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店長:晨會的直接影響

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-06-17 10:26:47  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):28

第一節(jié) 晨會 前的準(zhǔn)備
  5分鐘、10分鐘的 晨會 ,還需要提前做準(zhǔn)備嗎?往往有人覺得沒有必要。如果假設(shè)你面前放著一瓶礦泉水,你就是這個產(chǎn)品的代言人,不給你思考的時間,做一個關(guān)于這種礦泉水的7分鐘的介紹,你還會認(rèn)為準(zhǔn)備是多余的嗎?
   晨會 前的準(zhǔn)備對一個店長來說是非常重要的。事前準(zhǔn)備可以使 晨會 形式多樣化,避免單調(diào)枯燥。
  例如今天講服務(wù),先不告訴他們怎么做,只是請一個服務(wù)特別好的店員跟大家分享經(jīng)驗;明天還是講服務(wù),可以讓兩個店員演練如何接待客人,然后大家點評;后天可能還是講服務(wù),但就變成了集中討論,如現(xiàn)在服務(wù)附加推銷可能做得不好,請店員提意見,說出在附加推銷中遇到最大的困難,通過 晨會 來解決問題。
  這樣一個題目可以用不同的方法,員工在開會過程中有所收獲,才不會煩,才能達(dá)到預(yù)期的效果。
  店長在 晨會 前做的準(zhǔn)備,其實還告訴了店員你對待工作的態(tài)度。有的時候店長經(jīng)常覺得店員工作不認(rèn)真,會要求他們工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、有上進心等等,其實這些都不用提。
  只有5分鐘的會議,卻用半個小時來準(zhǔn)備,店員可借此知道你是一個怎樣的人,工作時也會嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,向你看齊。這種影響就是通過工作中的每一個細(xì)節(jié)去影響他人。所以有觀點認(rèn)為,管理不是要求別人做什么,而是利用自己的影響力去影響他人,而這種影響力就是自己平時如何做事。
   晨會 主題確定
  之所以天天開 晨會 會讓員工厭煩,是因為 晨會 上每次都重復(fù)同樣的話,這是店長的問題。 晨會 不需要每天都講同樣的東西, 晨會 的主題是要常換常新的,因此,主題就是每天的重點。
  每個人每天都會遇到很多需要處理的事情,不可能,也沒有必要把每件事情都處理得盡善盡美。事實上,有些事情根本沒有必要處理,甚至可以將它擱置起來,對于店鋪也是如此。
  那么,哪些事情應(yīng)該擱置,哪些事情應(yīng)該全力以赴、盡善盡美呢?麥肯錫公司給出的答案是:按照事情的重要程度來處理。所謂重要程度,是指完成該事情對實現(xiàn)目標(biāo)的貢獻(xiàn)大小。如果完成一件事情對實現(xiàn)目標(biāo)貢獻(xiàn)很大,這件事就很重要,就應(yīng)該優(yōu)先處理;如果對實現(xiàn)目標(biāo)貢獻(xiàn)很小,就不太重要,就可以延后處理。
   晨會 的目的之一,就是確定當(dāng)天的要事是什么。 晨會 的一個重要要求就是主題鮮明,重點明確。
  可以以服裝行業(yè)的店鋪為例。通常 晨會 時間是5~10分鐘,有的品牌店鋪習(xí)慣是周六、周日時的時間會稍微長一點,因為這兩天是銷售的高峰,店員通常會提前到店鋪。
   晨會 的內(nèi)容每天都要有新的重點,而不是機械地重復(fù)。例如,例行報一組數(shù),就感覺不出重點。不分主次,眉毛胡子一把抓,效果肯定不佳。每天 晨會 內(nèi)容都這么多,店員就不知道到底要講什么,不知道工作的重點是什么。
  周末通常要爭業(yè)績,而且比較多的品牌店鋪在周末會做推廣。一些重點的貨品在周末做一個推廣,那么周末的 晨會 重點一定是如何實施推廣。
  比如周末顧客一次性購買兩件就可以打9折,這是設(shè)定的推廣, 晨會 要讓店員知道,到底怎么做才可以通過這個推廣達(dá)成目標(biāo),所以在 晨會 的10分鐘里一定有6分鐘的時間講推廣,因為要靠這個帶動業(yè)績。平時周一到周五每天的重點也應(yīng)有所不同。
  通常周五和周末比較接近,周五比較多的是鼓舞士氣,讓店員可以以好的心態(tài)投入到工作中。周五也是一周生意中除周六、周日外的第二個高峰。所以可以多分析怎么完成目標(biāo)任務(wù)。而周一到周四的重點就基本上放在服務(wù)、產(chǎn)品知識上面。除此之外每天要講的還有目標(biāo)、區(qū)位安排以及生意的回顧和銷售的分析。
