當(dāng)前零售業(yè)大家都在大呼：招工難，缺人?，F(xiàn)在超市最痛苦的崗位不是 店長(zhǎng) 和采購(gòu)，而是人力資源經(jīng)理，更確切的說是人力資源經(jīng)理及下面的招聘主管或者招聘專員。因?yàn)殡y招，所以在招聘時(shí)放低了要求，現(xiàn)在從事超市工作的員工類型：
從年齡上來講兩極分化：40歲以上老阿姨和每天處于啃老且具有幻想型的90后。
從擇業(yè)目的上來講分為有目的型和無目的型，有目的型員工計(jì)劃在超市行業(yè)一直做下去，嘴上經(jīng)常說的一句話是：只要超市不倒閉，準(zhǔn)備干到退休；無目的型員工特點(diǎn)就是臨時(shí)先在這個(gè)行業(yè)做著，哪里掙錢多去哪里?！ ?br /> 有目的型員工又分兩種：一種就是沒有職業(yè)規(guī)劃的，確切點(diǎn)說就是以掙工資，有地方交保險(xiǎn)為目的；另一種就是有自己的職業(yè)規(guī)劃，準(zhǔn)備將來在超市這個(gè)行業(yè)有發(fā)展的。各位，如果你有這樣的員工，我先是要恭喜你了！
耐住寂寞的員工階段
言歸正傳，超市行業(yè)其實(shí)還是一個(gè)技術(shù)型，同樣有很多實(shí)操性兼顧經(jīng)驗(yàn)型的這么一個(gè)工作，所以我在參加工作的時(shí)候給自己的定位：就是做好在員工階層干5年的計(jì)劃，自稱為“一五規(guī)劃”，不像現(xiàn)在剛踏出校門的90后，進(jìn)來就想做干部，特別是現(xiàn)在有些企業(yè)招工難，招聘時(shí)明明是招員工，但是非要在招聘啟事上打上儲(chǔ)備干部的這類零售企業(yè)，員工進(jìn)來后一看是天天卸貨、搬貨、理貨做衛(wèi)生，不出一個(gè)月，進(jìn)來十人走了八人那還是算幸運(yùn)的。
假如你是一名超市人，不管你是在什么年齡進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的，只要你有激情，想發(fā)展，肯付出，那么你就有機(jī)會(huì)成功。
但是你剛剛踏入這個(gè)行業(yè)，首先要做的不是升職發(fā)展，而是要先保證生存下來。例如：超市這個(gè)行業(yè)的高強(qiáng)度快節(jié)奏你是否能適應(yīng)呢?遇到刁蠻的顧客你是是否愿意接受委屈呢?老員工甚至是有些老資格促銷員對(duì)你趾高氣揚(yáng)，指手畫腳時(shí)你該怎么面對(duì)呢?日常工作沒有人教你時(shí)有該怎么面對(duì)呢?你的直接主管的性格和做事方式你不適應(yīng)時(shí)又該怎么辦呢?你的主管不是那種喜歡培養(yǎng)人、不愿意推薦下屬升職的你又該怎么辦呢?等等很多問題擺在你面前時(shí)，你對(duì)職業(yè)的規(guī)劃還會(huì)如初嗎?
