從8月份開始， 百事可樂 如期在美國市場換下了輕怡可樂（Diet Pepsi）中的阿斯巴甜，替換為另外兩種甜味劑。
這次產(chǎn)品更新并沒有悄悄地把貨架上的可樂替換掉。他們甚至為此改換了新罐包裝，上面寫著“沒有阿斯巴甜(Now aspartame free)”。
對百事來說，8月是一年里最重要的時間段——在品牌贊助的國家足球聯(lián)賽期間上線新品，希望能扭轉(zhuǎn)去年下滑的5.2％銷售額。
百事此舉讓他們在社交網(wǎng)絡(luò)上的變成了一個“愿意傾聽消費者意見的品牌”，此前，關(guān)于阿斯巴甜可能致癌和導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)的潛在風(fēng)險引發(fā)了消費者對低糖碳酸飲料的爭議。這一點直接導(dǎo)致了該品類在美國的銷量下滑。
品牌顧問及設(shè)計公司Landor的北美區(qū)董事長Allen Adamson對此的評論是：“在科技范疇，這是偉大的改變。但食品飲料的消費者永遠是遵從習(xí)慣的一種生物，在‘改變’這件事上，這伙人更加情緒化，而非理性。”這意味著原本自暴自棄索性直接喝百事的顧客，沒那么容易重新接受輕怡可樂。
盡管美國食品和藥監(jiān)局已多次表示阿斯巴甜的正常使用，不會帶來不良影響?？煽诳蓸饭镜慕♀蓸泛桶偈螺p怡一直都沒能獲得消費者青睞，市場份額兩倍于輕怡的健怡可樂，面臨的銷售下滑甚至更加嚴重。
目前為止， 百事可樂 方面表示75％的顧客接受了新口味，但真正的市場反應(yīng)如何依然有待觀察。
這次產(chǎn)品更新并沒有悄悄地把貨架上的可樂替換掉。他們甚至為此改換了新罐包裝，上面寫著“沒有阿斯巴甜(Now aspartame free)”。
對百事來說，8月是一年里最重要的時間段——在品牌贊助的國家足球聯(lián)賽期間上線新品，希望能扭轉(zhuǎn)去年下滑的5.2％銷售額。
百事此舉讓他們在社交網(wǎng)絡(luò)上的變成了一個“愿意傾聽消費者意見的品牌”，此前，關(guān)于阿斯巴甜可能致癌和導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)的潛在風(fēng)險引發(fā)了消費者對低糖碳酸飲料的爭議。這一點直接導(dǎo)致了該品類在美國的銷量下滑。
品牌顧問及設(shè)計公司Landor的北美區(qū)董事長Allen Adamson對此的評論是：“在科技范疇，這是偉大的改變。但食品飲料的消費者永遠是遵從習(xí)慣的一種生物，在‘改變’這件事上，這伙人更加情緒化，而非理性。”這意味著原本自暴自棄索性直接喝百事的顧客，沒那么容易重新接受輕怡可樂。
盡管美國食品和藥監(jiān)局已多次表示阿斯巴甜的正常使用，不會帶來不良影響?？煽诳蓸饭镜慕♀蓸泛桶偈螺p怡一直都沒能獲得消費者青睞，市場份額兩倍于輕怡的健怡可樂，面臨的銷售下滑甚至更加嚴重。
目前為止， 百事可樂 方面表示75％的顧客接受了新口味，但真正的市場反應(yīng)如何依然有待觀察。
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本文來源： 百事可樂推新配方 改換新罐包裝
