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如何高效運(yùn)轉(zhuǎn)連鎖超市物流配送

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-06-28 09:22:41  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

如今國(guó)內(nèi)的第三方物流公司的運(yùn)營(yíng)效勞規(guī)模由于運(yùn)營(yíng)的種類(lèi)有限,所以用傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法對(duì)比適宜。可是,第三方物流切入連鎖超市后,由于連鎖超市自身對(duì)配送需求的一系列特別性,如批量小、種類(lèi)多,特別是生鮮產(chǎn)品多、配送頻次高、信息處理量大、緊急性強(qiáng)、時(shí)效性請(qǐng)求高級(jí),ABC分類(lèi)辦理法存在約束性。 辦法/步驟 1 傳統(tǒng)的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法 在貨品的倉(cāng)儲(chǔ)辦理中,假設(shè)運(yùn)營(yíng)效勞的產(chǎn)種類(lèi)類(lèi)較少,就能夠運(yùn)用通常傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法把運(yùn)營(yíng)的物資依照其種類(lèi)、數(shù)量多少以及發(fā)明贏利量的凹凸一級(jí)加以分類(lèi):將那些種類(lèi)數(shù)量少,而價(jià)值大的物資分為一類(lèi),稱(chēng)為A類(lèi),實(shí)施要點(diǎn)辦理;把那些種類(lèi)數(shù)量多,而價(jià)值少的物資分為一類(lèi),稱(chēng)為C類(lèi),實(shí)施通常辦理;別的的物資介于兩者之間,稱(chēng)為B類(lèi)。依據(jù)狀況,既能夠?qū)嵤┮c(diǎn)辦理,也能夠?qū)嵤┩ǔ^k理。ABC三類(lèi)在數(shù)值比率上,大致有如下聯(lián)系:A類(lèi):種類(lèi)占20%擺布,發(fā)明的贏利率要占70%擺布;B類(lèi):種類(lèi)占10%擺布,發(fā)明的贏利率要占20%擺布;C類(lèi):種類(lèi)占70%擺布,發(fā)明的贏利率只占10%擺布。 連鎖超市在 物流配送 需求方面的特別性 要提出更適合連鎖超市運(yùn)營(yíng)以及配送需求特色的 物流配送 操控辦法,只有了解連鎖超市在對(duì) 物流配送 需求方面的特別性,才也許依據(jù)傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法的約束,有關(guān)于性地提出第三方物流切入連鎖超市后的 物流配送 操控模型,使之既適合連鎖超市特有的配送請(qǐng)求,又使第三方物流專(zhuān)業(yè)效勞公司一起得到開(kāi)展。連鎖超市在 物流配送 需求方面的特別性首要有以下四點(diǎn):連鎖超市缺貨壓力大,請(qǐng)求第三方物流公司做到物資周轉(zhuǎn)快,對(duì)訂單反響敏感;疾速消費(fèi)品比重較大,對(duì)加工請(qǐng)求高;對(duì)需求信息及出售信息請(qǐng)求較高,需求第三方物流專(zhuān)業(yè)效勞公司供給個(gè)性化的客戶辦理和信息效勞;第三方物流專(zhuān)業(yè)效勞公司應(yīng)建立起注重連鎖超市零售終端的信息系統(tǒng)。 2 ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法的約束性 剖析了連鎖超市在 物流配送 需求方面特有的特別性以后,能夠知道傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法在第三方物流切入連鎖超市后存在諸多的約束性,首要表如今以下方面: (一)不習(xí)慣連鎖超市產(chǎn)品配送規(guī)模廣泛的請(qǐng)求 第三方物流切入連鎖超市后,和傳統(tǒng)的第三方物流專(zhuān)業(yè)效勞公司相比,其配送效勞的貨種類(lèi)類(lèi)極端廣泛。