淡季 是最考驗門店整體營銷的時期,個人認為 淡季 只是營銷人員的心態(tài)問題。因為對于商品消費而言,并不是每件商品都是季節(jié)性商品,有較多的商品是民生必需品、日常用品、季節(jié)商品。重點在于如何推陳出新,做好消費引導(dǎo)工作。
一、抓住需求,轉(zhuǎn)換角色,創(chuàng)造銷售。
營銷最大的目標在于讓消費者松開緊捂的錢包,給消費者感到得到實惠,門店增長銷售,實現(xiàn)雙贏。而超市作為主要銷售快速消費品,民生用品,日常用品的地方。有太多的商品能給予運作,生鮮商品永遠是顧客的需求,做好消費者的菜籃,也就意味著門店得到了消費者的認同。同時門店大大小小有20多個課別,不同的課別在不同的時間段扮演著自己的角色。在這個時候一定要可以放大適季的課別做足展示,達到轉(zhuǎn)換角色的目標。
二、洞悉需求,制定銷售策略。
銷售的一切都建立在洞悉市場需求的前提,要想制定出合理的銷售策略。只有首先找到消費者對產(chǎn)品的需求,然后抓住需求,進而創(chuàng)造需求,才能制定出科學(xué)有效的銷售方案來吸引消費者的購買。
(1)價格需求。
絕大多數(shù)消費者對商品價格是敏感的,卻不能清楚的記住所有商品的價格。敏感商品的價格策略由公司物價部門運籌,門店只需做好競爭對手的市調(diào)并及時向其反饋做好結(jié)果跟蹤即可。對于有部分買斷商品、民生商品采購不能保證與競爭對手持平的,馬總在多次講話中已經(jīng)教導(dǎo)我們“就捆綁相關(guān)聯(lián)的商品,做買贈”(每個門店都有贈品錄入,在100天內(nèi)都可以按照流程自主調(diào)配運作,至于生鮮商品的重要性及運作馬總已經(jīng)教導(dǎo)很多,在此就無需闡述),因為對價格需求的顧客,就應(yīng)該實行價格策略及競爭。門店也需注重檔期的會員、驚爆等特價商品的貨源、陳列與標識,運作好此類商品就等于抓住了此類商品的價格形象也抓住了公司的低價形象。
(2)觀念改變。
有很多產(chǎn)品銷售 淡季 的產(chǎn)生僅僅是人們消費觀念造成的,人們對這些商品的需要在一定時期并不強烈。但會隨著消費者思想的轉(zhuǎn)變,對產(chǎn)品認知的加強隨之發(fā)生變化如:羽絨服的反季銷售、服裝、鞋類的季末出清等等。
(3)事件需求。
所謂的 淡季 是由于非國家傳統(tǒng)及重大節(jié)日,和季節(jié)性因素不強的原因,需要門店的經(jīng)營者們由著“無節(jié)造節(jié)”開拓創(chuàng)新的思路,去處置和創(chuàng)造新的銷售契機,營造由淡轉(zhuǎn)旺的需求事件。如:春游踏青、戶外燒烤、三八用品展等。
(4)鎖定客群。
把促銷的針對全體給予鎖定,目標明確后才能有效的組織、籌劃、檢核。因為眾口難調(diào),再完美的促銷方案,也不可能滿足所有的消費群體的需求,抓住目標群體就能達到事半功倍的效果。
三、企劃需求,展示自我。
公司的形象通過企劃營銷策略進行延伸, 淡季 更是要加大、做好氣化營銷策略。將門店經(jīng)營的策略給予充分展示,保障經(jīng)營人氣,穩(wěn)固低價形象,提高公司知名度,做好進入旺季的鋪墊。
四、強化管理,有效調(diào)整。
淡季 也是強化賣場的基礎(chǔ)管理、加強人員的培訓(xùn)與教育工作,幫助員工提升專業(yè)水平,是每個管理者的責(zé)任與義務(wù),以更加規(guī)范,更加完善的服務(wù)來贏得顧客的滿意。同時通過對商圈的了解,對去年經(jīng)營下來的方方面面進行回顧與分析,對不合理的地方進行有效的調(diào)整,達到經(jīng)營的最大化。
總之 淡季 不能淡思想,事在人為。真正做到旺季取利, 淡季 取勢(經(jīng)營人氣、顧客口碑、公司知名度等)。旺旺 淡季 營銷工作做好了,到旺季便水到渠成。
