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加上“京東”倆字 便利店的業(yè)績(jī)能否翻倍

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-08-23 08:12:43  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):23

01
北京廣渠門附近有一家京東 便利店 ,店主叫小孫,90后,2016年,為了追隨做攝影的女朋友來(lái)到北京,2017年開了一家燒烤店,2018年初又開了一家京東 便利店 ,這家店才開業(yè)半年,現(xiàn)在的月流水是年初的時(shí)候的好幾倍,有人說(shuō)90后好逸惡勞,但小孫身為兩家店的店主,每天忙得腳打后腦勺。
年輕人,不僅勤奮,而且很有生意頭腦,由于門店在廣渠門外大街的主街上,背后是居民區(qū),附近還有兩座寫字樓,這條主街上的上班族們成為了這家店最主要的顧客。由于很多上班族都要加班到很晚,所以 便利店 在晚上11點(diǎn)到12點(diǎn)時(shí)還經(jīng)??土鞑粩?,于是,小孫做出了一個(gè)決定:自己的 便利店 要24小時(shí)營(yíng)業(yè)!
而且,還能幫周邊顧客定制需求,家里有孩子的寶媽,或者養(yǎng)寵物的顧客,會(huì)特地叫他進(jìn)一些奶粉、貓糧、狗糧。
但是,這些商品其實(shí)都已經(jīng)不是 便利店 的銷售范疇了,在傳統(tǒng)模式下,進(jìn)貨的成本高,而且到貨也會(huì)很慢,畢竟你的單量太小了。
但是,小孫卻不必有這個(gè)擔(dān)憂,只要京東上有的商品,他都可以通過(guò)京東掌柜寶以批發(fā)價(jià)下單,商品第二天就送到了。
正是這種靈活的供應(yīng)鏈能力,讓小孫這家 便利店 開業(yè)之后,業(yè)績(jī)一直快速增長(zhǎng)。
不過(guò),是不是京東 便利店 這種模式更適合能打拼的年輕人呢?
不是的,連退休老干部,也能做的不錯(cuò)。
02
離廣渠門不遠(yuǎn)的磁器口,也有一家京東 便利店 ,店主是一位退休老干部,叫劉阿姨,這老干部開店選址的時(shí)候,可能只考慮地段了,開業(yè)后有人發(fā)現(xiàn),這家店周圍幾百米內(nèi),竟然已經(jīng)有四家知名的 便利店 ,就問(wèn)他,你這周圍都四家店了,怎么還敢開 便利店 ???
老干部也挺實(shí)在,她說(shuō),當(dāng)初聽說(shuō)京東東開放 便利店 ,沒(méi)想那么多,就覺(jué)得“京東”這倆字就給人感覺(jué)可信賴,當(dāng)初要考慮那么多,也不敢開了,但是開了以后,發(fā)現(xiàn)也沒(méi)那么難,我這店開業(yè)才兩個(gè)月,經(jīng)常排隊(duì),店長(zhǎng)忙活的,都倆月沒(méi)回家了。
老干部開 便利店 ,能有啥方法?居然生意這么好?
首先是人力配置到位,這劉阿姨除了自己全天坐鎮(zhèn),從美國(guó)回來(lái)的女兒也會(huì)在下班后過(guò)來(lái)幫忙,還雇傭了一位有零售經(jīng)驗(yàn)的小伙子做店長(zhǎng),一位大學(xué)生做店員,這配置,堪稱 便利店 豪華團(tuán)隊(duì)了。而且分工明確,品類規(guī)劃和陳列布局主要是她來(lái)決定的,而進(jìn)貨則主要由女兒負(fù)責(zé),商品錄入、店內(nèi)裝飾等工作由店長(zhǎng)承擔(dān)。
其次,會(huì)選品。因?yàn)榕畠簭膰?guó)外回來(lái),不光了解年輕人的喜好,對(duì)一些國(guó)外的品牌也比較了解,進(jìn)了很多進(jìn)口的水和啤酒,還有很多網(wǎng)紅產(chǎn)品,特別能抓住年輕人。當(dāng)然,京東新通路的地勤人員也會(huì)在選品上做一些指導(dǎo)。
其次,會(huì)選品。因?yàn)榕畠簭膰?guó)外回來(lái),不光了解年輕人的喜好,對(duì)一些國(guó)外的品牌也比較了解,進(jìn)了很多進(jìn)口的水和啤酒,還有很多網(wǎng)紅產(chǎn)品,特別能抓住年輕人。當(dāng)然,京東新通路的地勤人員也會(huì)在選品上做一些指導(dǎo)。
再次,有額外收入。做預(yù)算出身的劉阿姨對(duì)盈利很有信心,他們現(xiàn)在又開通了小程序線上店鋪,還有增值業(yè)務(wù),這都是旁邊幾家 便利店 不具備的優(yōu)勢(shì),尤其增值業(yè)務(wù),
京東可以為 便利店 提供的服務(wù)已經(jīng)有大大小小一百多項(xiàng),部分服務(wù)如圖:
其中,開通洗衣業(yè)務(wù)后,劉阿姨自己策劃了針對(duì)洗衣業(yè)務(wù)的用戶促銷活動(dòng),注冊(cè)送獎(jiǎng)品,很快店里的掃碼注冊(cè)用戶數(shù)就排名全國(guó)第一,用戶充值排名全國(guó)第二,為小店帶來(lái)了不菲的傭金收入。
