達(dá)表示，2016年，永輝將在重慶新開8-10家店，從而完成在重慶區(qū)域的100家店布局，而去年，永輝在重慶的新開店數(shù)量為5家。游達(dá)認(rèn)為，2016年要完成這個開店目標(biāo)，應(yīng)該比較輕松，因為僅一月份，重慶區(qū)域就已經(jīng)有5家永輝新店開業(yè)了。
入渝多年仍只有4家店的卜蜂蓮花也表示，今年將在渝開新店，目前正在選址中。
而本土 超市 巨頭重百、新世紀(jì) 超市 則表示，只要條件成熟，就會開設(shè)一家新店。
戰(zhàn)法 主動“上線”擴(kuò)大經(jīng)營
與百貨商場淪為電商“試衣間”被動關(guān)門相比， 超市 在與電商較量中的絕地反擊戰(zhàn)效果明顯。它們主動線上線下購物互動、線下體驗，現(xiàn)在的大部分 超市 已經(jīng)變成了實實在在的秀場。
此外，各大 超市 還在經(jīng)營方式上尋找突破，新開店將會引入更多的“武器裝備”。
沃爾瑪相關(guān)人士透露，新開店可能是籌備已久的山姆會員制 超市 。為了降低成本，家樂福宣布，以后開店盡量是自建物業(yè)，目前已經(jīng)在上海試點。
永輝 超市 重慶公司總經(jīng)理游達(dá)表示，重慶所有永輝門店已開通微支付、秒付等支付手段，“3月，永輝在重慶的中央廚房也會投入使用，為院校、食堂、餐飲企業(yè)提供第三方加工及配送。”
卜蜂蓮花重慶相關(guān)負(fù)責(zé)人則透露，今天開始，卜蜂蓮花在重慶的4家門店全部上線，與京東到家合作，只要是三公里內(nèi)的訂單，不論金額多少，兩小時內(nèi)就可以送貨上門，不收任何費用。
說法
超市 對商品經(jīng)營掌控能力更強(qiáng)
市零售商學(xué)協(xié)會秘書長李運楊表示，賣場開關(guān)門原本是市場經(jīng)濟(jì)的必然，很正常。百貨商場在競爭中關(guān)閉，主要還是在新的消費市場下，自身經(jīng)營不好造成的。渠道競爭，對商品的經(jīng)營掌控能力，成為商超是否生存下去的不二法寶。
電商生鮮產(chǎn)品最后一公里始終沒有解決，給了 超市 絕地反擊的切入口。他說，在采購渠道和經(jīng)營模式上， 超市 比百貨醒得更早，轉(zhuǎn)型更快，特別是在生鮮產(chǎn)品的采購渠道上，很快就有了自采基地，日用百貨自有品牌，線上線下聯(lián)系也非常緊密。
而百貨商場，對于渠道的掌控卻很少，很多還停留在做二房東收租金，扣營業(yè)額點子的經(jīng)營模式上，掌控不了商品渠道，控制不了產(chǎn)品價格及質(zhì)量，最后只有在激烈的競爭中被淘汰。
而西部及二三線城市對 超市 日用品的需求也很旺，競爭相對沒有一線城市激烈。加上重慶的組團(tuán)式發(fā)展，也給了 超市 生存的空間，只要商品新鮮，價格合適，差異化經(jīng)營，幾家 超市 在同一商圈和社區(qū)都有生存下去的空間。
有人關(guān)店有人鋪店
超市 打響絕地反擊戰(zhàn)
數(shù)據(jù)顯示，2015年1-8月，全國約73家百貨店關(guān)閉停業(yè)，迎來近5年最大關(guān)店潮，其中不乏百盛、馬莎、華堂、尚泰等外資企業(yè)。而 超市 去年前十月的關(guān)店數(shù)量為96家，與2014年的178家相比，關(guān)店步伐有所放緩。
在重慶，去年以來，萬達(dá)百貨、novo以及大坪百盛等紛紛關(guān)門或整改。然而，部分 超市 卻上演絕地大反擊，取得明顯效果。
連日來，各大 超市 曬出去年的成績單，重慶乃至整個西區(qū)，成為了 超市 反擊戰(zhàn)中最閃亮的戰(zhàn)場。今年，包括沃爾瑪、永輝、卜蜂蓮花等 超市 已準(zhǔn)備在重慶大力鋪店。
戰(zhàn)報 重慶成最耀眼戰(zhàn)場
年前，沃爾瑪中國區(qū)總裁柯俊賢專程來渝與市領(lǐng)導(dǎo)會晤時就透露，沃爾瑪入渝十年，去年首次實現(xiàn)了贏利。
