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在北京開便利店如何選址

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-05-13 07:31:59  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):28

按照 便利店 業(yè)態(tài)的規(guī)律,每3000人就應(yīng)該擁有一家 便利店 。北京市常住人口在2008年就已經(jīng)突破了2000萬人,照此計算,北京至少需要7000家 便利店 ,而目前的數(shù)量僅千家左右。在業(yè)界看來,選址難是困擾北京 便利店 拓展的重要原因。但隨著開店思路的轉(zhuǎn)變,一些新的選址“藍海”開始涌現(xiàn),為 便利店 擴張帶來新契機。
  機場:小體量大收益
  首都機場的 便利店 業(yè)務(wù)正在進行一場革命。過去,“航誠”是機場惟一可以見到的 便利店 品牌。但最近這種情況正發(fā)生著變化:先是華潤萬家旗下VanGo 便利店 在首都機場開出4家門店,繼而好鄰居 便利店 的5家門店同時在機場開門營業(yè)。
  負責(zé)首都機場商業(yè)業(yè)務(wù)的首都機場商貿(mào)公司認為,引入上述兩家 便利店 品牌意味著其便利業(yè)務(wù)模式轉(zhuǎn)型取得了新突破。業(yè)界據(jù)此猜測,首都機場的便利業(yè)務(wù)很可能進一步放開。這對北京的 便利店 來說無疑是一次“進擊”的好機會。
  據(jù)華潤萬家北京區(qū)相關(guān)負責(zé)人透露,VanGo 便利店 位于首都機場的面積都不大,在30-40平方米之間,經(jīng)營的商品品類除了包裝食品、飲料、百貨、酒類等,還有乳制品、早餐速食品等品類。“雖然面積不大,但每天的營業(yè)額都能過萬元。”
  好鄰居在機場的門店面積同樣是小體量,5家門店總體面積也不過250平方米。在業(yè)界看來,機場人群流動性大,及時性、突發(fā)性的購物需求較大, 便利店 面積雖小,坪效卻極高。
  辦公大廈:封閉商圈定制店鋪
  前不久,華潤萬家方面表示,旗下VanGo 便利店 今年計劃再開10家,未來三年內(nèi)開店數(shù)量將會倍增。然而,由于生活習(xí)慣和歷史規(guī)劃的原因,北京的理想店址并不多,先一步在北京發(fā)展的聯(lián)華快客、好鄰居、7-11等企業(yè)已經(jīng)將這些店鋪圈占完畢,VanGo未來擴張選址可能會面臨不少問題。對此華潤萬家方面表示,公司之所以看好北京的 便利店 市場,是因為還有很多好的位置沒有被挖掘出來。
  “我們很清楚布局晚的事實,所以VanGo的選址原則和店鋪面積就是要靈活,只有這樣才能迅速占領(lǐng)市場。”華潤萬家北京公司總經(jīng)理陳斌透露,VanGo會與百度等擁有獨棟辦公大廈的企業(yè)合作,在大廈內(nèi)的封閉商圈中開店,專門服務(wù)于企業(yè)員工,商品和服務(wù)都會根據(jù)員工的需求進行配置。這樣就可以獲得較低的租金,管理還相對容易。
  事實上,全家 便利店 早在2005年左右就在上海開出了針對某一家企業(yè)的“廠區(qū)封閉型概念店”,如英特爾店等。根據(jù)實際情況制定不同類型的門店,讓全家的擴張速度得以提高。
  校園:增值服務(wù)是關(guān)鍵
  如今,各大高校和中學(xué)校園內(nèi)部的小型商業(yè)項目多被夫妻店、雜貨店等初級商業(yè)業(yè)態(tài)所占據(jù)。而一項調(diào)查顯示,99%的學(xué)生認為校園內(nèi)引入 便利店 可以為生活帶來方便,其最希望 便利店 提供的是充值、代繳費用、復(fù)印打印、票務(wù)等方面的服務(wù)。
  據(jù)北京商報記者調(diào)查,目前北京的部分高校里已有物美 便利店 超市168在經(jīng)營,中學(xué)校園尚無 便利店 。更有知情人士透露,一些中學(xué)的新校區(qū)雖然教學(xué)硬件十分完善,但附近的商業(yè)環(huán)境并不發(fā)達,學(xué)生甚至無法在校外找到一家合適的午餐地點。這樣看來,一家提供便當(dāng)?shù)人偈成唐泛捅憷?wù)的 便利店 在校園的發(fā)展空間很大。
  不過,由于 便利店 的商品價格一般要比超市高出20%左右,這在尚無經(jīng)濟能力的學(xué)生群體中似乎是一種劣勢。對此有業(yè)內(nèi)人士指出, 便利店 可以在商品配置上考慮不同檔次的搭配。同時隨著食品安全意識的提高,品牌 便利店 的便當(dāng)、飯團、關(guān)東煮等速食商品肯定會受學(xué)生歡迎。校園 便利店 可以借這些利潤較高且銷量較高的商品來提高業(yè)績。

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