題記：
雙匯 發(fā)展到今天已經(jīng)成為肉食類的領(lǐng)導(dǎo)者，可是與同樣作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者國際品牌相比， 雙匯 仍然顯得那么稚嫩，雖然 雙匯 也已經(jīng)長大成人，在品牌經(jīng)營意識卻與其自身規(guī)模體量極不相稱， 雙匯 在“生理”上已經(jīng)象個成人，而在“心理”上卻是個孩子，當(dāng)遇到它從沒經(jīng)歷過的遭遇時，就一下暴露了他是“孩子”的真相，變得手忙腳亂和欲蓋彌彰。 雙匯 要逐步成熟的不應(yīng)當(dāng)只有代表運(yùn)營面的“身體，更要有代表品牌經(jīng)營意識的“心智”。
沉思一：自利還是利他?
松下幸之助的理想并不是成為電器里的霸主，而是讓老百姓象買菜一樣廉價的買到日常所需的電器，他老人家甚至反對自己的公司憑借強(qiáng)大的實(shí)力對同行進(jìn)行排擠性的競爭，他提出應(yīng)該給同行足夠的生存空間，因?yàn)橥幸灿兴麄兊纳鐣r值。
世界首富比爾蓋茨的理想也不是成為世界首富，他的理想是讓普通老百姓可以人手一臺電腦，當(dāng)然這個理想背后也隱藏著他的生意目的，那就是人人都會買他一套Windows系統(tǒng)，雖然如此，蓋茨還是把人人一臺電腦的理想當(dāng)做了首要目標(biāo)，而600億美元的身價，只不過是達(dá)成這個理想過程中順帶的產(chǎn)物。
Google的兩位老板布林&佩奇的理想是讓網(wǎng)絡(luò)搜索的人群盡快離開Google的頁面，找到自己的目標(biāo)，通過“布林排名”優(yōu)選到搜索者最希望看到的搜索目標(biāo)，而不是把廣告商品的排名靠前，正是他們這種“排擠”廣告的做法，導(dǎo)致了Google廣告營業(yè)額高達(dá)全美廣告費(fèi)用的13%，總額超過美國前5大傳媒集團(tuán)廣告費(fèi)的總額。
牛頓一早就發(fā)現(xiàn)，力的反方向是有反作用力的，這是物理學(xué)上不爭的事實(shí)，然而這種原理同樣存在于社會學(xué)中，與松下幸之助齊名的在世經(jīng)營之神稻盛和夫就發(fā)現(xiàn)并很好地在踐行這個原理，那就是“利他”精神，通過“利他”而“自利”，是“利他”在先，“自利”在后的經(jīng)營哲學(xué)，這一點(diǎn)與亞當(dāng).斯密的通過“自利”而“利他”的市場經(jīng)濟(jì)學(xué)說持相反的觀點(diǎn)，當(dāng)然兩者的觀點(diǎn)都有道理，從現(xiàn)代價值觀來說，“先自利再利他”更符合現(xiàn)代人的生命邏輯，但在經(jīng)營品牌時，則是“先利他再自利”的精神更符合品牌經(jīng)營的長期戰(zhàn)略，特別是象 雙匯 這樣的行業(yè)領(lǐng)頭羊。
我們聽到的是 雙匯 最初向消費(fèi)者的公開致歉信上，用的是“困擾”一詞，而不是“傷害”，在“萬人大會”上我們聽到的是121億元的損失，而不是有多少消費(fèi)者吃到含有瘦肉精的產(chǎn)品。我們可以果斷地下結(jié)論， 雙匯 所采取的決不是“先利他后自利”的模式，而是“先自利后利他”的思考方式，當(dāng)然這種思考方式本身也沒有錯，錯就錯在這種意識與 雙匯 現(xiàn)在的身份不相匹配， 雙匯 ，你已經(jīng)不是普通的企業(yè)了，你是行業(yè)的龍頭企業(yè)，你是食品業(yè)的大佬，你這種自私自利的思考方式，與你的江湖地位不匹配，換句話說，如果到今天你還在采取這種思維方式，你就不配在這個位置上，老百姓是把你當(dāng)做行業(yè)標(biāo)桿來看的，你就應(yīng)該為老百姓對你的這份信任多背負(fù)一項(xiàng)責(zé)任。
你可能的確是由于“不慎”成為了一個“受害者”，但作為行業(yè)老大的你，你沒有潔身自好，不檢點(diǎn)自己，這本身就是錯。而這種錯誤的病根就在于，一開始你的思考模式就是錯誤的，如果過去的“先自利后利他”還不算錯的話，今天你就得必須糾正你的觀念，必須變成“先利他后自利”，你的身份已經(jīng)變成了“大佬”，為啥觀念還上不去？為啥還以“混混”的觀念做事呢？
沉思之二：博弈還是道歉？
錯誤的觀念，導(dǎo)致了錯誤的處理方式！ 雙匯 在處理此次危機(jī)中，我們看到更多的是國人熟知的“死不認(rèn)錯”的處理方式，我們看到的更多的是“避重就輕、舍車保帥、文過飾非，最后喊冤抱屈，認(rèn)錯咋就這么難呢？按理說同時期“犯案”的錦湖輪胎的“罪過”更為嚴(yán)重，如果說 雙匯 的“罪過”是由于“不慎”引起的，那么錦湖輪胎過度使用回收膠就是“惡意”為之，一個不完全在自己掌控能力內(nèi)，一個是完全在自己掌控能力內(nèi)，基于這點(diǎn)，本年度315最佳“領(lǐng)銜主演”的殊榮也是錦湖輪胎當(dāng)之無愧的，而最后的錦湖居然能成功退居二線，讓 雙匯 成為一堵?lián)躏L(fēng)的墻。畢竟有些外資的血統(tǒng)，錦湖輪胎在處理此類問題時有過人的經(jīng)驗(yàn)，這種事跟處理火災(zāi)是一樣的，一開始就要以絕對的力量把問題的火苗徹底撲滅，所以錦湖的中國區(qū)老板李漢燮第一時間就在媒體面前公開道歉，90度以下的鞠躬，態(tài)度倍兒好倍兒誠懇，先把民憤盡快平息，防止越燒越旺，至于召回輪胎的事可以從長計議，慢慢磨，反正我也沒說不換！大家慢慢排隊(duì)等候吧！
而 雙匯 的處理方式呢？先是寫了一封公開的只能糊弄鬼的致歉信（明顯是口服心不服），然后發(fā)現(xiàn)問題不是寫份兒檢查這么簡單，就舍車保帥把濟(jì)源 雙匯 的領(lǐng)導(dǎo)班子連窩端，想著這下總成了吧？誰知道尾大不掉，媒體和消費(fèi)者還是盯著不放，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi) 雙匯 的老板一言不發(fā)，最后實(shí)在沒辦法，萬總出來發(fā)話了，半是“認(rèn)錯”半是“叫屈”， 雙匯 也是“受害者”，我相信萬總說的話是真的，但此時最重要的不是說實(shí)話，而是解決問題，面對沒有及時撲滅已經(jīng)燃燒起來的群憤，這樣的實(shí)話就如同往大火里撒幾滴水，不但不能撲滅，反而撩撥了起更大的火苗，最后不得已必須采取更大的補(bǔ)救大會，也就是后面的“萬人大會”，本來是面對消費(fèi)者的“致歉大會”，可能是由于憋屈（也的確憋屈），竟然跑調(diào)成了利益共同體的勵志大會，還被些不識大體的經(jīng)銷商幫了倒忙，竟然“山呼萬歲”起來了！媒體一直預(yù)期 雙匯 的“坦白從寬”的效果沒達(dá)到，反而看到的是 雙匯 的“辯詞”，當(dāng)然怒不可遏，所以干些矯枉過正的事在所難免。于是再度追討， 雙匯 好像還沒明白過來，仍舊將錯就錯、且戰(zhàn)且退，逼到最后，抓了95個匪兵甲乙交差，以向全國父老謝罪，可是這種套路，作為一個每一個中國人都太熟悉了，大家都讀過幾本歷史書，都懂些國情，還都看過36計懂得李代桃僵、舍車保帥什么的，連普通老百姓都看得出來。
