連鎖經(jīng)營企業(yè)的門店作為企業(yè)內(nèi)部相對獨(dú)立的經(jīng)營實(shí)體,它就好似整個(gè)連鎖企業(yè)的一個(gè)細(xì)胞,其重要性是不言而喻的。如何使門店獲得良性發(fā)展,立于不敗之地, 店長 作為企業(yè)各項(xiàng)方針政策在基層的推行者和企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在門店基本單位的落實(shí)人,理所當(dāng)然扮演著舉足輕重的角色。所以,對連鎖企業(yè)而言, 店長 的聘用和考核就成了一件對連鎖企業(yè)至關(guān)重要的大事。
店長 責(zé)任重大
連鎖門店的全體員工是一個(gè)有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊(duì),而作為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人, 店長 的使命不僅在于全面貫徹落實(shí)公司的營運(yùn)規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務(wù),還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化,最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者,最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
一個(gè)連鎖門店的 店長 的工作職責(zé)包括:了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷計(jì)劃;了解并掌握店鋪的銷售動(dòng)態(tài);及時(shí)調(diào)整貨架商品陳列比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識(shí)、櫥窗等;維護(hù)商店的清潔與衛(wèi)生;負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動(dòng),成為店鋪的代言人;執(zhí)行總公司下達(dá)的商品價(jià)格調(diào)整。
細(xì)化聘用標(biāo)準(zhǔn)
選拔聘用合適的一店之長在連鎖經(jīng)營企業(yè)的日常管理中是一項(xiàng)重要的工作。一個(gè)合格的 店長 必須具備如下條件:
1. 指導(dǎo)能力。能拓展下級(jí)的視野,畫龍點(diǎn)睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績;
2.培訓(xùn)能力。按已有的規(guī)范管理培育下級(jí),傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職、盡其責(zé)、勝其任,同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級(jí)迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。對訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去,以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。有效、合理地組織下級(jí),調(diào)動(dòng)員工的積極性,共同完成公司的既定目標(biāo);
5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。有經(jīng)營商場、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力,合理調(diào)配時(shí)間,整合資源,提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使門店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí),在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實(shí)自己,完善自己;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個(gè)商場、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的 店長 就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
嚴(yán)格考核制度
有了合適的 店長 ,連鎖門店的總部應(yīng)當(dāng)從哪幾個(gè)方面考核 店長 的管理工作呢?
連鎖店 店長 的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個(gè)方面進(jìn)行。
“德”,具體包括門店 店長 的政治思想、個(gè)人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世方面。例如,因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn),很多 店長 可能面臨要培養(yǎng)新的門店的 店長 的情況,這樣就要求 店長 能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個(gè) 店長 應(yīng)盡的義務(wù)。
“能”,主要指人的能力,既包括知識(shí)能力和學(xué)識(shí)水平,又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件如何處理和應(yīng)對,以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,提出有利于門店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計(jì)劃等。
“勤”,反映出的是 店長 的工作態(tài)度,包括:工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面。例如對連鎖零售企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是因?yàn)殚T店所處的行業(yè)是零售行業(yè),基于行業(yè)的特性要求門店的商品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新,變化。相應(yīng)的, 店長 也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時(shí)把握商機(jī),與時(shí)俱進(jìn),帶領(lǐng)員工做好銷售工作。
“績”,主要指工作實(shí)績。工作實(shí)績是德、能、勤的綜合反映。對連鎖企業(yè) 店長 的考核和評價(jià),“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的商品流通,擴(kuò)大商品銷售,是一個(gè)連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會(huì)責(zé)任。
一般來說,連鎖店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費(fèi)用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場占有率擴(kuò)大;
(6)商品周轉(zhuǎn)加快,資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
店長 的職位要求決定了這是一個(gè)富有挑戰(zhàn)的角色??梢院敛豢鋸埖卣f,在這個(gè)崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因?yàn)?,這個(gè)職位,將無疑地首先把你鍛造成一名精于管理的強(qiáng)者。
店長 責(zé)任重大
連鎖門店的全體員工是一個(gè)有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊(duì),而作為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人, 店長 的使命不僅在于全面貫徹落實(shí)公司的營運(yùn)規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務(wù),還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化,最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者,最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
一個(gè)連鎖門店的 店長 的工作職責(zé)包括:了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷計(jì)劃;了解并掌握店鋪的銷售動(dòng)態(tài);及時(shí)調(diào)整貨架商品陳列比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識(shí)、櫥窗等;維護(hù)商店的清潔與衛(wèi)生;負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動(dòng),成為店鋪的代言人;執(zhí)行總公司下達(dá)的商品價(jià)格調(diào)整。
細(xì)化聘用標(biāo)準(zhǔn)
選拔聘用合適的一店之長在連鎖經(jīng)營企業(yè)的日常管理中是一項(xiàng)重要的工作。一個(gè)合格的 店長 必須具備如下條件:
1. 指導(dǎo)能力。能拓展下級(jí)的視野,畫龍點(diǎn)睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績;
2.培訓(xùn)能力。按已有的規(guī)范管理培育下級(jí),傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職、盡其責(zé)、勝其任,同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級(jí)迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。對訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去,以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。有效、合理地組織下級(jí),調(diào)動(dòng)員工的積極性,共同完成公司的既定目標(biāo);
5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。有經(jīng)營商場、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力,合理調(diào)配時(shí)間,整合資源,提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使門店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí),在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實(shí)自己,完善自己;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個(gè)商場、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的 店長 就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
嚴(yán)格考核制度
有了合適的 店長 ,連鎖門店的總部應(yīng)當(dāng)從哪幾個(gè)方面考核 店長 的管理工作呢?
連鎖店 店長 的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個(gè)方面進(jìn)行。
“德”,具體包括門店 店長 的政治思想、個(gè)人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世方面。例如,因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn),很多 店長 可能面臨要培養(yǎng)新的門店的 店長 的情況,這樣就要求 店長 能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個(gè) 店長 應(yīng)盡的義務(wù)。
“能”,主要指人的能力,既包括知識(shí)能力和學(xué)識(shí)水平,又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件如何處理和應(yīng)對,以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,提出有利于門店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計(jì)劃等。
“勤”,反映出的是 店長 的工作態(tài)度,包括:工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面。例如對連鎖零售企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是因?yàn)殚T店所處的行業(yè)是零售行業(yè),基于行業(yè)的特性要求門店的商品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新,變化。相應(yīng)的, 店長 也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時(shí)把握商機(jī),與時(shí)俱進(jìn),帶領(lǐng)員工做好銷售工作。
“績”,主要指工作實(shí)績。工作實(shí)績是德、能、勤的綜合反映。對連鎖企業(yè) 店長 的考核和評價(jià),“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的商品流通,擴(kuò)大商品銷售,是一個(gè)連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會(huì)責(zé)任。
一般來說,連鎖店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費(fèi)用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場占有率擴(kuò)大;
(6)商品周轉(zhuǎn)加快,資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
店長 的職位要求決定了這是一個(gè)富有挑戰(zhàn)的角色??梢院敛豢鋸埖卣f,在這個(gè)崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因?yàn)?,這個(gè)職位,將無疑地首先把你鍛造成一名精于管理的強(qiáng)者。
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本文來源: 選拔店長兩道關(guān) 聘用與考核