目前,計算機的應(yīng)用在超市門店中越來越普遍,然而門店的后臺電腦中經(jīng)常會發(fā)生一種事情令人非常的頭疼,那就是 負庫存 。有人會問:為什么電腦的庫存會是負的?傳統(tǒng)商業(yè)的這一現(xiàn)象好像很少,為什么在超市這一行業(yè)中卻是見怪不怪呢?這主要是因為超市的一些特殊的情況而產(chǎn)生的。分析一般發(fā)生這種現(xiàn)象的原因,共有以下幾方面:
1、應(yīng)當粘貼店內(nèi)條碼的商品(原商品發(fā)生重碼或要區(qū)分原商品的促銷商品)沒有貼,就推到賣場中進行銷售,導致前臺的POS收款機按照正常商品的原條形碼售出,發(fā)生原條碼的商品檔案商品成為 負庫存 ,而店內(nèi)碼的商品未銷售的現(xiàn)象出現(xiàn)。避免此類事情發(fā)生的措施是:(1)在收貨時,發(fā)現(xiàn)應(yīng)貼店內(nèi)碼的商品就必須在收貨前貼好條碼后,驗收商品收貨進店;(2)對于門店自采的商品可以在配送中心出庫前就貼好,不貼條碼不能出庫;(3)或在進收貨部單另設(shè)置貼碼區(qū),并在商品上明示需要貼碼,完成后方能進場。
2、應(yīng)當捆綁或批量銷售的商品,被當作拆零銷售。一般這種現(xiàn)象的發(fā)生往往會在收款時及時發(fā)現(xiàn),因為其價格差比較大。如3盒牛奶5元,被前臺看成每盒5元,而掃描了3次,那樣的價格一下往往就能看出;還有就是捆綁銷售的商品,如買奶粉送奶瓶,而奶粉和奶瓶都是店內(nèi)的商品,前臺將奶粉和奶瓶當兩個商品掃碼,也就會發(fā)生奶瓶的 負庫存 。對于此類事件的解決措施是:(1)在每天早上收銀員熟悉商品時間段,應(yīng)當加強觀察此類商品,以減少此類事情的發(fā)生幾率;(2)各個商品部門應(yīng)當在此類商品上架前,及時通知門店的收銀員,以便減少錯誤;(3)對于捆綁銷售的商品實行單獨貼店內(nèi)碼銷售的方式,從而解決這個問題;(4)對于緊急促銷,沒有時間貼店內(nèi)碼的商品,也可從暫時修改門店的商品庫存,停止其中一種商品的銷售,也可避免此類事情的發(fā)生。
3、無訂單收貨。這一現(xiàn)象是因為門店在收貨后沒有收到訂單,從而導致門店先上架銷售,而后臺沒有入帳的現(xiàn)象。要想解決這個問題就只有由采購部及時的補下商品的訂單,使門店的商品庫存更加準確。另外有一個特例:有些獨立于總部的外地門店擁有獨立采購的能力,同時還接受總部配送的商品,對于這一類商品的接受屬于無訂單收貨的一種,需要及時補單處理。
4、由于收貨部的收貨錯誤,將商品實收數(shù)量填錯,導致門店庫存虛增,也會影響門店的正常庫存。對于這種問題的解決方法是:(1)在收貨時,加強對于收貨員收貨的二次驗收的管理,杜絕此類事件的發(fā)生。(2)訂貨下訂單時,需要參考營業(yè)現(xiàn)場的信息反饋和后臺的電腦庫存門店的兩方面結(jié)果。以避免重復要貨或長期斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。
5、條形碼粘貼不合格,漏帖或掉碼的現(xiàn)象發(fā)生從而導致收款臺的掃碼的錯誤,造成門店庫存不準的現(xiàn)象發(fā)生。
6、收銀臺掃碼錯誤或手輸條碼時發(fā)生錯誤,也會將商品錯誤的售出,有時會因為條碼掃描器的識別錯誤或者商品包裝的條碼不規(guī)范,而使款臺的收款錯誤。
7、返廠單的數(shù)量填寫不正確,在商品退回廠家或庫房時,數(shù)量填寫錯誤,進而影響到商品的庫存準確性。
8、計算機沒有及時調(diào)入修正數(shù)據(jù),對于一些商品需要的庫存調(diào)整,但是沒有及時錄入,也會發(fā)生此類事件。
9、計算機中心的日結(jié)不成功,由于計算機的系統(tǒng)故障,當日結(jié)轉(zhuǎn)商品的銷售情況時出錯,也會發(fā)生此種現(xiàn)象。
10、因為顧客服務(wù)部退換貨的錯誤導致庫存不正確。由于顧客服務(wù)部對于商品的不是很熟悉,將退換的商品錯退或錯換,就必然會影響到商品庫存的準確性。所以,一般的退還貨商品須經(jīng)各個商品的部門經(jīng)理簽字認可無誤后,才能予以退還。
11、其他原因:顧客圖小利,調(diào)換價格不同的商品外包裝,就會使價格高的商品的庫存虛增,而價格低的商品的電腦庫存減少。
一旦發(fā)生 負庫存 的現(xiàn)象,對于門店的日常經(jīng)營管理會帶來極大的障礙。其中的現(xiàn)象包括:1.它會使門店的要貨訂單發(fā)生偏差,致使商品的訂單不準確;2.對于計算門店的經(jīng)營指標,會產(chǎn)生一定的偏差;3.使門店的日常經(jīng)營分析不準確;所以我們在日常的管理經(jīng)營中要注意這些方面,防患于未然,使我們的后臺電腦起到真正的作用。