我們看到 雙匯 每一次的“公關(guān)活動”，不但沒有平息民憤，反而激起更大的火焰，惡性循環(huán)地在往火上澆油。這種公關(guān)水平，暴露的是 雙匯 “孩子”式的幼稚，品牌意識的落后、手段的笨拙。
不承認(rèn)錯誤，并不意味著就沒有了，問題難就難在大家主觀上認(rèn)定你有錯誤，你越辯解，大家就越認(rèn)為你有問題， 雙匯 在處理此類危機(jī)公關(guān)時，所采取的是其一貫的“對抗博弈”的方式，這種博弈的思路曾廣泛地應(yīng)用在對付上游的豬農(nóng)身上，把上游的豬農(nóng)看做“體制外”的群體，進(jìn)行利益的博弈，典型的單邊思維模型。
如果對付上游這種方式還是有價值的話，對付自己的“上帝”消費(fèi)者，其作用則是適得其反的，因?yàn)槟?雙匯 是你上游的“老板”，而消費(fèi)者卻是你的“老板”，臺灣統(tǒng)一內(nèi)部一個普遍觀念就是“消費(fèi)者才是老板”，而不是企業(yè)經(jīng)營者。你與自己的“老板”博弈，能有好嗎？
忘了是誰說過，最好的人生策略就是坦誠，撒謊是最笨的方法，因?yàn)槟銥榱搜谏w一個謊言，可能要再找10個謊言去支持它。這里并不是說 雙匯 撒謊，相反，我這里看到的更多的是 雙匯 的有口難辯。而這種有口難辨是處理方法的失當(dāng)。
將心比心，大膽坦誠自己的錯誤更容易獲取人們的理解和同情， 雙匯 此次最大的損失不是121億白花花的銀子，而是傷了消費(fèi)者的心，挽回受傷的心的方法不是辯解而是誠懇。無疑老道的錦湖輪胎明白這個道理。
消費(fèi)者更容易原諒認(rèn)錯者，而不是遮掩者，豐田章一郎因?yàn)椤澳_踏門”事件，面對美國法庭的審問時，只禮貌性的道歉，而閉口不談到底錯在哪里，這種在美國消費(fèi)者看來是“虛偽的道歉”行為，反而激起更大的憤恨。而 雙匯 現(xiàn)在這種半是道歉半是憤懣的“道歉不徹底”的態(tài)度，不也正在激起消費(fèi)者更大的怒火嗎？
雙匯 更不應(yīng)該憑借自己是行業(yè)龍頭企業(yè)，“船大不怕風(fēng)浪”的心理來跟消費(fèi)者博弈，網(wǎng)絡(luò)調(diào)查80%的消費(fèi)者表示不再吃 雙匯 的產(chǎn)品，我想恐怕不僅僅是因?yàn)槭萑饩膯栴}，更多的是 雙匯 道歉不徹底而引發(fā)的憤怒。
雙匯 應(yīng)該放棄自己的“斗爭哲學(xué)”，而應(yīng)該提高一下“服務(wù)意識”。
沉思三：品牌還是銀子？
雙匯 的第一危機(jī)是消費(fèi)者信任的危機(jī)，法規(guī)、媒體的危機(jī)倒是其次，因?yàn)?雙匯 所能接觸到的往往是法規(guī)、媒體的困擾，而往往忽視了最重要的消費(fèi)者信任危機(jī)，品牌的根基是消費(fèi)者的信任，而如果這個根基受到動搖，就徹底動搖了品牌，而不是政府部門的責(zé)令，121億的損失背后是消費(fèi)者信心的崩潰， 雙匯 第一個要看到的是消費(fèi)者的態(tài)度轉(zhuǎn)變，而不是多少錢。
其實(shí)要說 雙匯 不懂品牌經(jīng)營，實(shí)在是委屈了 雙匯 ，“18道檢驗(yàn)，18個放心”說明 雙匯 非常精到于品牌價值， 雙匯 清楚地知道自己品牌的價值在哪里，那就是作為肉類龍頭企業(yè)，所代表的“行業(yè)標(biāo)桿”的價值，而在一個缺乏食品安全感的生活環(huán)境里，標(biāo)桿的價值是何等的重要?？梢哉f肉類標(biāo)桿就是 雙匯 品牌的核心價值。
可是 雙匯 并沒有把這么重要的品牌核心價值當(dāng)做生死攸關(guān)的命門來看護(hù)，而是把它當(dāng)做忽悠消費(fèi)者的工具來濫用。當(dāng)然你也可以說關(guān)于瘦肉精的檢測是在18道檢驗(yàn)之外，可是這最為關(guān)鍵的第19道檢驗(yàn)為何不納入 雙匯 的檢驗(yàn)體系呢？為什么不一次性徹底把肉類弄安全呢？讓老百姓徹底放心呢？
這些都足以說明 雙匯 并不是真的圍繞自己的核心價值體系去累積，而是把它當(dāng)做忽悠消費(fèi)者的工具， 雙匯 不是不懂品牌，而是不相信品牌，至少不是十分相信，那 雙匯 相信的是什么？相比于品牌核心價值資產(chǎn)， 雙匯 更相信的是白花花的銀子。
一個普通老百姓可以這樣短視，一個沒有前景的企業(yè)也可以這樣，而 雙匯 這樣一個前景大好的龍頭企業(yè)卻斷然不能這樣，如果其他個人或單位這樣辱沒自己的信譽(yù)是一種愚蠢的話, 雙匯 拿自己的信譽(yù)開這樣的國際玩笑就是一種罪過。
佛家常常把寶物分作兩類，一類是摩尼寶，另一類是雜寶，摩尼寶是可以生出無盡寶貝的根本寶貝，雜寶就是我們常見的金銀財寶。一個企業(yè)的品牌核心價值就是摩尼寶，而現(xiàn)金僅僅是品牌核心價值生出來的雜寶。 雙匯 看到了雜寶，卻忘記了摩尼寶的價值，為了當(dāng)下了的利益殺雞取卵也就自然而然。
對于 雙匯 來說，什么都不重要，消費(fèi)者的信任最重要。
沉思四：同盟還是對手？
正如我們習(xí)慣了用右手，遇事我們總慣性地伸出右手，在長期做事的實(shí)踐中，我們養(yǎng)成了某種“業(yè)習(xí)”，通常這種“業(yè)習(xí)”我們很難察覺，覺得就應(yīng)該這樣，事實(shí)上 雙匯 在長期的成功實(shí)踐中已經(jīng)養(yǎng)成了某種思維定勢，這種思維定勢一定程度上影響著 雙匯 的運(yùn)營模式。
或許跟早期的發(fā)展思路有關(guān)系，作為一個行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者， 雙匯 好像還沒有把上游的養(yǎng)殖戶納入到自己的伙伴體系，在同上游的合作關(guān)系中， 雙匯 與上游養(yǎng)殖戶更多的是利益關(guān)系，幾乎不存在同盟關(guān)系，把上游養(yǎng)殖戶看做“體制外”的事，由于 雙匯 是養(yǎng)殖戶的最大購買者，所以在某種程度上， 雙匯 對生豬的收購具有絕對的定價權(quán)。
我們知道生豬的價錢受兩方面的影響，一個是飼料、藥物免疫等成本的影響，另外一方是收購方的所給予的價錢，可以說豬農(nóng)生存在成本與 雙匯 收購價的夾擊之中， 雙匯 更多的時候是按照自己的最大獲益來定價的，而考慮不到豬農(nóng)的成本，所以在 雙匯 獲益中，難免對豬農(nóng)的獲益有支持保障，嚴(yán)重的時候造成養(yǎng)殖豬農(nóng)的大面積虧本。
難道 雙匯 就不怕上游斷流而面臨無豬可收的局面嗎？不怕，因?yàn)檫€有更多的散戶豬農(nóng)，而我們知道哪些散戶豬農(nóng)幾乎是零成本在養(yǎng)豬的，很多散戶的豬是吃剩飯剩菜長大的，根本沒有任何成本。 雙匯 就是憑借對上游的壓低價格，控制自己的運(yùn)營成本，來達(dá)到自身利益的最大化。
雙匯 基本對“體制外”的上游幾乎沒有管理責(zé)任和義務(wù)， 雙匯 長期把上游看做局外，這種行事風(fēng)格最終導(dǎo)致了，問題正是發(fā)生在“體制外”而引火燒身到自己，到現(xiàn)在為止 雙匯 認(rèn)為自己是“受害者”，就是至今都認(rèn)為，上游不關(guān)自己的事。
