零售企業(yè)從供貨商那里采購商品后,并不是立即將所有商品全都擺放到貨架上,而是依實際銷售情況,有計劃地將商品上架,其余商品則儲存到倉庫中。因此,要提高倉庫利用率,降低商品的庫存損耗,就必須講究一定的商品儲存方法和技巧。
儲存商品要嚴格遵照商品保管的操作規(guī)程和技術(shù)要求,合理安排庫存量,做好商品的堆碼、苫墊、保管等工作。
?。?)科學安排商品存放地點
嚴禁商品混雜堆碼,如危險品和一般商品雜堆、有毒品和食物雜堆、生食和熟食雜堆等。
?。?)合理安排庫容量
按照不同商品的規(guī)格、尺寸、數(shù)量,合理安排商品的堆碼位置,并要便于查找、商品進出和保養(yǎng)。
?。?)分區(qū)分類編號管理
根據(jù)商品的性質(zhì)和倉庫的結(jié)構(gòu),采取商品分區(qū)堆碼、分類存放、按序編號的方法進行管理,以便于查找。
(4)堆碼齊整
根據(jù)商品性能和外形,選擇合適的堆碼形式,做到牢固(不偏不斜,確實穩(wěn)定)、定量(過目成數(shù),便于檢查)、齊整(成行成列,標志向外)、節(jié)?。ü?jié)省位置,提高庫容)、方便(裝卸搬運檢查,物流作業(yè)方便)。
?。?)商品上苫下墊
商品堆碼后,上面蓋好遮蓋物,以防止日曬雨淋或潮氣損壞商品;堆碼之前,商品下面還要加放墊布等物,以防止地面潮濕使商品變質(zhì),下墊物要有利于通風透氣。
?。?)建立保管卡
保管卡包括 收貨 日期、發(fā)貨日期、商品名、憑單號碼、入出庫數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、商品堆碼位置等,有的卡片還要包括商品等級等更細的內(nèi)容。通常一貨一卡,掛在顯眼之處。
?。?)商品保養(yǎng)
為保證商品在倉庫儲存期內(nèi)保質(zhì)保量,防止霉爛變質(zhì)、倒塌毀壞、蟲蛀鼠咬,要定期打掃衛(wèi)生,控制灰塵和溫度,以保證商品的絕對安全。商品養(yǎng)護的原則要求就是“預防為主,防治結(jié)合”。(中國超市網(wǎng))
儲存商品要嚴格遵照商品保管的操作規(guī)程和技術(shù)要求,合理安排庫存量,做好商品的堆碼、苫墊、保管等工作。
?。?)科學安排商品存放地點
嚴禁商品混雜堆碼,如危險品和一般商品雜堆、有毒品和食物雜堆、生食和熟食雜堆等。
?。?)合理安排庫容量
按照不同商品的規(guī)格、尺寸、數(shù)量,合理安排商品的堆碼位置,并要便于查找、商品進出和保養(yǎng)。
?。?)分區(qū)分類編號管理
根據(jù)商品的性質(zhì)和倉庫的結(jié)構(gòu),采取商品分區(qū)堆碼、分類存放、按序編號的方法進行管理,以便于查找。
(4)堆碼齊整
根據(jù)商品性能和外形,選擇合適的堆碼形式,做到牢固(不偏不斜,確實穩(wěn)定)、定量(過目成數(shù),便于檢查)、齊整(成行成列,標志向外)、節(jié)?。ü?jié)省位置,提高庫容)、方便(裝卸搬運檢查,物流作業(yè)方便)。
?。?)商品上苫下墊
商品堆碼后,上面蓋好遮蓋物,以防止日曬雨淋或潮氣損壞商品;堆碼之前,商品下面還要加放墊布等物,以防止地面潮濕使商品變質(zhì),下墊物要有利于通風透氣。
?。?)建立保管卡
保管卡包括 收貨 日期、發(fā)貨日期、商品名、憑單號碼、入出庫數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、商品堆碼位置等,有的卡片還要包括商品等級等更細的內(nèi)容。通常一貨一卡,掛在顯眼之處。
?。?)商品保養(yǎng)
為保證商品在倉庫儲存期內(nèi)保質(zhì)保量,防止霉爛變質(zhì)、倒塌毀壞、蟲蛀鼠咬,要定期打掃衛(wèi)生,控制灰塵和溫度,以保證商品的絕對安全。商品養(yǎng)護的原則要求就是“預防為主,防治結(jié)合”。(中國超市網(wǎng))
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站:百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則
本文來源: 商品儲存技巧