隨著全球經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也逐漸變得成熟,消費(fèi)市場(chǎng)向更加精細(xì)化方向轉(zhuǎn)型。綜觀中國(guó)的零售業(yè)發(fā)展走勢(shì), 便利店 一路“過(guò)關(guān)斬將”,拔得零售業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)頭籌。
《2014中國(guó) 便利店 發(fā)展報(bào)告》顯示,2013年中國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中百貨業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售額整體增長(zhǎng)9.6%,大型綜超和超市僅為8.7%;而 便利店 卻逆勢(shì)增長(zhǎng),銷(xiāo)售額增長(zhǎng)比率高達(dá)18.2%,增幅在整個(gè)零售業(yè)中位居榜首。
深窺 便利店 的逆襲之路,“最后一公里”是制勝法寶。
一般來(lái)說(shuō), 便利店 多為40-60平米的小而美的店鋪,以社區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等客流量比較大且相對(duì)穩(wěn)定的商圈為輻射擴(kuò)散。經(jīng)營(yíng)超過(guò)百種商品,從生鮮到日用百貨,此外還提供交通卡充值、話(huà)費(fèi)充值、取款等便利服務(wù)。
便利店 借著懶人經(jīng)濟(jì)將“最后一公里”的價(jià)值發(fā)揮到了極致,即使在用工成本和租金成本高速飛漲的今天仍然能夠屹立不倒,且保持著持續(xù)擴(kuò)張的速度奔跑著!
然而,我們都知道,“顧客是上帝”,沒(méi)有上帝的“臨幸”,再“高顏值”的作品,最終也只能被打入“冷宮”,墜入關(guān)店漩渦。
那么,你的 便利店 要靠什么來(lái)提高用戶(hù)粘性呢?
1、找到讓用戶(hù)尖叫的“爆點(diǎn)”
通常來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng) 便利店 就要滿(mǎn)足顧客的基本要求,這才算成功了60%。找到讓顧客尖叫的“爆點(diǎn)”才算得上真正的成功。
唐久超市的電商總監(jiān)就很好地把握住了這個(gè)“爆點(diǎn)”。
第一個(gè)爆點(diǎn)是“今天下單、明天到貨”。結(jié)合我們的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn),不難發(fā)現(xiàn),去大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物,排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng),還要自己提著大包小包的東西回家。于是他們便推出了提供送貨上門(mén)、就近取貨的服務(wù)。
第二個(gè)爆點(diǎn)是“低價(jià)裸奔”。在同等商品的競(jìng)爭(zhēng)前提下,價(jià)格優(yōu)勢(shì)是取勝點(diǎn)。利用線上運(yùn)營(yíng)省下的成本,同時(shí)降低線下商品的價(jià)格,并保證如果高于其他賣(mài)場(chǎng)會(huì)有雙倍補(bǔ)差。
在這樣的價(jià)格誘惑面前,顧客當(dāng)然更加傾向于在他們的線上平臺(tái)及線下實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)商品。線上與線下的相輔相成,形成一條高效運(yùn)營(yíng)、高用戶(hù)粘度的資源鏈,將市場(chǎng)客戶(hù)資源緊緊網(wǎng)羅在了這張大網(wǎng)中,坐收豐厚的利潤(rùn)。
2、將便利與服務(wù)做到最大化
便利店 兜售的商品通常都比超市貴,那么為什么顧客還愿意光顧店鋪呢?說(shuō)白了,都是看重了方便、快捷的貼心服務(wù)。
但是,正如TODAY 便利店 的管理專(zhuān)家說(shuō)的一樣,“ 便利店 做的是后臺(tái),大家看不到的部分,中央廚房、烘焙工廠、物流、IT系統(tǒng),然后才是前臺(tái)。我們專(zhuān)注與商品的研發(fā),營(yíng)運(yùn)的基礎(chǔ)、然后才是行銷(xiāo)與體驗(yàn)”。
只有以顧客的需求為切入點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代一些高端的POS-ERP管理系統(tǒng)的輔助,整合 便利店 的后臺(tái)管理框架,增強(qiáng)總部與門(mén)店的供應(yīng)鏈管理,形成一套集物流、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)為網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)的管控系統(tǒng),再談?dòng)脩?hù)體驗(yàn),以及為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的便利服務(wù)。