由于超市運(yùn)營(yíng)的成千上萬(wàn)乃至幾萬(wàn)種產(chǎn)品的配送效勞都要由第三方物流公司供給,這些品類(lèi)極端廣泛的產(chǎn)品關(guān)于存儲(chǔ)條件的請(qǐng)求相差極大,比方生鮮蔬菜關(guān)于存儲(chǔ)的請(qǐng)求首要是保鮮,而家用電器等產(chǎn)品關(guān)于存儲(chǔ)的請(qǐng)求則首要是防潮,還有另外一些平時(shí)用品如玻璃器皿和瓷器首要是防震,而零用食物巧克力則首要是在存儲(chǔ)地的溫度和濕度上有較高的請(qǐng)求等。這么一來(lái),首要關(guān)于品類(lèi)相近存儲(chǔ)條件也大致相同的產(chǎn)品而發(fā)生的傳統(tǒng)物流效勞中的ABC分類(lèi)辦理法就顯然不適合了。 (二)不習(xí)慣產(chǎn)品個(gè)性化加工的請(qǐng)求 進(jìn)行的剖析中,現(xiàn)已知道連鎖超市的許多產(chǎn)品如生鮮蔬菜都請(qǐng)求第三方物流公司能夠供給隨時(shí)隨地進(jìn)行加工并且保鮮保量,例如關(guān)于蔬菜類(lèi)也許會(huì)請(qǐng)求第三方物流公司在存儲(chǔ)地直接進(jìn)行菜心和菜葉的別離和包裝,關(guān)于肉制品會(huì)請(qǐng)求第三方物流公司在存儲(chǔ)地直接進(jìn)行整片肉的切開(kāi)分紅小包裝等請(qǐng)求。這些都會(huì)對(duì)傳統(tǒng)的第三方物流在效勞方面構(gòu)成應(yīng)戰(zhàn)。 (三)不習(xí)慣連鎖超市配送頻次相差較大的特色 連鎖超市運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品從家用電器到日用百貨到生鮮蔬菜類(lèi),跟著用處功能的紛歧樣,各種產(chǎn)品的出售量也會(huì)有較大改變,配送頻次也就凹凸紛歧、相差較大。像生鮮蔬菜類(lèi)產(chǎn)品,由于歸于平時(shí)生活必需品,需求彈性對(duì)比小,所以其配送頻率就相對(duì)較高,平均天天的配送頻率到達(dá)2到3次,而其它的產(chǎn)品配送頻率就會(huì)稍低一些。傳統(tǒng)的第三方物流中的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法首要側(cè)重于在倉(cāng)儲(chǔ)地對(duì)貨品實(shí)施靜態(tài)辦理,假設(shè)涉及到對(duì)連鎖超市進(jìn)行動(dòng)態(tài)配送效勞,加上時(shí)刻要素的話,就有了必定的約束性。紛歧樣的產(chǎn)品其配送頻率千變?nèi)f化,假設(shè)還是依照傳統(tǒng)的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法進(jìn)行辦理,就會(huì)構(gòu)成配送頻率挨近也即出貨頻率挨近的產(chǎn)品存儲(chǔ)地并不在同一當(dāng)?shù)?會(huì)給及時(shí)配送貨構(gòu)成很大壓力。 習(xí)慣連鎖超市特別配送需求的F-ABC分類(lèi)辦理法 思考到傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法在切入連鎖超市后的約束性,依據(jù)連鎖超市運(yùn)營(yíng)的特色,第三方物流參加連鎖超市后,要想真正為連鎖超市效勞,就需求研討制定出新的契合連鎖超市特別請(qǐng)求的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法。詳細(xì)分類(lèi)辦法如下: 將批量小、配送頻率高(通常一天在一次以上)的產(chǎn)品,如生鮮、蔬菜等產(chǎn)品定為A類(lèi)產(chǎn)品;將批量較大、配送頻率較高(通常在5天以下)的產(chǎn)品,如日化用品定為B類(lèi)產(chǎn)品:把那些配送頻率低(通常在5天以上)的產(chǎn)品,如家用電器、服裝類(lèi)定為C類(lèi)產(chǎn)品。這么就能夠有關(guān)于性地為連鎖超市供給獨(dú)具特色的效勞了。 