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店面經(jīng)營:為什么你的店開不下去?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-18 08:31:23  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):23

好 老板 的四個標(biāo)準(zhǔn)

一:定制度

沒有規(guī)矩,不成方圓。大家都懂得這個道理,但是市場證明大多數(shù)店面都是因為制度的隨意性,而不得不失敗。誰在破壞制度?身邊的事實告訴我,99%以上的制度都是制度的制定者破壞的。破壞者不僅是 老板 還包括 老板 的親朋好友。

員工會破壞制度么?當(dāng)然會,但是對于 老板 ,破壞力卻是致命的。在初創(chuàng)期,大家都在約定俗成的做事,制充好像不重要。但是一旦進入成長期(一般在正常營業(yè)三個月后):不是店員不小心今天來晚了,就是有產(chǎn)品的盤存帳實對不上,或是售價不統(tǒng)一,昨天店員剛對一位“熟人”說概不欠帳,今天 老板 說,為了面子上就算了,靈活一點。如何靈活? 老板 與店員之間互相“變臉”?結(jié)果是大家的臉都丟了,最終不了了知。

沒有制度,店面活不久。

二:善激勵

創(chuàng)業(yè)離不開人,不管是夫妻店還是小團隊, 老板 都要學(xué)會知人善用?!爸恕笔钦f要 老板 要挑選合適的員工,適合本店發(fā)展的員工?!吧朴谩笔钦f要能激勵員工,發(fā)揮員工商業(yè)潛能的最大化。平庸的 老板 認(rèn)為管理員工的精髓就是要打出每一個員工的弱項,并加以根除。優(yōu)秀的 老板 卻不這樣認(rèn)為,他們是找出一個人身上最突出的特質(zhì),管理的精髓是在于盡可能的利用好這部分的特質(zhì)。

如武漢就有家連鎖型社區(qū)超市,目前已有二十多家連鎖,按理說服務(wù)行業(yè)員工的流失率很高,但是他們卻很少登報招聘,是什么原因,有下崗背景的女老總就是善于激勵,她認(rèn)為公司員工雖然絕大多數(shù)是下崗女工和社區(qū)財邊的家庭婦女,但是他們也有個人追求和目標(biāo)期望,公司制定有完善的績效機制和員工福利待遇,員工說,蘭總不僅尊重我們,發(fā)福利,享醫(yī)保,還對我們的家庭的困難提供很多幫助。

三:有計劃

所有的員工都不可能為 老板 打工一輩子,但是在經(jīng)營中 老板 們好像總是會忽視這個問題,某一天員工會對 老板 說: 老板 ,做完這個月,下個月我不來了。更有甚者,“ 老板 ,明天我不來了,什么時候能工資結(jié)一下”?不少 老板 是措手不及,每到此時,業(yè)績總要受影響。不至一位 老板 向我求助,店面遇到房屋拆遷,不是換址找不到就是銷售下滑,怎么辦?

成功的 老板 應(yīng)有補位計劃,這個計劃還應(yīng)延伸到增加產(chǎn)品,選新址,廣告策略和經(jīng)營危機。選擇創(chuàng)業(yè), 老板 離不開制定經(jīng)營計劃,如同裝修一樣,承重墻是不能拆的,如果你看不到這一點,意味著未來危機正向你逼近。

四:有危機感

市場上唯一不變的是改變,客觀上說,危機感是 老板 的一個重要指標(biāo)。不管是在創(chuàng)業(yè)會上還是在電話溝通,不少 老板 都談到自己的危機。市場上有一句話:當(dāng)你感覺沒有危機的時候,你的對手正在給你制造危機。越是大企業(yè),其領(lǐng)導(dǎo)者越感到不安。反而是小本經(jīng)營者,這種危機感不強,每天開店關(guān)門,天晴下雨,好像一切都在良性發(fā)展中。然而,對于一個成功 老板 來說,危機其實正在來臨。

舉個例子,如今倉儲式超市已進入社區(qū)爭奪戰(zhàn),如在武漢有Z超市占據(jù)一大型社區(qū)的東門,生意一直不錯,但隨著小區(qū)西門旁邊一樓盤的封項,另一W超市即將開業(yè)。在W超市高調(diào)裝修之初,Z超市突然發(fā)力,加大會員卡的發(fā)行力度,另一方面在每個節(jié)假日都聯(lián)合商家路演,促銷買贈積分抽獎眼花繚亂。此外還在W超市開業(yè)之際,Z超市大降自營貼牌的卷紙價格,人氣大漲熱鬧得不得了,W超市不得不多優(yōu)惠了一個月,但是周邊消費者的購物習(xí)慣并沒有改過來。

做一個成功的 老板 ,你就要想一想,在你店面的周邊是否也有這樣的現(xiàn)象出現(xiàn)呢?

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