王衛(wèi)的樂城超市火了，因?yàn)槊總€(gè)400RMB的電子價(jià)簽，因?yàn)楦邇r(jià)購(gòu)買動(dòng)漫版權(quán)，因?yàn)樽誀I(yíng)比例高達(dá)80%。業(yè)內(nèi)的人都稱樂城超市為“未來超市”，這是中國(guó)首家設(shè)備設(shè)施實(shí)現(xiàn)高科技化的公司。自開業(yè)以來，樂城超市一直備受矚目，也受到媒體的追捧，大有未來超市能夠?yàn)椴痪皻獾膶?shí)體零售打入一劑強(qiáng)心針的趨勢(shì)。
不過，零售業(yè)的這些高科技在現(xiàn)實(shí)中的普及程度目前還沒有想象中那么廣泛和深入，甚至有些成熟的技術(shù)因?yàn)榄h(huán)境不適宜而被棄用。
2012年10月，優(yōu)衣庫(kù)在美國(guó)推出了試衣“魔鏡”，你穿著一件紅色的外套站在鏡子面前，簡(jiǎn)單地按動(dòng)按鈕，就能把鏡子中的你身上外套的顏色——而且僅僅是這件外套——更換為白色或者其他店里正在銷售的顏色!當(dāng)時(shí)新聞一出，零售業(yè)就把這個(gè)試衣“魔鏡”看作是一大創(chuàng)新亮點(diǎn)，不少人把它譽(yù)為實(shí)體零售應(yīng)對(duì)電子商務(wù)的有力武器。然而，時(shí)隔兩年，再?zèng)]有了優(yōu)衣庫(kù)的試衣“魔鏡”新聞，不僅沒有在中國(guó)引入，在日本、美國(guó)等國(guó)家也沒有大面積鋪開的新聞，可謂是“銷聲匿跡”。
沒有大面積鋪開的原因想來是因?yàn)槌杀靖?，投入和產(chǎn)出不成正比。如果優(yōu)衣庫(kù)要在其門店大范圍鋪開這個(gè)“試衣魔鏡”，成本是不可估量的，更重要的是“試衣魔鏡”雖然在概念上足夠酷足夠炫，但是在實(shí)體零售中，真正能助推多少銷售就不得而知了。一開始會(huì)有人因?yàn)?ldquo;試衣魔鏡”而到店，但不會(huì)有消費(fèi)者因?yàn)檫@家店有“試衣魔鏡”而成為忠實(shí)顧客。對(duì)于優(yōu)衣庫(kù)來說，“試衣魔鏡”只能是嘗試，只能是一個(gè)新聞點(diǎn)，卻無法成為門店的標(biāo)配。
另一個(gè)關(guān)于零售技術(shù)應(yīng)用的案例，有關(guān)沃爾瑪。沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以后，一直發(fā)展得不溫不火，近年來更是關(guān)店不斷。除了許多廣為人知的沃爾瑪在中國(guó)水土不服等原因外，我還曾經(jīng)在外文資料里看到過這樣一種描述：沃爾瑪在美國(guó)一直都是零售行業(yè)高科技應(yīng)用的先驅(qū)者，包括在零售行業(yè)早期，沃爾瑪引入了電子掃描系統(tǒng)，大大降低了它的用工成本，使得沃爾瑪?shù)纳唐穬r(jià)格非常有競(jìng)爭(zhēng)力，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)高科技使得沃爾瑪在美國(guó)零售市場(chǎng)占有重要地位。但是，沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以后，發(fā)現(xiàn)中國(guó)的廉價(jià)勞動(dòng)力使得它的這些高技術(shù)都沒有了用武之地，因?yàn)槭褂弥袊?guó)廉價(jià)勞動(dòng)力的成本，遠(yuǎn)比一些高科技設(shè)備引入折舊花錢少。這樣一來，沃爾瑪不得不放棄高科技，改用廉價(jià)勞動(dòng)力，但這也使得沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格一直沒有競(jìng)爭(zhēng)力，無法實(shí)現(xiàn)它在美國(guó)所宣揚(yáng)的天天特價(jià)策略。它和其他零售企業(yè)一樣，站在了技術(shù)的同一起跑線上。
再來說樂城的未來超市，雖然沒有機(jī)會(huì)親身去他們店里體驗(yàn)過，但是從圖片、文字描述以及王衛(wèi)所傳達(dá)的做未來超市的理念上來說，我是蠻喜歡樂城超市的。它愿意成為先驅(qū)者，敢為人先的勇氣就值得欣賞和佩服。但是，從超市運(yùn)用成本的角度來說，就不得不來算賬了，400RMB一個(gè)的電子價(jià)簽，按1萬(wàn)個(gè)算，就是四百萬(wàn)，僅一項(xiàng)投入就超出了一般超市的承受能力，再配以其他的高科技，算上折舊費(fèi)用，如果沒有高利潤(rùn)就不足以支撐整個(gè)超市的高支出了。在這種情況下，樂城超市工作人員配備170名，業(yè)內(nèi)同等超市的人員配備為120人，人員反增不減，這更是進(jìn)一步加大了樂城超市盈利的難度。雖然王衛(wèi)對(duì)樂城超市充滿了信心與希望，但是他似乎不是一個(gè)商業(yè)人，而是一個(gè)理想主義者。我們不得不承認(rèn)一個(gè)事實(shí)，理想主義者有時(shí)候能夠獲得巨大的成功，但也常常道路漫長(zhǎng)。
高科技總給人一種“高大上”的感覺，而且似乎只有高科技的創(chuàng)新才是真正意義上的創(chuàng)新，媒體的熱捧更是讓許多企業(yè)玩高科技，玩概念玩得不亦樂乎。不得不承認(rèn)，高科技必然是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)變革的最好動(dòng)力與契機(jī)，然而高科技的應(yīng)用與引進(jìn)卻需要適合它的土壤。優(yōu)衣庫(kù)遲遲不推動(dòng)“試衣魔鏡”在世界范圍內(nèi)鋪開，相信技術(shù)難題已經(jīng)不存在了，更重要的原因在于投入與產(chǎn)出比的考慮。沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以后，已經(jīng)成熟的技術(shù)也不得不棄用，只是因?yàn)楸雀呖萍几畠r(jià)更符合中國(guó)國(guó)情的是中國(guó)的廉價(jià)勞動(dòng)力。這是大企業(yè)在對(duì)待高科技上的態(tài)度和策略，是否值得本土零售企業(yè)參考?對(duì)于高科技，必然有第一個(gè)吃螃蟹的人，零售企業(yè)高科技化亦是趨勢(shì)，只是，要讓趨勢(shì)成為機(jī)遇，往往需要犧牲第一批吃螃蟹的人，大部分人在面對(duì)趨勢(shì)的時(shí)候，感覺到的是太大太空的概念，往往不太好把控和拿捏，在不斷試錯(cuò)犯錯(cuò)以后，只為別人留下了無限寶貴的經(jīng)驗(yàn)和財(cái)富，為自己留下了無限的悔恨和惋惜。
零售企業(yè)的高科技該往何處去?它的未來到底在多遠(yuǎn)的前方?到底是零售的大企業(yè)能夠引領(lǐng)科技潮流，還是異軍突起的草根理想主義者能夠成為零售業(yè)高科技的最好踐行者?我們不妨持續(xù)跟蹤樂城超市的發(fā)展，看一看，這蒼茫大地，究竟會(huì)呈現(xiàn)怎樣的景象。
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本文來源： 高大上的“未來超市”成本高昂 或增加盈利難度