當(dāng)媒體問及三鹿的三聚氰胺事件與 雙匯 的瘦肉精有何不同時，萬總認(rèn)為有根本的不同，不同在于三鹿的三聚氰胺是三鹿企業(yè)自己加入的，而 雙匯 的瘦肉精是上游——即外部加入的，這種回答包含有兩種含義，第一，三鹿是“主動的”， 雙匯 是“被迫的”；第二， 雙匯 把上游當(dāng)作“體制外”，跟自己沒有直接關(guān)系。
這是很難成立的，假設(shè)說上游是“主犯”， 雙匯 是不慎變成“從犯”的，這個理由放在別的企業(yè)身上成立，而放在 雙匯 身上不成立，為什么？因?yàn)?雙匯 是龍頭企業(yè)，是行業(yè)大佬。消費(fèi)者信任的是你 雙匯 ，而不是你的上游，換句話說，消費(fèi)者是因?yàn)橄嘈拍?雙匯 ，才從你的手里買的肉食，不是從你上游手里直接賣的肉食，有問題就應(yīng)該找你，而今面對消費(fèi)者的問責(zé)，你的答復(fù)不能說是上游搞的鬼，你也是“受害者”，要是這樣，大佬就太容易做了，有好處時就當(dāng)仁不讓，有問題時就“踢皮球”給兄弟，讓上游的兄弟去扛，自己洗脫干凈。
雙匯 完全是利益導(dǎo)向的，而不是行業(yè)責(zé)任導(dǎo)向的，利益導(dǎo)向決定了 雙匯 割裂地看待利益同盟體，一個行業(yè)內(nèi)二流的企業(yè)可以這樣，而行業(yè)大佬 雙匯 不可以這樣。
一個普通的商超可以只關(guān)心商品的利潤和商品的流轉(zhuǎn)率，而一線的商超，象沃爾瑪、家樂福必須還得監(jiān)控上游供應(yīng)商的出品，防止有問題的商品賣給消費(fèi)者，因?yàn)槲譅柆斨雷约菏谴罄?，自己有義務(wù)去維持秩序。而不能遇到問題商品時向消費(fèi)者攤開雙手，說那是供應(yīng)商有問題，我們也很無奈。
雙匯 在整個肉類產(chǎn)業(yè)鏈中處于主導(dǎo)地位，有義務(wù)去協(xié)調(diào)整合好整個產(chǎn)業(yè)鏈，打造一個綠色健康的肉食產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，給消費(fèi)者一個真正的食用保障，而不是在產(chǎn)業(yè)鏈中左沖右突去獲取更大的眼前利益。
雙匯 忘了“城門失火殃及池魚”的古訓(xùn)。世界發(fā)展到今天，每一個局部都不孤立，觸一發(fā)而動全局，作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的 雙匯 卻還在割裂地看局部的利益。 雙匯 ，上游是你的同盟，這是大前提，而與其發(fā)生的沖突，也頂多是算做組織內(nèi)部小矛盾。
沉思五：效率還是穩(wěn)妥？
我們知道成長過速的孩子往往會缺鈣，一個企業(yè)在高速成長中也往往遇到同類問題，一個缺乏較高愿景的企業(yè)往往會把盈利當(dāng)作自己的成長的主要考評，于是企業(yè)的所有舉措都為盈利讓路。 雙匯 的頻傳的捷報多半是銷售額攀升或者盈利超額等等。多年以來 雙匯 一直呈高速增長的趨勢向前發(fā)展，并且每新的一年必然擬定更高的盈利目標(biāo)，用以刺激團(tuán)隊(duì)的斗志。
圣經(jīng)里有句話說“不要走得太快，走得太快會丟掉靈魂！”
雙匯 就是走得太快的那個人，為了追求成長速率， 雙匯 丟掉許多其他重要東西，這已經(jīng)形成一種慣性，即便在遇到瘦肉精這種重?fù)簦?雙匯 也時時不忘銷售業(yè)績，也不忘盈利目標(biāo)。我們看不到 雙匯 對消費(fèi)者受害的統(tǒng)計，而只有看到 雙匯 對自己金錢損失的統(tǒng)計，以及亡羊補(bǔ)牢加大檢疫力度的成本計算。
靠打嗎啡來獲取的快感和興奮，必然以更大劑量的嗎啡來維持！這種快樂是以增加毒性為代價的。
興奮的閾值不斷升高，就需要更高的利潤來刺激才能導(dǎo)致興奮，當(dāng)利潤不能繼續(xù)增長時，其他指標(biāo)都要讓步了，在這種上癮需求的催逼下，防范流毒的閘門也極易松開，績效第一的指導(dǎo)思想，促使 雙匯 早把消費(fèi)者的安全保障忘到了九霄云外，
于是降低抽檢率就成了提高效率的手段，于是提高瘦肉率也成了提高效率的手段，于是有意無意之間的疏于防范成了自然的事。當(dāng)然，并不是說 雙匯 有意這樣做，而是 雙匯 在績效第一的慣性驅(qū)使下潛意識里已經(jīng)放開了防范的閘門。我想這一定是很矛盾的一種狀態(tài)，如同美色當(dāng)前，理智上認(rèn)為不應(yīng)該見色棄義，而在情緒上卻垂涎三尺。
雙匯 已經(jīng)上了增長的癮，沒有更崇高的愿景指引 雙匯 的去向， 雙匯 被盲目的增長左右了！僅僅就是為了增長。甚至為了增長竭澤而漁，不惜傷害消費(fèi)者，不惜放棄品牌的核心價值，不惜鋌而走險。
這種野蠻成長的方式不只是 雙匯 ，事實(shí)上，國內(nèi)多數(shù)企業(yè)都在以這種方式來增長，可是這樣的增長是不健康的，但是為了掩蓋不健康，必須靠更高的增長而使表面看起來很美，不要說企業(yè)，我們樓市的房價不正是通過不停的增長來掩蓋隱藏其中的漏洞嗎？可是這種對增長的依賴遲早會象游戲里的“貪食蛇”一樣吃到自己。
現(xiàn)代管理學(xué)經(jīng)常提到“短板原理”，決定木桶水位高低的是那塊最短的木板，與此相對應(yīng)的，而有另外一派“長板理論”的觀點(diǎn)，該觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)該把精力放在發(fā)揮長處上，而不應(yīng)當(dāng)分散精力去彌補(bǔ)短板，企業(yè)致勝的利器是長板，沒必要被短板拖累了發(fā)展。
我想，兩種觀點(diǎn)都有自己的道理，可是那個更適用得看企業(yè)處在什么階段，在創(chuàng)業(yè)初期，我想“長板理論”更優(yōu)化資源，講究效率。而在企業(yè)的壯大期，似乎“短板理論”更為實(shí)際，如果僅僅從效率化“長板理論”的角度考慮， 雙匯 就不應(yīng)該去自己開養(yǎng)殖場，不應(yīng)該“頭頭檢”，耗資耗時，沒必要在這些“短板”上投入資源。而現(xiàn)在 雙匯 注定了要在上游這個“短板”上吃大虧，無論 雙匯 跑得多快，最終被這個“短板”給拉回來了。還得從頭做起，自己開養(yǎng)殖場，或者進(jìn)行“頭頭檢”，
雙匯 ，你已經(jīng)跑得夠快了，既然因?yàn)榕艿锰焯ё菜ち缩樱蔷屯Ｏ聛硇_，把那些短板漏洞堵上，反思一下，是好事不是壞事！
不要只長身體，更應(yīng)該長長心智。
沉思六：法規(guī)還是準(zhǔn)則？
雙匯 沒有自己獨(dú)立于法規(guī)之外的行為準(zhǔn)則, 雙匯 的行為準(zhǔn)則是以法律為底限的,為什么這么說,因?yàn)?雙匯 沒有自己的理念,如果說有的話,那就是盈利。而已盈利為導(dǎo)向的前提下所有商業(yè)行為都是以法律為底限的，在這種指導(dǎo)思想下 雙匯 認(rèn)為，只要自己不違犯國家規(guī)定就沒有錯。而我們知道隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，國家的法規(guī)未必那么健全，僅僅仰賴國家法規(guī)來保障企業(yè)的安全駕駛是不可取的，想想看，三鹿的三聚氰胺事件，就是法規(guī)在后，處罰在前的。不違反法規(guī)，并不等于你沒有錯。