為什么我用耐得住寂寞來形容員工階段，因?yàn)樗械牧闶蹎栴}都是在基層體現(xiàn)。這是金字塔的最低層，你要學(xué)會(huì)在復(fù)雜的痛苦的問題面前俯下身子，特別是90后剛走出校門的大學(xué)生。我在做員工時(shí)上面羅列的問題我都遇到過了，但是因?yàn)槲业?ldquo;五年規(guī)劃”的牽引吧!心情不是那樣浮躁，在做好本職工作之外，門店墻上貼的例如：收貨部外面貼的收貨標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)房管理規(guī)定等等上墻之類的哪些公司流程，我都喜歡用小本子把它記下來，然后有機(jī)會(huì)就去觀察這些流程點(diǎn)上的操作，在餐廳吃飯時(shí)向相應(yīng)部門的員工請(qǐng)教。在果蔬部門做員工時(shí)，有時(shí)候分明自己是上早班，就是下午3點(diǎn)下班，但是為了搞清楚盤點(diǎn)流程，晚上再過來幫助晚班員工盤點(diǎn)，趁機(jī)學(xué)習(xí)盤點(diǎn)流程。有時(shí)候做員工真的要有一股傻勁，當(dāng)你在這種傻勁的感召下，突然有一天來了機(jī)會(huì)，因?yàn)槟阒暗臉I(yè)務(wù)技能儲(chǔ)備足夠豐富，所以你升職了，從此開始了你更大的發(fā)展舞臺(tái)。
身先士卒的主管階段
從員工升職為主管，開始負(fù)責(zé)一個(gè)部門，這是你嘗試著運(yùn)作商品、人員、資產(chǎn)等資源，實(shí)施管理生涯開始。但是這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該很清醒的給自己定位，主管是一個(gè)超市行業(yè)最基層管理崗位，但是這個(gè)崗位不是讓你當(dāng)甩手掌柜的崗位。很多人陣亡在主管這個(gè)崗位上最大的原因就是：當(dāng)上主管了感覺自己終于熬出頭了，只要把員工關(guān)系維護(hù)好，里面找?guī)讉€(gè)心腹小弟，自己什么事情電話遙控一下。不再去關(guān)注具體問題點(diǎn)，那么時(shí)間長(zhǎng)了部門問題暴露了，輕的換崗重的走人?！ ?br /> 作為主管，你就是這個(gè)部門的負(fù)責(zé)人，這個(gè)部門的商業(yè)、管理、人事等上的所有事情都在考驗(yàn)著你，每個(gè)問題點(diǎn)的出現(xiàn)都是對(duì)你職業(yè)成長(zhǎng)上的幫助，在這個(gè)崗位上你遇到的問題越多，你解決問題的思路就會(huì)越來越清晰。從成長(zhǎng)的角度來講，這是好事情。
作為主管，你就是超級(jí)員工。你萬事要走在前面，帶頭叫賣促銷商品，帶頭上貨補(bǔ)貨，晚上更換季節(jié)區(qū)你也是最后一個(gè)走，說白了你就是他們中的一員，你要用激情和行動(dòng)來感染你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人。你通過自己的行動(dòng)來告訴你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人什么是工作效率，什么是我們的標(biāo)準(zhǔn)，怎么樣做才是最好的?！ ?br /> 作為主管，在一個(gè)部門做的很熟練，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都能得到老板的認(rèn)可了，你可以自告奮勇的去申請(qǐng)調(diào)換一個(gè)新的部門去嘗試，這種輪崗有利于職業(yè)規(guī)劃，因?yàn)槊總€(gè)部門特點(diǎn)不一樣，這樣可以更好的鍛煉你解決問題，思考問題的模式。