1、應(yīng)當粘貼店內(nèi)條碼的商品(原商品發(fā)生重碼或要區(qū)分原商品的促銷商品)沒有貼,就推到賣場中進行銷售,導致前臺的POS收款機按照正常商品的原條形碼售出,發(fā)生原條碼的商品檔案商品成為 負庫存 ,而店內(nèi)碼的商品未銷售的現(xiàn)象出現(xiàn)。避免此類事情發(fā)生的措施是:(1)在收貨時,發(fā)現(xiàn)應(yīng)貼店內(nèi)碼的商品就必須在收貨前貼好條碼后,驗收商品收貨進店;(2)對于門店自采的商品可以在配送中心出庫前就貼好,不貼條碼不能出庫;(3)或在進收貨部單另設(shè)置貼碼區(qū),并在商品上明示需要貼碼,完成后方能進場。
2、應(yīng)當捆綁或批量銷售的商品,被當作拆零銷售。一般這種現(xiàn)象的發(fā)生往往會在收款時及時發(fā)現(xiàn),因為其價格差比較大。如3盒牛奶5元,被前臺看成每盒5元,而掃描了3次,那樣的價格一下往往就能看出;還有就是捆綁銷售的商品,如買奶粉送奶瓶,而奶粉和奶瓶都是店內(nèi)的商品,前臺將奶粉和奶瓶當兩個商品掃碼,也就會發(fā)生奶瓶的 負庫存 。對于此類事件的解決措施是:(1)在每天早上收銀員熟悉商品時間段,應(yīng)當加強觀察此類商品,以減少此類事情的發(fā)生幾率;(2)各個商品部門應(yīng)當在此類商品上架前,及時通知門店的收銀員,以便減少錯誤;(3)對于捆綁銷售的商品實行單獨貼店內(nèi)碼銷售的方式,從而解決這個問題;(4)對于緊急促銷,沒有時間貼店內(nèi)碼的商品,也可從暫時修改門店的商品庫存,停止其中一種商品的銷售,也可避免此類事情的發(fā)生。
3、無訂單收貨。這一現(xiàn)象是因為門店在收貨后沒有收到訂單,從而導致門店先上架銷售,而后臺沒有入帳的現(xiàn)象。要想解決這個問題就只有由采購部及時的補下商品的訂單,使門店的商品庫存更加準確。另外有一個特例:有些獨立于總部的外地門店擁有獨立采購的能力,同時還接受總部配送的商品,對于這一類商品的接受屬于無訂單收貨的一種,需要及時補單處理。
4、由于收貨部的收貨錯誤,將商品實收數(shù)量填錯,導致門店庫存虛增,也會影響門店的正常庫存。對于這種問題的解決方法是:(1)在收貨時,加強對于收貨員收貨的二次驗收的管理,杜絕此類事件的發(fā)生。(2)訂貨下訂單時,需要參考營業(yè)現(xiàn)場的信息反饋和后臺的電腦庫存門店的兩方面結(jié)果。以避免重復要貨或長期斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。
5、條形碼粘貼不合格,漏帖或掉碼的現(xiàn)象發(fā)生從而導致收款臺的掃碼的錯誤,造成門店庫存不準的現(xiàn)象發(fā)生。
6、收銀臺掃碼錯誤或手輸條碼時發(fā)生錯誤,也會將商品錯誤的售出,有時會因為條碼掃描器的識別錯誤或者商品包裝的條碼不規(guī)范,而使款臺的收款錯誤。
7、返廠單的數(shù)量填寫不正確,在商品退回廠家或庫房時,數(shù)量填寫錯誤,進而影響到商品的庫存準確性。
8、計算機沒有及時調(diào)入修正數(shù)據(jù),對于一些商品需要的庫存調(diào)整,但是沒有及時錄入,也會發(fā)生此類事件。
9、計算機中心的日結(jié)不成功,由于計算機的系統(tǒng)故障,當日結(jié)轉(zhuǎn)商品的銷售情況時出錯,也會發(fā)生此種現(xiàn)象。
10、因為顧客服務(wù)部退換貨的錯誤導致庫存不正確。由于顧客服務(wù)部對于商品的不是很熟悉,將退換的商品錯退或錯換,就必然會影響到商品庫存的準確性。所以,一般的退還貨商品須經(jīng)各個商品的部門經(jīng)理簽字認可無誤后,才能予以退還。
11、其他原因:顧客圖小利,調(diào)換價格不同的商品外包裝,就會使價格高的商品的庫存虛增,而價格低的商品的電腦庫存減少。
一旦發(fā)生 負庫存 的現(xiàn)象,對于門店的日常經(jīng)營管理會帶來極大的障礙。其中的現(xiàn)象包括:1.它會使門店的要貨訂單發(fā)生偏差,致使商品的訂單不準確;2.對于計算門店的經(jīng)營指標,會產(chǎn)生一定的偏差;3.使門店的日常經(jīng)營分析不準確;所以我們在日常的管理經(jīng)營中要注意這些方面,防患于未然,使我們的后臺電腦起到真正的作用。
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本文來源: 負庫存的杜絕方式