法規(guī)固然有不完善的地方，而你不能等到法規(guī)完善了再去做事，更不能因法規(guī)不完善，而鉆法規(guī)的空子。一個企業(yè)如果以盈利為第一目標(biāo)，那么很可能把法規(guī)作為底限，甚至為了盈利跟法規(guī)玩“擦邊球”。
千分之三的抽檢是國家的標(biāo)準(zhǔn)，國家擬訂這樣的抽檢比例，是平衡了企業(yè)運(yùn)營成本與食品安全的折中，其本意仍然是要食品安全的，但法規(guī)的擬訂是以“條文”形式下達(dá)的。企業(yè)不應(yīng)該滿足了條文，而偏離了條文的本意。一個企業(yè)更應(yīng)該從條文的本意上去遵守法律，而不只是從條文上遵守。
一個卓越的企業(yè)不應(yīng)該責(zé)怪法規(guī)的不健全或者有監(jiān)管漏洞，卓越企業(yè)一開始就應(yīng)該與法規(guī)保持較遠(yuǎn)的距離，而不是緊貼著法規(guī)做事，看看同為老百姓生計的益海嘉里旗下的金龍魚大米是怎么做的。
國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)特定大米不完善粒是3%，而金龍魚自己的不完善粒標(biāo)準(zhǔn)是0.06%。5400經(jīng)審定的稻米品種，金龍魚只選4個，4300多萬畝，金龍魚只選定5個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
金龍魚為何要高于國家的標(biāo)準(zhǔn)這么多，難道金龍魚就不知道節(jié)約一下成本？
金龍魚有自己的行事原則，這種約束力不是用外在的力量來達(dá)成的，而是企業(yè)內(nèi)因促發(fā)的內(nèi)在的約束力。我們不應(yīng)該第一時間把金龍魚的這些舉動理解為“作秀”，我更相信金龍魚是對自己的行為標(biāo)準(zhǔn)的確有更高的要求。而 雙匯 的18到檢驗(yàn)卻不幸是個偽準(zhǔn)則。
“道之以政，齊之以刑，民免而無恥；道之以德，齊之以禮，有恥且格?！?BR>
關(guān)于這點(diǎn)，孔子講得已經(jīng)很清楚，法規(guī)刑罰的外在管理，不如人們對自己的內(nèi)在管理有效。
我在這里勉為其難再做些補(bǔ)充，當(dāng)外在的要求增加時，你對自己的要求就逐漸變得更低；當(dāng)卸掉外在的壓力時，你才能從內(nèi)心漸漸升起對自己的要求。完成任務(wù)只是外壓的要求，而產(chǎn)生興趣是內(nèi)壓的推動。任務(wù)不能變成興趣，興趣也不是任務(wù)。
豐田車發(fā)現(xiàn)在美國市場處理好法律問題比造好車更有效率，而逐漸放棄了對造車的更高追求，降低了自己的行為準(zhǔn)則，更關(guān)注于滿足法規(guī)的需要。的確滿足法規(guī)逃避法規(guī)比精益求精的造車更容易，但天下沒有免費(fèi)的午餐，豐田也為“腳踏門”的質(zhì)量問題付出了慘重的代價。
跟一個做連鎖餐飲的朋友交流過，他要求自己的員工擦桌子的標(biāo)準(zhǔn)不是擦干凈就行了，而是按照標(biāo)準(zhǔn)動作擦5次。標(biāo)準(zhǔn)是5次，而不是干凈。我們局外人想不明白，桌子擦干凈就行了，何必機(jī)械地非得5次呢？這是因?yàn)楦蓛舻闹笜?biāo)是很難衡量的，隨著人的惰性，干凈的指標(biāo)一定會一步步地下降?？赡茈S著時間的推移，到最后所謂的干凈已經(jīng)成了桌面上仍舊有若隱若現(xiàn)的污漬。而5次標(biāo)準(zhǔn)動作的擦拭，保證了干凈的更高標(biāo)準(zhǔn)。絕對不會這次5次擦干凈，下次4次擦干凈，到最后1次就可以擦干凈。
雙匯 沒有自己的準(zhǔn)則，而僅靠尚未健全的法規(guī)來維持自己的經(jīng)營，而出問題后，卻喊冤訴諸法規(guī)的不健全，以及執(zhí)法的不嚴(yán)。
常在河邊走，哪有不濕鞋，若想不濕鞋，就趁早離河邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
既然你自己認(rèn)為是不對的事，就不要去做，即便沒有觸犯法規(guī)，三鹿一定知道奶粉里加入三聚氰胺是不對的，但它還是做了，三鹿僥幸自己沒有違規(guī)，就認(rèn)為可以順利過關(guān)。天網(wǎng)恢恢疏而不漏。最終的結(jié)果不會因?yàn)闆]有觸犯法規(guī)而無事，相反，這種明知不對，而鉆法律空子的行為是一種更嚴(yán)重的犯罪。
雙匯 應(yīng)該有自己的道德觀，有獨(dú)立于法規(guī)之外的行為準(zhǔn)則，而不是任由自己的行為貼近法規(guī)的底限。
雙匯 應(yīng)該自己有是非觀，知道哪些是對的，哪些不能做！這些無關(guān)乎法規(guī)。是 雙匯 自己的事。
跋：
近年來，民族品牌相繼倒下或被收購后雪藏，美加凈、活力28、南孚電池、樂百氏、小護(hù)士、三鹿、匯源，現(xiàn)在又輪到考驗(yàn) 雙匯 了，我們真的不希望再有民族品牌倒下了，而且 雙匯 的掌舵人萬總也堅定地相信“ 雙匯 不可能象三鹿一樣”倒下，并且萬總也表示在危機(jī)關(guān)頭決不退卻，一個已逾古稀之年的老人能有這種堅韌不拔迎難而上的精神的確令人敬佩， 雙匯 內(nèi)部也更應(yīng)該秉承這種堅忍精神頂住壓力度過難關(guān)。當(dāng)然不是固執(zhí)己見不知悔改。
而我們的媒體和消費(fèi)者也不能非此即彼對 雙匯 采取“一棒子打死”的態(tài)度，不給 雙匯 任何改過的機(jī)會，如果那樣的話， 雙匯 倒下后，我們還去相信誰？難道下一個就一定比 雙匯 可信嗎？
雙匯 也在成長中， 雙匯 并沒有發(fā)展成熟，相反在品牌經(jīng)營面還很青澀， 雙匯 的問題不只是 雙匯 的問題，而是中國許許多多國內(nèi)民營企業(yè)的縮影。從這點(diǎn)來說 雙匯 的確是“代人受過”，所以我們就不應(yīng)該采取一棒子打死的態(tài)度，我們要給 雙匯 改過的機(jī)會，我們得知道我們聲討 雙匯 的目的，不是讓其倒下，而是令其改過。
而 雙匯 ，也不應(yīng)該再采取慣性的處理方法來應(yīng)對眼前的局面。反思比喊冤更重要！
雙匯 發(fā)展到今天已經(jīng)成為肉食類的領(lǐng)導(dǎo)者，可是與同樣作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者國際品牌相比， 雙匯 仍然顯得那么稚嫩，雖然 雙匯 也已經(jīng)長大成人，在品牌經(jīng)營意識卻與其自身規(guī)模體量極不相稱， 雙匯 在“生理”上已經(jīng)象個成人，而在“心理”上卻是個孩子，當(dāng)遇到它從沒經(jīng)歷過的遭遇時，就一下暴露了他是“孩子”的真相，變得手忙腳亂和欲蓋彌彰。 雙匯 要逐步成熟的不應(yīng)當(dāng)只有代表運(yùn)營面的“身體，更要有代表品牌經(jīng)營意識的“心智”。
沉思一：自利還是利他?
