連鎖加盟單店想要賺取利潤(rùn)，必須要讓 現(xiàn)金流 入的速度比 現(xiàn)金流 出的速度快。
看似“腦殘”的小學(xué)算術(shù)題
相信你小學(xué)時(shí)，一定見(jiàn)過(guò)類似這樣的題目：一個(gè)100立方米的空水池，進(jìn)水管每分鐘灌X立方米的水，排水管每分鐘排Y立方米的水（X>Y）。如果同時(shí)打開(kāi)進(jìn)水管和排水管，水池多長(zhǎng)時(shí)間能夠蓄滿？
你先別覺(jué)得它“腦殘”，它其實(shí)能解釋我們單店經(jīng)營(yíng)中的許多問(wèn)題。
租金決定 現(xiàn)金流 出量
連鎖單店?duì)I業(yè)高峰期人滿為患，明明看上去生意紅紅火火的，但忙活了一年下來(lái)，居然也沒(méi)賺幾個(gè)錢。生存是沒(méi)問(wèn)題，但如何才能活得好一點(diǎn)呢？
我們知道，連鎖單店經(jīng)營(yíng)中，往往有大量 現(xiàn)金流 入，但是贏利很薄。假設(shè)連鎖加盟單店投資回收期在1年左右，那么月均純利是不足10%的。所以，在連鎖單店經(jīng)營(yíng)中，每流出1分錢，就需要流入1毛錢相平衡。假如某家店每個(gè)月流出3000元，那么，起碼需要流入3萬(wàn)元才能平衡。如果達(dá)不到這個(gè)程度，單純看毛利，會(huì)給加盟商造成一些錯(cuò)覺(jué)：表面上總的毛利很高，實(shí)際上卻沒(méi)有多少純利。
道理很簡(jiǎn)單，就像那個(gè)空水池，一邊在往里面灌水，一邊在往外面流。只有進(jìn)水量比出水量大，水池才有機(jī)會(huì)蓄滿。同理，連鎖加盟單店想要賺取利潤(rùn)，必須要讓 現(xiàn)金流 入的速度比 現(xiàn)金流 出的速度快。
現(xiàn)金流 出的特點(diǎn)將決定這個(gè)店先天是否健康、是否有更大的賺錢能力。我們來(lái)看店鋪 現(xiàn)金流 出的幾個(gè)方面：
1．租金：這也是最主要的。以30m2左右的店面為例，租金一般會(huì)占到成本的60%左右；
2．人員工資：它的特點(diǎn)是必須支出，但有一定的下調(diào)空間；
3．其他經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用：為了測(cè)算方便，我們通常把一些變動(dòng)成本，如每月要用的海報(bào)、條幅等雜項(xiàng)開(kāi)支，盡量地折算成管理費(fèi)用部分，把它看做是固定費(fèi)用。變動(dòng)成本越小，我們的贏利模型測(cè)算就會(huì)越準(zhǔn)確。最終測(cè)算變動(dòng)成本最好是只留下一項(xiàng)，就是采購(gòu)成本。采購(gòu)成本也是 現(xiàn)金流 出的一部分，但是不需要過(guò)分看重它，因?yàn)橘u得越多，才買得越多。
通過(guò)開(kāi)店前所做的盡可能精確的 現(xiàn)金流 流出測(cè)算，就確定了選址時(shí)一次性投入和開(kāi)業(yè)后的固定成本的大小，以及連鎖單店的贏利水平。
前期的測(cè)算是選址的重要檢驗(yàn)手段，店鋪?zhàn)饨鸬乃揭呀?jīng)先天性地決定了水池出水口有多大， 現(xiàn)金流 出的速度有多快，決定了這個(gè)商鋪、店面是否賺錢。這也是很多特許人在贏利模型中規(guī)定單位面積的租金不能超過(guò)多少錢的道理。
因此，大眾所認(rèn)為的租金越高的商鋪，也許這個(gè)店面利潤(rùn)越高，本身就存在著矛盾，成熟的商鋪?zhàn)饨鸲己芨?，因此，在選擇商鋪時(shí)，未必選擇成熟的商鋪。
當(dāng)然，其中也會(huì)有一些個(gè)別現(xiàn)象：恰恰這個(gè)商鋪位置很好，雖然它超過(guò)了單位租金指標(biāo)，但還是可以去嘗試開(kāi)店的。
