前 言
為了提高天貓普通食品行業(yè)的總體產(chǎn)品品質(zhì)，更好地規(guī)范商家的發(fā)布行為，特?cái)M定食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
天貓普通食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由天貓出品，天貓有權(quán)對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)修訂和解釋。
天貓食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2012年4月11日首次發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)變更于2014年7月25日進(jìn)行公示通知，2014年8月11日正式生效。
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了普通食品的發(fā)布規(guī)范和質(zhì)量規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用類目：零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)、糧油米面/南北干貨/調(diào)味品、茶/咖啡/沖飲、酒類、奶粉/輔食/營養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營養(yǎng)品、孕婦裝/孕產(chǎn)婦用品/營養(yǎng)類目中涉及的普通食品以及水產(chǎn)肉類/生鮮果蔬/熟食類目中涉及需經(jīng)過加工制作的食品。但不包括上述類目的保健食品及膳食補(bǔ)充劑。
2、產(chǎn)品規(guī)范
2.1 產(chǎn)品發(fā)布規(guī)范
2.1.1 標(biāo)題發(fā)布規(guī)范
——標(biāo)題必須包含品牌名+商品名稱，發(fā)布順序必須按品牌名+商品名稱的順序發(fā)布。
2.1.2 圖片發(fā)布規(guī)范
主圖要求如下：
——主圖圖片必須達(dá)到3張以上，并且每張圖片必須大于等于800*800。
——第二張主圖必須為實(shí)物圖； 圖片不得拼接、不得出現(xiàn)任何形式的邊框、留白、水印等，不得包含促銷、夸大描述等文字說明，該文字說明包括但不限于秒殺、限時(shí)折扣、包郵、*折、滿*送*等。
——商標(biāo)所有人可將其擁有的LOGO放置于主圖左上角，且LOGO大小固定比例以內(nèi)，寬度為圖片大小的十分之四以內(nèi)，高度為圖片大小的十分之二以內(nèi)。
——必須包含一張清晰可放大的食品標(biāo)簽實(shí)物圖，進(jìn)口食品必須展示中文標(biāo)簽實(shí)物圖，主圖展示位置不限。
2.1.3 屬性發(fā)布規(guī)范
屬性欄填寫的商品屬性必須真實(shí)，同時(shí)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2.1.4 產(chǎn)品Detail描述規(guī)范
2.1.4.1 產(chǎn)品屬性值描述頁面展示規(guī)范：
1）詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品品牌的實(shí)物圖片。
2）詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品內(nèi)容物或整體包裝的實(shí)物圖片。
3）詳情描述中必須至少包含一張能清晰展示中文標(biāo)簽信息的實(shí)物圖片（標(biāo)簽信息應(yīng)包含2.2普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范中的相關(guān)內(nèi)容）。若主圖中已展示品牌、中文標(biāo)簽、整體包裝或內(nèi)容物圖，詳情描述中可不必重復(fù)展示。
4）臨界保質(zhì)期食品，必須在標(biāo)題或描述頁面清晰明顯地展示食品的剩余保質(zhì)期，或以其他方式在頁面中提醒買家。
2.2 普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范
普通食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，食品標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，飲料酒類應(yīng)符合《 預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》。
預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2 時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見附錄A），可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者（或經(jīng)銷商）的名稱和地址。
預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2 時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見附錄A），強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。
標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：
（1）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
（2）成分或配料表；
（3）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；
（4）保質(zhì)期（乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期）；
（5）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（進(jìn)口食品可免）；
（6）貯存條件；
（7）所使用的添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；
（8）生產(chǎn)許可證編號(hào)（進(jìn)口食品可免）；
（9）營養(yǎng)標(biāo)簽（《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》豁免的商品除外）；
（10）法律、法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量，且符合《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》。
食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
2.3 產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范
2.3.1 商品品質(zhì)必須符合商品本身標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及《食品安全法》，檢測項(xiàng)目參考如下（包含但不僅限于以下項(xiàng)目）：
——食品標(biāo)簽；
——微生物：必須符合GB 29921-2013 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》及相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求；
——污染物限量：必須符合GB 2762 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》；
——食品添加劑：必須符合GB 2760 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；
——食品中違法添加物；
2.3.2 產(chǎn)品宣傳規(guī)范
商家發(fā)布的食品不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療的功能。
——普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或暗示其保健作用；
——不得含有“最新科學(xué)”、“最新技術(shù)”、“最先進(jìn)加工工藝”等絕對(duì)化的語言或表示；
——不得明示或暗示可以替代母乳，不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象;
——不得使用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生的名義或形象。食品描述中涉及特定功效的，不得利用專家、消費(fèi)者的名義或形象做證明。
本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
《食品安全法》
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB 7718
《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》
《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB 28050
附錄A
包裝物或包裝容器最大表面面積計(jì)算方法
A.1 長方體形包裝物或長方體形包裝容器計(jì)算方法
長方體形包裝物或長方體形包裝容器的最大一個(gè)側(cè)面的高度（cm）乘以寬度（cm）。
A.2 圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計(jì)算方法
包裝物或包裝容器的高度（cm）乘以圓周長（cm）的40%。
A.3 其他形狀的包裝物或包裝容器計(jì)算方法
包裝物或包裝容器的總表面積的40%。
如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面，應(yīng)以主要展示版面的面積為最大表面面積。
包裝袋等計(jì)算表面面積時(shí)應(yīng)除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計(jì)算表面面積時(shí)不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。
