一、含義的了解
連鎖經(jīng)營(yíng) 一般是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)店鋪,以一定的形式組合成一個(gè)聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工,并在分工的基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理,使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)簡(jiǎn)單化,以獲取規(guī)模效益。
從闡述中可以看出,連鎖更應(yīng)該是企業(yè)的市場(chǎng)行為,而不是政府的行政行為。連鎖是商業(yè)流通的一種形式, 連鎖經(jīng)營(yíng) 分為:直營(yíng)連鎖、自由連鎖和特許連鎖。
直營(yíng)連鎖是資產(chǎn)所有的統(tǒng)一,自己投資超市、直接管理,它是一個(gè)企業(yè)最初的連鎖形式。
自由連鎖,是指?jìng)€(gè)體戶之間形成一種聯(lián)盟,但還沒有形成一種品牌或共同性。自由連鎖發(fā)展很快,在大資本進(jìn)入以后,很多獨(dú)立的商店受到威脅,最后大家共同組織起來(lái),共同進(jìn)貨,共同享有這種管理資源、產(chǎn)權(quán)、店鋪的所有權(quán)都是自己的,某些方面是統(tǒng)一的。
特許連鎖,又稱加盟連鎖,合同連鎖和契約連鎖。它與自由連鎖有相同之處。店鋪的所有權(quán)是自己的,不同之處是特許連鎖有核心企業(yè),先有團(tuán)體再發(fā)展網(wǎng)絡(luò),有一個(gè)主體企業(yè)起主要作用,同時(shí)把自己的特許權(quán),包括:商標(biāo)、商號(hào),專利技術(shù)等一整套的經(jīng)營(yíng)管理模式,通過(guò)合同方式,特許給另外一個(gè)企業(yè)使用,并收取加盟費(fèi),這種形式即特許連鎖。特許連鎖最適合有專利權(quán)、有獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù),或有核心的東西支撐的行業(yè)。服務(wù)行業(yè)最適合特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。
二、我國(guó)國(guó)內(nèi) 連鎖經(jīng)營(yíng) 現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)呈以下特點(diǎn):
一、國(guó)內(nèi)商業(yè)通過(guò)聯(lián)合、重組等方式,加快了規(guī)模的擴(kuò)張和跨區(qū)域的發(fā)展,因?yàn)榻?jīng)過(guò)十幾年的積累,一些企業(yè)基本形成了一套可復(fù)制的管理模式和系統(tǒng),而且通過(guò)借殼上市、股份制改造等,獲得了擴(kuò)張所需的資本支持。
二、外資零售企業(yè)加快了進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的速度和規(guī)模,這是基于:中國(guó)加入WTO外貿(mào)市場(chǎng)后,市場(chǎng)進(jìn)一步放開,將有更多的投資者看好中國(guó)市場(chǎng);已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資零售企業(yè),經(jīng)過(guò)近幾年的積累,本地化的過(guò)程加快,基本建立適合中國(guó)市場(chǎng)情況的管理模式、系統(tǒng)、隊(duì)伍,具備進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模的實(shí)力;國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)以及大量閑置的商業(yè)物業(yè)迫切希望和外資合作,引進(jìn)大的零售商,以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,盤活資本。
三、國(guó)有資本退出流通領(lǐng)域的速度將會(huì)加快,國(guó)有商業(yè)企業(yè)機(jī)制改革進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段,負(fù)債累累的國(guó)有批發(fā)企業(yè)和資產(chǎn)規(guī)模較大的百貨零售企業(yè)將是改革的難點(diǎn)。
四、以中小批發(fā)商和零售商為基礎(chǔ)的自由連鎖組織將會(huì)出現(xiàn),成為促進(jìn)流通規(guī)?;?、效率化,提高中小企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。這種組織將以基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)的信息系統(tǒng)為平臺(tái)、以配送中心為基礎(chǔ)、以合作制為其組織方式,為連鎖業(yè)向更廣的領(lǐng)域、更深的層次發(fā)展打下基礎(chǔ)。
