重慶首批“放心肉菜示范超市”出爐

重慶市從去年5月啟動(dòng)“放心肉菜示范 超市 ”創(chuàng)建活動(dòng)以來，經(jīng)企業(yè)自愿申請(qǐng)、專家評(píng)審、第三方機(jī)構(gòu)調(diào)查測(cè)評(píng)等，重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司解放碑英利店、黔江區(qū)佳惠百貨有限責(zé)任公司、重慶永輝 超市 有限公司九龍坡區(qū)華福金科分公司、重慶市新大興愛家商業(yè)連鎖有限公司江上明珠店、重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司重百合川中心店、秀山縣大華 超市 有限公司中心店、重慶百貨大樓股份有限公司云陽(yáng)商場(chǎng)等7家 超市 在創(chuàng)建期間(2017年5月-2017年12月)符合“放心肉菜示范 超市 ”考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。

創(chuàng)建“放心肉菜示范 超市 ”是重慶市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的一項(xiàng)重要內(nèi)容。“放心肉菜示范 超市 ”的主體必須是依法取得相應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照且食用農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)域面積不低于200平方米；銷售的所有肉菜應(yīng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)兩年未發(fā)現(xiàn) 超市 因主觀故意或管理不善造成銷售不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品；設(shè)有快檢室，配有快速檢測(cè)人員，具備檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留等常見指標(biāo)能力等。