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便利店開店與選址2

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-25 06:58:14  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):22

二.店址選擇
  店址選擇的重要性、原則
  1。店址選擇的重性
  便利店籌建時(shí),作好商團(tuán)分析是必不可少的,但最終目的是為了選定適當(dāng)?shù)脑O(shè)址地點(diǎn)。在西方國(guó)家,便利店的開設(shè)地店被視為開業(yè)前所需的三大主要資源之一,因?yàn)樘囟ㄩ_設(shè)地點(diǎn)決定了便利店可以吸引有限距離或地區(qū)內(nèi)潛在顧客的多少,這也就決定了便利店可以獲得銷售收入的高低,從而反映出開設(shè)地點(diǎn)作為一種資源的價(jià)值大小。店址選擇的重要性主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

  (1)
店址選擇是一項(xiàng)大的、長(zhǎng)期性投資,關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展前途。便利店的店址不管是租借的或是長(zhǎng)期性投資,關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展前途。一經(jīng)確定,就需要投入大量的資金,去營(yíng)建店鋪。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),它不保人、財(cái)、物等經(jīng)營(yíng)要素可以作相應(yīng)調(diào)整,因其具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。

  (2)
店址是便利店確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和制定經(jīng)營(yíng)策略的重要依據(jù)不同的地區(qū)有不同的社會(huì)環(huán)境、人口狀況、地理環(huán)境、交通條件、市政規(guī)劃等特點(diǎn),它們分別制約著其所在地區(qū)的便利店顧客來(lái)源及特點(diǎn)和便利店對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品、價(jià)格、促進(jìn)銷售活動(dòng)的選擇。

  (3)店址選擇是否合適,是影響便利店經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。企業(yè)的店址選擇得當(dāng),就意味著其享有“地利”優(yōu)勢(shì)。在同行業(yè)商店之間,如果在規(guī)模相當(dāng)、商品構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平基本相同的情況下,好店址必然享有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

  (4)
店址選擇要堅(jiān)持“方便顧客”的原則,以節(jié)省顧客的購(gòu)買時(shí)間,并最大限度滿足顧客的需要,否則將失去顧客的信賴、支持,企業(yè)也就失去生存的基礎(chǔ)。

   2.便利店店址選擇的原則
便利店店址選擇,是以適應(yīng)流向情況、人口分布,便利廣大顧客購(gòu)物為原則。在擴(kuò)大銷售的原則指導(dǎo)下,絕大多數(shù)商店都將店址選擇在城市繁華中心、人流必經(jīng)的城市要道和交通樞紐、城市居民住宅區(qū)附近以及郊區(qū)交通要道、村鎮(zhèn)和居民住宅等購(gòu)貨地區(qū)。從而形成了以下四種類型的商群。


  
(1)城市中央商業(yè)區(qū)。全市性的主要大街貫穿其間,云集著許多著名的百貨商店和各種專賣商店、豪華的大飯店、影劇院和辦公室大樓。這是全市最主要的、最繁華的商業(yè)區(qū),在一些較小城鎮(zhèn),中央商業(yè)區(qū)是這些城鎮(zhèn)階準(zhǔn)一的購(gòu)物區(qū)。
  
(2)城市交通要道和交通樞紐的商業(yè)街。它是大城市的次要的商業(yè)街。這里所說(shuō)的交通要道和交通樞紐,包括城市的宜通街道、地下鐵道的 大中 轉(zhuǎn)站等。這些地點(diǎn)是人流必經(jīng)之處,在節(jié)假日、上下班時(shí)間人流如酣;店址選擇在這些地點(diǎn)就是為了方便來(lái)往人流購(gòu)物。

  (3)
城市居民區(qū)商業(yè)街和邊沿區(qū)商業(yè)中心。城市居民區(qū)商業(yè)街的顧客,主要是附近居民,在這些地點(diǎn)設(shè)置商店是為方便附近居民就近購(gòu)買日用雜貨、百貨等。邊沿區(qū)商業(yè)中心往往坐落在鐵路的重要車站附近,規(guī)模較小。