   晨會 內(nèi)容的確定
   晨會 的主要內(nèi)容有以下幾點:
 ?。ㄒ唬┥饣仡?br />   將前一天的銷售量(進貨量、出貨量、庫存量)等指標(biāo),與上周同期和計劃的數(shù)據(jù)進行對比分析,查找原因,還要找出暢銷貨品。以服裝行業(yè)為例,要分析出哪些是暢銷款以及暢銷的原因,這樣有助于店員把握當(dāng)天的努力方向。
  比如昨天的目標(biāo)是100000元,但只完成了60000元,就需要分析原因,告訴店員沒有完成是因為人手的安排不足,還是其他地方出了問題。如果不告訴店員沒有完成目標(biāo)的原因,他們就會覺得“目標(biāo)定得太高了”,這十分不利于工作的開展。
 ?。ǘ┲贫繕?biāo)
  很多企業(yè)提倡過程管理,認(rèn)為只要付出和努力,只要過程做得完美,其結(jié)局就一定是好的。但是完不成公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),無論如何付出如何努力都無濟于事。
  總之,銷售是一個靠業(yè)績和數(shù)字說話的殘酷職業(yè),永遠(yuǎn)不相信苦勞和眼淚,不用說完不成年度銷量,每個月的指標(biāo)都令店長殫精竭慮。乒乓球比賽奧運冠軍沒有成名前苦練本領(lǐng)時,教練會把別人奪冠的過程錄下來,再分解成若干動作組,比如削球的角度和力度等等。這樣就使很多復(fù)雜、深奧的過程變成了一組組抬起腳——向前邁——落地再來這樣一連串的簡單動作組合。
  店長的銷售工作也是如此,面對望而卻步的指標(biāo),分解和落實好了,連起來就是一個良好、復(fù)雜的營銷系統(tǒng)了,就可化整為零完成年度指標(biāo)。
  作為店長,就要有能力和技巧來分解年度目標(biāo)到月目標(biāo),再到周目標(biāo),最后是分解到每天的目標(biāo)。
  (三)服務(wù)跟進
   晨會 還需要強調(diào)的就是服務(wù)的跟進。
  服務(wù)的好壞是令消費者對產(chǎn)品滿意與否的重要因素。如果顧客得不到他所期望的或更好的服務(wù),他就不會再次光臨。此外,顧客在店鋪的體驗會影響市場上大批顧客對該品牌的看法。
  據(jù)國際權(quán)威機構(gòu)調(diào)查:對客戶服務(wù)得不好,會造成94%客戶離去!每個不滿意的客戶,平均會向9個親友敘述其不愉快的經(jīng)驗。吸引一個新客戶所要花費的費用是保持一個老客戶的6倍。顧客會相互交流信息。這不僅影響效益,也影響將來的銷售。
  所以,要時時強調(diào)服務(wù)的重要,在 晨會 上可以采用多種形式來加以演練。
  (四)人員分工
  只有合理地分配人員,達(dá)到最佳的組合,才能最大程度地優(yōu)化利用人力資源,達(dá)成最佳的銷售業(yè)績。在 晨會 上一個重要的工作就是對人員做出合理的分配。比如,一般將整個超市分成幾個組,分別設(shè)立生鮮組、日配組、食品組、百貨組和加工組等。每個組設(shè)立組長1人,負(fù)責(zé)本組的日常業(yè)務(wù)管理。
   晨會 文件資料的準(zhǔn)備
   晨會 看起來似乎很簡單,好像不需要準(zhǔn)備什么文件資料。但是要向店員分析清楚銷售情況,就一定要借助相關(guān)表格才行。
  一般會議需要準(zhǔn)備的文件資料不外乎發(fā)言稿、公開資料和對外新聞稿,而 晨會 經(jīng)常用到的則是日報表、周報表、月報表、產(chǎn)品入庫報表等。開月會會用到月報表,開周會要用周報表, 晨會 是日報表。下面簡單介紹幾個常用的表格。
  (一)店鋪銷售日報表
  店鋪銷售日報表是用于記錄店鋪每日銷售情況的表格。它包括實際銷售貨品的貨號、數(shù)量、金額,同時還應(yīng)寫明每日盤點、每日信息、當(dāng)天的天氣情況,這樣有助于準(zhǔn)確地分析影響銷售業(yè)績好壞的原因。
  銷售日報要求當(dāng)日填寫,方便每月盤點查看的依據(jù)。
  以服裝店鋪的報表為例:
 ?。ǘ┊a(chǎn)品出入庫報表
  產(chǎn)品出入庫報表用于核對一個時間段內(nèi)貨品流通的準(zhǔn)確情況。填寫產(chǎn)品出入庫報表可以對貨品進行定期盤點,掌握貨品的流速和調(diào)配情況,并及時發(fā)現(xiàn)貨品管理方面的不足,避免造成損失。
  產(chǎn)品出入庫報表于月底填寫,由店長與店員共同完成,第二天傳報公司(有包和衣服的專賣店應(yīng)區(qū)分產(chǎn)品類別,各填寫一份)。
  第二節(jié) 晨會 的主持
  主持 晨會 看似簡單,其實是一個值得思考、只有用心才能做好的事情。如果 晨會 的主持很隨便,那么這樣的 晨會 很難有效果。