其中,開通洗衣業(yè)務(wù)后,劉阿姨自己策劃了針對(duì)洗衣業(yè)務(wù)的用戶促銷活動(dòng),注冊(cè)送獎(jiǎng)品,很快店里的掃碼注冊(cè)用戶數(shù)就排名全國(guó)第一,用戶充值排名全國(guó)第二,為小店帶來(lái)了不菲的傭金收入。
看來(lái),這退休老干部,只要想學(xué)習(xí)新事物,照樣可以學(xué)得很好,網(wǎng)紅商品啊,小程序啊,新派 便利店 的新派玩法,劉阿姨玩的不亦樂(lè)乎,店鋪成績(jī)讓同行都驚呆了。
不過(guò),是不是這 便利店 只要加上“京東”二字,就會(huì)業(yè)績(jī)呼呼翻倍呢?
據(jù)戲哥多方了解,大部分的 便利店 還是真是如此。
03
京東 便利店 跟其他 便利店 ,完全不是一個(gè)模式,既不是加盟,也不是連鎖,更不是直營(yíng)。京東與這些傳統(tǒng)的夫妻老婆店之間,只是松散的合作關(guān)系。因?yàn)?,這本質(zhì)在于京東在做 便利店 這件事的初心,就是要將優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)通過(guò)中小門店帶到千家萬(wàn)戶。對(duì)于合作的 便利店 ,京東新通路只有兩個(gè)強(qiáng)制性要求,第一,不能賣假貨;第二,從京東掌柜寶的進(jìn)貨比例達(dá)到50%。
戲哥認(rèn)為,京東 便利店 的很明顯的特點(diǎn)就在于對(duì)傳統(tǒng)門店的賦能與改造。在沒(méi)有任何加盟費(fèi)的基礎(chǔ)上,京東 便利店 只收取店主5000-20000元的保證金,以確保店內(nèi)所售商品無(wú)假貨,店主等于免費(fèi)使用京東的品牌。在獲得京東品牌紅利的同時(shí),保持店主的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)。同時(shí),京東新通路的線下地勤團(tuán)隊(duì)又會(huì)對(duì)店主做一些選品、陳列、裝修、門店設(shè)備等的指導(dǎo),在激發(fā)店主的向心力的同時(shí)也給了店主很大自主權(quán)。比如,店主可以有自己獨(dú)有的品類、可根據(jù)附近居民的消費(fèi)習(xí)慣自主選擇增值業(yè)務(wù),包括店面裝修規(guī)格和預(yù)算都是自主選擇的。這樣,京東 便利店 在保證“千店千面”的同時(shí)又能做到“形散而神不散”。
京東集團(tuán)副總裁、京東新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥說(shuō),京東能做的就是不斷賦能:
貨源賦能,很多商品從品牌直接進(jìn)貨,品牌廠商的促銷資源,直接直達(dá) 便利店 ,沒(méi)有經(jīng)銷商截流資源;技術(shù)賦能,京東提供智能門店管理系統(tǒng),行者動(dòng)銷平臺(tái)、京東便利GO小程序等,這些都保證了效率最大化,同時(shí)還能為店主引流增收;管理賦能,不斷有地勤人員到門店指導(dǎo),曾經(jīng),河北廊坊有一家門店,指導(dǎo)之后,SKU增加了一倍,效率也是翻了幾倍。
不過(guò),戲哥認(rèn)為,即便把這些都賦能給小店,依然有小店因選址、經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題而退出。特別是那些之前沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn),看到京東 便利店 的品牌紅利就一昧加入的新店。當(dāng)然,這也要因人而異。
有的店主學(xué)習(xí)意識(shí)強(qiáng),比如90后的小孫和退休干部劉阿姨,之前都沒(méi)有零售經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)不分年齡,但接受新事物的能力,要看個(gè)人是否有經(jīng)營(yíng)意識(shí)與頭腦。
比如,京東便利GO小程序,說(shuō)白了就是將自己的 便利店 從線下搬到線上,但這可不是開個(gè)網(wǎng)店那么簡(jiǎn)單,你要去送貨或是安排第三方送貨,要學(xué)會(huì)跟顧客網(wǎng)上溝通,要從溝通中了解顧客的消費(fèi)潛力,然后才能指導(dǎo)你下一步的進(jìn)貨;還要學(xué)會(huì)調(diào)查周邊的消費(fèi)情況,辦公樓和社區(qū)的消費(fèi)需求不一樣,學(xué)校周邊、車站和社區(qū)又不一樣,陳列與選品都不一樣,沒(méi)有這種意識(shí),什么黃金招牌,都做不好生意。
很多老店,換了京東 便利店 的招牌之后,業(yè)績(jī)基本都翻倍了,因?yàn)槭抢系?,有客流,店主也懂零售,現(xiàn)在,有了吸引人的黃金招牌,又有各方面賦能,沒(méi)有理由不漲。
所以,當(dāng)模式對(duì)了以后,生意的關(guān)鍵在于看人,看執(zhí)行力,哪怕沒(méi)有創(chuàng)新能力,跟著跑,生意也差不了。

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