《2014中國(guó) 便利店 發(fā)展報(bào)告》顯示,2013年中國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中百貨業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售額整體增長(zhǎng)9.6%,大型綜超和超市僅為8.7%;而 便利店 卻逆勢(shì)增長(zhǎng),銷(xiāo)售額增長(zhǎng)比率高達(dá)18.2%,增幅在整個(gè)零售業(yè)中位居榜首。
深窺 便利店 的逆襲之路,“最后一公里”是制勝法寶。
一般來(lái)說(shuō), 便利店 多為40-60平米的小而美的店鋪,以社區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等客流量比較大且相對(duì)穩(wěn)定的商圈為輻射擴(kuò)散。經(jīng)營(yíng)超過(guò)百種商品,從生鮮到日用百貨,此外還提供交通卡充值、話(huà)費(fèi)充值、取款等便利服務(wù)。
便利店 借著懶人經(jīng)濟(jì)將“最后一公里”的價(jià)值發(fā)揮到了極致,即使在用工成本和租金成本高速飛漲的今天仍然能夠屹立不倒,且保持著持續(xù)擴(kuò)張的速度奔跑著!
然而,我們都知道,“顧客是上帝”,沒(méi)有上帝的“臨幸”,再“高顏值”的作品,最終也只能被打入“冷宮”,墜入關(guān)店漩渦。
那么,你的 便利店 要靠什么來(lái)提高用戶(hù)粘性呢?
1、找到讓用戶(hù)尖叫的“爆點(diǎn)”
通常來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng) 便利店 就要滿(mǎn)足顧客的基本要求,這才算成功了60%。找到讓顧客尖叫的“爆點(diǎn)”才算得上真正的成功。
唐久超市的電商總監(jiān)就很好地把握住了這個(gè)“爆點(diǎn)”。
第一個(gè)爆點(diǎn)是“今天下單、明天到貨”。結(jié)合我們的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn),不難發(fā)現(xiàn),去大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物,排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng),還要自己提著大包小包的東西回家。于是他們便推出了提供送貨上門(mén)、就近取貨的服務(wù)。
第二個(gè)爆點(diǎn)是“低價(jià)裸奔”。在同等商品的競(jìng)爭(zhēng)前提下,價(jià)格優(yōu)勢(shì)是取勝點(diǎn)。利用線上運(yùn)營(yíng)省下的成本,同時(shí)降低線下商品的價(jià)格,并保證如果高于其他賣(mài)場(chǎng)會(huì)有雙倍補(bǔ)差。
在這樣的價(jià)格誘惑面前,顧客當(dāng)然更加傾向于在他們的線上平臺(tái)及線下實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)商品。線上與線下的相輔相成,形成一條高效運(yùn)營(yíng)、高用戶(hù)粘度的資源鏈,將市場(chǎng)客戶(hù)資源緊緊網(wǎng)羅在了這張大網(wǎng)中,坐收豐厚的利潤(rùn)。
2、將便利與服務(wù)做到最大化
便利店 兜售的商品通常都比超市貴,那么為什么顧客還愿意光顧店鋪呢?說(shuō)白了,都是看重了方便、快捷的貼心服務(wù)。
但是,正如TODAY 便利店 的管理專(zhuān)家說(shuō)的一樣,“ 便利店 做的是后臺(tái),大家看不到的部分,中央廚房、烘焙工廠、物流、IT系統(tǒng),然后才是前臺(tái)。我們專(zhuān)注與商品的研發(fā),營(yíng)運(yùn)的基礎(chǔ)、然后才是行銷(xiāo)與體驗(yàn)”。
只有以顧客的需求為切入點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代一些高端的POS-ERP管理系統(tǒng)的輔助,整合 便利店 的后臺(tái)管理框架,增強(qiáng)總部與門(mén)店的供應(yīng)鏈管理,形成一套集物流、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)為網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)的管控系統(tǒng),再談?dòng)脩?hù)體驗(yàn),以及為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的便利服務(wù)。
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