任何行業(yè)的發(fā)展，都要從控制 成本 做起，開源節(jié)流的重要性普通百姓都知道。對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō)， 成本 一定程度上決定了企業(yè)的命運(yùn)。那么，零售企業(yè)該如何立足實(shí)際，擠出經(jīng)營(yíng)中的 成本 水份，達(dá)到降本增效的目標(biāo)呢？相對(duì)來(lái)說(shuō)，零售企業(yè)人力資源流動(dòng)性更強(qiáng)，如何降低人力 成本 ，絕不是一件簡(jiǎn)單的事情。
堅(jiān)持“少用人，用好人，高效益”。具體說(shuō)，就是在盡量減少人力 成本 支出的同時(shí)調(diào)動(dòng)員工的積極性，給予員工更高的績(jī)效回報(bào)。例如一個(gè)煙酒專柜，往往需要4 個(gè)員工，而他們僅設(shè)了2 名員工，人工 成本 直接節(jié)省50%；一年下來(lái)，人工 成本 就能節(jié)省近2 萬(wàn)元。逢年過節(jié)，原本倒班的2 名員工都上班。按照《勞動(dòng)法》給予加班補(bǔ)貼，2 名員工的收入增加了很多，可是銷售額增加得更多，員工高興的同時(shí)，單位銷售額使用的人工 成本 也大為降低。
加強(qiáng)工時(shí)管理，降低無(wú)效 成本 。要想降低人工 成本 ，還有一個(gè)變量必須控制，即工時(shí)。加強(qiáng)時(shí)間管理，堅(jiān)守80/20 法則，把80% 的時(shí)間用在20% 的關(guān)鍵事務(wù)上，保證效果的同時(shí)兼顧效率。例如可以通過制訂周工作計(jì)劃，把每天要做的事情列出清單，有效授權(quán)并高效溝通。同時(shí)，工時(shí)管理還要防止“出工不出力”?？梢约訌?qiáng)職業(yè)化及愛崗敬業(yè)教育；推行目標(biāo)管理，嚴(yán)格考核，并兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰；實(shí)行 “滿負(fù)荷工作”。
關(guān)注忠誠(chéng)度，降低離職率。只有員工忠誠(chéng)度提高后，才能有效降低離職 成本 和再獲得 成本 ，這也是節(jié)約人力 成本 的有效途徑。新的《勞動(dòng)合同法》放寬了員工離職的條件。員工走與不走，實(shí)際上受企業(yè)的吸引力、外部的誘惑力和自己本身的定力綜合作用的結(jié)果，企業(yè)必須改善管理，提升吸引力，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和職業(yè)生涯規(guī)劃，使他們樹立正確的價(jià)值觀，引導(dǎo)他們的需求。靈活的用工及組織方式。勞動(dòng)還需要有效的組織工作，把合適的人放在合適的位置上，才能發(fā)揮他的專長(zhǎng)和積極性。同時(shí)，還要注重培養(yǎng)一專多能，不能有了新任務(wù)就招聘新人。另外，非常重要的一點(diǎn)是要有共享思想，對(duì)一些重復(fù)的事務(wù)或資源，要采取共享的方式。比如，最簡(jiǎn)單的是店長(zhǎng)兼2個(gè)門店，核算員兼職2個(gè)門店。當(dāng)然，還要做好績(jī)效管理和激勵(lì)工作，激勵(lì)到位了，自然可以減員增效。
如何有效的控制人力 成本 ，應(yīng)該說(shuō)是人力資源管理重大內(nèi)容，因?yàn)槿肆?成本 不單事關(guān)公司的整體 成本 。 成本 過高或影響企業(yè)在其他方面如技術(shù)上的投入， 成本 太低及人工 成本 支付不足往往又很難吸引人才的加入而最終形成對(duì)企業(yè)發(fā)展的羈絆。顯然，這是個(gè)事關(guān)效率與公平的問題。關(guān)于人力 成本 管控，正如經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉所說(shuō)“ 成本 控制是一門花錢的藝術(shù)，而不是節(jié)約的藝術(shù)?？梢?，最好的節(jié)約就是學(xué)會(huì)花錢，即通過精細(xì)化、集約化管理來(lái)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，走內(nèi)涵式、可持續(xù)發(fā)展之路，當(dāng)然這其中離不開創(chuàng)新。這才應(yīng)該是我們管控人力 成本 的主導(dǎo)思想。