  (4)郊區(qū)購(gòu)物中心。在城市停車?yán)щy、交通日益擁擠,環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下,隨著私人汽車大量增加,高速公路的發(fā)展,部分城市中的居民遷往郊區(qū),形成效區(qū)住宅區(qū),為適應(yīng)郊區(qū)居民的購(gòu)物需要,不少便利店設(shè)到郊區(qū)住宅區(qū)附近,形成了郊區(qū)購(gòu)物中心。

  區(qū)域位置選擇
  上面已經(jīng)說(shuō)過(guò),便利店在選址過(guò)程中,已逐步形成了四類商業(yè)群,那么作為一個(gè)具體的便利店應(yīng)選擇哪一個(gè)商業(yè)群,在選擇時(shí)充分考慮顧客對(duì)不同商品的需求特點(diǎn)及購(gòu)買規(guī)律。
賠政.

  顧客對(duì)商品的需求一般可分為三種類型:
  (1)
日常生活必需品,這類商品同質(zhì)性大,選擇性不強(qiáng),同時(shí)價(jià)格較低,顧客購(gòu)買頻繁,在購(gòu)買過(guò)程中,求方便心理明顯,希望以盡可能短的路程,花盡可能少的時(shí)間去實(shí)現(xiàn)。所以,經(jīng)營(yíng)這類商品的商店應(yīng)最大限度地接近顧客的居住地區(qū),設(shè)在居民區(qū)商業(yè)街中,輻射范圍以半徑300米為限,步行在10分鐘以內(nèi)為宜。

  (2)
周期性需求的商品。對(duì)這類商品,顧客是定期購(gòu)買的。在購(gòu)買時(shí),都發(fā)生了一定的比較,最終才選擇出適合自己需要的商品品種。另外,顧客購(gòu)買這類商品數(shù)量不大,有高度的周期性,經(jīng)營(yíng)這類商品的商店選擇在商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)相對(duì)集中的地區(qū)為宜,如地區(qū)性的商業(yè)中心成交通樞紐、交通要道的商業(yè)圈

  (3)
耐用消費(fèi)品及顧客特殊性需求的商品。耐用消費(fèi)品多為顧客一次購(gòu)買長(zhǎng)期使用,購(gòu)買頻率低。顧客在購(gòu)買時(shí),一般已有既定目標(biāo),在反復(fù)比較權(quán)衡的基礎(chǔ)上再做出選擇。特殊
需求的商品購(gòu)買的偶然性較大,頻度更小,顧客比較分散。以經(jīng)營(yíng)這些類別商品的商店,商圈范圍要求更大,應(yīng)設(shè)在客流更為集中的中心商業(yè)區(qū)或?qū)I(yè)性的商業(yè)街道,以吸引盡可能的潛在顧客。


   地點(diǎn)選擇
  
僅僅做出了店址的區(qū)域位置選擇還不夠,因?yàn)樵谕粎^(qū)域內(nèi),一個(gè)便利店可能會(huì)有好幾個(gè)開設(shè)地點(diǎn)可供選擇,但有些地點(diǎn)對(duì)某個(gè)商店來(lái)說(shuō),是最滿意的開設(shè)地點(diǎn),而對(duì)另一類商店來(lái)說(shuō),就不一定是合適的開設(shè)地點(diǎn)。因此,一個(gè)新設(shè)商店在做好區(qū)域或位置選擇以后,還要切實(shí)考慮多種影響和制約因素,做出具體設(shè)計(jì)地點(diǎn)的選擇。

   1.分析交通條件
   交通條件是影響便利店選擇開設(shè)地點(diǎn)的一個(gè)重要因素,決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的順利開展和顧客購(gòu)買行為的順利實(shí)現(xiàn)。
   (1)從企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看,對(duì)交通條件的評(píng)估主要有以下兩個(gè)方面。
 ?、?在開設(shè)地點(diǎn)或附近,是否有足夠的停車場(chǎng)所可以利用絕大多數(shù)購(gòu)物中心設(shè)計(jì)的停車場(chǎng)所與售貨場(chǎng)所的一般比率為4:1。
 ?、?商品運(yùn)至商店是否容易。這就要考慮可供商店利用的運(yùn)輸動(dòng)脈能適應(yīng)貨運(yùn)量的要求并利于裝卸,如果運(yùn)貨費(fèi)用明顯上升,經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)受到影響。