五、大型綜合超市仍然是發(fā)展最快、最具活力且競(jìng)爭(zhēng)最激烈的零售業(yè)態(tài),外資將在這一領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。繼家電專業(yè)連鎖店快速發(fā)展后,其他類型的專業(yè)連鎖店將會(huì)迅速形成和發(fā)展,玩具店、家具店、辦公用品店、音像店、圖書店等正在探索連鎖發(fā)展之路。目前這一市場(chǎng)尚未有大的外資進(jìn)入,是國(guó)內(nèi)企業(yè)尋求發(fā)展的新的市場(chǎng)空間。
六、零售專有技術(shù)的引進(jìn)、研究、運(yùn)用將會(huì)受到更多企業(yè)的重視,大型零售企業(yè)將會(huì)加大這方面的投入,以進(jìn)一步降低企業(yè)管理成本,提高企業(yè)應(yīng)對(duì)外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
三、看法及評(píng)論
對(duì)于 連鎖經(jīng)營(yíng) ,它有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神,有些企業(yè)靠制度定格,但制度越來(lái)越多卻并不是一種很好的現(xiàn)象,系統(tǒng)健全了以后,很多應(yīng)當(dāng)用制度來(lái)管理的東西就應(yīng)當(dāng)固化到系統(tǒng)中去,那么制度就會(huì)越來(lái)越少。制度是有彈性的,制度管人實(shí)際上是人治的辦法,系統(tǒng)管人才是比較科學(xué)的方法。所以要進(jìn)行人員的培訓(xùn),形成人工的營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)或營(yíng)運(yùn)思路,如果沒有這個(gè)基礎(chǔ),怎樣去面隊(duì)營(yíng)運(yùn)質(zhì)量問(wèn)題,營(yíng)運(yùn)質(zhì)量問(wèn)題關(guān)鍵是一個(gè)戰(zhàn)略與思路問(wèn)題,即往什么區(qū)域發(fā)展,怎么樣看待以后的發(fā)展領(lǐng)域,怎樣看待組織架構(gòu)的變化,如何集中管理公司資源等等。
對(duì)于市場(chǎng)選出的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),更大的發(fā)展出路是資本經(jīng)營(yíng)與人才經(jīng)營(yíng)相結(jié)合。所謂“資本經(jīng)營(yíng)”,首先是要完成原始積累,然后要活用手中掌握的股權(quán),從投資者的角度來(lái)經(jīng)營(yíng)資本,使資本增值。所謂“人才經(jīng)營(yíng)”,首先是要培養(yǎng)一大批值得信任并善于經(jīng)營(yíng)生意的職業(yè)經(jīng)理人,依靠專家的才智使資本增值,使事業(yè)發(fā)展。實(shí)際上,企業(yè)大了就會(huì)產(chǎn)生類似于國(guó)有企業(yè)的許多弊病,即使是完全市場(chǎng)化的企業(yè)也不例外。所以,在企業(yè)壽命周期的十個(gè)階段中的后五個(gè)階段是穩(wěn)定期、貴族期、官僚化早期、官僚期與死亡期(前五個(gè)時(shí)期是孕育期、嬰兒期、學(xué)步期、青春期、成年期),為了避免出現(xiàn)死亡,必須在盛年期開拓新的生命周期。這就是說(shuō):企業(yè)需要不斷創(chuàng)新,才能永葆青春。但是,問(wèn)題也往往出在創(chuàng)新與開拓發(fā)展上。在中國(guó),前十年的商業(yè)成就是在經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的前提下實(shí)現(xiàn)的,新興事物加上個(gè)人的魄力、勤奮努力和良好的機(jī)制,往往就能獲得成功,在以后的十年中,戰(zhàn)略、實(shí)力與效率將是決定經(jīng)營(yíng)成敗的三個(gè)關(guān)鍵因素。如何依靠他人、組織與系統(tǒng)的力量來(lái)完善自己,來(lái)實(shí)現(xiàn)這三個(gè)方面的協(xié)調(diào)發(fā)展,將是經(jīng)營(yíng)者的核心任務(wù)。
利益的源泉在于贏利模式和服務(wù),沒有創(chuàng)立贏利模式,不能提供優(yōu)良服務(wù)的系統(tǒng)自然就沒有資格發(fā)展加盟。