與沃爾瑪如出一轍的還有世界零售巨頭家樂福。家樂福西區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，家樂福西區(qū)去年業(yè)績名列全國第一，特別是重慶-貴州銷售增長率非?？欤琶珖诙?。
昨日，來自卜蜂蓮花的消息稱，去年，卜蜂蓮花在渝首次實現(xiàn)銷售和利潤雙增長。
2月1日，永輝 超市 發(fā)布2015年業(yè)績快報，公司2015年實現(xiàn)營業(yè)收入421.45億元，同比增14.75％；而重慶永輝 超市 ，更是成為福建本部以外，全國區(qū)域經(jīng)營最好的地區(qū)。
戰(zhàn)場 各 超市 重慶跑馬圈地
新年伊始，沃爾瑪西區(qū)相關(guān)部門便在重慶尋找合適的商業(yè)位置，準(zhǔn)備開新店。
家樂福在西區(qū)也有開店計劃，據(jù)家樂福西區(qū)相關(guān)人士透露，家樂福將在川渝地區(qū)的西區(qū)嘗試自建物業(yè)。
而永輝 超市 的動作更大。永輝重慶分公司總經(jīng)理游達(dá)表示，2016年，永輝將在重慶新開8-10家店，從而完成在重慶區(qū)域的100家店布局，而去年，永輝在重慶的新開店數(shù)量為5家。游達(dá)認(rèn)為，2016年要完成這個開店目標(biāo)，應(yīng)該比較輕松，因為僅一月份，重慶區(qū)域就已經(jīng)有5家永輝新店開業(yè)了。
入渝多年仍只有4家店的卜蜂蓮花也表示，今年將在渝開新店，目前正在選址中。
而本土 超市 巨頭重百、新世紀(jì) 超市 則表示，只要條件成熟，就會開設(shè)一家新店。
戰(zhàn)法 主動“上線”擴(kuò)大經(jīng)營
與百貨商場淪為電商“試衣間”被動關(guān)門相比， 超市 在與電商較量中的絕地反擊戰(zhàn)效果明顯。它們主動線上線下購物互動、線下體驗，現(xiàn)在的大部分 超市 已經(jīng)變成了實實在在的秀場。
此外，各大 超市 還在經(jīng)營方式上尋找突破，新開店將會引入更多的“武器裝備”。
沃爾瑪相關(guān)人士透露，新開店可能是籌備已久的山姆會員制 超市 。為了降低成本，家樂福宣布，以后開店盡量是自建物業(yè)，目前已經(jīng)在上海試點。
永輝 超市 重慶公司總經(jīng)理游達(dá)表示，重慶所有永輝門店已開通微支付、秒付等支付手段，“3月，永輝在重慶的中央廚房也會投入使用，為院校、食堂、餐飲企業(yè)提供第三方加工及配送。”
卜蜂蓮花重慶相關(guān)負(fù)責(zé)人則透露，今天開始，卜蜂蓮花在重慶的4家門店全部上線，與京東到家合作，只要是三公里內(nèi)的訂單，不論金額多少，兩小時內(nèi)就可以送貨上門，不收任何費用。
說法
超市 對商品經(jīng)營掌控能力更強(qiáng)
市零售商學(xué)協(xié)會秘書長李運楊表示，賣場開關(guān)門原本是市場經(jīng)濟(jì)的必然，很正常。百貨商場在競爭中關(guān)閉，主要還是在新的消費市場下，自身經(jīng)營不好造成的。渠道競爭，對商品的經(jīng)營掌控能力，成為商超是否生存下去的不二法寶。
電商生鮮產(chǎn)品最后一公里始終沒有解決，給了 超市 絕地反擊的切入口。他說，在采購渠道和經(jīng)營模式上， 超市 比百貨醒得更早，轉(zhuǎn)型更快，特別是在生鮮產(chǎn)品的采購渠道上，很快就有了自采基地，日用百貨自有品牌，線上線下聯(lián)系也非常緊密。
而百貨商場，對于渠道的掌控卻很少，很多還停留在做二房東收租金，扣營業(yè)額點子的經(jīng)營模式上，掌控不了商品渠道，控制不了產(chǎn)品價格及質(zhì)量，最后只有在激烈的競爭中被淘汰。
而西部及二三線城市對 超市 日用品的需求也很旺，競爭相對沒有一線城市激烈。加上重慶的組團(tuán)式發(fā)展，也給了 超市 生存的空間，只要商品新鮮，價格合適，差異化經(jīng)營，幾家 超市 在同一商圈和社區(qū)都有生存下去的空間。
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本文來源： 20016超市打響絕地反擊戰(zhàn)