我在做主管的時(shí)候，經(jīng)歷了在紡織處的男裝、床上用品兩個(gè)部門的輪換，后來調(diào)到生鮮處又經(jīng)歷了水產(chǎn)、日配、烘焙和果蔬等部門的輪換，當(dāng)然有幾個(gè)部門是過去救火，時(shí)間很短暫。因?yàn)槊扛鼡Q一個(gè)部門，其實(shí)遇到的問題都是不一樣的，前任留給你的問題也是復(fù)雜多樣的；例如有的留下的是一個(gè)虛庫(kù)存，有的留下的是大量臨期商品，有的留下的是一個(gè)渙散的團(tuán)隊(duì)等等。問題點(diǎn)從大到小，慢慢羅列下來足可以有一張紙這么多。這個(gè)時(shí)候自己很有一種當(dāng)大夫的感覺，拿著鋒利的手術(shù)刀，把一個(gè)個(gè)病根鏟除掉，那種喜悅和收獲真的無以言表?！ ?br /> 在這個(gè)時(shí)候，能給你提供幫助的還有你的處長(zhǎng)，你的采購(gòu)，所有的后勤部門，利用好這些資源對(duì)你的成長(zhǎng)也是幫助很大的。
承上啟下的處長(zhǎng)階段
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的大賣場(chǎng)，他主要分為：生鮮處、雜貨處、百貨處、家電處和紡織處。作為處長(zhǎng)你負(fù)責(zé)整個(gè)處的人員、資產(chǎn)、商品、財(cái)務(wù)等，你要對(duì)整個(gè)處的結(jié)果負(fù)責(zé)?！ ?br /> 身為處長(zhǎng)，你一定是這個(gè)處業(yè)務(wù)技能是最棒的。所以作為處長(zhǎng)你的第一職責(zé)就是要很清楚的知道你的主管他現(xiàn)在的業(yè)務(wù)水平處于一個(gè)什么階段，是新手階段、還是熟練階段，還是資深階段。他們各是什么性格，他們都是怎樣的做事風(fēng)格，他們對(duì)工作的責(zé)任心如何等等都要有一個(gè)很清楚的認(rèn)識(shí)。針對(duì)不同類型的主管你在管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)上是不一樣的，這個(gè)時(shí)候你是一名管理者，更是一名教練?！ ?br /> 身為處長(zhǎng)，你不僅要知道每個(gè)部門的商業(yè)活動(dòng)的計(jì)劃，業(yè)績(jī)達(dá)成情況、毛利水平、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)、缺貨和不動(dòng)銷，每個(gè)部門員工技能水平等等常規(guī)問題。還要很清楚的知道你的主管是怎么去解決這些問題的?解決到哪一步了?解決的怎么樣?他們?cè)诮鉀Q問題上是不是有盲點(diǎn)出現(xiàn)，是不是需要你去提供幫助的?你有沒有更好的建議幫助你的主管去解決這些問題?
身為處長(zhǎng)，你不僅要做好來自 店長(zhǎng) 或者總部各業(yè)務(wù)部門的指令清晰理解，并且還要做好傳達(dá)，把需要執(zhí)行的任務(wù)做好分解傳達(dá)給主管去執(zhí)行，你要做好節(jié)點(diǎn)的控制和跟進(jìn)。
身為處長(zhǎng)，你不僅要看懂?dāng)?shù)據(jù)報(bào)表，更要具備通過數(shù)據(jù)看到深層次問題的能力。帶著數(shù)據(jù)分析的疑惑點(diǎn)去巡店，這樣你就不會(huì)茫然，這樣你發(fā)現(xiàn)的問題就不是簡(jiǎn)單巡店所發(fā)現(xiàn)的表象問題了。有時(shí)候表象可能欺騙你，但是數(shù)據(jù)不會(huì)。這就是數(shù)據(jù)分析加現(xiàn)場(chǎng)管理的強(qiáng)大的威力所在。
身為處長(zhǎng)，你的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在處于什么狀態(tài)，你想要讓你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到一個(gè)怎樣的狀態(tài)，用什么方式來打造你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到你想要的狀態(tài)，這都是你要思考的問題。切忌身為處長(zhǎng)目空一切高高在上，要多和員工及促銷員交流，有時(shí)候你的靈感都是來自他們。同時(shí)在和他們的交流中，你給他們的一點(diǎn)小小的鼓勵(lì)，一點(diǎn)小小的肯定都會(huì)產(chǎn)生你意想不到的效果。所以身為處長(zhǎng)，多走到一線，去發(fā)現(xiàn)和肯定你的員工和促銷員所取得的每一個(gè)進(jìn)步吧!
