電子商務(wù)中服裝類交易占據(jù)了大頭，看來(lái)“衣食住行”把“衣”放在首位還是很有道理的。網(wǎng)上服裝店如何做好供應(yīng)鏈呢？今天我們就一起來(lái)探討一下。
什么是服裝供應(yīng)鏈？我們通常說(shuō)的供應(yīng)鏈?zhǔn)侵傅姆b從原材料到消費(fèi)者手中之間的整個(gè)鏈條關(guān)系，這是相對(duì)比較復(fù)雜的過程。不同的公司，根據(jù)公司規(guī)模和定位的不同，處在供應(yīng)鏈中的不同環(huán)節(jié)。所需要整合的供應(yīng)鏈的深度，也是完全不同的。目前全球最成功的服裝企業(yè)ZARA，應(yīng)該算是供應(yīng)鏈整合的典范，從原材料、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到銷售多個(gè)環(huán)節(jié)全程介入快速實(shí)現(xiàn)，是一般的服裝公司難以做到的。而作為中小型的網(wǎng)絡(luò)零售商，一般是直接采購(gòu)或外發(fā)加工，所謂的上游供應(yīng)鏈，通常只需要涉及到設(shè)計(jì)、采購(gòu)以及加工資源的整合。我們僅從這一方面，談一談主要可能遇到的問題及解決之道。
通常我們的公司定位、銷售規(guī)模以及所擁有的上游資源，決定我們?cè)诠?yīng)鏈環(huán)節(jié)中所處的位置。記得年初參加在廣州舉辦的派代服裝年會(huì)時(shí)，有網(wǎng)批發(fā)專家說(shuō)到廣州具備優(yōu)秀的服裝上游供應(yīng)鏈資源，批發(fā)市場(chǎng)林立，需要什么款式都可以找到，要多少拿多少。當(dāng)時(shí)MASOMASO的孫總在演講中反問到，這些算是資源嗎？對(duì)于淘寶小賣家或者是規(guī)模不大的服裝電商，這些確實(shí)是資源。但是對(duì)于立足于做大做強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)，批發(fā)市的貨具有很多難以避免的缺陷。比如同質(zhì)化嚴(yán)重、質(zhì)量無(wú)法保證、庫(kù)存和成本的問題，這些問題隨著銷售的增長(zhǎng)嚴(yán)重的制約公司的發(fā)展。所以絕大多數(shù)具有一定基礎(chǔ)的服裝電商企業(yè)，都會(huì)在銷售達(dá)到一定的規(guī)模的前提下，開始向供應(yīng)鏈的上一個(gè)環(huán)節(jié)邁進(jìn)。比如說(shuō)自主設(shè)計(jì)、比如說(shuō)貼牌加工或外發(fā)加工等。
首先說(shuō)說(shuō)設(shè)計(jì)的問題。設(shè)計(jì)是一個(gè)很忽悠人的領(lǐng)域，首先需要了解自己的定位和自己的客戶群體。在國(guó)內(nèi)而言，天下設(shè)計(jì)一大抄，但專業(yè)點(diǎn)的、會(huì)抄會(huì)改會(huì)包裝會(huì)忽悠的，通常會(huì)走到原創(chuàng)的方向上去。但更多的是買手的形式，直接找廠家選款貼牌或在市場(chǎng)上選款選圖找工廠加工。目前市場(chǎng)上常見的貼牌有兩種，一種是批發(fā)貼牌，大多有現(xiàn)貨，根據(jù)你的訂貨數(shù)量直接改標(biāo)換牌，這種方式只能說(shuō)是統(tǒng)一了品牌形象，與批發(fā)現(xiàn)貨沒有太大的區(qū)別。另一種是專業(yè)的服裝設(shè)計(jì)公司或貼牌工廠，每季度會(huì)提供大量未出貨的樣衣及設(shè)計(jì)款式供選擇，可以直接包款貼牌生產(chǎn)，通常對(duì)起訂數(shù)量有較大的要求，能夠符合品牌賣家對(duì)服裝款式獨(dú)占性方面怕要求。找設(shè)計(jì)公司或貼牌工廠選款貼牌生產(chǎn)通常是線下服裝品牌及有實(shí)力的線上品牌常見的做法，但是對(duì)于中小型的網(wǎng)絡(luò)賣家而言，直接采購(gòu)現(xiàn)貨換標(biāo)出售或者直接選好款式向工廠下單反而成為了更常見的方式。
接下來(lái)說(shuō)說(shuō)選好款式或者做一些設(shè)計(jì)上的改動(dòng)向工廠下單的問題。很多賣家會(huì)認(rèn)為下單主要是一個(gè)量的問題，也就是單款達(dá)到了一定的銷售，下單做貨就是一件比較簡(jiǎn)單的事情了。如果說(shuō)只是偶爾做一兩爆款，這當(dāng)然是沒有問題的。但如果要大量的款式投入生產(chǎn)，中間的問題就非常的多了，同時(shí)也開始出現(xiàn)更多上游供應(yīng)鏈的管理及整合問題。供應(yīng)鏈處理得好，從下單到出貨的時(shí)間就快，成本也會(huì)低；處理得不好，出貨的時(shí)間會(huì)大大的延誤，成本也會(huì)很高。出貨速度和成本，對(duì)銷售來(lái)說(shuō)將起到?jīng)Q定性的作用。也就是說(shuō)一款服裝從選定到銷售，最快也許一周出貨，慢的話一個(gè)月也可能出不了，這中間的成本差異和對(duì)銷售的影響可想而知。所有歐莎、七格格等大賣家，也曾在不同的場(chǎng)合提到過把供應(yīng)鏈的整合問題，作為公司發(fā)展的主要問題來(lái)解決。