 ?。ǎ?為方便顧客購(gòu)買,促進(jìn)購(gòu)買行為的顧客實(shí)現(xiàn),對(duì)交通條件作如下具體分折。
  設(shè)在邊沿區(qū)商業(yè)中心的商店,要分析與車站、碼頭的距離和方向。一般距離越近,客流較多,購(gòu)買越方便。開設(shè)地點(diǎn)還要考慮客流來(lái)去方向,如選在面向車站、碼頭的位置,以下車,船客流為主;選在鄰近市內(nèi)公共汽車站的位置,則以上車的客流為主。

  設(shè)在市內(nèi)公共汽車站附近的商店,要分析公共車站的性質(zhì),是中途站還是終始站,是主要停車站還是一般停車站。一般來(lái)說(shuō),主要停車站客流量大,商店可以吸引的潛在顧客較多,中途站與終始站的客流量無(wú)統(tǒng)一規(guī)律,有的中途站多于終始站,有的終始站多于中途站。
要分析市場(chǎng)交通管理狀況所引起的有利與不利條件,如單行線街道,禁止車輛通行街道,與人行橫道距離較遠(yuǎn)都會(huì)造成客流量在一定程度上的減少。

  分析客流規(guī)律
  便利店成功的另一個(gè)關(guān)鍵因素是客流量大小,客流包括現(xiàn)有客流和潛在客流,商店選擇開設(shè)地點(diǎn)總是力圖處在潛在客流最多,最集中的地點(diǎn);以使多數(shù)人就近購(gòu)買商品,但客流規(guī)模大,并不總是帶來(lái)相應(yīng)的優(yōu)勢(shì),具體問(wèn)題還需具體分析。

 ?。?)分析客流類型。一般商店客流分為三種類型。
 ?、僮陨砜土鳌V改切iT為購(gòu)買某商品的來(lái)店顧客所形成的客流這是商店客流的基礎(chǔ),是商店銷售收入的主要來(lái)源,因此,新設(shè)商店在選址時(shí),應(yīng)著眼評(píng)估自身客流的大小及發(fā)展規(guī)模。
  
②分享客流。指一家商店從鄰近商店形成的客流中獲得的客流,這種分享客流往往產(chǎn)生于經(jīng)營(yíng)相互補(bǔ)充商品種類的商店之間,或大商店與小商店之間。如經(jīng)營(yíng)某類商品的補(bǔ)充商品的商店,在顧客購(gòu)買了這類主商品后,就會(huì)附帶到鄰近補(bǔ)充商品商店去購(gòu)買,供日后進(jìn)一步消費(fèi)的補(bǔ)充商品;又如鄰近大型商店的小商店,會(huì)吸引一部分專程到大商店購(gòu)物的顧客順便到毗鄰的小店來(lái)。不少小商店傍大店而設(shè),就是利用這種分享刻流。
  
③派生客流。指那些順路進(jìn)店的顧客所形成的客流,這些顧客并非專門來(lái)店購(gòu)物。在一些旅游點(diǎn)、交通樞紐、公共場(chǎng)所附近設(shè)立的商店要利用的就是派生客流。
  
(2)分析客流目的、速度和滯留時(shí)間。不同地區(qū)客流規(guī)模雖可能相同,但其目的、速度、滯留時(shí)間各不相同,要做具體分析,再作最佳地址選擇。如在一些公共場(chǎng)所附近,車輛通行干道,客流規(guī)模很大,雖然也順便或臨時(shí)購(gòu)買一些商品,但客流目的不是為了購(gòu)物,同時(shí)客流速度快,滯留時(shí)間較短。
  