善于授權(quán)的 店長(zhǎng) 階段
零售人多么夢(mèng)寐以求的崗位啊，但是這個(gè)崗位的艱辛又有幾人能體會(huì)得到呢，多年的磨練終于可以登峰造極了，但是才發(fā)現(xiàn)高處不勝寒?！ ?br /> 如果說之前的處長(zhǎng)、主管、員工等等所有的工作基本上都是對(duì)內(nèi)的。但是身為 店長(zhǎng) 他的工作已經(jīng)有了質(zhì)的變化，不僅對(duì)內(nèi)，還要對(duì)外?！ ?br /> 對(duì)內(nèi)他掌控著一家店的一切，他要為一家店的所有結(jié)果負(fù)責(zé)。這個(gè)時(shí)候作為 店長(zhǎng) 是孤獨(dú)的，因?yàn)槟愕闹噶钜怀觯鸵吹浇Y(jié)果的。有人認(rèn)為出指令誰不會(huì)，太簡(jiǎn)單不過了。大家想過嗎?你的指令的科學(xué)和準(zhǔn)確與否，會(huì)影響到執(zhí)行過程可實(shí)施性，同時(shí)避免重復(fù)，不要做了不對(duì)重復(fù)翻工，你的下屬是很累的，你的員工也會(huì)被你折磨跑的。
對(duì)外他代表著門店的形象，直白點(diǎn)說他有著數(shù)不盡的外部事務(wù)需要協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)和政府所有關(guān)聯(lián)部門的關(guān)系，仔細(xì)數(shù)數(shù)：工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、公安、質(zhì)檢、安檢、電力、文化稽查、自來水公司，轄區(qū)街道等等，還有新聞媒體、社會(huì)閑雜，地痞流氓等等?，F(xiàn)在顧客在對(duì)上帝的自我認(rèn)可越來越高，問題不大也是要 店長(zhǎng) 出面，每天幾千顧客出現(xiàn)幾個(gè)這種情況，時(shí)間全在這上面了。
所以身為 店長(zhǎng) ，你要學(xué)會(huì)授權(quán)，讓下屬分擔(dān)你的工作，但是要清楚一點(diǎn)，就是授權(quán)不授責(zé)。權(quán)分下去了責(zé)任還是在你的。所以身為 店長(zhǎng) ，你要學(xué)會(huì)過程點(diǎn)管控，過程點(diǎn)管控我善于用的就是：現(xiàn)場(chǎng)巡店、會(huì)議管理、手媒體控制。
現(xiàn)場(chǎng)巡店：身為 店長(zhǎng) ，一天的巡店中：開店前、營(yíng)業(yè)中和二次開店、營(yíng)業(yè)結(jié)束，你的巡店重點(diǎn)是不一樣的。每周的巡店中，從周一到周五每天的巡店側(cè)重點(diǎn)也是不一樣，你可能每天拿出一個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)的時(shí)間來巡一個(gè)處，拿著這個(gè)處的所有數(shù)據(jù)報(bào)表，做一次細(xì)致的巡店，周六周日則是巡視整個(gè)店。每月基本上有兩次海報(bào)開檔，海報(bào)商品的備貨和陳列位置都是 店長(zhǎng) 需要重點(diǎn)關(guān)注。
會(huì)議管理：每天早晨的店一級(jí)的管理例會(huì)是你管控的好工具。通過早會(huì)你會(huì)了解到昨天值班 店長(zhǎng) 的工作發(fā)現(xiàn)，客服出現(xiàn)的顧客投訴、數(shù)據(jù)中心給你提取的海報(bào)商品每日銷售情況、店內(nèi)堆頭和端頭商品銷售情況、防損部發(fā)現(xiàn)的盜竊和安全問題、各營(yíng)業(yè)處和部門之間需要協(xié)調(diào)的問題、每個(gè)處昨日銷售分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手敏感商品價(jià)格情況等等這些會(huì)議內(nèi)容，身為 店長(zhǎng) 一定要有敏銳的洞察力，善于聽出問題，提出疑惑，有時(shí)候需要打破沙鍋問到底，直到徹底搞清楚問題所在，不讓問題過夜。