關(guān)于A類(lèi)產(chǎn)品,由于配送頻率最高,所以在供貨商將所需貨品運(yùn)送到第三方 物流配送 基地后,能夠不經(jīng)存儲(chǔ),只需依照紛歧樣運(yùn)送道路上各個(gè)連鎖超市分店的需求量將貨品就地加工卸裝到第三方物流公司現(xiàn)已準(zhǔn)備好的運(yùn)送貨車(chē)上,直接運(yùn)往各連鎖超市門(mén)店;關(guān)于B類(lèi)產(chǎn)品和C類(lèi)產(chǎn)品,由于配送頻率較低,所以在供貨商將所需貨品運(yùn)送到第三方 物流配送 基地后,就要先將產(chǎn)品分門(mén)別類(lèi)整貨入庫(kù)。 3 依據(jù)各連鎖超市的訂貨請(qǐng)求,經(jīng)過(guò)主動(dòng)化機(jī)械進(jìn)行主動(dòng)分貨、揀貨,再將各連鎖超市所需的貨品會(huì)集起來(lái),用最佳道路原理,安排貨車(chē)運(yùn)送,確保精確及時(shí)地送達(dá)連鎖超市。 依據(jù)連鎖超市的特別性對(duì)各類(lèi)產(chǎn)品依照配送頻率的凹凸進(jìn)行新的ABC分類(lèi)后,再依照傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)法,行將那些種類(lèi)數(shù)量很少,而發(fā)明贏利很大的物資分為一類(lèi),稱(chēng)為A類(lèi),實(shí)施要點(diǎn)辦理;把那些種類(lèi)數(shù)量多,而發(fā)明贏利很少的物資分為一類(lèi),稱(chēng)為C類(lèi),實(shí)施通常辦理;別的的物資介于兩者之間,稱(chēng)為B類(lèi),依據(jù)狀況,既能夠?qū)嵤┮c(diǎn)辦理,也能夠?qū)嵤┩ǔ^k理。這么就能夠?qū)Ω鞔箢?lèi)產(chǎn)品中創(chuàng)利較高的品類(lèi)產(chǎn)品予以更多地注重和辦理。 由于這種新的ABC分類(lèi)辦理法是在思考到動(dòng)態(tài)時(shí)刻要素和配送狀況下,經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法進(jìn)行改進(jìn)的基礎(chǔ)上構(gòu)成的,即在傳統(tǒng)的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法的上面又多加了一層依照配送頻率和出貨頻率進(jìn)行的ABC分類(lèi)。為了非常好地直觀地差異這一新的ABC分類(lèi)辦理法和傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法,這篇文章把新的ABC分類(lèi)辦理法稱(chēng)為F-ABC分類(lèi)辦理法,即闡明該辦理法是在傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)辦理法基礎(chǔ)上,思考到時(shí)刻和配送頻率(Frequency)而構(gòu)成的新的辦理法,其間F-ABC分類(lèi)辦理法中的F是頻率(Frequency)的榜首個(gè)英文字母。 F-ABC分類(lèi)辦理法在實(shí)踐操作中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì) 和如今連鎖超市所用的配送形式對(duì)比,使用該辦法后,能明顯預(yù)期到的優(yōu)勢(shì)首要有: (一)下降物流本錢(qián) 由于連鎖超市自個(gè)做物流,車(chē)輛、庫(kù)房、職工都是單一用處,職工天天運(yùn)完貨后就沒(méi)有別的工作可做了,那么關(guān)于超市來(lái)說(shuō),其支付的人工即是單一的。而假設(shè)將相同的這些職工都放在物流公司的話,天天要處理幾家或幾十家貨品,而物流公司給他們的工資水平是差不多的,這么,分?jǐn)傇诿考疫B鎖超市頭上的物流本錢(qián)就會(huì)操控得更低。 (二)習(xí)慣連鎖超市的請(qǐng)求 關(guān)于模型中說(shuō)到的新的F-ABC分類(lèi)辦理法,在反應(yīng)的定見(jiàn)中得到了極大的必定。