天天到家與其他生鮮O2O的不同在于,是全供應(yīng)鏈?zhǔn)降腛2O,除自己把控后端供應(yīng)鏈外,還自建前置倉,不用眾包物流,所有環(huán)節(jié)都由自己把控?! ?br />
8月19日, 天天果園 宣布正式拓展生鮮品類。同時(shí)公布O2O的目標(biāo):2016年做到50萬單/天,2017年做到100萬單/天。
生鮮品類與O2O是接下來的兩大重點(diǎn)
天天果園 CEO王偉表示,除水果外的生鮮品類,雖然今天才開始正式做,但早在2012年就已開始規(guī)劃,并于2014年8月開始試水,用搶購模式來操練,慢慢地打通后端的供應(yīng)鏈。
據(jù)介紹,截至目前, 天天果園 非水果生鮮品類,已覆蓋5000萬人群,達(dá)數(shù)百款品類,其中,最受用戶歡迎的,有北極甜蝦、新西蘭翡翠、新西蘭銀鱈魚、澳洲谷飼西冷牛排等。
天天果園 副總裁陳嘉杰則表示,冷鏈中,水果要求最高,接下來拓展生鮮品類,只需要擴(kuò)充、復(fù)制。
天天到家是 天天果園 的O2O項(xiàng)目,主打“2小時(shí)送達(dá)”,目前以果汁、水果為主,今年5月在本部上海開通試水,目前已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都5個(gè)城市。
王偉說道,“建立2小時(shí)送達(dá)的強(qiáng)大物流體系后,未來品類從水果果汁拓展到生鮮蔬菜,都很方便”。他認(rèn)為,水果果汁的消費(fèi)頻率,遠(yuǎn)高于打車的消費(fèi)頻率,是占領(lǐng)消費(fèi)入口的一個(gè)非常好的品類。
在問及天天到家與其他生鮮O2O項(xiàng)目有何不同時(shí),王偉解釋道,天天到家是全供應(yīng)鏈?zhǔn)降腛2O,除自己把控后端供應(yīng)鏈外,還自建前置倉,不用眾包物流,所有環(huán)節(jié)都由自己把控。
他強(qiáng)調(diào),“未來O2O和B2C不會有太大差異,都是到達(dá)用戶的渠道”。
“京東是一家很大氣的公司”
2015年5月, 天天果園 宣布完成總金額7000萬美元C輪融資,由京東領(lǐng)投。
王偉認(rèn)為, 天天果園 和京東有很多相似之處,毛利都不高,且都是自建物流,模式都很重。“京東給了我們很多經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā),比如物流怎么做,物流人員怎么管,同時(shí),我們自建物流無法觸達(dá)的地區(qū),也可以由京東進(jìn)行補(bǔ)充。”
他表示,京東是一家“很大氣”的公司,至于京東和永輝的合作,則對自家“不會影響太大”。
在獲得C輪融資時(shí), 天天果園 曾表示,該筆資金將用于 天天果園 的基礎(chǔ)建設(shè)投入、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、全國業(yè)務(wù)拓展以及上游供應(yīng)鏈體系建設(shè)。
王偉解釋道,很多人都認(rèn)為 天天果園 不盈利是虧損,其實(shí)不是,“消費(fèi)者升級、倉儲、運(yùn)營體系搭建,都要成本,我們是投資,不是虧損”。
在離C輪融資僅兩個(gè)月后的717生鮮大促節(jié), 天天果園 單日訂單量達(dá)30萬單。王偉稱,“這是中國生鮮行業(yè)的一個(gè)歷史性記錄。”
“跟我爸打賭 我贏了”
王偉家在上海做了30年的水果生意。經(jīng)歷了國內(nèi)水果零售從街頭攤點(diǎn),到水果專門店,到大型商超賣場,再到電商。
關(guān)于電商能不能給水果零售這個(gè)古老的行業(yè)帶來顛覆,王偉曾跟父親打過賭,并表示愿意試著做做看,然后才有了2009年4月1日 天天果園 的上線。
“結(jié)果是我贏了。根據(jù)企鵝智庫數(shù)據(jù)顯示,2015年中國生鮮電商天貓喵鮮生排第一,京東排第二, 天天果園 排第三。在垂直生鮮電商領(lǐng)域中, 天天果園 排第一。”王偉說道。
據(jù)介紹,2014年, 天天果園 年?duì)I業(yè)額為5億元,2015年1月,單月營業(yè)額超1億元。損耗率來講, 天天果園 全年損耗率在5%一下,而全行業(yè)平均水平約為15%左右。
陳嘉杰表示, 天天果園 從源頭到運(yùn)輸?shù)絺}儲,把損耗控制在每一個(gè)環(huán)節(jié),而對于那5%損耗的處理,則是大部分分給員工吃掉,再或者直接扔掉了。
低價(jià)和新鮮是水果電商的兩大痛點(diǎn)。做不到低價(jià)的原因,主要在于流通連太長, 天天果園 的做法是,與國外農(nóng)莊、水果行業(yè)協(xié)會、政府機(jī)構(gòu)直接合作,從枝頭到舌尖所有環(huán)節(jié)可控,從而做到價(jià)格有競爭力。
新鮮則涉及到商品流通的方法面面。王偉表示,為了確保水果新鮮,在冷鏈物流上,從國外到國內(nèi), 天天果園 都采取裝有溫度計(jì)的集裝箱來裝;庫存時(shí),冷庫隔開,避免水果混放而互相催熟;包裝上,到庫后進(jìn)行二次篩檢,分包裝冰袋,使用食品級包裝盒進(jìn)行再次包裝;配送上,自建物流是堅(jiān)定不移的策略,采用一日兩送,星夜送模式。