手媒體控制：所說的手媒體控制就是 店長(zhǎng) 要利用好手機(jī)這個(gè)工具，通過微信來做好管控，這樣你不在店里的時(shí)間你就可以做好遠(yuǎn)程監(jiān)督，例如：更換后的新的季節(jié)區(qū)的效果做好通過微信發(fā)給你；每個(gè)處在巡店中發(fā)現(xiàn)的一些機(jī)會(huì)的整改情況通過微信發(fā)給你；店里經(jīng)常出問題的50個(gè)地點(diǎn)，或者晚上下班后，讓值班 店長(zhǎng) 每隔一個(gè)小時(shí)傳一批照片，這個(gè)特別是監(jiān)控生鮮晚上排面情況效果最明顯。等等諸如此類你要了解的問題，利用好這個(gè)工具，讓自己心里更有底。
所以身為 店長(zhǎng) ，你既然分身無術(shù)，那就只好眼觀六路，耳聽八方，不遺漏細(xì)節(jié)，控制好自己的情緒，做到對(duì)事不對(duì)人，善于授權(quán)，及時(shí)跟蹤。
從年齡上來講兩極分化：40歲以上老阿姨和每天處于啃老且具有幻想型的90后。
從擇業(yè)目的上來講分為有目的型和無目的型，有目的型員工計(jì)劃在超市行業(yè)一直做下去，嘴上經(jīng)常說的一句話是：只要超市不倒閉，準(zhǔn)備干到退休；無目的型員工特點(diǎn)就是臨時(shí)先在這個(gè)行業(yè)做著，哪里掙錢多去哪里?！ ?br /> 有目的型員工又分兩種：一種就是沒有職業(yè)規(guī)劃的，確切點(diǎn)說就是以掙工資，有地方交保險(xiǎn)為目的；另一種就是有自己的職業(yè)規(guī)劃，準(zhǔn)備將來在超市這個(gè)行業(yè)有發(fā)展的。各位，如果你有這樣的員工，我先是要恭喜你了！
耐住寂寞的員工階段
言歸正傳，超市行業(yè)其實(shí)還是一個(gè)技術(shù)型，同樣有很多實(shí)操性兼顧經(jīng)驗(yàn)型的這么一個(gè)工作，所以我在參加工作的時(shí)候給自己的定位：就是做好在員工階層干5年的計(jì)劃，自稱為“一五規(guī)劃”，不像現(xiàn)在剛踏出校門的90后，進(jìn)來就想做干部，特別是現(xiàn)在有些企業(yè)招工難，招聘時(shí)明明是招員工，但是非要在招聘啟事上打上儲(chǔ)備干部的這類零售企業(yè)，員工進(jìn)來后一看是天天卸貨、搬貨、理貨做衛(wèi)生，不出一個(gè)月，進(jìn)來十人走了八人那還是算幸運(yùn)的。
假如你是一名超市人，不管你是在什么年齡進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的，只要你有激情，想發(fā)展，肯付出，那么你就有機(jī)會(huì)成功。
但是你剛剛踏入這個(gè)行業(yè)，首先要做的不是升職發(fā)展，而是要先保證生存下來。例如：超市這個(gè)行業(yè)的高強(qiáng)度快節(jié)奏你是否能適應(yīng)呢?遇到刁蠻的顧客你是是否愿意接受委屈呢?老員工甚至是有些老資格促銷員對(duì)你趾高氣揚(yáng)，指手畫腳時(shí)你該怎么面對(duì)呢?日常工作沒有人教你時(shí)有該怎么面對(duì)呢?你的直接主管的性格和做事方式你不適應(yīng)時(shí)又該怎么辦呢?你的主管不是那種喜歡培養(yǎng)人、不愿意推薦下屬升職的你又該怎么辦呢?等等很多問題擺在你面前時(shí)，你對(duì)職業(yè)的規(guī)劃還會(huì)如初嗎?
