摘要:目前市場上的產(chǎn)品的品種繁多,但并非所有的產(chǎn)品都是消費者所喜歡的, 因此經(jīng)營門店必須對所經(jīng)營的產(chǎn)品作出選擇和安排……
隨著消費者需求日趨多元化,市場競爭日益激烈,產(chǎn)品生命周期越來越短,選擇合適的商品給顧客越來越困難,目前市場上的產(chǎn)品的品種繁多,但并非所有的產(chǎn)品都是消費者所喜歡的,因此經(jīng)營門店必須對所經(jīng)營的產(chǎn)品作出選擇和安排,以滿足消費者不斷變化的需求、通過商品組合和優(yōu)化 品類 以滿足消費者需求為核心載體,實現(xiàn)商品競爭力最大化。
一、根據(jù)銷售數(shù)據(jù)分析單個 品類 銷售占比以及同比和環(huán)比的銷售情況,及綜合的市場發(fā)展需求等客觀因素,將銷售排在前端的 品類 、增長比較高的商品 品類 進行擴大陳列面的調(diào)整,反之在確保商品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上適當(dāng)減少其陳列面積。
二、根據(jù)商圈需求和發(fā)展不斷開拓高端品種,既可以滿足部分高端消費客群的需求也可以對其他中端消費者起到一定引導(dǎo)消費的作用,促進門店客單價的提高。
三、為了不讓顧客對門店商品產(chǎn)生審美疲勞感,門店必須做好對新品的及時引進,不僅給顧客營造推陳出新的感覺也起到引導(dǎo)新品消費潮流的作用。
四、通過銷售數(shù)據(jù)分析做好滯銷品的清退工作,做好貨架商品陳列管理,進一步優(yōu)化商品的組合陳列和貨架資源得到最大化的產(chǎn)出比、進而達(dá)到貨架所擺放的產(chǎn)品就是消費者所喜歡的產(chǎn)品組合,提升銷售提高顧客對門店的滿意度。
五、門店根據(jù)面積和商圈建立合理的SKU品項數(shù):根據(jù)顧客需求引進相應(yīng)的品項以及注重品牌效應(yīng)。在保證結(jié)構(gòu)性商品的基礎(chǔ)上建立合理的品項數(shù),確保門店的商品始終在合理良好的狀態(tài)下運行。
六、加強與供應(yīng)商的合作。實施 品類 管理時如果得不到供應(yīng)商的充分理解和支持會導(dǎo)致實施 品類 優(yōu)管理成本的增
加,因此必須加強與供應(yīng)商之間的良好溝通與合作,在商品的配送和供應(yīng)上取得他們的支持。
七、加大對競爭對手的關(guān)注力度,關(guān)注與其銷售類似的品種,加強促銷品種的選擇,更加關(guān)注競爭對手所經(jīng)營的 品類 和品項及時加以改進,力爭做到“人無我有、人有我優(yōu)”
品類 管理是一種以顧客為導(dǎo)向的管理方法、一切以顧客為中心的營銷理念、是作為最大化店內(nèi)商品資源和貨架資源的重要手段!做好 品類 管理有助于企業(yè)知名度和市場占有率的提升!更加有助于提高賣場的經(jīng)營坪效!
隨著消費者需求日趨多元化,市場競爭日益激烈,產(chǎn)品生命周期越來越短,選擇合適的商品給顧客越來越困難,目前市場上的產(chǎn)品的品種繁多,但并非所有的產(chǎn)品都是消費者所喜歡的,因此經(jīng)營門店必須對所經(jīng)營的產(chǎn)品作出選擇和安排,以滿足消費者不斷變化的需求、通過商品組合和優(yōu)化 品類 以滿足消費者需求為核心載體,實現(xiàn)商品競爭力最大化。
一、根據(jù)銷售數(shù)據(jù)分析單個 品類 銷售占比以及同比和環(huán)比的銷售情況,及綜合的市場發(fā)展需求等客觀因素,將銷售排在前端的 品類 、增長比較高的商品 品類 進行擴大陳列面的調(diào)整,反之在確保商品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上適當(dāng)減少其陳列面積。
二、根據(jù)商圈需求和發(fā)展不斷開拓高端品種,既可以滿足部分高端消費客群的需求也可以對其他中端消費者起到一定引導(dǎo)消費的作用,促進門店客單價的提高。
三、為了不讓顧客對門店商品產(chǎn)生審美疲勞感,門店必須做好對新品的及時引進,不僅給顧客營造推陳出新的感覺也起到引導(dǎo)新品消費潮流的作用。
四、通過銷售數(shù)據(jù)分析做好滯銷品的清退工作,做好貨架商品陳列管理,進一步優(yōu)化商品的組合陳列和貨架資源得到最大化的產(chǎn)出比、進而達(dá)到貨架所擺放的產(chǎn)品就是消費者所喜歡的產(chǎn)品組合,提升銷售提高顧客對門店的滿意度。
五、門店根據(jù)面積和商圈建立合理的SKU品項數(shù):根據(jù)顧客需求引進相應(yīng)的品項以及注重品牌效應(yīng)。在保證結(jié)構(gòu)性商品的基礎(chǔ)上建立合理的品項數(shù),確保門店的商品始終在合理良好的狀態(tài)下運行。
六、加強與供應(yīng)商的合作。實施 品類 管理時如果得不到供應(yīng)商的充分理解和支持會導(dǎo)致實施 品類 優(yōu)管理成本的增
加,因此必須加強與供應(yīng)商之間的良好溝通與合作,在商品的配送和供應(yīng)上取得他們的支持。
七、加大對競爭對手的關(guān)注力度,關(guān)注與其銷售類似的品種,加強促銷品種的選擇,更加關(guān)注競爭對手所經(jīng)營的 品類 和品項及時加以改進,力爭做到“人無我有、人有我優(yōu)”
品類 管理是一種以顧客為導(dǎo)向的管理方法、一切以顧客為中心的營銷理念、是作為最大化店內(nèi)商品資源和貨架資源的重要手段!做好 品類 管理有助于企業(yè)知名度和市場占有率的提升!更加有助于提高賣場的經(jīng)營坪效!
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本文來源: 淡季品類優(yōu)化管理