王偉還特別強(qiáng)調(diào)了, 天天果園 下從2009年成立時(shí),就實(shí)行48小時(shí)無理由退貨服務(wù),甚至不用拍照證明,都可立即退款。
生鮮品類與O2O是接下來的兩大重點(diǎn)
天天果園 CEO王偉表示,除水果外的生鮮品類,雖然今天才開始正式做,但早在2012年就已開始規(guī)劃,并于2014年8月開始試水,用搶購模式來操練,慢慢地打通后端的供應(yīng)鏈。
據(jù)介紹,截至目前, 天天果園 非水果生鮮品類,已覆蓋5000萬人群,達(dá)數(shù)百款品類,其中,最受用戶歡迎的,有北極甜蝦、新西蘭翡翠、新西蘭銀鱈魚、澳洲谷飼西冷牛排等。
天天果園 副總裁陳嘉杰則表示,冷鏈中,水果要求最高,接下來拓展生鮮品類,只需要擴(kuò)充、復(fù)制。
天天到家是 天天果園 的O2O項(xiàng)目,主打“2小時(shí)送達(dá)”,目前以果汁、水果為主,今年5月在本部上海開通試水,目前已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都5個(gè)城市。
王偉說道,“建立2小時(shí)送達(dá)的強(qiáng)大物流體系后,未來品類從水果果汁拓展到生鮮蔬菜,都很方便”。他認(rèn)為,水果果汁的消費(fèi)頻率,遠(yuǎn)高于打車的消費(fèi)頻率,是占領(lǐng)消費(fèi)入口的一個(gè)非常好的品類。
在問及天天到家與其他生鮮O2O項(xiàng)目有何不同時(shí),王偉解釋道,天天到家是全供應(yīng)鏈?zhǔn)降腛2O,除自己把控后端供應(yīng)鏈外,還自建前置倉,不用眾包物流,所有環(huán)節(jié)都由自己把控。
他強(qiáng)調(diào),“未來O2O和B2C不會有太大差異,都是到達(dá)用戶的渠道”。
“京東是一家很大氣的公司”
2015年5月, 天天果園 宣布完成總金額7000萬美元C輪融資,由京東領(lǐng)投。
王偉認(rèn)為, 天天果園 和京東有很多相似之處,毛利都不高,且都是自建物流,模式都很重。“京東給了我們很多經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā),比如物流怎么做,物流人員怎么管,同時(shí),我們自建物流無法觸達(dá)的地區(qū),也可以由京東進(jìn)行補(bǔ)充。”
他表示,京東是一家“很大氣”的公司,至于京東和永輝的合作,則對自家“不會影響太大”。
在獲得C輪融資時(shí), 天天果園 曾表示,該筆資金將用于 天天果園 的基礎(chǔ)建設(shè)投入、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、全國業(yè)務(wù)拓展以及上游供應(yīng)鏈體系建設(shè)。
王偉解釋道,很多人都認(rèn)為 天天果園 不盈利是虧損,其實(shí)不是,“消費(fèi)者升級、倉儲、運(yùn)營體系搭建,都要成本,我們是投資,不是虧損”。
在離C輪融資僅兩個(gè)月后的717生鮮大促節(jié), 天天果園 單日訂單量達(dá)30萬單。王偉稱,“這是中國生鮮行業(yè)的一個(gè)歷史性記錄。”
“跟我爸打賭 我贏了”
王偉家在上海做了30年的水果生意。經(jīng)歷了國內(nèi)水果零售從街頭攤點(diǎn),到水果專門店,到大型商超賣場,再到電商。
關(guān)于電商能不能給水果零售這個(gè)古老的行業(yè)帶來顛覆,王偉曾跟父親打過賭,并表示愿意試著做做看,然后才有了2009年4月1日 天天果園 的上線。
“結(jié)果是我贏了。根據(jù)企鵝智庫數(shù)據(jù)顯示,2015年中國生鮮電商天貓喵鮮生排第一,京東排第二, 天天果園 排第三。在垂直生鮮電商領(lǐng)域中, 天天果園 排第一。”王偉說道。
據(jù)介紹,2014年, 天天果園 年?duì)I業(yè)額為5億元,2015年1月,單月營業(yè)額超1億元。損耗率來講, 天天果園 全年損耗率在5%一下,而全行業(yè)平均水平約為15%左右。
陳嘉杰表示, 天天果園 從源頭到運(yùn)輸?shù)絺}儲,把損耗控制在每一個(gè)環(huán)節(jié),而對于那5%損耗的處理,則是大部分分給員工吃掉,再或者直接扔掉了。
低價(jià)和新鮮是水果電商的兩大痛點(diǎn)。做不到低價(jià)的原因,主要在于流通連太長, 天天果園 的做法是,與國外農(nóng)莊、水果行業(yè)協(xié)會、政府機(jī)構(gòu)直接合作,從枝頭到舌尖所有環(huán)節(jié)可控,從而做到價(jià)格有競爭力。
新鮮則涉及到商品流通的方法面面。王偉表示,為了確保水果新鮮,在冷鏈物流上,從國外到國內(nèi), 天天果園 都采取裝有溫度計(jì)的集裝箱來裝;庫存時(shí),冷庫隔開,避免水果混放而互相催熟;包裝上,到庫后進(jìn)行二次篩檢,分包裝冰袋,使用食品級包裝盒進(jìn)行再次包裝;配送上,自建物流是堅(jiān)定不移的策略,采用一日兩送,星夜送模式。
王偉還特別強(qiáng)調(diào)了, 天天果園 下從2009年成立時(shí),就實(shí)行48小時(shí)無理由退貨服務(wù),甚至不用拍照證明,都可立即退款。
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