松下幸之助的理想并不是成為電器里的霸主，而是讓老百姓象買菜一樣廉價的買到日常所需的電器，他老人家甚至反對自己的公司憑借強(qiáng)大的實(shí)力對同行進(jìn)行排擠性的競爭，他提出應(yīng)該給同行足夠的生存空間，因?yàn)橥幸灿兴麄兊纳鐣r值。
世界首富比爾蓋茨的理想也不是成為世界首富，他的理想是讓普通老百姓可以人手一臺電腦，當(dāng)然這個理想背后也隱藏著他的生意目的，那就是人人都會買他一套Windows系統(tǒng)，雖然如此，蓋茨還是把人人一臺電腦的理想當(dāng)做了首要目標(biāo)，而600億美元的身價，只不過是達(dá)成這個理想過程中順帶的產(chǎn)物。
Google的兩位老板布林&佩奇的理想是讓網(wǎng)絡(luò)搜索的人群盡快離開Google的頁面，找到自己的目標(biāo)，通過“布林排名”優(yōu)選到搜索者最希望看到的搜索目標(biāo)，而不是把廣告商品的排名靠前，正是他們這種“排擠”廣告的做法，導(dǎo)致了Google廣告營業(yè)額高達(dá)全美廣告費(fèi)用的13%，總額超過美國前5大傳媒集團(tuán)廣告費(fèi)的總額。
牛頓一早就發(fā)現(xiàn)，力的反方向是有反作用力的，這是物理學(xué)上不爭的事實(shí)，然而這種原理同樣存在于社會學(xué)中，與松下幸之助齊名的在世經(jīng)營之神稻盛和夫就發(fā)現(xiàn)并很好地在踐行這個原理，那就是“利他”精神，通過“利他”而“自利”，是“利他”在先，“自利”在后的經(jīng)營哲學(xué)，這一點(diǎn)與亞當(dāng).斯密的通過“自利”而“利他”的市場經(jīng)濟(jì)學(xué)說持相反的觀點(diǎn)，當(dāng)然兩者的觀點(diǎn)都有道理，從現(xiàn)代價值觀來說，“先自利再利他”更符合現(xiàn)代人的生命邏輯，但在經(jīng)營品牌時，則是“先利他再自利”的精神更符合品牌經(jīng)營的長期戰(zhàn)略，特別是象 雙匯 這樣的行業(yè)領(lǐng)頭羊。
我們聽到的是 雙匯 最初向消費(fèi)者的公開致歉信上，用的是“困擾”一詞，而不是“傷害”，在“萬人大會”上我們聽到的是121億元的損失，而不是有多少消費(fèi)者吃到含有瘦肉精的產(chǎn)品。我們可以果斷地下結(jié)論， 雙匯 所采取的決不是“先利他后自利”的模式，而是“先自利后利他”的思考方式，當(dāng)然這種思考方式本身也沒有錯，錯就錯在這種意識與 雙匯 現(xiàn)在的身份不相匹配， 雙匯 ，你已經(jīng)不是普通的企業(yè)了，你是行業(yè)的龍頭企業(yè)，你是食品業(yè)的大佬，你這種自私自利的思考方式，與你的江湖地位不匹配，換句話說，如果到今天你還在采取這種思維方式，你就不配在這個位置上，老百姓是把你當(dāng)做行業(yè)標(biāo)桿來看的，你就應(yīng)該為老百姓對你的這份信任多背負(fù)一項(xiàng)責(zé)任。
你可能的確是由于“不慎”成為了一個“受害者”，但作為行業(yè)老大的你，你沒有潔身自好，不檢點(diǎn)自己，這本身就是錯。而這種錯誤的病根就在于，一開始你的思考模式就是錯誤的，如果過去的“先自利后利他”還不算錯的話，今天你就得必須糾正你的觀念，必須變成“先利他后自利”，你的身份已經(jīng)變成了“大佬”，為啥觀念還上不去？為啥還以“混混”的觀念做事呢？
沉思之二：博弈還是道歉？
錯誤的觀念，導(dǎo)致了錯誤的處理方式！ 雙匯 在處理此次危機(jī)中，我們看到更多的是國人熟知的“死不認(rèn)錯”的處理方式，我們看到的更多的是“避重就輕、舍車保帥、文過飾非，最后喊冤抱屈，認(rèn)錯咋就這么難呢？按理說同時期“犯案”的錦湖輪胎的“罪過”更為嚴(yán)重，如果說 雙匯 的“罪過”是由于“不慎”引起的，那么錦湖輪胎過度使用回收膠就是“惡意”為之，一個不完全在自己掌控能力內(nèi)，一個是完全在自己掌控能力內(nèi)，基于這點(diǎn)，本年度315最佳“領(lǐng)銜主演”的殊榮也是錦湖輪胎當(dāng)之無愧的，而最后的錦湖居然能成功退居二線，讓 雙匯 成為一堵?lián)躏L(fēng)的墻。畢竟有些外資的血統(tǒng)，錦湖輪胎在處理此類問題時有過人的經(jīng)驗(yàn)，這種事跟處理火災(zāi)是一樣的，一開始就要以絕對的力量把問題的火苗徹底撲滅，所以錦湖的中國區(qū)老板李漢燮第一時間就在媒體面前公開道歉，90度以下的鞠躬，態(tài)度倍兒好倍兒誠懇，先把民憤盡快平息，防止越燒越旺，至于召回輪胎的事可以從長計議，慢慢磨，反正我也沒說不換！大家慢慢排隊(duì)等候吧！
而 雙匯 的處理方式呢？先是寫了一封公開的只能糊弄鬼的致歉信（明顯是口服心不服），然后發(fā)現(xiàn)問題不是寫份兒檢查這么簡單，就舍車保帥把濟(jì)源 雙匯 的領(lǐng)導(dǎo)班子連窩端，想著這下總成了吧？誰知道尾大不掉，媒體和消費(fèi)者還是盯著不放，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi) 雙匯 的老板一言不發(fā)，最后實(shí)在沒辦法，萬總出來發(fā)話了，半是“認(rèn)錯”半是“叫屈”， 雙匯 也是“受害者”，我相信萬總說的話是真的，但此時最重要的不是說實(shí)話，而是解決問題，面對沒有及時撲滅已經(jīng)燃燒起來的群憤，這樣的實(shí)話就如同往大火里撒幾滴水，不但不能撲滅，反而撩撥了起更大的火苗，最后不得已必須采取更大的補(bǔ)救大會，也就是后面的“萬人大會”，本來是面對消費(fèi)者的“致歉大會”，可能是由于憋屈（也的確憋屈），竟然跑調(diào)成了利益共同體的勵志大會，還被些不識大體的經(jīng)銷商幫了倒忙，竟然“山呼萬歲”起來了！媒體一直預(yù)期 雙匯 的“坦白從寬”的效果沒達(dá)到，反而看到的是 雙匯 的“辯詞”，當(dāng)然怒不可遏，所以干些矯枉過正的事在所難免。于是再度追討， 雙匯 好像還沒明白過來，仍舊將錯就錯、且戰(zhàn)且退，逼到最后，抓了95個匪兵甲乙交差，以向全國父老謝罪，可是這種套路，作為一個每一個中國人都太熟悉了，大家都讀過幾本歷史書，都懂些國情，還都看過36計懂得李代桃僵、舍車保帥什么的，連普通老百姓都看得出來。
我們看到 雙匯 每一次的“公關(guān)活動”，不但沒有平息民憤，反而激起更大的火焰，惡性循環(huán)地在往火上澆油。這種公關(guān)水平，暴露的是 雙匯 “孩子”式的幼稚，品牌意識的落后、手段的笨拙。
不承認(rèn)錯誤，并不意味著就沒有了，問題難就難在大家主觀上認(rèn)定你有錯誤，你越辯解，大家就越認(rèn)為你有問題， 雙匯 在處理此類危機(jī)公關(guān)時，所采取的是其一貫的“對抗博弈”的方式，這種博弈的思路曾廣泛地應(yīng)用在對付上游的豬農(nóng)身上，把上游的豬農(nóng)看做“體制外”的群體，進(jìn)行利益的博弈，典型的單邊思維模型。