   晨會 的開場要簡潔明白,以飽滿的精神向店員問好。一個善于控制局面的店長,是善于利用自己的聲音和語氣來感染店員的。
  主持過程中還需要注意與店員的互動。自說自話、不注意店員的反應(yīng),最后的結(jié)果往往是別人對你說的話左耳進右耳出,甚至沒有聽進去。良好的互動可以提高店員參與工作的熱情,使他們更好地執(zhí)行工作安排。
  要提高 晨會 效率,時間的控制也十分重要。 晨會 只是做好工作的一個工具,而不是工作本身,所以一定要分清主次,控制好時間,高效地完成預(yù)定目標(biāo)。要明確是為工作而開 晨會 ,不是為開 晨會 而開 晨會 。這就要求店主清楚 晨會 的目標(biāo),控制好 晨會 的進程。
   晨會 上最糟糕的情況莫過于店長說得聲嘶力竭,店員卻如墜云里霧里、不知所云。要想避免這種情況,就要使表達(dá)清楚無誤,再加上吸引人的小故事、小游戲和精心挑選的音樂,一個成功的 晨會 也就離你不遠(yuǎn)了。
  在 晨會 的結(jié)尾,還可作一個總結(jié),再次強調(diào)一下本次 晨會 的重點。建議最后帶出一個口號,再次鼓勵店員的士氣。
  第三節(jié) 晨會 常見形式
  店鋪的 晨會 形式也是多種多樣的,常用的有以下幾種:
  激勵型
  其目的在于闡明形勢,鼓舞士氣,振奮精神,調(diào)動、提高店員的工作熱情和積極性。
  總結(jié)型
  以總結(jié)為主要目的,重點在于梳理工作成果,便于進一步開展工作。
  分享型
  以分享經(jīng)驗為主要目的,多采用優(yōu)秀店員發(fā)言的形式,促進店員間銷售技巧的交流,激勵他們更好地工作。
  輔導(dǎo)型
  以店長輔導(dǎo)店員的各個方面(銷售技巧、服務(wù)禮儀等等)為主要形式,促進店員的成長。
  頭腦風(fēng)暴型
  頭腦風(fēng)暴型 晨會 是讓大家在會議上詳細(xì)地羅列解決問題的方法從而獲得具有創(chuàng)造性的決策。在店鋪需要一些新穎的方法來提高吸引力的時候,可以采用這種方式。
  這種 晨會 最具有特色的地方就是讓與會者毫無顧忌地發(fā)表自己的觀點。首先將會議的議題告訴大家,然后讓每個人自由敘述,這樣可以讓與會者潛在的創(chuàng)意得到充分釋放。當(dāng)與會者提出觀點時,其他人不要評價,更不要打斷或者提出反對意見;有時可以在已經(jīng)提出的觀點上吸取靈感,提出新的創(chuàng)意。
  在與會者暢所欲言時,要注意對觀點進行記錄。記錄的要點是:記錄觀點的核心內(nèi)容,最好能有一句概括性的話作為總結(jié);每個人提出觀點都應(yīng)記錄下來,不要有所取舍或有遺漏;記錄時不要判斷其正確與否,但可以將其主要意思記錄下來,而不需要將每一句話都記下。
  要注意,進行頭腦風(fēng)暴的會議全體成員或者會議小組,應(yīng)該力爭搜集盡可能多的觀點,而不是只是搜集認(rèn)為質(zhì)量高的觀點。
  當(dāng)所有的成員都提出了他們的觀點之后,小組就可以回過頭再進行評估,評估可以由會議成員進行,也可以由專家進行。評估時先合并相似觀點和剔除不合實際的觀點,然后按優(yōu)先次序羅列出來加以取舍。
  頭腦風(fēng)暴型會議可以獲得大量富有創(chuàng)意的意見,但需要花費的時間相對較長。在需要一些創(chuàng)造性的方法(比如如何做一個有創(chuàng)意的櫥窗,如何進行有吸引力的陳列等)時,可以采用這種 晨會 形式。
  第四節(jié) 晨會 跟進
  安排工作只是第二步(第一步是計劃),還有一個重要的步驟就是 晨會 的跟進。
  制定目標(biāo)要按照SMART的原則,就是可以量度,可以達(dá)到的,而且有相關(guān)性等等。如果已經(jīng)做了很好的工作安排,那么后續(xù)的跟進就很重要。其實跟進,體現(xiàn)的就是一個組織的執(zhí)行力。
  執(zhí)行力的核心就是跟進,跟進,再跟進。跟進是執(zhí)行力的靈魂,所有善于執(zhí)行的人都會帶著宗教崇拜般的熱情去跟進組織所制訂的計劃。
  跟進能夠確保一個營銷組織按照規(guī)劃的時間進度執(zhí)行營銷目標(biāo)。不斷地跟進,跟進,再跟進,就能夠有效地暴露出規(guī)劃和實際行動之間的差距和問題,并促使?fàn)I銷組織者,無論是區(qū)域銷售老總,還是辦事處經(jīng)理,采取相應(yīng)的行動來協(xié)調(diào)整個營銷工作的進展,以期完成階段性和整體性的銷售目標(biāo)。
  但是,在實際營銷工作中,很多營銷組織者都是由于沒有及時跟進而白白浪費了很好的市場機會和很多的銷售份額。這也是執(zhí)行不力的一個主要原因。

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