去 超市 買個大白菜回家，也有可能給全家人帶來危險—昨日，重慶晚報記者在江北區(qū)北城天街北京華聯(lián) 超市 里發(fā)現(xiàn)，幾乎所有散放葉類蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶。有專家指出，膠帶與蔬菜直接接觸部分會有甲醛等物質(zhì)，長期食用會危害人體健康。
超市 蔬菜捆綁膠帶
本周內(nèi)就換成橡皮筋
超市 蔬菜捆綁膠帶
記者看到，該 超市 蔬菜區(qū)內(nèi)，幾乎所有散放葉類蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶，膠帶寬度與小拇指寬度相仿，上面沒有任何廠家名字、安全標(biāo)志等相關(guān)信息。記者數(shù)了一下，捆綁膠帶的蔬菜共有17種，如大白菜、蓮白、木耳菜、藤藤菜、飄兒白等。
為什么要用膠帶捆綁蔬菜？對此，蔬菜區(qū)相關(guān)人員面露無奈之色：“很多顧客不自覺，如果不捆綁起來，他們挑選蔬菜時會撕掉葉子，比如把大白菜、蓮白的表面一層撕掉。”
膠帶能否直接和蔬菜捆綁在一起？與蔬菜接觸部分會不會有化學(xué)物質(zhì)殘留？食用后是否對人體有害？對此該區(qū)域工作人員均表示：“這些我們就不知道了。”其中一位工作人員說：“買回家把蔬菜與膠帶接觸部位多洗幾遍就行了，或者干脆切掉，就不用擔(dān)心了。”
本周內(nèi)就換成橡皮筋
隨后，記者看到一位拿著膠帶的工作人員。該膠帶上沒有任何標(biāo)識信息，但膠帶塑料內(nèi)圈上寫著“偉隆”兩字。記者通過網(wǎng)絡(luò)搜索，查出偉隆公司是一家主營工業(yè)膠帶的公司，并根據(jù)網(wǎng)頁上顯示的“周經(jīng)理”電話打過去。“偉隆公司已經(jīng)注銷七八年了，現(xiàn)在市場上的偉隆膠帶都是假冒的。”周經(jīng)理說，偉隆公司膠帶全是工業(yè)膠帶。
“膠帶捆綁蔬菜，是業(yè)內(nèi)普遍做法。今年5月，我聽客戶部主管說，有消費(fèi)者咨詢反映膠帶捆綁蔬菜對人體是否健康。”該 超市 店長邱濤告訴記者：“今年9月，我們向總部打了報告，批示已經(jīng)下來了。本周我們就會做出調(diào)整，把膠帶全部更換為橡皮筋和繩子。”
用膠帶捆綁蔬菜是否會對人體有害？ 超市 使用的偉隆膠帶是否是工業(yè)膠帶？對這些問題，邱濤均回答：“不知道。”
多家 超市 未用膠帶捆菜
在北京華聯(lián)生活 超市 ，重慶晚報記者隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者，他們均表示不知道膠帶與蔬菜接觸部位，可能存在甲醛超標(biāo)情況。
重慶晚報記者又走訪了我市多家大型連鎖 超市 如重百、永輝、新世紀(jì) 超市 等，均未發(fā)現(xiàn)膠帶直接捆綁蔬菜現(xiàn)象。它們有的用保鮮袋裝蔬菜，有的就干脆散裝，有的先把紙捆綁在蔬菜上，然后再把膠帶纏在紙上，從而避免與蔬菜的直接接觸。
“現(xiàn)在沒有對于蔬菜能否直接捆綁膠帶的相關(guān)規(guī)定，但是我們已經(jīng)建議過各大 超市 ，盡量別用這種方式。”市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通管理處相關(guān)工作人員告訴重慶晚報記者。
膠帶捆菜甲醛超標(biāo)10倍
“許多膠帶中含有苯、甲醛等有害物質(zhì)，與蔬菜捆綁后會有殘留物在蔬菜表面。由于膠是高分子聚合物，不溶于水，即使浸泡也難以完全除去，長期食用會危害人體健康。”國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅向重慶晚報記者表示。“國家并沒有專門出臺有關(guān)捆綁蔬菜膠帶的標(biāo)準(zhǔn)，建議消費(fèi)者購物時盡量不選擇被膠帶直接捆綁的食品。”
央視新聞頻道8月18日曾報道，天津科技大學(xué)副教授王浩曾做實(shí)驗(yàn)檢測，把用膠帶捆綁的芹菜切開成兩部分，把有膠帶的那部分用水清洗。檢測顯示，無膠帶樣本的甲醛含量為3毫克/公斤，有膠帶接觸的樣本清洗前甲醛含量為30毫克/公斤，清洗后甲醛含量為10毫克/公斤。
部分城市禁止膠帶捆菜
據(jù)公開資料顯示，國內(nèi)已有一些城市禁止直接用膠帶捆綁蔬菜。2011年3月，哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，認(rèn)為黏合劑含有多種化學(xué)成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害。
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本文來源： 北京華聯(lián)超市17種蔬菜膠帶捆起賣