看似“腦殘”的小學(xué)算術(shù)題
相信你小學(xué)時(shí)，一定見(jiàn)過(guò)類似這樣的題目：一個(gè)100立方米的空水池，進(jìn)水管每分鐘灌X立方米的水，排水管每分鐘排Y立方米的水（X>Y）。如果同時(shí)打開(kāi)進(jìn)水管和排水管，水池多長(zhǎng)時(shí)間能夠蓄滿？
你先別覺(jué)得它“腦殘”，它其實(shí)能解釋我們單店經(jīng)營(yíng)中的許多問(wèn)題。
租金決定 現(xiàn)金流 出量
連鎖單店?duì)I業(yè)高峰期人滿為患，明明看上去生意紅紅火火的，但忙活了一年下來(lái)，居然也沒(méi)賺幾個(gè)錢。生存是沒(méi)問(wèn)題，但如何才能活得好一點(diǎn)呢？
我們知道，連鎖單店經(jīng)營(yíng)中，往往有大量 現(xiàn)金流 入，但是贏利很薄。假設(shè)連鎖加盟單店投資回收期在1年左右，那么月均純利是不足10%的。所以，在連鎖單店經(jīng)營(yíng)中，每流出1分錢，就需要流入1毛錢相平衡。假如某家店每個(gè)月流出3000元，那么，起碼需要流入3萬(wàn)元才能平衡。如果達(dá)不到這個(gè)程度，單純看毛利，會(huì)給加盟商造成一些錯(cuò)覺(jué)：表面上總的毛利很高，實(shí)際上卻沒(méi)有多少純利。
道理很簡(jiǎn)單，就像那個(gè)空水池，一邊在往里面灌水，一邊在往外面流。只有進(jìn)水量比出水量大，水池才有機(jī)會(huì)蓄滿。同理，連鎖加盟單店想要賺取利潤(rùn)，必須要讓 現(xiàn)金流 入的速度比 現(xiàn)金流 出的速度快。
現(xiàn)金流 出的特點(diǎn)將決定這個(gè)店先天是否健康、是否有更大的賺錢能力。我們來(lái)看店鋪 現(xiàn)金流 出的幾個(gè)方面：
1．租金：這也是最主要的。以30m2左右的店面為例，租金一般會(huì)占到成本的60%左右；
2．人員工資：它的特點(diǎn)是必須支出，但有一定的下調(diào)空間；
3．其他經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用：為了測(cè)算方便，我們通常把一些變動(dòng)成本，如每月要用的海報(bào)、條幅等雜項(xiàng)開(kāi)支，盡量地折算成管理費(fèi)用部分，把它看做是固定費(fèi)用。變動(dòng)成本越小，我們的贏利模型測(cè)算就會(huì)越準(zhǔn)確。最終測(cè)算變動(dòng)成本最好是只留下一項(xiàng)，就是采購(gòu)成本。采購(gòu)成本也是 現(xiàn)金流 出的一部分，但是不需要過(guò)分看重它，因?yàn)橘u得越多，才買得越多。
通過(guò)開(kāi)店前所做的盡可能精確的 現(xiàn)金流 流出測(cè)算，就確定了選址時(shí)一次性投入和開(kāi)業(yè)后的固定成本的大小，以及連鎖單店的贏利水平。
前期的測(cè)算是選址的重要檢驗(yàn)手段，店鋪?zhàn)饨鸬乃揭呀?jīng)先天性地決定了水池出水口有多大， 現(xiàn)金流 出的速度有多快，決定了這個(gè)商鋪、店面是否賺錢。這也是很多特許人在贏利模型中規(guī)定單位面積的租金不能超過(guò)多少錢的道理。
因此，大眾所認(rèn)為的租金越高的商鋪，也許這個(gè)店面利潤(rùn)越高，本身就存在著矛盾，成熟的商鋪?zhàn)饨鸲己芨?，因此，在選擇商鋪時(shí)，未必選擇成熟的商鋪。
當(dāng)然，其中也會(huì)有一些個(gè)別現(xiàn)象：恰恰這個(gè)商鋪位置很好，雖然它超過(guò)了單位租金指標(biāo)，但還是可以去嘗試開(kāi)店的。
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