那么作為服裝賣家，在服裝款式選定到銷售的整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中，最可能出現(xiàn)哪些問題呢？首先是設(shè)計(jì)和原材料的問題，通常面料的選擇應(yīng)該先于設(shè)計(jì)，但服裝賣家通常是選好了款式再去找現(xiàn)成的面料，這樣就存在了很多不確定的因素。比如說(shuō)沒有相似的面料，而預(yù)訂面料對(duì)數(shù)量的要求更大，時(shí)間更長(zhǎng)。即使找到了相同的可替換的面料，你也沒有辦法保證下一次翻單時(shí)還能買到完全一樣的面料。其次是工廠的問題，目前工廠雖然很多，但是在用工荒的大環(huán)境下，如果你不能成為一家工廠的主要訂單來(lái)源，你就不要指望工廠能夠快速響應(yīng)你的需求了。同時(shí)隨著淡旺季的變化以及產(chǎn)量的增加，如何讓眾多上游加工資源向你靠攏，這也是一個(gè)非常困難的問題。通常來(lái)說(shuō)需要一個(gè)完善的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和板房來(lái)完成前期的設(shè)計(jì)、定版、面輔料準(zhǔn)備、打版、出樣、裁片、跟單等工作，才有可能保證跟工廠較好的配合，實(shí)現(xiàn)快速的下單和交貨。當(dāng)然很多出款不多的網(wǎng)絡(luò)賣家，習(xí)慣性的將款式直接交給工廠，要求包工包料全部完成也是可以的，但在成本的控制上和速度方面差別很大。也就談不上供應(yīng)鏈的整合與管理了。
跟很多網(wǎng)絡(luò)賣家一樣，雖然米蘭時(shí)尚一直以來(lái)只做批發(fā)和貼牌加工不做零售，但在服裝上游供應(yīng)鏈整合方面，我們也一直在做有效的嘗試?？赡芨笃放葡啾?，我們的做法還處在一個(gè)比較低的層次。但對(duì)于網(wǎng)絡(luò)服裝賣家而言。應(yīng)該還是有一定的借鑒意義。首先我們有一個(gè)設(shè)計(jì)部門包括簡(jiǎn)單的板房，包括設(shè)計(jì)總監(jiān)、買手、設(shè)計(jì)助理、版師、樣衣工等。因?yàn)槲覀兪且詺W版真絲類面料的款式為主，所以我們的設(shè)計(jì)部門會(huì)提前采購(gòu)買當(dāng)季精選的面料樣布放在公司，以確?？钍揭坏┐_定下來(lái)，馬上可以交由版房制作樣衣。樣衣一旦確定后，在跟工廠下單的同時(shí)設(shè)計(jì)助理開始訂購(gòu)面輔料及開始全程跟單。在工廠方面，為了保證靈活與可擴(kuò)展性，我們投資了一家?guī)资_(tái)車位的小廠全程配合我們的做貨，同時(shí)完成款式外發(fā)的前期工作。以確保一旦銷售大幅度增長(zhǎng)時(shí)，可以隨時(shí)增加臨時(shí)工或交給眾多合作的外發(fā)工廠直接生產(chǎn)。因此對(duì)于網(wǎng)絡(luò)賣家而言，如果想讓下單的流程順暢起來(lái)，版房這一塊工作非常重要，如果能夠控制在自己手中，整個(gè)供應(yīng)鏈的流程就比較容易理順，速度也會(huì)快起來(lái)。當(dāng)然前提是，你能源源不斷的將準(zhǔn)備好的款式，做好所有的前期工作，直接送到工廠。這樣配合你的工廠就會(huì)越來(lái)越多。如果規(guī)模和資金有限，這個(gè)流程也可以簡(jiǎn)化。比如設(shè)計(jì)師就是自己，所有采購(gòu)和跟單都由設(shè)計(jì)助理完成，打版、紙樣、放碼全部找兼職，樣衣工必須是自己的，同樣可以在自己的控制下完成前期工作，然后外發(fā)工廠加工，使成本和后續(xù)的加工流程都得到提升。
當(dāng)然對(duì)于傳統(tǒng)的服裝公司來(lái)說(shuō)，供應(yīng)的管理大都有一整套完整的流程。通常提前一個(gè)季度甚至是更早就開始為下一季的貨品做全面的準(zhǔn)備，同時(shí)上游供應(yīng)鏈的介入會(huì)更加的深入。
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