為什么我用耐得住寂寞來形容員工階段，因?yàn)樗械牧闶蹎栴}都是在基層體現(xiàn)。這是金字塔的最低層，你要學(xué)會(huì)在復(fù)雜的痛苦的問題面前俯下身子，特別是90后剛走出校門的大學(xué)生。我在做員工時(shí)上面羅列的問題我都遇到過了，但是因?yàn)槲业?ldquo;五年規(guī)劃”的牽引吧!心情不是那樣浮躁，在做好本職工作之外，門店墻上貼的例如：收貨部外面貼的收貨標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)房管理規(guī)定等等上墻之類的哪些公司流程，我都喜歡用小本子把它記下來，然后有機(jī)會(huì)就去觀察這些流程點(diǎn)上的操作，在餐廳吃飯時(shí)向相應(yīng)部門的員工請(qǐng)教。在果蔬部門做員工時(shí)，有時(shí)候分明自己是上早班，就是下午3點(diǎn)下班，但是為了搞清楚盤點(diǎn)流程，晚上再過來幫助晚班員工盤點(diǎn)，趁機(jī)學(xué)習(xí)盤點(diǎn)流程。有時(shí)候做員工真的要有一股傻勁，當(dāng)你在這種傻勁的感召下，突然有一天來了機(jī)會(huì)，因?yàn)槟阒暗臉I(yè)務(wù)技能儲(chǔ)備足夠豐富，所以你升職了，從此開始了你更大的發(fā)展舞臺(tái)。
身先士卒的主管階段
從員工升職為主管，開始負(fù)責(zé)一個(gè)部門，這是你嘗試著運(yùn)作商品、人員、資產(chǎn)等資源，實(shí)施管理生涯開始。但是這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該很清醒的給自己定位，主管是一個(gè)超市行業(yè)最基層管理崗位，但是這個(gè)崗位不是讓你當(dāng)甩手掌柜的崗位。很多人陣亡在主管這個(gè)崗位上最大的原因就是：當(dāng)上主管了感覺自己終于熬出頭了，只要把員工關(guān)系維護(hù)好，里面找?guī)讉€(gè)心腹小弟，自己什么事情電話遙控一下。不再去關(guān)注具體問題點(diǎn)，那么時(shí)間長(zhǎng)了部門問題暴露了，輕的換崗重的走人?！ ?br /> 作為主管，你就是這個(gè)部門的負(fù)責(zé)人，這個(gè)部門的商業(yè)、管理、人事等上的所有事情都在考驗(yàn)著你，每個(gè)問題點(diǎn)的出現(xiàn)都是對(duì)你職業(yè)成長(zhǎng)上的幫助，在這個(gè)崗位上你遇到的問題越多，你解決問題的思路就會(huì)越來越清晰。從成長(zhǎng)的角度來講，這是好事情。
作為主管，你就是超級(jí)員工。你萬事要走在前面，帶頭叫賣促銷商品，帶頭上貨補(bǔ)貨，晚上更換季節(jié)區(qū)你也是最后一個(gè)走，說白了你就是他們中的一員，你要用激情和行動(dòng)來感染你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人。你通過自己的行動(dòng)來告訴你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人什么是工作效率，什么是我們的標(biāo)準(zhǔn)，怎么樣做才是最好的?！ ?br /> 作為主管，在一個(gè)部門做的很熟練，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都能得到老板的認(rèn)可了，你可以自告奮勇的去申請(qǐng)調(diào)換一個(gè)新的部門去嘗試，這種輪崗有利于職業(yè)規(guī)劃，因?yàn)槊總€(gè)部門特點(diǎn)不一樣，這樣可以更好的鍛煉你解決問題，思考問題的模式。
