位于中原腹地的古城許昌為人知曉是因?yàn)槿盒壑鹇沟?ldquo;三國”，一千八百多年前，曹操挾漢獻(xiàn)帝遷 都于此，“挾天子以令諸侯”。然而自漢魏以后，故都許昌再也沒有領(lǐng)導(dǎo)過中國潮流，也沒有過新的驕傲，直到出現(xiàn)了另一張名片——“ 胖東來 ”。
河南 胖東來 商貿(mào)集團(tuán)成立于1995年，從最初只有40平方米、4名員工的煙酒小店，到如今擁有十幾家店面、12,000名員工、年?duì)I業(yè)額超過50億的區(qū)域性零售龍頭企業(yè)，它已成為許昌人的驕傲，甚而是河南人的驕傲。
如今我們到任何一座城市，看到的幾乎都是標(biāo)準(zhǔn)化配置的零售業(yè)態(tài)——麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克、蘇寧電器、家樂福超市，然而在許昌， 胖東來 幾乎壟斷了當(dāng)?shù)氐牧闶凵虡I(yè)，“買東西不到別處，就到 胖東來 ”——這是許昌老百姓的口頭禪！
胖 東來為什么能如此俘獲人心？深入探詢，你會發(fā)現(xiàn) 胖東來 的經(jīng)營之道屢屢挑戰(zhàn)人們的商業(yè)常識。人們通常認(rèn)為商業(yè)用地，寸土寸金，但是 胖東來 的商場卻在頂樓留出 整整一層作為員工娛樂中心。人們通常認(rèn)為服務(wù)業(yè)應(yīng)該全天候響應(yīng)，但 胖東來 從2012年4月開始，所有的店面每周都歇業(yè)一天。人們通常認(rèn)為不斷擴(kuò)張規(guī)模才是 成長的標(biāo)志，但 胖東來 從2012年開始縮小規(guī)模、減少店面數(shù)量，并認(rèn)為這標(biāo)志著自己的成熟。人們通常都認(rèn)為商業(yè)就應(yīng)該追求成本最小化、銷售最大化，但胖東 來卻不惜花大錢在店中安裝一流的硬件設(shè)施，雇用更多的保潔人員來保證商廈的環(huán)境衛(wèi)生。
那么， 胖東來 這些獨(dú)特做法的背后是怎樣的商業(yè)邏輯呢？
“愛”在 胖東來 ——員工篇： 胖東來 舍得“高投入”，給員工的薪水是當(dāng)?shù)赝袠I(yè)的兩倍水平，讓員工過上體面的生活； 胖東來 對員工的健康體貼入微，上班時間允許員工坐著休息以避免靜脈曲張的職業(yè)病，每周二閉店讓員工充分獲得休息。
“舍”在 胖東來 ——顧客篇： 胖東來 把顧客看成一家人，寧可自己吃虧，也要讓每一位顧客都滿意。 胖東來 規(guī)定自己沒有的商品可以代顧客訂購，顧客不滿意的商品可以無條件退貨，而且顧客可以享受在 胖東來 各種免費(fèi)服務(wù)：免費(fèi)修理電器，免費(fèi)修鞋，免費(fèi)熨燙等。
“美”在 胖東來 ——文化篇：在零售行業(yè)里， 胖東來 恐怕是第一家把商業(yè)當(dāng)作文化來經(jīng)營，把商品當(dāng)作展品來看待的企業(yè)。它不僅僅在銷售商品，同時也在傳播商品知識和商業(yè)文化。他希望把商店做成商品的博物館和商業(yè)的盧浮宮，讓顧客享受商業(yè)之美和藝術(shù)之美。
“信” 在 胖東來 ——信仰篇：“真實(shí)的 胖東來 應(yīng)該是一個布道的平臺，而非一個經(jīng)商的企業(yè)。” 胖東來 的當(dāng)家人于東來希望人們關(guān)注他的哲學(xué)，而不是經(jīng)營。他給 胖東來 的 定位是修道院，給自己的定位則是愛的布道者：“我們不光讓員工學(xué)會怎么去掙錢，更多的要讓員工學(xué)會怎么做人、做事，理解生命，理解生活，然后去更好地安排 自己的生活。”
當(dāng)眾多企業(yè)急于增長、急于擴(kuò)張的時候， 胖東來 卻放慢了腳步，停下來看看“內(nèi)在的靈魂”是否跟上了外部的發(fā)展速度。比 照世界上最優(yōu)秀的單店，從環(huán)境、商品、管理到人員的精神面貌和專業(yè)能力，于東來認(rèn)為自己還差得很遠(yuǎn)。因此，于東來決定把工作重點(diǎn)放在加強(qiáng)精細(xì)化管理上面， 通過制度細(xì)化來提升每一個 胖東來 人的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。于東來相信，唯有經(jīng)過精細(xì)化的轉(zhuǎn)型蛻變，唯有員工充滿熱愛地去工作， 胖東來 才能真正把零售業(yè)做成 一種文化現(xiàn)象。
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本文來源： 胖東來：用愛把零售做成藝術(shù)