如果對付上游這種方式還是有價值的話，對付自己的“上帝”消費(fèi)者，其作用則是適得其反的，因?yàn)槟?雙匯 是你上游的“老板”，而消費(fèi)者卻是你的“老板”，臺灣統(tǒng)一內(nèi)部一個普遍觀念就是“消費(fèi)者才是老板”，而不是企業(yè)經(jīng)營者。你與自己的“老板”博弈，能有好嗎？
忘了是誰說過，最好的人生策略就是坦誠，撒謊是最笨的方法，因?yàn)槟銥榱搜谏w一個謊言，可能要再找10個謊言去支持它。這里并不是說 雙匯 撒謊，相反，我這里看到的更多的是 雙匯 的有口難辯。而這種有口難辨是處理方法的失當(dāng)。
將心比心，大膽坦誠自己的錯誤更容易獲取人們的理解和同情， 雙匯 此次最大的損失不是121億白花花的銀子，而是傷了消費(fèi)者的心，挽回受傷的心的方法不是辯解而是誠懇。無疑老道的錦湖輪胎明白這個道理。
消費(fèi)者更容易原諒認(rèn)錯者，而不是遮掩者，豐田章一郎因?yàn)椤澳_踏門”事件，面對美國法庭的審問時，只禮貌性的道歉，而閉口不談到底錯在哪里，這種在美國消費(fèi)者看來是“虛偽的道歉”行為，反而激起更大的憤恨。而 雙匯 現(xiàn)在這種半是道歉半是憤懣的“道歉不徹底”的態(tài)度，不也正在激起消費(fèi)者更大的怒火嗎？
雙匯 更不應(yīng)該憑借自己是行業(yè)龍頭企業(yè)，“船大不怕風(fēng)浪”的心理來跟消費(fèi)者博弈，網(wǎng)絡(luò)調(diào)查80%的消費(fèi)者表示不再吃 雙匯 的產(chǎn)品，我想恐怕不僅僅是因?yàn)槭萑饩膯栴}，更多的是 雙匯 道歉不徹底而引發(fā)的憤怒。
雙匯 應(yīng)該放棄自己的“斗爭哲學(xué)”，而應(yīng)該提高一下“服務(wù)意識”。
沉思三：品牌還是銀子？
雙匯 的第一危機(jī)是消費(fèi)者信任的危機(jī)，法規(guī)、媒體的危機(jī)倒是其次，因?yàn)?雙匯 所能接觸到的往往是法規(guī)、媒體的困擾，而往往忽視了最重要的消費(fèi)者信任危機(jī)，品牌的根基是消費(fèi)者的信任，而如果這個根基受到動搖，就徹底動搖了品牌，而不是政府部門的責(zé)令，121億的損失背后是消費(fèi)者信心的崩潰， 雙匯 第一個要看到的是消費(fèi)者的態(tài)度轉(zhuǎn)變，而不是多少錢。
其實(shí)要說 雙匯 不懂品牌經(jīng)營，實(shí)在是委屈了 雙匯 ，“18道檢驗(yàn)，18個放心”說明 雙匯 非常精到于品牌價值， 雙匯 清楚地知道自己品牌的價值在哪里，那就是作為肉類龍頭企業(yè)，所代表的“行業(yè)標(biāo)桿”的價值，而在一個缺乏食品安全感的生活環(huán)境里，標(biāo)桿的價值是何等的重要?？梢哉f肉類標(biāo)桿就是 雙匯 品牌的核心價值。
可是 雙匯 并沒有把這么重要的品牌核心價值當(dāng)做生死攸關(guān)的命門來看護(hù)，而是把它當(dāng)做忽悠消費(fèi)者的工具來濫用。當(dāng)然你也可以說關(guān)于瘦肉精的檢測是在18道檢驗(yàn)之外，可是這最為關(guān)鍵的第19道檢驗(yàn)為何不納入 雙匯 的檢驗(yàn)體系呢？為什么不一次性徹底把肉類弄安全呢？讓老百姓徹底放心呢？
這些都足以說明 雙匯 并不是真的圍繞自己的核心價值體系去累積，而是把它當(dāng)做忽悠消費(fèi)者的工具， 雙匯 不是不懂品牌，而是不相信品牌，至少不是十分相信，那 雙匯 相信的是什么？相比于品牌核心價值資產(chǎn)， 雙匯 更相信的是白花花的銀子。
一個普通老百姓可以這樣短視，一個沒有前景的企業(yè)也可以這樣，而 雙匯 這樣一個前景大好的龍頭企業(yè)卻斷然不能這樣，如果其他個人或單位這樣辱沒自己的信譽(yù)是一種愚蠢的話, 雙匯 拿自己的信譽(yù)開這樣的國際玩笑就是一種罪過。
佛家常常把寶物分作兩類，一類是摩尼寶，另一類是雜寶，摩尼寶是可以生出無盡寶貝的根本寶貝，雜寶就是我們常見的金銀財寶。一個企業(yè)的品牌核心價值就是摩尼寶，而現(xiàn)金僅僅是品牌核心價值生出來的雜寶。 雙匯 看到了雜寶，卻忘記了摩尼寶的價值，為了當(dāng)下了的利益殺雞取卵也就自然而然。
對于 雙匯 來說，什么都不重要，消費(fèi)者的信任最重要。
沉思四：同盟還是對手？
正如我們習(xí)慣了用右手，遇事我們總慣性地伸出右手，在長期做事的實(shí)踐中，我們養(yǎng)成了某種“業(yè)習(xí)”，通常這種“業(yè)習(xí)”我們很難察覺，覺得就應(yīng)該這樣，事實(shí)上 雙匯 在長期的成功實(shí)踐中已經(jīng)養(yǎng)成了某種思維定勢，這種思維定勢一定程度上影響著 雙匯 的運(yùn)營模式。
或許跟早期的發(fā)展思路有關(guān)系，作為一個行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者， 雙匯 好像還沒有把上游的養(yǎng)殖戶納入到自己的伙伴體系，在同上游的合作關(guān)系中， 雙匯 與上游養(yǎng)殖戶更多的是利益關(guān)系，幾乎不存在同盟關(guān)系，把上游養(yǎng)殖戶看做“體制外”的事，由于 雙匯 是養(yǎng)殖戶的最大購買者，所以在某種程度上， 雙匯 對生豬的收購具有絕對的定價權(quán)。
我們知道生豬的價錢受兩方面的影響，一個是飼料、藥物免疫等成本的影響，另外一方是收購方的所給予的價錢，可以說豬農(nóng)生存在成本與 雙匯 收購價的夾擊之中， 雙匯 更多的時候是按照自己的最大獲益來定價的，而考慮不到豬農(nóng)的成本，所以在 雙匯 獲益中，難免對豬農(nóng)的獲益有支持保障，嚴(yán)重的時候造成養(yǎng)殖豬農(nóng)的大面積虧本。
難道 雙匯 就不怕上游斷流而面臨無豬可收的局面嗎？不怕，因?yàn)檫€有更多的散戶豬農(nóng)，而我們知道哪些散戶豬農(nóng)幾乎是零成本在養(yǎng)豬的，很多散戶的豬是吃剩飯剩菜長大的，根本沒有任何成本。 雙匯 就是憑借對上游的壓低價格，控制自己的運(yùn)營成本，來達(dá)到自身利益的最大化。
雙匯 基本對“體制外”的上游幾乎沒有管理責(zé)任和義務(wù)， 雙匯 長期把上游看做局外，這種行事風(fēng)格最終導(dǎo)致了，問題正是發(fā)生在“體制外”而引火燒身到自己，到現(xiàn)在為止 雙匯 認(rèn)為自己是“受害者”，就是至今都認(rèn)為，上游不關(guān)自己的事。