(3)分析街道兩側(cè)的客流規(guī)模。同樣一條街道,兩側(cè)的客流規(guī)模在很多情況下,由于光照條件、公共場(chǎng)所、交通條件設(shè)施等影響,而有所差異。另外,人們騎車、步行或駕駛汽車都是靠右行,往往習(xí)慣光顧行駛方向右側(cè)的商店。鑒于此,開設(shè)地點(diǎn)應(yīng)盡可能選擇在客流較多的街道一側(cè)。
(4)
分析街道特點(diǎn)。選擇商店開設(shè)地點(diǎn)還要分析街道特點(diǎn)與客流規(guī)模的關(guān)系。交叉路口客流集中,能見度高,是最佳開設(shè)地點(diǎn);有些街道由于兩端的交通條件不同或通向地區(qū)不同,客流主要來(lái)自街道一端,表現(xiàn)為一端客流集中,縱深處逐漸減少的特征,這時(shí)候店址宜設(shè)在客流集中的一端,還有些街道,中間地段客流規(guī)模大于兩端,相應(yīng)地,店址放置中間地段就更能招攬潛在顧客。

  3.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
  
商店周圍的競(jìng)爭(zhēng)情況對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)的成敗產(chǎn)生巨大影響,因此對(duì)商店開設(shè)地點(diǎn)的作選擇時(shí)必須要分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。一般來(lái)說(shuō),在開設(shè)地點(diǎn)附近如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多,商店經(jīng)營(yíng)獨(dú)具特色,將會(huì)吸引客流,促進(jìn)銷售增長(zhǎng),增強(qiáng)店信譽(yù),否則與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相鄰而設(shè),將難以獲得發(fā)展。·

  當(dāng)然,作為便利店的地點(diǎn)還是盡量選擇在商店相對(duì)集中且有發(fā)展前景的地方,這對(duì)經(jīng)營(yíng)選購(gòu)性商品的商店尤其如此。

  另外,當(dāng)?shù)曛分車纳痰觐愋?,協(xié)調(diào)并存,形成相關(guān)商店群,往往對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響,如經(jīng)營(yíng)相互補(bǔ)充類商品的商店相鄰而設(shè),在方便顧客的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了各自的銷售。

   4.分析地形特點(diǎn)
 
選擇商店開設(shè)地點(diǎn)時(shí),分析地理特點(diǎn),就是要選擇能見度高的地點(diǎn)設(shè)店,所以商店盡量臨街而設(shè),并盡可能選在二面或三面臨街的路口,增強(qiáng)能見度,并可多設(shè)出入口,多設(shè)臨街宣傳櫥窗。同時(shí),一些大型公共場(chǎng)所迎面處都是能見度較高的地點(diǎn)。


  
5.分析城市規(guī)劃商店開設(shè)地點(diǎn)的選擇要分析城市建設(shè)的規(guī)劃,既包括短期規(guī)劃,又包括長(zhǎng)期規(guī)劃。有的地點(diǎn)從當(dāng)前分析是最佳位置,但隨著市場(chǎng)的改造和發(fā)展將會(huì)出現(xiàn)新的變化而不適合沒店,反之,有些地點(diǎn)從當(dāng)前來(lái)看不是理想的開設(shè)地點(diǎn),但從規(guī)劃前景看會(huì)成為有發(fā)展前途的新的商業(yè)中心區(qū)。因此,便利店經(jīng)營(yíng)者必須從長(zhǎng)考慮,在了解地區(qū)內(nèi)的交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)或改造項(xiàng)目的規(guī)劃的前提下,做出最
佳地點(diǎn)的選擇。

  
最后,便利店經(jīng)營(yíng)者還要對(duì)商店未來(lái)效益進(jìn)行評(píng)估,主要包括平均每天經(jīng)過(guò)的人數(shù)的來(lái)店光顧的人數(shù)比例;光顧顧客中購(gòu)物者的比例;每筆交易的平均購(gòu)買量等。這樣,便利店經(jīng)營(yíng)者就可做出商店的開設(shè)地點(diǎn)和商店設(shè)置后開業(yè)的決策了。

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