我在做主管的時(shí)候，經(jīng)歷了在紡織處的男裝、床上用品兩個(gè)部門的輪換，后來調(diào)到生鮮處又經(jīng)歷了水產(chǎn)、日配、烘焙和果蔬等部門的輪換，當(dāng)然有幾個(gè)部門是過去救火，時(shí)間很短暫。因?yàn)槊扛鼡Q一個(gè)部門，其實(shí)遇到的問題都是不一樣的，前任留給你的問題也是復(fù)雜多樣的；例如有的留下的是一個(gè)虛庫(kù)存，有的留下的是大量臨期商品，有的留下的是一個(gè)渙散的團(tuán)隊(duì)等等。問題點(diǎn)從大到小，慢慢羅列下來足可以有一張紙這么多。這個(gè)時(shí)候自己很有一種當(dāng)大夫的感覺，拿著鋒利的手術(shù)刀，把一個(gè)個(gè)病根鏟除掉，那種喜悅和收獲真的無以言表?！ ?br /> 在這個(gè)時(shí)候，能給你提供幫助的還有你的處長(zhǎng)，你的采購(gòu)，所有的后勤部門，利用好這些資源對(duì)你的成長(zhǎng)也是幫助很大的。
承上啟下的處長(zhǎng)階段
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的大賣場(chǎng)，他主要分為：生鮮處、雜貨處、百貨處、家電處和紡織處。作為處長(zhǎng)你負(fù)責(zé)整個(gè)處的人員、資產(chǎn)、商品、財(cái)務(wù)等，你要對(duì)整個(gè)處的結(jié)果負(fù)責(zé)?！ ?br /> 身為處長(zhǎng)，你一定是這個(gè)處業(yè)務(wù)技能是最棒的。所以作為處長(zhǎng)你的第一職責(zé)就是要很清楚的知道你的主管他現(xiàn)在的業(yè)務(wù)水平處于一個(gè)什么階段，是新手階段、還是熟練階段，還是資深階段。他們各是什么性格，他們都是怎樣的做事風(fēng)格，他們對(duì)工作的責(zé)任心如何等等都要有一個(gè)很清楚的認(rèn)識(shí)。針對(duì)不同類型的主管你在管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)上是不一樣的，這個(gè)時(shí)候你是一名管理者，更是一名教練?！ ?br /> 身為處長(zhǎng)，你不僅要知道每個(gè)部門的商業(yè)活動(dòng)的計(jì)劃，業(yè)績(jī)達(dá)成情況、毛利水平、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)、缺貨和不動(dòng)銷，每個(gè)部門員工技能水平等等常規(guī)問題。還要很清楚的知道你的主管是怎么去解決這些問題的?解決到哪一步了?解決的怎么樣?他們?cè)诮鉀Q問題上是不是有盲點(diǎn)出現(xiàn)，是不是需要你去提供幫助的?你有沒有更好的建議幫助你的主管去解決這些問題?
身為處長(zhǎng)，你不僅要做好來自 店長(zhǎng) 或者總部各業(yè)務(wù)部門的指令清晰理解，并且還要做好傳達(dá)，把需要執(zhí)行的任務(wù)做好分解傳達(dá)給主管去執(zhí)行，你要做好節(jié)點(diǎn)的控制和跟進(jìn)。
身為處長(zhǎng)，你不僅要看懂?dāng)?shù)據(jù)報(bào)表，更要具備通過數(shù)據(jù)看到深層次問題的能力。帶著數(shù)據(jù)分析的疑惑點(diǎn)去巡店，這樣你就不會(huì)茫然，這樣你發(fā)現(xiàn)的問題就不是簡(jiǎn)單巡店所發(fā)現(xiàn)的表象問題了。有時(shí)候表象可能欺騙你，但是數(shù)據(jù)不會(huì)。這就是數(shù)據(jù)分析加現(xiàn)場(chǎng)管理的強(qiáng)大的威力所在。
身為處長(zhǎng)，你的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在處于什么狀態(tài)，你想要讓你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到一個(gè)怎樣的狀態(tài)，用什么方式來打造你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到你想要的狀態(tài)，這都是你要思考的問題。切忌身為處長(zhǎng)目空一切高高在上，要多和員工及促銷員交流，有時(shí)候你的靈感都是來自他們。同時(shí)在和他們的交流中，你給他們的一點(diǎn)小小的鼓勵(lì)，一點(diǎn)小小的肯定都會(huì)產(chǎn)生你意想不到的效果。所以身為處長(zhǎng)，多走到一線，去發(fā)現(xiàn)和肯定你的員工和促銷員所取得的每一個(gè)進(jìn)步吧!
