商品 陳列 不僅是一門藝術(shù),更是一門科學(xué)。銷售區(qū)的商品只有進(jìn)行有計(jì)劃的、精心的安排和擺放,才能讓顧客清楚地知道各種商品放在什么地方,并將商品的外觀、性能、特征、價(jià)格等信息迅速、及時(shí)地傳遞給顧客,進(jìn)而促銷商品。因?yàn)?,在自我服?wù)的超級(jí)市場(chǎng)中,不采取直接向顧客介紹商品和推銷商品的方式, 陳列 就成了商品銷售的主要的經(jīng)營(yíng)技術(shù)和賣場(chǎng)規(guī)劃的一個(gè)核心內(nèi)容,也可以說(shuō),超級(jí)市場(chǎng)商品銷售就是從 陳列 開(kāi)始的。
陳列 六大原則:
①利潤(rùn)優(yōu)先原則;
②特殊商品優(yōu)先原則(包括季節(jié)性商品,保質(zhì)期短的商品);
③ 從下到上的原則;
④從重到輕原則;
⑤上下大中間小原則;
⑥分門別類原則
商品 陳列 藝術(shù)的九大法則:
①平穩(wěn),安全;②易看易選;③豐富飽滿;④先進(jìn)先出;⑤區(qū)位穩(wěn)定;⑥分門別類;⑦組合恰當(dāng);⑧利于銷售;⑨宜于管理
商品 陳列 的方法:
①縱向式 陳列 (按貨架垂直 陳列 );②橫向式 陳列 (按貨架平行 陳列 );③自然式 陳列 ;④層疊式 陳列 ;⑤階梯式 陳列 (酸菜,泡菜);⑥散裝式 陳列 (白糖,大米,綠豆,花生等);⑦平面式 陳列 (煙,文具);⑧懸掛式 陳列 (休閑食品。條形商品);⑨造型式 陳列
商品的特殊 陳列 :①突出 陳列 ;②端架 陳列 ;③堆頭 陳列
商品 陳列 口訣一:
正面朝上勿倒置,能豎莫躺正對(duì)齊,
上下左右一條線,由廉而貴依次序,
暢銷商品黃金段,易碎商品置下方,
推薦新品顯風(fēng)頭,特色商品搶端頭,
貨架隔板容一手,商品間距約 3mm,
通道堆頭增銷量,特色商品不能少,
割箱切口求平整,標(biāo)簽對(duì)準(zhǔn)商品槽,
清潔飽滿勤查驗(yàn),創(chuàng)新 陳列 停不了。
商品 陳列 口訣二:
瓶裝洗發(fā)水,側(cè)身面對(duì)顧客站;
休閑食品最怕亂,分類掛起它才干;
沖調(diào)食品就是賤,拽它兩下它才行;
拉罐類最怕灰,把它倒立它才行;
名酒類比排場(chǎng),放在收銀臺(tái)后才正常;
方便面不認(rèn)親,大袋、小袋、桶裝要分開(kāi);
衛(wèi)生巾最怕羞,擺在里面又怕偷;
陳列 有條黃金線,誰(shuí)能賺錢誰(shuí)先站
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