由于超市和別的公司相差異的一個(gè)明顯特征即是其運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)種類(lèi)類(lèi)繁復(fù)且配送頻率凹凸紛歧、相差很大。而新模型中ABC辦理法中榜首層ABC三大類(lèi)產(chǎn)品的分類(lèi)極好的處理了這個(gè)疑問(wèn),并且第二層中的ABC三個(gè)子分部的區(qū)分是依照傳統(tǒng)的ABC倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理法來(lái)進(jìn)行的。這么既思考到了連鎖超市在 物流配送 需求方面的特別性,又能做到對(duì)各大類(lèi)產(chǎn)品中創(chuàng)利較高的產(chǎn)品給予足夠的注重和辦理,對(duì)比契合如今連鎖超市業(yè)界在物流方面的需求。(泉州海絲文化http://www.haisiluntan.com/) (三)結(jié)合庫(kù)存資本 該辦法從連鎖超市視點(diǎn)來(lái)講,最大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)即是能夠?qū)?kù)存的資本進(jìn)行結(jié)合,然后下降本錢(qián)。用物流職業(yè)的話來(lái)講,即是庫(kù)存后移。例如,一個(gè)物流公司一起給兩家超市配送,這兩家超市都猜測(cè)將在三天內(nèi)出售一個(gè)水桶。假設(shè)庫(kù)存是分散的話,這兩個(gè)點(diǎn)將別離需求貯存一個(gè)水桶,而兩個(gè)店未來(lái)三天的庫(kù)存將是2個(gè)水桶,庫(kù)存提前期是5天。假設(shè)經(jīng)過(guò)第三方物流公司對(duì)庫(kù)存進(jìn)行結(jié)合的話,兩店的庫(kù)存都有物流公司來(lái)辦理,物流公司的庫(kù)存或許就不需求2個(gè)水桶,由于兩個(gè)公司都是三天以?xún)?nèi)出售一個(gè)水桶,紛歧定都在榜首天內(nèi)出售出去,思考到安全系數(shù),物流公司辦理的庫(kù)存為1-1.5個(gè)水桶就夠了。可是物流公司的補(bǔ)貨時(shí)刻必定不能在5天,會(huì)集配送后時(shí)刻也許是一天。因而,第三方物流公司能夠用庫(kù)存結(jié)合的辦法來(lái)處理超市的庫(kù)存本錢(qián)過(guò)大的疑問(wèn)。 (四)處理供貨商結(jié)款難疑問(wèn) 由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的聯(lián)系,供貨商在和超市打交道的過(guò)程中,老是處在劣勢(shì)位置。超市需求補(bǔ)貨時(shí),一個(gè)電話打過(guò)來(lái),供貨商立刻送貨,超市收到貨后大都狀況下都不會(huì)及時(shí)結(jié)賬,經(jīng)常延遲結(jié)款期限,使供貨商百辭莫辯,由于超市有任何不滿,都也許致使更換供貨商。如今,使用該模型后,超市需求的貨品大多數(shù)都經(jīng)過(guò)第三方物流和供貨商來(lái)直接打交道。這么一旦超市對(duì)某種產(chǎn)品延遲結(jié)款,第三方物流公司就能夠經(jīng)過(guò)約束向其供給別的貨品而促使其及時(shí)結(jié)賬,然后一方面確保了供貨商的利益,另一方面也使兩邊走向互動(dòng)良性開(kāi)展。 新的F-ABC分類(lèi)辦理法除了對(duì)切入連鎖超市的第三方物流公司有較強(qiáng)的習(xí)慣性之外,相同適用于像國(guó)美等大中型連鎖電器賣(mài)場(chǎng),由于這些連鎖公司運(yùn)營(yíng)的電器產(chǎn)品相同存在著產(chǎn)品流轉(zhuǎn)速度紛歧的疑問(wèn),所以,這篇文章對(duì)持續(xù)研討第三方物流切入其它類(lèi)型的公司在倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)辦理辦法上有實(shí)踐參考價(jià)值。

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