一、抓住需求,轉(zhuǎn)換角色,創(chuàng)造銷售。
營銷最大的目標在于讓消費者松開緊捂的錢包,給消費者感到得到實惠,門店增長銷售,實現(xiàn)雙贏。而超市作為主要銷售快速消費品,民生用品,日常用品的地方。有太多的商品能給予運作,生鮮商品永遠是顧客的需求,做好消費者的菜籃,也就意味著門店得到了消費者的認同。同時門店大大小小有20多個課別,不同的課別在不同的時間段扮演著自己的角色。在這個時候一定要可以放大適季的課別做足展示,達到轉(zhuǎn)換角色的目標。
二、洞悉需求,制定銷售策略。
銷售的一切都建立在洞悉市場需求的前提,要想制定出合理的銷售策略。只有首先找到消費者對產(chǎn)品的需求,然后抓住需求,進而創(chuàng)造需求,才能制定出科學(xué)有效的銷售方案來吸引消費者的購買。
(1)價格需求。
絕大多數(shù)消費者對商品價格是敏感的,卻不能清楚的記住所有商品的價格。敏感商品的價格策略由公司物價部門運籌,門店只需做好競爭對手的市調(diào)并及時向其反饋做好結(jié)果跟蹤即可。對于有部分買斷商品、民生商品采購不能保證與競爭對手持平的,馬總在多次講話中已經(jīng)教導(dǎo)我們“就捆綁相關(guān)聯(lián)的商品,做買贈”(每個門店都有贈品錄入,在100天內(nèi)都可以按照流程自主調(diào)配運作,至于生鮮商品的重要性及運作馬總已經(jīng)教導(dǎo)很多,在此就無需闡述),因為對價格需求的顧客,就應(yīng)該實行價格策略及競爭。門店也需注重檔期的會員、驚爆等特價商品的貨源、陳列與標識,運作好此類商品就等于抓住了此類商品的價格形象也抓住了公司的低價形象。
(2)觀念改變。
有很多產(chǎn)品銷售 淡季 的產(chǎn)生僅僅是人們消費觀念造成的,人們對這些商品的需要在一定時期并不強烈。但會隨著消費者思想的轉(zhuǎn)變,對產(chǎn)品認知的加強隨之發(fā)生變化如:羽絨服的反季銷售、服裝、鞋類的季末出清等等。
(3)事件需求。
所謂的 淡季 是由于非國家傳統(tǒng)及重大節(jié)日,和季節(jié)性因素不強的原因,需要門店的經(jīng)營者們由著“無節(jié)造節(jié)”開拓創(chuàng)新的思路,去處置和創(chuàng)造新的銷售契機,營造由淡轉(zhuǎn)旺的需求事件。如:春游踏青、戶外燒烤、三八用品展等。
(4)鎖定客群。
把促銷的針對全體給予鎖定,目標明確后才能有效的組織、籌劃、檢核。因為眾口難調(diào),再完美的促銷方案,也不可能滿足所有的消費群體的需求,抓住目標群體就能達到事半功倍的效果。
三、企劃需求,展示自我。
公司的形象通過企劃營銷策略進行延伸, 淡季 更是要加大、做好氣化營銷策略。將門店經(jīng)營的策略給予充分展示,保障經(jīng)營人氣,穩(wěn)固低價形象,提高公司知名度,做好進入旺季的鋪墊。
四、強化管理,有效調(diào)整。
淡季 也是強化賣場的基礎(chǔ)管理、加強人員的培訓(xùn)與教育工作,幫助員工提升專業(yè)水平,是每個管理者的責(zé)任與義務(wù),以更加規(guī)范,更加完善的服務(wù)來贏得顧客的滿意。同時通過對商圈的了解,對去年經(jīng)營下來的方方面面進行回顧與分析,對不合理的地方進行有效的調(diào)整,達到經(jīng)營的最大化。
總之 淡季 不能淡思想,事在人為。真正做到旺季取利, 淡季 取勢(經(jīng)營人氣、顧客口碑、公司知名度等)。旺旺 淡季 營銷工作做好了,到旺季便水到渠成。
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本文來源: 解析賣場淡季營銷策略