【 超市 168消息】日前，家住濱江的楊先生就碰上了一塊穿上了五花肉的“馬甲”的金華火腿肉。雖然事后，他已經(jīng)與商家協(xié)商解決了此事，不過他說，還是想把這個(gè)事兒拿出來說說，給大家提個(gè)醒兒。
五花肉原來是“貼”出來的
7月8日，楊先生的太太在世紀(jì)聯(lián)華彩虹城店買了杭州大康腌臘食品有限公司生產(chǎn)的金貿(mào)風(fēng)肉（火腿）。“肉是有密封包裝的，看上去是一塊非常好的五花肉制成的金華火腿。”楊先生說，太太拿回家后拆開包裝就傻眼了，五花肉居然可以撕下來，薄薄的一片，而原本“貼”五花肉的部位則是一大塊肥肉。
楊太太哭笑不得地把這個(gè)消息告訴了楊先生。當(dāng)天晚上，楊先生下班后又一次去了世紀(jì)聯(lián)華彩虹城店，在專柜找了同一品牌相同包裝的金華火腿，從外表上看，也是一塊五花肉金華火腿。
楊先生付完錢后，把 超市 工作人員叫到一起，在 超市 工作人員見證下，當(dāng)場拆開包裝，果然，這塊看上去是五花肉的金華火腿也是“貼”出來的。“我還叫朋友當(dāng)場拍了視頻。”楊先生說，當(dāng)時(shí) 超市 方面也表示很驚訝。
最后， 超市 方面與楊先生協(xié)商，愿意按照《食品法》的相關(guān)規(guī)定，假一賠十，楊先生兩次買的金華火腿共計(jì)60元， 超市 愿意賠償600元。“我跟 超市 說，我沒有別的要求，這個(gè)錢我也不要，請他們將錢捐給國際紅十字會(huì)。”楊先生說，他請 超市 方面寫下了保證書。
第二天， 超市 方面給楊先生送來了紅十字會(huì)捐贈(zèng)憑證。“這個(gè)事情解決了，我也跟 超市 說，一定要下架這款產(chǎn)品， 超市 方面也承諾會(huì)追究生產(chǎn)廠家責(zé)任。”楊先生說。
超市 ：已經(jīng)在全城下架
大前天，記者聯(lián)系了當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)處理此事的世紀(jì)聯(lián)華彩虹城店朱經(jīng)理。
“確實(shí)有這件事，當(dāng)時(shí)楊先生買了肉當(dāng)場開封的，我們店員就來通知我。”朱經(jīng)理說，這也是他第一次遇到這樣的狀況，當(dāng)時(shí)他就跟楊先生協(xié)商處理，也承諾將賠償。
朱經(jīng)理說，由于楊先生要求把錢捐給紅十字會(huì)，他在第二天一大早就把這筆錢捐了。“事實(shí)上，當(dāng)天晚上我們已經(jīng)將店內(nèi)同款產(chǎn)品全部下架，然后我把情況也給總公司匯報(bào)了，第二天，總公司就通知所有 超市 下架了這款產(chǎn)品。”朱經(jīng)理說，他們也要求總公司對(duì)杭州大康腌臘食品有限公司發(fā)出警告，“不過具體公司如何處理，我還不知道。”
記者隨后聯(lián)系了世紀(jì)聯(lián)華杭州區(qū)域公共關(guān)系部負(fù)責(zé)人石凌，石凌表示，公司對(duì)供貨商已經(jīng)有處罰，比如繳納誠信金，至于接下來與供應(yīng)商的合作是否還要繼續(xù)，需要聽總部方面的處理。
廠商：確實(shí)有責(zé)任，會(huì)對(duì)當(dāng)事工人作出處罰
隨后，記者與杭州大康腌臘食品有限公司業(yè)務(wù)員秦小姐聯(lián)系，對(duì)方表示已經(jīng)請質(zhì)控方面負(fù)責(zé)人向廠家反映，后續(xù)處理自己并不清楚。
當(dāng)天下午，該公司業(yè)務(wù)與質(zhì)量部負(fù)責(zé)人石先生致電記者解釋說，這個(gè)事件他已經(jīng)了解。“我們對(duì)產(chǎn)品每一件都可以追蹤到個(gè)人，所以在事后，我們也立刻追查出這名工人。”石先生說，當(dāng)時(shí)工人到解釋是，這塊肉其實(shí)質(zhì)量不錯(cuò)的，所以就想“偽裝”得漂亮一點(diǎn)。石先生說，這個(gè)答案讓他也哭笑不得。
“我知道食品安全無小事，雖然今天這塊肉沒有質(zhì)量問題，但是我們確實(shí)在管理上出現(xiàn)了問題。我們對(duì)員工會(huì)作出處罰，也會(huì)對(duì)廠里其他200多位員工做再教育。希望消費(fèi)者能諒解，也給我改正的機(jī)會(huì)。”石先生說，消費(fèi)者有其他的要求，他們都愿意配合。
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本文來源： 超市五花肉“貼”出美感