堅(jiān)持“少用人，用好人，高效益”。具體說(shuō)，就是在盡量減少人力 成本 支出的同時(shí)調(diào)動(dòng)員工的積極性，給予員工更高的績(jī)效回報(bào)。例如一個(gè)煙酒專柜，往往需要4 個(gè)員工，而他們僅設(shè)了2 名員工，人工 成本 直接節(jié)省50%；一年下來(lái)，人工 成本 就能節(jié)省近2 萬(wàn)元。逢年過節(jié)，原本倒班的2 名員工都上班。按照《勞動(dòng)法》給予加班補(bǔ)貼，2 名員工的收入增加了很多，可是銷售額增加得更多，員工高興的同時(shí)，單位銷售額使用的人工 成本 也大為降低。
加強(qiáng)工時(shí)管理，降低無(wú)效 成本 。要想降低人工 成本 ，還有一個(gè)變量必須控制，即工時(shí)。加強(qiáng)時(shí)間管理，堅(jiān)守80/20 法則，把80% 的時(shí)間用在20% 的關(guān)鍵事務(wù)上，保證效果的同時(shí)兼顧效率。例如可以通過制訂周工作計(jì)劃，把每天要做的事情列出清單，有效授權(quán)并高效溝通。同時(shí)，工時(shí)管理還要防止“出工不出力”?？梢约訌?qiáng)職業(yè)化及愛崗敬業(yè)教育；推行目標(biāo)管理，嚴(yán)格考核，并兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰；實(shí)行 “滿負(fù)荷工作”。
關(guān)注忠誠(chéng)度，降低離職率。只有員工忠誠(chéng)度提高后，才能有效降低離職 成本 和再獲得 成本 ，這也是節(jié)約人力 成本 的有效途徑。新的《勞動(dòng)合同法》放寬了員工離職的條件。員工走與不走，實(shí)際上受企業(yè)的吸引力、外部的誘惑力和自己本身的定力綜合作用的結(jié)果，企業(yè)必須改善管理，提升吸引力，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和職業(yè)生涯規(guī)劃，使他們樹立正確的價(jià)值觀，引導(dǎo)他們的需求。靈活的用工及組織方式。勞動(dòng)還需要有效的組織工作，把合適的人放在合適的位置上，才能發(fā)揮他的專長(zhǎng)和積極性。同時(shí)，還要注重培養(yǎng)一專多能，不能有了新任務(wù)就招聘新人。另外，非常重要的一點(diǎn)是要有共享思想，對(duì)一些重復(fù)的事務(wù)或資源，要采取共享的方式。比如，最簡(jiǎn)單的是店長(zhǎng)兼2個(gè)門店，核算員兼職2個(gè)門店。當(dāng)然，還要做好績(jī)效管理和激勵(lì)工作，激勵(lì)到位了，自然可以減員增效。
如何有效的控制人力 成本 ，應(yīng)該說(shuō)是人力資源管理重大內(nèi)容，因?yàn)槿肆?成本 不單事關(guān)公司的整體 成本 。 成本 過高或影響企業(yè)在其他方面如技術(shù)上的投入， 成本 太低及人工 成本 支付不足往往又很難吸引人才的加入而最終形成對(duì)企業(yè)發(fā)展的羈絆。顯然，這是個(gè)事關(guān)效率與公平的問題。關(guān)于人力 成本 管控，正如經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉所說(shuō)“ 成本 控制是一門花錢的藝術(shù)，而不是節(jié)約的藝術(shù)?？梢?，最好的節(jié)約就是學(xué)會(huì)花錢，即通過精細(xì)化、集約化管理來(lái)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，走內(nèi)涵式、可持續(xù)發(fā)展之路，當(dāng)然這其中離不開創(chuàng)新。這才應(yīng)該是我們管控人力 成本 的主導(dǎo)思想。
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