為了提高天貓普通食品行業(yè)的總體產(chǎn)品品質(zhì)，更好地規(guī)范商家的發(fā)布行為，特?cái)M定食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
天貓普通食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由天貓出品，天貓有權(quán)對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)修訂和解釋。
天貓食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2012年4月11日首次發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)變更于2014年7月25日進(jìn)行公示通知，2014年8月11日正式生效。
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了普通食品的發(fā)布規(guī)范和質(zhì)量規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用類目：零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)、糧油米面/南北干貨/調(diào)味品、茶/咖啡/沖飲、酒類、奶粉/輔食/營養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營養(yǎng)品、孕婦裝/孕產(chǎn)婦用品/營養(yǎng)類目中涉及的普通食品以及水產(chǎn)肉類/生鮮果蔬/熟食類目中涉及需經(jīng)過加工制作的食品。但不包括上述類目的保健食品及膳食補(bǔ)充劑。
2、產(chǎn)品規(guī)范
2.1 產(chǎn)品發(fā)布規(guī)范
2.1.1 標(biāo)題發(fā)布規(guī)范
——標(biāo)題必須包含品牌名+商品名稱，發(fā)布順序必須按品牌名+商品名稱的順序發(fā)布。
2.1.2 圖片發(fā)布規(guī)范
主圖要求如下：
——主圖圖片必須達(dá)到3張以上，并且每張圖片必須大于等于800*800。
——第二張主圖必須為實(shí)物圖； 圖片不得拼接、不得出現(xiàn)任何形式的邊框、留白、水印等，不得包含促銷、夸大描述等文字說明，該文字說明包括但不限于秒殺、限時(shí)折扣、包郵、*折、滿*送*等。
——商標(biāo)所有人可將其擁有的LOGO放置于主圖左上角，且LOGO大小固定比例以內(nèi)，寬度為圖片大小的十分之四以內(nèi)，高度為圖片大小的十分之二以內(nèi)。
——必須包含一張清晰可放大的食品標(biāo)簽實(shí)物圖，進(jìn)口食品必須展示中文標(biāo)簽實(shí)物圖，主圖展示位置不限。
2.1.3 屬性發(fā)布規(guī)范
屬性欄填寫的商品屬性必須真實(shí)，同時(shí)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2.1.4 產(chǎn)品Detail描述規(guī)范
2.1.4.1 產(chǎn)品屬性值描述頁面展示規(guī)范：
1）詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品品牌的實(shí)物圖片。
2）詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品內(nèi)容物或整體包裝的實(shí)物圖片。
3）詳情描述中必須至少包含一張能清晰展示中文標(biāo)簽信息的實(shí)物圖片（標(biāo)簽信息應(yīng)包含2.2普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范中的相關(guān)內(nèi)容）。若主圖中已展示品牌、中文標(biāo)簽、整體包裝或內(nèi)容物圖，詳情描述中可不必重復(fù)展示。
4）臨界保質(zhì)期食品，必須在標(biāo)題或描述頁面清晰明顯地展示食品的剩余保質(zhì)期，或以其他方式在頁面中提醒買家。
2.2 普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范
普通食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，食品標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，飲料酒類應(yīng)符合《 預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》。
預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2 時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見附錄A），可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者（或經(jīng)銷商）的名稱和地址。
預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2 時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見附錄A），強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。
標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：
（1）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
（2）成分或配料表；
（3）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；
（4）保質(zhì)期（乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期）；
（5）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（進(jìn)口食品可免）；
（6）貯存條件；
（7）所使用的添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；
（8）生產(chǎn)許可證編號(hào)（進(jìn)口食品可免）；
（9）營養(yǎng)標(biāo)簽（《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》豁免的商品除外）；
（10）法律、法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量，且符合《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》。
食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
2.3 產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范
2.3.1 商品品質(zhì)必須符合商品本身標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及《食品安全法》，檢測項(xiàng)目參考如下（包含但不僅限于以下項(xiàng)目）：
——食品標(biāo)簽；
——微生物：必須符合GB 29921-2013 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》及相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求；
——污染物限量：必須符合GB 2762 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》；
——食品添加劑：必須符合GB 2760 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；
——食品中違法添加物；
2.3.2 產(chǎn)品宣傳規(guī)范
商家發(fā)布的食品不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療的功能。
——普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或暗示其保健作用；
——不得含有“最新科學(xué)”、“最新技術(shù)”、“最先進(jìn)加工工藝”等絕對(duì)化的語言或表示；
——不得明示或暗示可以替代母乳，不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象;
——不得使用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生的名義或形象。食品描述中涉及特定功效的，不得利用專家、消費(fèi)者的名義或形象做證明。
本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
《食品安全法》
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB 7718
《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》
《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB 28050
附錄A
包裝物或包裝容器最大表面面積計(jì)算方法
A.1 長方體形包裝物或長方體形包裝容器計(jì)算方法
長方體形包裝物或長方體形包裝容器的最大一個(gè)側(cè)面的高度（cm）乘以寬度（cm）。
A.2 圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計(jì)算方法
包裝物或包裝容器的高度（cm）乘以圓周長（cm）的40%。
A.3 其他形狀的包裝物或包裝容器計(jì)算方法
包裝物或包裝容器的總表面積的40%。
如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面，應(yīng)以主要展示版面的面積為最大表面面積。
包裝袋等計(jì)算表面面積時(shí)應(yīng)除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計(jì)算表面面積時(shí)不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。
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