例如:肯德基在中國(guó)的快速發(fā)展,使中國(guó)的鋟飲業(yè)市場(chǎng)從原來(lái)非常低度的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)換為一定程度的、全國(guó)范圍的競(jìng)爭(zhēng).而在該過(guò)程中,部分中國(guó)本土企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走向失敗;另一方面,肯德基的進(jìn)入,為中國(guó)餐飲行業(yè)帶來(lái)了國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)理念和經(jīng)營(yíng)方式,為中國(guó)企業(yè)的發(fā)展提供了可資借鑒經(jīng)驗(yàn).同時(shí),肯德基在中國(guó)的成功經(jīng)營(yíng),也對(duì)中國(guó)相關(guān)行業(yè)的企業(yè)形成了刺激和促進(jìn)作用.從全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來(lái)看, 連鎖經(jīng)營(yíng) 的業(yè)態(tài)形式隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,將會(huì)得到更快的發(fā)展,并且將會(huì)遍及到各種行業(yè).因此,目前中國(guó)連鎖企業(yè)的發(fā)展已受到各方面的關(guān)注.國(guó)家已提出要在近幾年大力發(fā)展國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè),部分連鎖企業(yè)也開始思考自身發(fā)展的方向.然而,我們又很明顯的看到,剛剛起步的中國(guó)連鎖企業(yè)還缺乏各方面的經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)內(nèi)的行為準(zhǔn)則.為此,我們?cè)诳系禄?連鎖經(jīng)營(yíng) 策略分析基礎(chǔ)之上,提出了中國(guó)連鎖企業(yè)可以從中獲得的幾點(diǎn)啟示,包括通過(guò) 連鎖經(jīng)營(yíng) 進(jìn)行快速擴(kuò)張、采用適當(dāng)?shù)钠髽I(yè)組織模式、制定正確的市場(chǎng)策略、加強(qiáng)內(nèi)部管理以及塑造企業(yè)文化等才能有更好的發(fā)展前途!
連鎖經(jīng)營(yíng) 一般是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干個(gè)店鋪,以一定的形式組合成一個(gè)聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工,并在分工的基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理,使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)簡(jiǎn)單化,以獲取規(guī)模效益。
從闡述中可以看出,連鎖更應(yīng)該是企業(yè)的市場(chǎng)行為,而不是政府的行政行為。連鎖是商業(yè)流通的一種形式, 連鎖經(jīng)營(yíng) 分為:直營(yíng)連鎖、自由連鎖和特許連鎖。
直營(yíng)連鎖是資產(chǎn)所有的統(tǒng)一,自己投資超市、直接管理,它是一個(gè)企業(yè)最初的連鎖形式。
自由連鎖,是指?jìng)€(gè)體戶之間形成一種聯(lián)盟,但還沒有形成一種品牌或共同性。自由連鎖發(fā)展很快,在大資本進(jìn)入以后,很多獨(dú)立的商店受到威脅,最后大家共同組織起來(lái),共同進(jìn)貨,共同享有這種管理資源、產(chǎn)權(quán)、店鋪的所有權(quán)都是自己的,某些方面是統(tǒng)一的。
特許連鎖,又稱加盟連鎖,合同連鎖和契約連鎖。它與自由連鎖有相同之處。店鋪的所有權(quán)是自己的,不同之處是特許連鎖有核心企業(yè),先有團(tuán)體再發(fā)展網(wǎng)絡(luò),有一個(gè)主體企業(yè)起主要作用,同時(shí)把自己的特許權(quán),包括:商標(biāo)、商號(hào),專利技術(shù)等一整套的經(jīng)營(yíng)管理模式,通過(guò)合同方式,特許給另外一個(gè)企業(yè)使用,并收取加盟費(fèi),這種形式即特許連鎖。特許連鎖最適合有專利權(quán)、有獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù),或有核心的東西支撐的行業(yè)。服務(wù)行業(yè)最適合特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。
二、我國(guó)國(guó)內(nèi) 連鎖經(jīng)營(yíng) 現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)呈以下特點(diǎn):
一、國(guó)內(nèi)商業(yè)通過(guò)聯(lián)合、重組等方式,加快了規(guī)模的擴(kuò)張和跨區(qū)域的發(fā)展,因?yàn)榻?jīng)過(guò)十幾年的積累,一些企業(yè)基本形成了一套可復(fù)制的管理模式和系統(tǒng),而且通過(guò)借殼上市、股份制改造等,獲得了擴(kuò)張所需的資本支持。