當(dāng)媒體問及三鹿的三聚氰胺事件與 雙匯 的瘦肉精有何不同時，萬總認(rèn)為有根本的不同，不同在于三鹿的三聚氰胺是三鹿企業(yè)自己加入的，而 雙匯 的瘦肉精是上游——即外部加入的，這種回答包含有兩種含義，第一，三鹿是“主動的”， 雙匯 是“被迫的”；第二， 雙匯 把上游當(dāng)作“體制外”，跟自己沒有直接關(guān)系。
這是很難成立的，假設(shè)說上游是“主犯”， 雙匯 是不慎變成“從犯”的，這個理由放在別的企業(yè)身上成立，而放在 雙匯 身上不成立，為什么？因?yàn)?雙匯 是龍頭企業(yè)，是行業(yè)大佬。消費(fèi)者信任的是你 雙匯 ，而不是你的上游，換句話說，消費(fèi)者是因?yàn)橄嘈拍?雙匯 ，才從你的手里買的肉食，不是從你上游手里直接賣的肉食，有問題就應(yīng)該找你，而今面對消費(fèi)者的問責(zé)，你的答復(fù)不能說是上游搞的鬼，你也是“受害者”，要是這樣，大佬就太容易做了，有好處時就當(dāng)仁不讓，有問題時就“踢皮球”給兄弟，讓上游的兄弟去扛，自己洗脫干凈。
雙匯 完全是利益導(dǎo)向的，而不是行業(yè)責(zé)任導(dǎo)向的，利益導(dǎo)向決定了 雙匯 割裂地看待利益同盟體，一個行業(yè)內(nèi)二流的企業(yè)可以這樣，而行業(yè)大佬 雙匯 不可以這樣。
一個普通的商超可以只關(guān)心商品的利潤和商品的流轉(zhuǎn)率，而一線的商超，象沃爾瑪、家樂福必須還得監(jiān)控上游供應(yīng)商的出品，防止有問題的商品賣給消費(fèi)者，因?yàn)槲譅柆斨雷约菏谴罄?，自己有義務(wù)去維持秩序。而不能遇到問題商品時向消費(fèi)者攤開雙手，說那是供應(yīng)商有問題，我們也很無奈。
雙匯 在整個肉類產(chǎn)業(yè)鏈中處于主導(dǎo)地位，有義務(wù)去協(xié)調(diào)整合好整個產(chǎn)業(yè)鏈，打造一個綠色健康的肉食產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，給消費(fèi)者一個真正的食用保障，而不是在產(chǎn)業(yè)鏈中左沖右突去獲取更大的眼前利益。
雙匯 忘了“城門失火殃及池魚”的古訓(xùn)。世界發(fā)展到今天，每一個局部都不孤立，觸一發(fā)而動全局，作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的 雙匯 卻還在割裂地看局部的利益。 雙匯 ，上游是你的同盟，這是大前提，而與其發(fā)生的沖突，也頂多是算做組織內(nèi)部小矛盾。
沉思五：效率還是穩(wěn)妥？
我們知道成長過速的孩子往往會缺鈣，一個企業(yè)在高速成長中也往往遇到同類問題，一個缺乏較高愿景的企業(yè)往往會把盈利當(dāng)作自己的成長的主要考評，于是企業(yè)的所有舉措都為盈利讓路。 雙匯 的頻傳的捷報多半是銷售額攀升或者盈利超額等等。多年以來 雙匯 一直呈高速增長的趨勢向前發(fā)展，并且每新的一年必然擬定更高的盈利目標(biāo)，用以刺激團(tuán)隊(duì)的斗志。
圣經(jīng)里有句話說“不要走得太快，走得太快會丟掉靈魂！”
雙匯 就是走得太快的那個人，為了追求成長速率， 雙匯 丟掉許多其他重要東西，這已經(jīng)形成一種慣性，即便在遇到瘦肉精這種重?fù)簦?雙匯 也時時不忘銷售業(yè)績，也不忘盈利目標(biāo)。我們看不到 雙匯 對消費(fèi)者受害的統(tǒng)計，而只有看到 雙匯 對自己金錢損失的統(tǒng)計，以及亡羊補(bǔ)牢加大檢疫力度的成本計算。
靠打嗎啡來獲取的快感和興奮，必然以更大劑量的嗎啡來維持！這種快樂是以增加毒性為代價的。
興奮的閾值不斷升高，就需要更高的利潤來刺激才能導(dǎo)致興奮，當(dāng)利潤不能繼續(xù)增長時，其他指標(biāo)都要讓步了，在這種上癮需求的催逼下，防范流毒的閘門也極易松開，績效第一的指導(dǎo)思想，促使 雙匯 早把消費(fèi)者的安全保障忘到了九霄云外，
于是降低抽檢率就成了提高效率的手段，于是提高瘦肉率也成了提高效率的手段，于是有意無意之間的疏于防范成了自然的事。當(dāng)然，并不是說 雙匯 有意這樣做，而是 雙匯 在績效第一的慣性驅(qū)使下潛意識里已經(jīng)放開了防范的閘門。我想這一定是很矛盾的一種狀態(tài)，如同美色當(dāng)前，理智上認(rèn)為不應(yīng)該見色棄義，而在情緒上卻垂涎三尺。
雙匯 已經(jīng)上了增長的癮，沒有更崇高的愿景指引 雙匯 的去向， 雙匯 被盲目的增長左右了！僅僅就是為了增長。甚至為了增長竭澤而漁，不惜傷害消費(fèi)者，不惜放棄品牌的核心價值，不惜鋌而走險。
這種野蠻成長的方式不只是 雙匯 ，事實(shí)上，國內(nèi)多數(shù)企業(yè)都在以這種方式來增長，可是這樣的增長是不健康的，但是為了掩蓋不健康，必須靠更高的增長而使表面看起來很美，不要說企業(yè)，我們樓市的房價不正是通過不停的增長來掩蓋隱藏其中的漏洞嗎？可是這種對增長的依賴遲早會象游戲里的“貪食蛇”一樣吃到自己。
現(xiàn)代管理學(xué)經(jīng)常提到“短板原理”，決定木桶水位高低的是那塊最短的木板，與此相對應(yīng)的，而有另外一派“長板理論”的觀點(diǎn)，該觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)該把精力放在發(fā)揮長處上，而不應(yīng)當(dāng)分散精力去彌補(bǔ)短板，企業(yè)致勝的利器是長板，沒必要被短板拖累了發(fā)展。
我想，兩種觀點(diǎn)都有自己的道理，可是那個更適用得看企業(yè)處在什么階段，在創(chuàng)業(yè)初期，我想“長板理論”更優(yōu)化資源，講究效率。而在企業(yè)的壯大期，似乎“短板理論”更為實(shí)際，如果僅僅從效率化“長板理論”的角度考慮， 雙匯 就不應(yīng)該去自己開養(yǎng)殖場，不應(yīng)該“頭頭檢”，耗資耗時，沒必要在這些“短板”上投入資源。而現(xiàn)在 雙匯 注定了要在上游這個“短板”上吃大虧，無論 雙匯 跑得多快，最終被這個“短板”給拉回來了。還得從頭做起，自己開養(yǎng)殖場，或者進(jìn)行“頭頭檢”，
雙匯 ，你已經(jīng)跑得夠快了，既然因?yàn)榕艿锰焯ё菜ち缩樱蔷屯Ｏ聛硇_，把那些短板漏洞堵上，反思一下，是好事不是壞事！
不要只長身體，更應(yīng)該長長心智。
沉思六：法規(guī)還是準(zhǔn)則？