善于授權(quán)的 店長(zhǎng) 階段
零售人多么夢(mèng)寐以求的崗位啊，但是這個(gè)崗位的艱辛又有幾人能體會(huì)得到呢，多年的磨練終于可以登峰造極了，但是才發(fā)現(xiàn)高處不勝寒?！ ?br /> 如果說之前的處長(zhǎng)、主管、員工等等所有的工作基本上都是對(duì)內(nèi)的。但是身為 店長(zhǎng) 他的工作已經(jīng)有了質(zhì)的變化，不僅對(duì)內(nèi)，還要對(duì)外?！ ?br /> 對(duì)內(nèi)他掌控著一家店的一切，他要為一家店的所有結(jié)果負(fù)責(zé)。這個(gè)時(shí)候作為 店長(zhǎng) 是孤獨(dú)的，因?yàn)槟愕闹噶钜怀觯鸵吹浇Y(jié)果的。有人認(rèn)為出指令誰不會(huì)，太簡(jiǎn)單不過了。大家想過嗎?你的指令的科學(xué)和準(zhǔn)確與否，會(huì)影響到執(zhí)行過程可實(shí)施性，同時(shí)避免重復(fù)，不要做了不對(duì)重復(fù)翻工，你的下屬是很累的，你的員工也會(huì)被你折磨跑的。
對(duì)外他代表著門店的形象，直白點(diǎn)說他有著數(shù)不盡的外部事務(wù)需要協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)和政府所有關(guān)聯(lián)部門的關(guān)系，仔細(xì)數(shù)數(shù)：工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、公安、質(zhì)檢、安檢、電力、文化稽查、自來水公司，轄區(qū)街道等等，還有新聞媒體、社會(huì)閑雜，地痞流氓等等?，F(xiàn)在顧客在對(duì)上帝的自我認(rèn)可越來越高，問題不大也是要 店長(zhǎng) 出面，每天幾千顧客出現(xiàn)幾個(gè)這種情況，時(shí)間全在這上面了。
所以身為 店長(zhǎng) ，你要學(xué)會(huì)授權(quán)，讓下屬分擔(dān)你的工作，但是要清楚一點(diǎn)，就是授權(quán)不授責(zé)。權(quán)分下去了責(zé)任還是在你的。所以身為 店長(zhǎng) ，你要學(xué)會(huì)過程點(diǎn)管控，過程點(diǎn)管控我善于用的就是：現(xiàn)場(chǎng)巡店、會(huì)議管理、手媒體控制。
現(xiàn)場(chǎng)巡店：身為 店長(zhǎng) ，一天的巡店中：開店前、營(yíng)業(yè)中和二次開店、營(yíng)業(yè)結(jié)束，你的巡店重點(diǎn)是不一樣的。每周的巡店中，從周一到周五每天的巡店側(cè)重點(diǎn)也是不一樣，你可能每天拿出一個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)的時(shí)間來巡一個(gè)處，拿著這個(gè)處的所有數(shù)據(jù)報(bào)表，做一次細(xì)致的巡店，周六周日則是巡視整個(gè)店。每月基本上有兩次海報(bào)開檔，海報(bào)商品的備貨和陳列位置都是 店長(zhǎng) 需要重點(diǎn)關(guān)注。
會(huì)議管理：每天早晨的店一級(jí)的管理例會(huì)是你管控的好工具。通過早會(huì)你會(huì)了解到昨天值班 店長(zhǎng) 的工作發(fā)現(xiàn)，客服出現(xiàn)的顧客投訴、數(shù)據(jù)中心給你提取的海報(bào)商品每日銷售情況、店內(nèi)堆頭和端頭商品銷售情況、防損部發(fā)現(xiàn)的盜竊和安全問題、各營(yíng)業(yè)處和部門之間需要協(xié)調(diào)的問題、每個(gè)處昨日銷售分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手敏感商品價(jià)格情況等等這些會(huì)議內(nèi)容，身為 店長(zhǎng) 一定要有敏銳的洞察力，善于聽出問題，提出疑惑，有時(shí)候需要打破沙鍋問到底，直到徹底搞清楚問題所在，不讓問題過夜。
手媒體控制：所說的手媒體控制就是 店長(zhǎng) 要利用好手機(jī)這個(gè)工具，通過微信來做好管控，這樣你不在店里的時(shí)間你就可以做好遠(yuǎn)程監(jiān)督，例如：更換后的新的季節(jié)區(qū)的效果做好通過微信發(fā)給你；每個(gè)處在巡店中發(fā)現(xiàn)的一些機(jī)會(huì)的整改情況通過微信發(fā)給你；店里經(jīng)常出問題的50個(gè)地點(diǎn)，或者晚上下班后，讓值班 店長(zhǎng) 每隔一個(gè)小時(shí)傳一批照片，這個(gè)特別是監(jiān)控生鮮晚上排面情況效果最明顯。等等諸如此類你要了解的問題，利用好這個(gè)工具，讓自己心里更有底。
所以身為 店長(zhǎng) ，你既然分身無術(shù)，那就只好眼觀六路，耳聽八方，不遺漏細(xì)節(jié)，控制好自己的情緒，做到對(duì)事不對(duì)人，善于授權(quán)，及時(shí)跟蹤。
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本文來源： 必讀：從員工到店長(zhǎng)的重要四步