二、外資零售企業(yè)加快了進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的速度和規(guī)模,這是基于:中國(guó)加入WTO外貿(mào)市場(chǎng)后,市場(chǎng)進(jìn)一步放開,將有更多的投資者看好中國(guó)市場(chǎng);已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資零售企業(yè),經(jīng)過(guò)近幾年的積累,本地化的過(guò)程加快,基本建立適合中國(guó)市場(chǎng)情況的管理模式、系統(tǒng)、隊(duì)伍,具備進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模的實(shí)力;國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)以及大量閑置的商業(yè)物業(yè)迫切希望和外資合作,引進(jìn)大的零售商,以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,盤活資本。
三、國(guó)有資本退出流通領(lǐng)域的速度將會(huì)加快,國(guó)有商業(yè)企業(yè)機(jī)制改革進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段,負(fù)債累累的國(guó)有批發(fā)企業(yè)和資產(chǎn)規(guī)模較大的百貨零售企業(yè)將是改革的難點(diǎn)。
四、以中小批發(fā)商和零售商為基礎(chǔ)的自由連鎖組織將會(huì)出現(xiàn),成為促進(jìn)流通規(guī)?;?、效率化,提高中小企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。這種組織將以基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)的信息系統(tǒng)為平臺(tái)、以配送中心為基礎(chǔ)、以合作制為其組織方式,為連鎖業(yè)向更廣的領(lǐng)域、更深的層次發(fā)展打下基礎(chǔ)。
五、大型綜合超市仍然是發(fā)展最快、最具活力且競(jìng)爭(zhēng)最激烈的零售業(yè)態(tài),外資將在這一領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。繼家電專業(yè)連鎖店快速發(fā)展后,其他類型的專業(yè)連鎖店將會(huì)迅速形成和發(fā)展,玩具店、家具店、辦公用品店、音像店、圖書店等正在探索連鎖發(fā)展之路。目前這一市場(chǎng)尚未有大的外資進(jìn)入,是國(guó)內(nèi)企業(yè)尋求發(fā)展的新的市場(chǎng)空間。
六、零售專有技術(shù)的引進(jìn)、研究、運(yùn)用將會(huì)受到更多企業(yè)的重視,大型零售企業(yè)將會(huì)加大這方面的投入,以進(jìn)一步降低企業(yè)管理成本,提高企業(yè)應(yīng)對(duì)外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
三、看法及評(píng)論
對(duì)于 連鎖經(jīng)營(yíng) ,它有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神,有些企業(yè)靠制度定格,但制度越來(lái)越多卻并不是一種很好的現(xiàn)象,系統(tǒng)健全了以后,很多應(yīng)當(dāng)用制度來(lái)管理的東西就應(yīng)當(dāng)固化到系統(tǒng)中去,那么制度就會(huì)越來(lái)越少。制度是有彈性的,制度管人實(shí)際上是人治的辦法,系統(tǒng)管人才是比較科學(xué)的方法。所以要進(jìn)行人員的培訓(xùn),形成人工的營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)或營(yíng)運(yùn)思路,如果沒有這個(gè)基礎(chǔ),怎樣去面隊(duì)營(yíng)運(yùn)質(zhì)量問(wèn)題,營(yíng)運(yùn)質(zhì)量問(wèn)題關(guān)鍵是一個(gè)戰(zhàn)略與思路問(wèn)題,即往什么區(qū)域發(fā)展,怎么樣看待以后的發(fā)展領(lǐng)域,怎樣看待組織架構(gòu)的變化,如何集中管理公司資源等等。
