北京便利店格局初定 三足鼎立正面交鋒

10月全家 便利店 （以下簡(jiǎn)稱“全家”）機(jī)場(chǎng)4家門店的開(kāi)業(yè)，讓北京市場(chǎng)上的 便利店 格局變得更加清晰。據(jù)北京商報(bào)記者對(duì)羅森、全家以及7-11三大外資 便利店 選址的粗略統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，盡管市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，但三大品牌在選址上各有側(cè)重，似乎在有意避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接交鋒。

全家瞄上旅游景點(diǎn)

與進(jìn)京十年的7-11在選址上略顯保守不同，相繼進(jìn)京的羅森、全家在選址上的策略顯得更為大

膽。根據(jù)北京商報(bào)記者此前在機(jī)場(chǎng)的走訪發(fā)現(xiàn)，全家延續(xù)了在上海等地的開(kāi)店策略，率先打破了首都機(jī)場(chǎng) 便利店 一向單一的發(fā)展格局，以平價(jià)的定價(jià)方案在首都機(jī)場(chǎng)開(kāi)辟了自己的市場(chǎng)。

盡管業(yè)內(nèi)分析，全家的進(jìn)駐或?qū)⒋蚱茩C(jī)場(chǎng) 便利店 的定價(jià)方案，但據(jù)一位接近首都機(jī)場(chǎng)的人士透

露，全家此舉的成本或?qū)⒊蔀闄C(jī)場(chǎng)門店的一匹黑馬。據(jù)介紹，自2008年T3完工后，首都機(jī)場(chǎng)全面實(shí)施招投標(biāo)方式引進(jìn)商業(yè)項(xiàng)目品牌，單獨(dú)的商業(yè)談判方式被取締，競(jìng)爭(zhēng)激烈，租金水漲船高，原先年銷售額保底5000萬(wàn)元能收回成本的商戶，現(xiàn)在必須達(dá)到至少1億元以上的年銷售額才能保底。對(duì)于微利的零售業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)1億元的銷售額將在經(jīng)營(yíng)上面臨較大的難度，在好鄰居總經(jīng)理陶冶看來(lái)，首批門店選址機(jī)場(chǎng)是出于樹(shù)立品牌形象的考慮。目前在首都機(jī)場(chǎng)，除了航誠(chéng) 便利店 之外，還有華潤(rùn)VanGo 便利店 和好鄰居 便利店 ，入華十年的7-11以及羅森均未在機(jī)場(chǎng)布點(diǎn)。

不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士向北京商報(bào)記者表示，機(jī)場(chǎng)的店面是屬于民航相關(guān)部門的行政范圍，全家此番機(jī)場(chǎng)開(kāi)店主要是為了規(guī)避北京市對(duì)內(nèi)資 便利店 的政策傾斜。不過(guò)，據(jù)全家方面透露，為了趕超

7-11、羅森，目前全家還拿下了故宮附近的一處物業(yè)，具體地址尚未公布。

羅森落戶寫字樓

先于全家進(jìn)京的羅森，去年的選址并未凸顯其搶占網(wǎng)點(diǎn)的戰(zhàn)略，不過(guò)根據(jù)羅森在其官網(wǎng)上顯示的開(kāi)店信息，從今年5月開(kāi)始，羅森也加快了其在北京市場(chǎng)的開(kāi)店步伐。根據(jù)資料顯示，羅森相繼在西直門、CBD銀泰中心地下二層、華貿(mào)等白領(lǐng)聚集的商務(wù)區(qū)開(kāi)店，似乎有意將市場(chǎng)定位向?qū)懽謽桥涮變A斜。

據(jù)一位接近7-11的人士透露，盡管寫字樓有大量目標(biāo)消費(fèi)者，但租金、開(kāi)店時(shí)間等均不如社區(qū)選址適宜。據(jù)一位接近銀泰中心的人士介紹，銀泰中心底商租金約30元/日/平方米。以200平方米的建筑面積粗略計(jì)算，羅森的月租金約18萬(wàn)元。7-11在京門店的月平均營(yíng)業(yè)額為40萬(wàn)元，扣除成本、廢棄以及盈虧（由加盟主負(fù)擔(dān)）之后，在未付人工費(fèi)及門店房租的前提下僅能剩余不到15萬(wàn)元。按此推算，名氣不如7-11的羅森，面對(duì)18萬(wàn)元的房租風(fēng)險(xiǎn)不低。不過(guò)也有業(yè)內(nèi)人士指出，羅森、全家在北京市場(chǎng)的入局時(shí)間已經(jīng)不占優(yōu)勢(shì)，如不加快在人流密集處推廣品牌認(rèn)知，就更難占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

內(nèi)資扎堆布局

盡管有政策傾斜，但無(wú)論品牌知名度還是認(rèn)知度，好鄰居、快客等內(nèi)資 便利店 的經(jīng)營(yíng)及盈利能力仍難以趕超7-11等外資 便利店 巨頭。以北京市場(chǎng)為例，除了7-11此前獲得的鮮食許可證外，目前僅好鄰居搭上了市商務(wù)委的早餐工程政策紅利，羅森、全家等都被迫放棄了在上海、廣州較為擅長(zhǎng)的餐飲品類。

但是，從目前的選址來(lái)看，快客和好鄰居的選址似乎有意扎堆。據(jù)一位接近7-11的人士透露，與上海、廣州偏向經(jīng)商不同，北京的行政職能偏向于管理，小區(qū)內(nèi)僅設(shè)一個(gè)大門的現(xiàn)象較為普遍，再加上地鐵內(nèi)對(duì) 便利店 的“閉關(guān)”，也導(dǎo)致了 便利店 在北京市場(chǎng)選址的局限性。據(jù)北京商報(bào)記者走訪，在二環(huán)周邊 便利店 較為集中的社區(qū)，好鄰居、快客等存在多個(gè)背靠背開(kāi)店的布局。其中，在左家莊社區(qū)共有好鄰居、快客4家 便利店 ，且均為直營(yíng)門店。據(jù)其中一位店長(zhǎng)透露，扎堆開(kāi)店盡管有助于社區(qū)形成在 便利店 購(gòu)物的消費(fèi)方式，但相互之間競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，再加上租金不斷上漲，盈利較為困難。