雙匯 沒有自己獨(dú)立于法規(guī)之外的行為準(zhǔn)則, 雙匯 的行為準(zhǔn)則是以法律為底限的,為什么這么說,因?yàn)?雙匯 沒有自己的理念,如果說有的話,那就是盈利。而已盈利為導(dǎo)向的前提下所有商業(yè)行為都是以法律為底限的，在這種指導(dǎo)思想下 雙匯 認(rèn)為，只要自己不違犯國家規(guī)定就沒有錯。而我們知道隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，國家的法規(guī)未必那么健全，僅僅仰賴國家法規(guī)來保障企業(yè)的安全駕駛是不可取的，想想看，三鹿的三聚氰胺事件，就是法規(guī)在后，處罰在前的。不違反法規(guī)，并不等于你沒有錯。
法規(guī)固然有不完善的地方，而你不能等到法規(guī)完善了再去做事，更不能因法規(guī)不完善，而鉆法規(guī)的空子。一個企業(yè)如果以盈利為第一目標(biāo)，那么很可能把法規(guī)作為底限，甚至為了盈利跟法規(guī)玩“擦邊球”。
千分之三的抽檢是國家的標(biāo)準(zhǔn)，國家擬訂這樣的抽檢比例，是平衡了企業(yè)運(yùn)營成本與食品安全的折中，其本意仍然是要食品安全的，但法規(guī)的擬訂是以“條文”形式下達(dá)的。企業(yè)不應(yīng)該滿足了條文，而偏離了條文的本意。一個企業(yè)更應(yīng)該從條文的本意上去遵守法律，而不只是從條文上遵守。
一個卓越的企業(yè)不應(yīng)該責(zé)怪法規(guī)的不健全或者有監(jiān)管漏洞，卓越企業(yè)一開始就應(yīng)該與法規(guī)保持較遠(yuǎn)的距離，而不是緊貼著法規(guī)做事，看看同為老百姓生計的益海嘉里旗下的金龍魚大米是怎么做的。
國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)特定大米不完善粒是3%，而金龍魚自己的不完善粒標(biāo)準(zhǔn)是0.06%。5400經(jīng)審定的稻米品種，金龍魚只選4個，4300多萬畝，金龍魚只選定5個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
金龍魚為何要高于國家的標(biāo)準(zhǔn)這么多，難道金龍魚就不知道節(jié)約一下成本？
金龍魚有自己的行事原則，這種約束力不是用外在的力量來達(dá)成的，而是企業(yè)內(nèi)因促發(fā)的內(nèi)在的約束力。我們不應(yīng)該第一時間把金龍魚的這些舉動理解為“作秀”，我更相信金龍魚是對自己的行為標(biāo)準(zhǔn)的確有更高的要求。而 雙匯 的18到檢驗(yàn)卻不幸是個偽準(zhǔn)則。
“道之以政，齊之以刑，民免而無恥；道之以德，齊之以禮，有恥且格?！?BR>
關(guān)于這點(diǎn)，孔子講得已經(jīng)很清楚，法規(guī)刑罰的外在管理，不如人們對自己的內(nèi)在管理有效。
我在這里勉為其難再做些補(bǔ)充，當(dāng)外在的要求增加時，你對自己的要求就逐漸變得更低；當(dāng)卸掉外在的壓力時，你才能從內(nèi)心漸漸升起對自己的要求。完成任務(wù)只是外壓的要求，而產(chǎn)生興趣是內(nèi)壓的推動。任務(wù)不能變成興趣，興趣也不是任務(wù)。
豐田車發(fā)現(xiàn)在美國市場處理好法律問題比造好車更有效率，而逐漸放棄了對造車的更高追求，降低了自己的行為準(zhǔn)則，更關(guān)注于滿足法規(guī)的需要。的確滿足法規(guī)逃避法規(guī)比精益求精的造車更容易，但天下沒有免費(fèi)的午餐，豐田也為“腳踏門”的質(zhì)量問題付出了慘重的代價。
跟一個做連鎖餐飲的朋友交流過，他要求自己的員工擦桌子的標(biāo)準(zhǔn)不是擦干凈就行了，而是按照標(biāo)準(zhǔn)動作擦5次。標(biāo)準(zhǔn)是5次，而不是干凈。我們局外人想不明白，桌子擦干凈就行了，何必機(jī)械地非得5次呢？這是因?yàn)楦蓛舻闹笜?biāo)是很難衡量的，隨著人的惰性，干凈的指標(biāo)一定會一步步地下降?？赡茈S著時間的推移，到最后所謂的干凈已經(jīng)成了桌面上仍舊有若隱若現(xiàn)的污漬。而5次標(biāo)準(zhǔn)動作的擦拭，保證了干凈的更高標(biāo)準(zhǔn)。絕對不會這次5次擦干凈，下次4次擦干凈，到最后1次就可以擦干凈。
雙匯 沒有自己的準(zhǔn)則，而僅靠尚未健全的法規(guī)來維持自己的經(jīng)營，而出問題后，卻喊冤訴諸法規(guī)的不健全，以及執(zhí)法的不嚴(yán)。
常在河邊走，哪有不濕鞋，若想不濕鞋，就趁早離河邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
既然你自己認(rèn)為是不對的事，就不要去做，即便沒有觸犯法規(guī)，三鹿一定知道奶粉里加入三聚氰胺是不對的，但它還是做了，三鹿僥幸自己沒有違規(guī)，就認(rèn)為可以順利過關(guān)。天網(wǎng)恢恢疏而不漏。最終的結(jié)果不會因?yàn)闆]有觸犯法規(guī)而無事，相反，這種明知不對，而鉆法律空子的行為是一種更嚴(yán)重的犯罪。
雙匯 應(yīng)該有自己的道德觀，有獨(dú)立于法規(guī)之外的行為準(zhǔn)則，而不是任由自己的行為貼近法規(guī)的底限。
雙匯 應(yīng)該自己有是非觀，知道哪些是對的，哪些不能做！這些無關(guān)乎法規(guī)。是 雙匯 自己的事。
跋：
近年來，民族品牌相繼倒下或被收購后雪藏，美加凈、活力28、南孚電池、樂百氏、小護(hù)士、三鹿、匯源，現(xiàn)在又輪到考驗(yàn) 雙匯 了，我們真的不希望再有民族品牌倒下了，而且 雙匯 的掌舵人萬總也堅定地相信“ 雙匯 不可能象三鹿一樣”倒下，并且萬總也表示在危機(jī)關(guān)頭決不退卻，一個已逾古稀之年的老人能有這種堅韌不拔迎難而上的精神的確令人敬佩， 雙匯 內(nèi)部也更應(yīng)該秉承這種堅忍精神頂住壓力度過難關(guān)。當(dāng)然不是固執(zhí)己見不知悔改。
而我們的媒體和消費(fèi)者也不能非此即彼對 雙匯 采取“一棒子打死”的態(tài)度，不給 雙匯 任何改過的機(jī)會，如果那樣的話， 雙匯 倒下后，我們還去相信誰？難道下一個就一定比 雙匯 可信嗎？
雙匯 也在成長中， 雙匯 并沒有發(fā)展成熟，相反在品牌經(jīng)營面還很青澀， 雙匯 的問題不只是 雙匯 的問題，而是中國許許多多國內(nèi)民營企業(yè)的縮影。從這點(diǎn)來說 雙匯 的確是“代人受過”，所以我們就不應(yīng)該采取一棒子打死的態(tài)度，我們要給 雙匯 改過的機(jī)會，我們得知道我們聲討 雙匯 的目的，不是讓其倒下，而是令其改過。
而 雙匯 ，也不應(yīng)該再采取慣性的處理方法來應(yīng)對眼前的局面。反思比喊冤更重要！
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則
本文來源： 雙匯“沉思錄”