對(duì)于市場(chǎng)選出的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),更大的發(fā)展出路是資本經(jīng)營(yíng)與人才經(jīng)營(yíng)相結(jié)合。所謂“資本經(jīng)營(yíng)”,首先是要完成原始積累,然后要活用手中掌握的股權(quán),從投資者的角度來(lái)經(jīng)營(yíng)資本,使資本增值。所謂“人才經(jīng)營(yíng)”,首先是要培養(yǎng)一大批值得信任并善于經(jīng)營(yíng)生意的職業(yè)經(jīng)理人,依靠專家的才智使資本增值,使事業(yè)發(fā)展。實(shí)際上,企業(yè)大了就會(huì)產(chǎn)生類似于國(guó)有企業(yè)的許多弊病,即使是完全市場(chǎng)化的企業(yè)也不例外。所以,在企業(yè)壽命周期的十個(gè)階段中的后五個(gè)階段是穩(wěn)定期、貴族期、官僚化早期、官僚期與死亡期(前五個(gè)時(shí)期是孕育期、嬰兒期、學(xué)步期、青春期、成年期),為了避免出現(xiàn)死亡,必須在盛年期開拓新的生命周期。這就是說(shuō):企業(yè)需要不斷創(chuàng)新,才能永葆青春。但是,問(wèn)題也往往出在創(chuàng)新與開拓發(fā)展上。在中國(guó),前十年的商業(yè)成就是在經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的前提下實(shí)現(xiàn)的,新興事物加上個(gè)人的魄力、勤奮努力和良好的機(jī)制,往往就能獲得成功,在以后的十年中,戰(zhàn)略、實(shí)力與效率將是決定經(jīng)營(yíng)成敗的三個(gè)關(guān)鍵因素。如何依靠他人、組織與系統(tǒng)的力量來(lái)完善自己,來(lái)實(shí)現(xiàn)這三個(gè)方面的協(xié)調(diào)發(fā)展,將是經(jīng)營(yíng)者的核心任務(wù)。
利益的源泉在于贏利模式和服務(wù),沒有創(chuàng)立贏利模式,不能提供優(yōu)良服務(wù)的系統(tǒng)自然就沒有資格發(fā)展加盟。
例如:肯德基在中國(guó)的快速發(fā)展,使中國(guó)的鋟飲業(yè)市場(chǎng)從原來(lái)非常低度的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)換為一定程度的、全國(guó)范圍的競(jìng)爭(zhēng).而在該過(guò)程中,部分中國(guó)本土企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走向失敗;另一方面,肯德基的進(jìn)入,為中國(guó)餐飲行業(yè)帶來(lái)了國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)理念和經(jīng)營(yíng)方式,為中國(guó)企業(yè)的發(fā)展提供了可資借鑒經(jīng)驗(yàn).同時(shí),肯德基在中國(guó)的成功經(jīng)營(yíng),也對(duì)中國(guó)相關(guān)行業(yè)的企業(yè)形成了刺激和促進(jìn)作用.從全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來(lái)看, 連鎖經(jīng)營(yíng) 的業(yè)態(tài)形式隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,將會(huì)得到更快的發(fā)展,并且將會(huì)遍及到各種行業(yè).因此,目前中國(guó)連鎖企業(yè)的發(fā)展已受到各方面的關(guān)注.國(guó)家已提出要在近幾年大力發(fā)展國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè),部分連鎖企業(yè)也開始思考自身發(fā)展的方向.然而,我們又很明顯的看到,剛剛起步的中國(guó)連鎖企業(yè)還缺乏各方面的經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)內(nèi)的行為準(zhǔn)則.為此,我們?cè)诳系禄?連鎖經(jīng)營(yíng) 策略分析基礎(chǔ)之上,提出了中國(guó)連鎖企業(yè)可以從中獲得的幾點(diǎn)啟示,包括通過(guò) 連鎖經(jīng)營(yíng) 進(jìn)行快速擴(kuò)張、采用適當(dāng)?shù)钠髽I(yè)組織模式、制定正確的市場(chǎng)策略、加強(qiáng)內(nèi)部管理以及塑造企業(yè)文化等才能有更好的發(fā)展前途!
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購(gòu)進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購(gòu)信息和超市加盟信息.打造國(guó)內(nèi)超市采購(gòu)商與批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場(chǎng)平臺(tái),是全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
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